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        供需矛盾視角下貴州省體育旅游人才培養(yǎng)對策研究

        2021-10-13 01:58:20王樂樂
        關(guān)鍵詞:旅游體育管理

        王 薈,王樂樂

        (貴州大學 體育學院,貴州 貴陽 550025)

        0 引言

        “從國際休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展一般規(guī)律來看,當一國人均 GDP 跨越3 000美元大關(guān)后,將步入旅游休閑消費的快速增長期”[1].國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)表明:“2019年中國人均GDP已達10 726 美元”,這意味著我國民眾生活水平得到大幅提高,已經(jīng)進入消費的休閑時代,而新興主流休閑旅游市場的消費需求有別于傳統(tǒng)占支配地位且單調(diào)的觀光旅游項目,隨現(xiàn)實發(fā)展的需要已轉(zhuǎn)型升級為觀光、休閑、度假、美食及文娛等多內(nèi)容/項目的旅游服務(wù)產(chǎn)品,其中,多樣化、綜合化、一體化是其發(fā)展的主要趨勢和特點.由此也加速了眾多具有強大消費潛力的國人對綠色、健康、高質(zhì)量的旅游生活方式及旅游消費結(jié)構(gòu)日趨高級化的追求.

        2014年8月及10月,國務(wù)院相繼發(fā)布的《關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》(國發(fā)[2014]31號)、《關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進體育消費的若干意見》(國發(fā)[2014]46號),其中提出:“要推動體育旅游與相關(guān)業(yè)態(tài)的融合發(fā)展,同時體育旅游也能充實和豐富旅游產(chǎn)品,積極助推經(jīng)濟社會發(fā)展”.時隔五年(2019年8月),體育旅游的熱度持高不下,政府規(guī)劃依然在持續(xù)地為體育旅游的發(fā)展指明道路,兩個月后(2019年10月),國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《體育強國建設(shè)綱要》指出:“從激發(fā)市場主體活力、加強體育市場監(jiān)管等方面,加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè),培育經(jīng)濟轉(zhuǎn)型新動能”.作為體育旅游產(chǎn)業(yè)中最火熱的項目,體育旅游業(yè)必須當好排頭兵的角色.

        絕美的地形地貌、溫涼怡人的氣候環(huán)境、雄壯迤邐的自然景觀、獨特的民族習俗和人文風情造就了貴州省豐富的旅游資源,在此背景下,同時也為促進體育休閑旅游及其融合發(fā)展提供了一片理想的“沃土”[2].2019年11月,貴州省人民政府辦公廳下發(fā)《關(guān)于創(chuàng)建全國體育旅游示范區(qū)的意見》,提出:“到2022年貴州將建成山地民族特色體育旅游強省”.在產(chǎn)業(yè)政策東風向好的情況下,要做好資源的整合、開發(fā)、管理和服務(wù),離不開體育旅游人才的培養(yǎng),在眾多體旅融合的研究中,提及較多的也是人才缺失對整個體育旅游產(chǎn)業(yè)的影響.

        1 貴州省體育旅游人才供需矛盾分析

        體育旅游人才是指為服務(wù)體育旅游產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的服務(wù)人才,主要涉及體育旅游產(chǎn)品設(shè)計和實踐、管理和營銷等方面的人才,主要包括體育旅游導游人才、體育旅游管理人才、體育旅游營銷人才等.作為直接與游客接觸的一線體育旅游工作者,體育旅游導游人才提供的服務(wù)會直接影響游客的用戶體驗,是體育旅游服務(wù)環(huán)節(jié)中的“門面”.體育導游人才除需要具備傳統(tǒng)導游的基本素質(zhì)之外,還需具備良好的身體素養(yǎng)和組織能力,其中,體育旅游領(lǐng)隊或?qū)в伪仨毦邆涫煜じ鞣N體育旅游活動開展的方式方法,又因體育旅游多在自然環(huán)境中展開,因此還要求其同時具備一定的基本救護常識、救急能力及協(xié)調(diào)組織等能力.體育旅游管理人才是其活動開展的核心“樞紐”,管理主要涉及整個體育旅游各方面工作,上至資源統(tǒng)籌,下至線路設(shè)計,再到特色活動的謀劃等方面,從活動的開始到結(jié)束都需要各方面的具體管理,因此,體育旅游管理人才在體育休閑旅游的發(fā)展中扮演著關(guān)鍵的角色.“缺少合格的體育旅游管理人才將直接導致體育旅游行業(yè)低專業(yè)素質(zhì)化、管理混亂和服務(wù)體驗差等問題”[3].體育旅游營銷人才是其發(fā)展環(huán)節(jié)中的“靈敏器”,在產(chǎn)業(yè)鏈中是產(chǎn)品與顧客之間的連接.體育旅游營銷人才需要熟練地將營銷與管理方法運用于體育旅游的宣傳與推廣實踐之中,特別是對體育旅游特色路線、熱門路線、“黃金路線”等的設(shè)計與謀劃等離不開體育營銷人才.

