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        海南省瓊中黎族苗族自治縣強(qiáng)化檳榔管理可行性分析

        2021-10-12 03:28:21
        世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2021年10期

        檳榔(Areca catechu L.)屬于棕櫚科(Pal‐mae)檳榔屬(Areca),多年常綠喬木,亞洲熱帶天然作物。主要生長(zhǎng)在印度、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家和地區(qū)。檳榔、益智仁、砂仁、巴戟天為中國(guó)四大南藥,中國(guó)檳榔主要分布在海南、云南等熱帶亞熱帶地區(qū)。目前海南省是中國(guó)檳榔種植面積最大的省份,約占全國(guó)檳榔種植面積的95%以上[1]。海南種植檳榔已有1 500年歷史,20世紀(jì)90年代檳榔主要用于藥材和民間嚼食所用,具有殺蟲、消積、下氣、行水、截瘧等功效,用于治療蟲積食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣、痢疾、絳蟲病、膽道蛔蟲、血吸蟲病等,檳榔是一種具有多種醫(yī)療保健功能的健康藥品與長(zhǎng)壽食品,在《本草綱目》和《植物志》中均有記載[2-3]。

        隨著消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,檳榔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),鮮果大批量深加工為干果,以干果嚼食為主。海南省檳榔鮮果價(jià)格每年穩(wěn)步上漲,檳榔干果銷往全國(guó)各地,同時(shí)出口周邊國(guó)家。

        1瓊中黎族苗族自治縣地理位置和優(yōu)勢(shì)資源

        瓊中黎族苗族自治縣(以下簡(jiǎn)稱:瓊中縣)地處海南島中部山區(qū),東西寬66.70 km,南北長(zhǎng)76.75 km,總面積2 693.1 km2,占海南島陸地面積的8.33%。年平均氣溫23.1℃,年平均日照1 752 h,年平均降雨量2 424.5 mm,氣候環(huán)境條件良好[4]。

        2瓊中縣檳榔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

        據(jù)統(tǒng)計(jì),瓊中縣2014年檳榔種植面積約1.1萬(wàn)hm2,單產(chǎn)3 540 kg/hm2,總產(chǎn)2.5萬(wàn)t,居海南省第四[5]。檳榔種植以分散型個(gè)體種植為主,大多數(shù)分布于和平鎮(zhèn)、吊羅山鄉(xiāng)、上安鄉(xiāng)、灣嶺鎮(zhèn)、長(zhǎng)征鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。瓊中縣地處于海南島中部山區(qū),地勢(shì)起伏較大,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)交通便利程度還有待提高,這使得瓊中縣檳榔種植與運(yùn)輸受到了較大的影響。

        3瓊中縣檳榔種植存在問(wèn)題

        目前瓊中縣檳榔種植方式存在以下問(wèn)題:(1)即挖即種,耕層沒有犁曬,土壤結(jié)構(gòu)不良,肥力供給不均,檳榔植株大小不齊,開花結(jié)果期延遲;(2)肥水少、缺基肥、苗期缺追肥,結(jié)果期施化肥;(3)遇旱盼雨水,檳榔種多收少,單產(chǎn)低;(4)病蟲害輕防輕治,不及時(shí)預(yù)防或不及時(shí)治理,黃化病、炭疽病、細(xì)菌葉斑病、果穗枯萎病、紅脈穗螟、椰心葉甲、黑刺粉虱、蚜蟲、吹綿蚧、紅火蟻、紅棕象甲等病蟲害日趨嚴(yán)重,導(dǎo)致減產(chǎn)嚴(yán)重;(5)種子種苗雜劣,良種育苗不規(guī)范,雜株劣種多;(6)園地管理隨意,不設(shè)置防護(hù)林,粗放型管理,雜草灌木叢生,為病蟲創(chuàng)造了繁殖和傳播的有利途徑;(7)依賴藥物除草,習(xí)慣使用滅生性除草劑“草甘磷”,污染水土,危及檳榔基莖部、根系及細(xì)胞;上述各種不利因素嚴(yán)重制約了瓊中縣檳榔產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        4瓊中縣檳榔產(chǎn)業(yè)管理措施

        檳榔喜高溫,溫度是檳榔分布和產(chǎn)量的限制性生態(tài)因子。檳榔適宜生長(zhǎng)在年平均溫度24~26℃的環(huán)境中。當(dāng)氣溫16℃時(shí)老葉提前脫落,5℃時(shí)植株出現(xiàn)寒害,3℃時(shí)果實(shí)發(fā)黑死亡,個(gè)別植株死亡。年降雨量1 700~2 200 mm,空氣相對(duì)濕度保持80%以上為最佳[6];檳榔屬異花授粉植物,花枝上的雄花自上而下開放,當(dāng)天開放當(dāng)天脫落,上午9~12時(shí)盛開,雄花期為20~25 d。當(dāng)雄花即將結(jié)束時(shí),雌花才自下而上開放,花期為4~5 d。正常生長(zhǎng)情況下,檳榔種植后4~5年開始開花,隨著樹齡年長(zhǎng),落花落果現(xiàn)象逐漸減少,15年內(nèi)屬低產(chǎn)期,16~30年屬高產(chǎn)期。

