二十四節(jié)氣之小暑·大暑

“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒?！庇茡P婉轉的二十四節(jié)氣歌至今仍在傳唱……伴隨著“二十四節(jié)氣”正式入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，中國農耕智慧引起世界矚目。為了更好地傳承與發(fā)揚傳統(tǒng)文化，本欄目將帶您一起領略“二十四節(jié)氣”的魅力和智慧。

小暑

小暑的暑，表示炎熱的意思，古人認為小暑還不是一年中最熱的時候，故稱小暑。就是說一年中最熱的時期將要到來，但還未達到極致。農諺說：“小暑大暑淹死老鼠”“福雨淋淋農民喜，小暑防洪別忘記”。數伏天氣既要防暑，又要防汛。夏至后的第三個庚日時候開始入伏，俗話說“小暑大暑緊相連，氣溫升高熱炎炎”，這就是數伏天?！邦^伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”這些食俗至今影響著人們的生活。

大暑

“小暑不算熱，大暑正伏天。”如果說小暑是炎熱的開始，大暑就是一年中炎熱的頂點。農諺有“大暑不暑，五谷不起”“大暑無酷熱，五谷多不結”等，說明沒有大暑的強光酷熱，莊稼是不會有好收成的。在炎熱的暑天，由于人體的水分蒸發(fā)消耗加快，需要及時補充，可以飲用綠豆水、菊花茶等清暑藥茶，出汗時飲用糖鹽水、茶水等，適當補充鹽分和礦物質，以維持身體的電解質平衡。