        通過實地走訪調(diào)研得知,貴州省體育旅游人才供需矛盾凸顯,具體體現(xiàn)在兩個方面:一是體育旅游人才供給總量小于需求;二是結(jié)構(gòu)性失衡.雖然目前各種俱樂部、體育旅游團較為活躍,貴州省體育旅游市場呈現(xiàn)“井噴式”增長,然而,通過對俱樂部以及部分培養(yǎng)單位的實地調(diào)研發(fā)現(xiàn),體育旅游市場現(xiàn)有從業(yè)人員中多數(shù)并不是通過培養(yǎng)產(chǎn)出的從業(yè)人員,更多是“半路出家”,既懂體育又懂旅游的人并不多,只有極少數(shù)人才擁有體育技能和知識,更是少有人參與過體育旅游管理與培訓工作,這或許是制約和影響貴州省體育旅游業(yè)良性開展的重要因素.更深層的結(jié)構(gòu)性問題則是體育旅游高級管理與營銷人才的極度缺乏.雖然貴州省文化和旅游廳、貴州省體育局著意邀請到國內(nèi)知名專家學者來進行實地考察并對體育旅游規(guī)劃作出頂層設(shè)計,但是貴州省體育旅游的實際發(fā)展不僅僅應(yīng)該是“話語式”的想象,更應(yīng)依靠現(xiàn)實中的實踐去深耕細作.從體育旅游人才的金字塔底端(體育旅游導游人才)、中部(體育旅游管理人才)到頂部(體育旅游營銷人才)來看,貴州省體育旅游人才的總體體量還太小,不足以匹配將貴州打造成為“國內(nèi)一流、世界知名體育旅游目的地”的雄心.

        2 貴州省體育旅游人才的培養(yǎng)體系

        據(jù)統(tǒng)計,貴州省現(xiàn)有普通高等學校72所,其中本科院校29所[4],剔除不設(shè)體育學院的本科院校(7所)以及民辦本科院校(9所),剩余開設(shè)體育學院的本科院校中沒有直接以體育旅游為招生專業(yè)的專業(yè)方向,與體育旅游最接近的專業(yè)有旅游管理、社會體育指導與管理、休閑體育等幾個專業(yè).因旅游管理更偏向于寬泛的大眾旅游,故省略不談,以下簡單羅列貴州省內(nèi)各高校開設(shè)與體育旅游直接相關(guān)的“社會體育指導與管理、休閑體育專業(yè)”的辦學情況(見表1).

        表1 貴州省各高校社會體育指導與管理專業(yè)、休閑體育專業(yè)開設(shè)情況統(tǒng)計

        社會體育指導與管理專業(yè)主要培養(yǎng)的是掌握社會體育指導與管理基礎(chǔ)理論、知識體系與專業(yè)技能的,能在社會體育活動中從事健身咨詢、技術(shù)指導和組織管理等方面工作的應(yīng)用型人才[5].休閑體育旨在培養(yǎng)具有休閑體育的基本理論、知識體系與專業(yè)技能的,能夠從事休閑體育研究、休閑旅游、休閑體育產(chǎn)品策劃與設(shè)計工作的應(yīng)用型專門人才[6].從某種程度而言,社會體育指導與管理、休閑體育兩個專業(yè)都能培養(yǎng)具備健身指導、組織管理與設(shè)計的相應(yīng)人才.按照辦學理念的不同,社會體育指導與管理專業(yè)可能傾向于服務(wù)非體育旅游人群,也有可能傾向于服務(wù)體育旅游人群(如貴州醫(yī)科大學社會體育指導與管理專業(yè)主要針對戶外體育開設(shè)),而休閑體育專業(yè)的主要服務(wù)對象之一即是體育旅游人群.