        4.1加大科研扶持力度

        利用海南省檳榔種質(zhì)和熱帶藥庫(kù)資源,加強(qiáng)科研扶持力度,增加檳榔良種良苗、藥用、環(huán)保、加工、貿(mào)易、信息等投入。

        4.2選地

        選擇海拔300 m、坡度15°以下的平地或緩坡地的中、下坡種植檳榔。臨近水源,微風(fēng)透光的陽(yáng)性地皆可。在縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村道路旁優(yōu)先種植。

        4.3加強(qiáng)資源保護(hù)與利用

        瓊中縣為海南省熱帶雨林保護(hù)區(qū),將“熱帶雨林—瓊中綠橙—綠色檳榔”產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合,應(yīng)用現(xiàn)代化信息技術(shù),設(shè)立雨林稀有樹種、藥種、古樹、綠橙、檳榔等物種的二維碼標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。

        4.4選用良種

        育苗采種必須從性狀優(yōu)良和抗逆性好的結(jié)果樹上選取種子,培養(yǎng)無(wú)毒苗,建立無(wú)病種苗繁殖體系;母樹齡20~30年,大園區(qū)無(wú)病蟲害,樹基莖健壯,上下均勻,節(jié)間短,青葉多;年產(chǎn)4~5托果穗,枝梗長(zhǎng)而柔軟,第2~3托果穗上留種;年穩(wěn)產(chǎn)果300個(gè)以上,橢圓形大小均勻,果大皮薄核仁飽滿,金黃色充分成熟,黃熟種子每公斤可收獲22~26個(gè)。

        4.5培育壯苗

        晴天曬種3~5 d,每天翻動(dòng)2次。使用15%熟石灰水溶液浸種10~14 h,沙床催芽,戶外溫度25~35℃最佳,待根露或芽凸撐種皮時(shí)選種入袋育苗[7]。

        4.6整地

        提前1個(gè)月整地,全層耕深20~30 cm,早開穴,穴深寬60 cm,每穴施用生物菌劑、鈣鎂磷肥、復(fù)合肥各0.1 kg和腐殖質(zhì)土,肥混土回穴2/ 3,然后回表土。因地制宜設(shè)置防護(hù)林,在緩坡、丘陵、陡坡修好平臺(tái),并設(shè)置截水溝,順坡和沖積土區(qū)建立排水溝。重茬地早深翻久曬,適量撒石灰,清潔樹根、枯枝雜草。

        4.7合理密植與定植

        行距2.5~3.0 m,株距2.0~2.5 m,定植1 500~1 650株/hm2,緩坡、丘陵、陡坡、河溝邊、路邊、房前屋后可適合密植,應(yīng)三角形定植。保持適當(dāng)?shù)拿缒久芏?,苗間通風(fēng)透光。定植季節(jié)為春植和秋植,以8~9月秋季雨天定植最佳[8]。

        4.8追肥

        (1)小、中苗木根據(jù)苗生長(zhǎng)勢(shì)追肥,每年可追肥4~6次。第一年以速效氮為主。腐熟有機(jī)肥、化肥、生物菌肥混合使用,濃度為2%~3%。第二年樹冠外穴或淺溝撒施,適量增施鈣鎂磷肥。

        (2)結(jié)果樹每年施肥3~4次,2月花期施花前肥,以施鉀肥、生物有機(jī)肥為主;6~7月可施青果肥。每年收獲結(jié)束前后適量施養(yǎng)樹肥。肥料為生物有機(jī)肥、45%硫酸鉀復(fù)合肥(N∶P∶K= 15∶15∶15)、硫酸鉀鎂磷復(fù)合肥。

        (3)葉面肥:尿素、磷酸二氫鉀、紅砂糖、與酵素混合使用,依據(jù)苗木生長(zhǎng)勢(shì),適當(dāng)調(diào)節(jié)成分比例。制取酵素步驟為:將紅砂糖(1 kg)、鮮果、瓜皮(3 kg)、水(10 kg)混合密閉3個(gè)月,第1個(gè)月每2 d攪拌1次,提取濃度為300~500倍濾液,可配合酸性農(nóng)藥使用[9]。

        (4)在單行兩株之間、雙行三角形植株之間及平坦地四株之間設(shè)1個(gè)肥水穴,穴盆狀,雨天有利肥土保持。在肥水穴中配套水肥一體化節(jié)水設(shè)施,達(dá)到省肥、節(jié)水、增效的目的。

