蘋(píng)果病蟲(chóng)害會(huì)對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)產(chǎn)生較大的影響。而化肥、農(nóng)藥的濫用，會(huì)導(dǎo)致蘋(píng)果品質(zhì)降低，還可能增強(qiáng)蘋(píng)果對(duì)病蟲(chóng)害抗藥性，甚至污染環(huán)境。本文從蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治的原則入手，分析了蘋(píng)果栽種技術(shù)，然后提出了蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)，旨在為相關(guān)人士提供借鑒與參考。

1蘋(píng)果病蟲(chóng)害防原則

對(duì)于蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治來(lái)說(shuō)，需將無(wú)害化防治作為核心。對(duì)于傳統(tǒng)蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治情況進(jìn)行分析，大部分都是利用化學(xué)防治的方式。通過(guò)使用大量的農(nóng)藥，降低病蟲(chóng)密度。但是大量使用農(nóng)藥，不僅使得種植成本提高，還導(dǎo)致蘋(píng)果中農(nóng)藥殘留量增加，對(duì)蘋(píng)果質(zhì)量產(chǎn)生一定不良影響。因此，需避免使用農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。在蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，需科學(xué)利用蘋(píng)果林生態(tài)系統(tǒng)，保障生物多樣性，綜合性利用農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治方式，打造出不利于病蟲(chóng)害生活的環(huán)境，以此避免發(fā)生病蟲(chóng)害，實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果增產(chǎn)。

2蘋(píng)果栽種技術(shù)

蘋(píng)果栽培技術(shù)主要包括選擇苗木、苗木繁殖、防治病蟲(chóng)害等。苗木的合理選擇是提升蘋(píng)果產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵。在選擇苗木時(shí)，需結(jié)合地區(qū)基本特點(diǎn)，選擇適合的苗木進(jìn)行栽種。在種苗繁育階段，利用無(wú)性和嫁接方式進(jìn)行繁殖，在地勢(shì)比較高的地區(qū)選擇優(yōu)良的嫁接材料。在實(shí)際嫁接過(guò)程中，利用芽接技術(shù)、接穗技術(shù)等分別在蘋(píng)果樹(shù)發(fā)芽前和驚蟄時(shí)節(jié)前嫁接。

3蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治關(guān)鍵技術(shù)

3.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

3.1.1肥水管理

在肥水管理階段，以施用有機(jī)肥為主、化學(xué)肥料為輔。在蘋(píng)果不同生長(zhǎng)階段，需進(jìn)行平衡施肥。通常情況下，需進(jìn)行3次追肥：在萌芽前追施氮肥；在果實(shí)膨大期則需追施鉀肥與磷肥；在采摘果實(shí)后，綜合施加鉀肥、磷肥、氮肥。每年需進(jìn)行5～6次葉面噴肥，主要使用尿素、氨基酸肥等。在追肥后，適當(dāng)灌水，有效預(yù)防蘋(píng)果病蟲(chóng)害。果實(shí)膨脹期需水量較大，需將田間持水量維持在70%以上。

3.1.2田間管理

在進(jìn)行田間管理的過(guò)程中，需有效減少雜草量，保證蘋(píng)果樹(shù)健康生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害滋生，提升蘋(píng)果樹(shù)抵抗力。田間管理主要內(nèi)容包括疏花疏果、刮皮清園、修剪果樹(shù)等。在修剪果樹(shù)時(shí)，需定期修剪多余的枝條和病弱枝，營(yíng)造良好的果樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境。在冬季收集病枝病葉，并集中銷毀，徹底消滅病蟲(chóng)害。根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)情況，科學(xué)控制蘋(píng)果樹(shù)花果數(shù)量，提升蘋(píng)果質(zhì)量。在疏花疏果的過(guò)程中，則需先清除病葉，疏果則是在落花15d后進(jìn)行。

3.2物理防治技術(shù)

殺蟲(chóng)燈技術(shù)是消殺在夜晚覓食的昆蟲(chóng)。由于殺蟲(chóng)燈防害范圍比較廣闊，借助光照、聲波吸引小昆蟲(chóng)，然后產(chǎn)生高頻鎮(zhèn)壓，以此消滅小昆蟲(chóng)。而昆蟲(chóng)死后則會(huì)掉進(jìn)準(zhǔn)備好的口袋中，然后進(jìn)行統(tǒng)一處理。利用這一技術(shù)，能有效減少害蟲(chóng)數(shù)量，提升整體防治效率。此外，還可引入嫁接技術(shù)改造蘋(píng)果樹(shù)。例如常見(jiàn)的主干弓背嫁接法，可以規(guī)避花葉病、落葉病等，保證蘋(píng)果的健康生長(zhǎng)。

3.3化學(xué)防治技術(shù)

利用化學(xué)防治措施防治蘋(píng)果病蟲(chóng)害十分重要。在實(shí)際噴藥過(guò)程中，則需科學(xué)控制農(nóng)藥種類、噴藥面積，明確藥劑用量及病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，提出相應(yīng)的防治方案。

3.4生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)主要就是保護(hù)蘋(píng)果害蟲(chóng)天敵，實(shí)現(xiàn)防治病蟲(chóng)害的目標(biāo)。蘋(píng)果害蟲(chóng)類型有蚜蟲(chóng)、螨蟲(chóng)等，而蚜蟲(chóng)和螨蟲(chóng)的天敵是瓢蟲(chóng)。在營(yíng)造天敵良好生長(zhǎng)環(huán)境的同時(shí)，提升病蟲(chóng)害防治效果。充分發(fā)揮害蟲(chóng)天敵在控制害蟲(chóng)數(shù)量、消滅害蟲(chóng)危害的效用。在害蟲(chóng)天敵活動(dòng)時(shí)，禁止噴灑農(nóng)藥或降低噴灑頻率，保護(hù)病蟲(chóng)害天敵。

3.5果實(shí)套袋技術(shù)

利用套袋技術(shù)不僅能避免蘋(píng)果病蟲(chóng)害，還可以避免蘋(píng)果受到不同程度的污染。果實(shí)套袋技術(shù)主要在果實(shí)成熟前，利用特殊紙袋進(jìn)行包裹。雖然這種技術(shù)會(huì)消耗大量的人力，但是能保障蘋(píng)果沒(méi)有農(nóng)藥殘留。

綜上所述，規(guī)范種植流程、做好蘋(píng)果病蟲(chóng)害防治工作具有重要的意義。在種植蘋(píng)果樹(shù)的過(guò)程中，需關(guān)注天氣變化，并且按時(shí)施肥、除草，保證蘋(píng)果樹(shù)健康成長(zhǎng)。在病蟲(chóng)害防治階段，需結(jié)合蘋(píng)果樹(shù)成長(zhǎng)情況，以預(yù)防為主，選擇合適的防治方法。此外，農(nóng)戶要形成良好的創(chuàng)新意識(shí)，總結(jié)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，綜合利用各項(xiàng)防治技術(shù)，保證蘋(píng)果樹(shù)質(zhì)量與產(chǎn)量。

（山東省平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局王永立，張麗）