        以貴州省省屬高校貴州大學為例,貴州大學開設(shè)的休閑體育專業(yè),旨在培養(yǎng)適應(yīng)社會發(fā)展的需要,具有雄厚的專業(yè)基礎(chǔ)、先進的運動休閑理念及較強的實踐能力,能從事休閑體育指導與推廣、活動策劃與組織、休閑體育經(jīng)營與管理以及相關(guān)專業(yè)方向教學工作的應(yīng)用型人才;開設(shè)主要課程有體育概論、運動解剖學、運動生理學、休閑體育概論、運動休閑管理、體育旅游概論、體育賽事運作管理、定向運動理論與實踐、戶外救護理論與實踐、網(wǎng)球、攀巖、拓展訓練設(shè)計與實踐、休閑體育專項技能;就業(yè)方向為從事休閑體育研究、體育旅游、休閑體育產(chǎn)品策劃與設(shè)計、經(jīng)營管理等工作.與國內(nèi)開設(shè)體育旅游相關(guān)專業(yè)的體育類專業(yè)院校相比,貴州省高校的專業(yè)建設(shè)情況存在較大差異.在體育類專業(yè)院校中,以北京體育大學為例,下設(shè)體育休閑與旅游學院,本科專業(yè)3個(旅游管理、休閑體育、社會體育指導與管理);在旅游管理專業(yè)設(shè)立了“體育旅游規(guī)劃設(shè)計”和“體育旅游運營管理”兩個方向,該專業(yè)致力于培養(yǎng)具備有體育旅游產(chǎn)品設(shè)計與策劃、體育旅游運營與管理等領(lǐng)域的高端人才;休閑體育專業(yè)設(shè)立了“戶外探險”與“戶外教育”兩個方向,該專業(yè)致力于培養(yǎng)探險旅游的產(chǎn)品設(shè)計與策劃,高級戶外指導員與教練員,戶外教育營地的運營與管理者、教師等高端人才.

        雖然貴州省現(xiàn)有諸多高校開設(shè)有與體育旅游高度相關(guān)的休閑體育專業(yè),且已培養(yǎng)出一定規(guī)模的學生,但總的來說專業(yè)設(shè)置時間不長,基于人才培養(yǎng)及規(guī)模擴大需要周期性積累的特點,目前暫時還未看到貴州省體育旅游的人才規(guī)模與人才素質(zhì)能夠?qū)崿F(xiàn)全面推動體育旅游融合發(fā)展的效果.通過梳理現(xiàn)有的專業(yè)設(shè)置便不難發(fā)現(xiàn),其中還是存在一些問題:第一,培養(yǎng)體系零散.貴州省現(xiàn)有開設(shè)休閑體育專業(yè)的高校不算太少,雖然已有一定數(shù)量的高校在努力培養(yǎng)適合貴州省發(fā)展需要的專業(yè)人才,但是培養(yǎng)目標中對體育旅游人才這個主題的關(guān)注較少,而導致用人單位反映培養(yǎng)出來的學生能力不夠全面且靈活性不強.第二,實踐教學較為缺失.現(xiàn)有的課程設(shè)置不盡合理,或許是由于專業(yè)底蘊不夠深厚(專業(yè)開設(shè)時間不長),學生學到的東西不多,較為突出的是在實踐課程的內(nèi)容設(shè)置與體育教育有“反復性”的問題.第三,師資力量匱乏.正所謂“想要培養(yǎng)人才,得先要用人才,才能培養(yǎng)人才”.目前,各高校體育旅游人才師資存在一定缺口,有學生甚至笑言“我們遭遇了一套人馬教授兩個專業(yè)”的情況,師資力量之缺乏可窺一斑.

        3 供需視域內(nèi)貴州省體育旅游人才培養(yǎng)優(yōu)化的對策

        3.1 強化統(tǒng)籌領(lǐng)導,建立并完善系統(tǒng)的培養(yǎng)體系

        最理想的情況是省內(nèi)高校應(yīng)根據(jù)目前貴州省體育旅游發(fā)展規(guī)劃和融合發(fā)展需求適時增設(shè)體育旅游管理專業(yè).結(jié)合實際,穩(wěn)步推進培養(yǎng)體系,統(tǒng)籌發(fā)展,或許應(yīng)當整合現(xiàn)有的優(yōu)勢資源,例如:各高校內(nèi)部同時開設(shè)了“社體、休體”以及旅游管理專業(yè),體育旅游人才培養(yǎng)既可以在體育學院完成,也可以在旅游學院完成,重要的是要有“本色+特色”.體育學院(系)培養(yǎng)體育人才和旅游學院(系)培養(yǎng)旅游人才都僅是體現(xiàn)了相應(yīng)學院的“本色”,而不夠突出“特色”.如能引導高校根據(jù)自身辦學特色,整合體育學院(系)及旅游學院(系)優(yōu)勢資源,無論是在與體育旅游專業(yè)相關(guān)的院系,還是在新增設(shè)的體育旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出的體育旅游人才,才是符合社會發(fā)展需要并兼具體育與旅游才能(即所謂“本色+特色”)的復合型體旅人才,這樣才有生命力和競爭力[7].當然,鑒于體育旅游對從業(yè)者身體素質(zhì)要求的特殊性,建議最便捷的方式是在現(xiàn)有休閑體育專業(yè)的基礎(chǔ)上,增加“旅游學概論、旅游管理學、旅游資源開發(fā)管理、導游業(yè)務(wù)、導游基礎(chǔ)”等相應(yīng)的旅游學課程,使休閑體育專業(yè)的學生廣攝旅游基礎(chǔ)知識和技能,為培養(yǎng)具備體育導游人才、體育旅游管理人才、體育旅游營銷人才業(yè)務(wù)素質(zhì)的復合型體育旅游人才打好基礎(chǔ).