        4.9灌溉

        移植當(dāng)天淋足定根水,10 d內(nèi)每天淋水1次,保持土表濕潤(rùn);3個(gè)月內(nèi)勤澆水,加強(qiáng)植穴覆蓋保水;干旱多補(bǔ)水,避免植株失水,雨天及時(shí)疏水,防止積水;開花結(jié)果后勤管水,促進(jìn)開花結(jié)果。中、高產(chǎn)期應(yīng)用水肥一體化設(shè)施,確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

        4.10除草

        山區(qū)丘陵、陡坡多,水土易流失,割草可保護(hù)水土,環(huán)保生態(tài);小樹冠內(nèi)鋤草、常松土。冠外使用割草機(jī)割草。中、成樹冠內(nèi)低割,冠外適當(dāng)高割;越冬前適時(shí)割,利用枯草覆蓋保暖;雜草、落葉、枯枝,雨季加腐桿劑或生物菌劑,尿素少量,在肥水穴或樹冠外淺埋。

        4.11病蟲害防治

        檳榔為長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)作物,海南省種植面積大,必須堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。選育抗病蟲良種,增施生物有機(jī)肥、磷鉀肥,提高植株抗性;每年3~5月是害蟲盛發(fā)期,加強(qiáng)燈誘成蟲、黃藍(lán)板誘殺、昆蟲信息素誘捕、生物藥治等綜合防控措施,降低年初蟲口基數(shù)。

        檳榔病害集中發(fā)于雨季、霧露等時(shí)段,應(yīng)施藥防控。檳榔真菌性病害主要為炭疽病、葉斑病、葉枯病、果穗枯萎病等。選擇代森鋅、百菌清、嘧菌脂、托布津、咪鮮胺、甲霜靈·錳鋅、生物殺菌劑防治,堅(jiān)持藥劑輪換使用,先用低濃度、低劑量的藥劑。防治檳榔細(xì)菌性病害時(shí),應(yīng)選用銅制劑、波爾多液等,需單獨(dú)用藥。

        檳榔主要害蟲為紅脈穗螟、椰心葉甲、黑刺粉虱、吹綿蚧、蚜蟲等,可選擇敵百蟲、毒死蜱、阿維菌素、殺蟲雙、菊酯類、吡蟲啉、蘇云金桿菌、白僵菌等藥劑防治。做好蟲情監(jiān)測(cè),按害蟲口器類型選藥,例如刺吸式昆蟲使用內(nèi)吸、觸殺藥劑;咀嚼類害蟲使用胃毒、觸殺類藥劑防治。可在卵期使用滲透類藥劑,破壞孵化。輪換交替使用藥劑,推廣使用生物藥劑,提高防效,例如在中、小苗期使用“毒死蜱+蘇云金桿菌”。

        紅火蟻常危害檳榔基部,破壞根系?;瘜W(xué)防治是目前紅火蟻的主要防治方法,多采用具有觸殺作用的殺蟲劑高效氯氰菊酯、阿維菌素等直接澆灌蟻巢或使用茚蟲威毒餌誘殺,開展大面積防治[10]。

        紅棕象甲成、幼蟲均啃食植株幼嫩部位,鉆入莖內(nèi)繁殖為害,造成植株空體,導(dǎo)致檳榔枯死。應(yīng)用紅棕象甲聚集信息素,在上風(fēng)向、邊緣位置設(shè)誘捕器,每公頃設(shè)置45~75個(gè),每個(gè)誘捕器配備1~2個(gè)聚集信息素誘芯。根據(jù)捕器類型,帶有十字板的桶型誘捕器置于地上,桶中裝有10~15 cm清水用于防止捕到的紅棕象甲逃逸。懸掛漏斗形誘捕器的高度不低于1.5 m。每周清理1次誘捕器內(nèi)紅棕象甲。定期檢查誘捕器,防止捕器內(nèi)雜物影響防治效果。定期更換誘芯,并集中銷毀燈芯[11]??阵w檳榔植株應(yīng)及時(shí)砍除,就地高溫處理,滅殺樹內(nèi)蟲卵。正?;揽丶t棕象甲。

        4.12間混種植

        在檳榔種植區(qū)域間混植矮桿作物,例如胡椒、益智、油茶、地瓜、豆類、瓜菜類等,充分利用土地資源,改良土壤結(jié)構(gòu),提升土壤肥力。設(shè)置效益型防護(hù)林,例如降香黃檀、沉香搭配牛大力,從而提高防護(hù)林價(jià)值。

        應(yīng)加大檳榔投入,宏觀指導(dǎo),制定各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃,建立以農(nóng)村市場(chǎng)為主的流通平臺(tái),擴(kuò)寬檳榔產(chǎn)銷渠道多樣化;加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),健全道路網(wǎng)線;科學(xué)防治病蟲害,合理施用水肥,達(dá)到生產(chǎn)專業(yè)化;強(qiáng)化檳榔管理增加收益,鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。

        參考文獻(xiàn)

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        (1華南農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院吳進(jìn)鈞;2海南省萬(wàn)寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心吳進(jìn)川)

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