        3.2 強化實踐導向,兼具綜合性和靈活性

        合格的體育旅游人才除了需要掌握體育和旅游相關(guān)理論知識外,更要能將所學理論知識與所開展的教學實踐相結(jié)合,進一步加強技能學習并檢測學習效果.與此相應(yīng),在實踐過程中,可采取崗、課、證、賽四位一體的教學實踐模式進行,也就是崗位實踐、科目學習、職業(yè)資格證獲取以及職業(yè)大賽相結(jié)合[8].另外,需要緊扣實踐需要,理論學習需要與實踐學習緊密結(jié)合,學生實際的動手、動腦和業(yè)務(wù)操作能力最需要實踐的錘煉.這樣而言,與企業(yè)(單位)合作的崗位實習就顯得比較重要,是檢驗學生實際所學和能力短板的“試金石”.在崗位實習中,學生的行業(yè)所需知識和職業(yè)素養(yǎng)充分得到彰顯和鍛煉,課堂上所學的內(nèi)容也生動活潑起來.職業(yè)資格證書是社會用人單位了解該行業(yè)畢業(yè)大學生能力的重要渠道,學生在校期間要合理將部分精力放在職業(yè)資格證書的獲取上,這樣才能增強自己在就業(yè)市場中的競爭力.除了與校外企業(yè)(單位)合作的崗位實習之外,校內(nèi)還可以經(jīng)常舉行年級、班級、課堂上的知識與技能比賽,“以賽促練,以賽促學”.總之,作為應(yīng)用性比較強的專業(yè),學生不能只是呆滯地接受教師在課堂上所傳授的經(jīng)驗和知識技能,而要活學活用,去實踐中檢驗.

        3.3 強化師資隊伍,提高教師專業(yè)素養(yǎng)

        師資隊伍建設(shè)是人才培養(yǎng)的核心環(huán)節(jié),俗話說“兵強強一個,將強強一窩”,要培養(yǎng)符合社會發(fā)展需求的一流體育旅游專業(yè)人才,必先需要打造一支一流的師資隊伍.首先,要加快優(yōu)秀師資人才的引進,從嚴把關(guān)體育旅游相關(guān)專業(yè)教師選聘環(huán)節(jié),補充教師隊伍的新鮮血液,尤其對于現(xiàn)有結(jié)構(gòu)中急需的人才要大力引進.其次,可以選派一部分教師外出學習、進修,比如可以到體育旅游專業(yè)辦學領(lǐng)先的國內(nèi)外大學訪問學習,或是到國家攀巖隊、戶外運動管理中心等單位掛職鍛煉,從而提高業(yè)務(wù)水平,增加磨煉機會.最后,可以外聘體育旅游相關(guān)專家定期來校開展講座(或邀請不同學者作系列論壇講座).另外也要激活市場能量,邀請行業(yè)資深高層管理者、優(yōu)秀企業(yè)家來校兼職,讓市場需求反哺人才培養(yǎng),從多方面提升師資隊伍整體實力.總之,專業(yè)師資的門檻要放寬,要打造學歷和經(jīng)歷俱在的雙師型教師隊伍,而選聘環(huán)節(jié)則要遵循優(yōu)中選優(yōu),以著實保障貴州省體育旅游人才的培養(yǎng)和輸送,進而不斷推動貴州省體育旅游產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展.

        4 結(jié)語

        2020國際山地旅游聯(lián)盟年會已于11月17日至22日在貴陽舉行,年會期間將舉辦開幕式暨主題論壇、2020“世界名山對話”、“IMTA山地旅游獎”頒獎及路演、企業(yè)家座談會、IMTA會員主題沙龍、“世界名山與貴州山地旅游對話”攝影展、“8900”思想會、山地文化展示、商務(wù)交流等系列具有創(chuàng)新意義的活動.可以說,貴州省已憑借其豐富的旅游資源在國內(nèi)和國際旅游市場上嶄露頭角,能否一路高歌關(guān)鍵在于能不能把握自身優(yōu)勢、抓住契機、迎接挑戰(zhàn).面對體育旅游人才供給總量小于需求、結(jié)構(gòu)性失衡且質(zhì)量素質(zhì)不高的現(xiàn)狀,我們必須重視現(xiàn)階段體育旅游人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)存在的問題,以省內(nèi)體育旅游市場需求為導向,逐步組建高水平師資隊伍,逐步完善體育旅游人才培養(yǎng)的體制機制,為貴州省體育旅游業(yè)發(fā)展夯實人才基礎(chǔ),奠定其良性發(fā)展的基石,使貴州省體育旅游業(yè)的發(fā)展不斷開啟新篇章,取得新成果,達到國內(nèi)先進水平,達到國際服務(wù)水準.

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