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        細(xì)胞中的哲學(xué)

        2021-10-08 16:04:42唐曉春
        中學(xué)生物學(xué) 2021年7期

        唐曉春

        (南京師范大學(xué)附屬揚(yáng)子中學(xué) 江蘇南京 210048)

        哲學(xué)是人們在認(rèn)識世界和改造世界的過程中,在處理人與外部世界關(guān)系的實(shí)踐中形成和發(fā)展起來的。生物學(xué)是自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)學(xué)科,是研究生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的科學(xué)。哲學(xué)與生物學(xué)既有聯(lián)系又有區(qū)別(表1)。

        表1 哲學(xué)與生物學(xué)的聯(lián)系與區(qū)別

        下面以蘇教版《必修1·分子與細(xì)胞》為例,淺略分析一下細(xì)胞中的哲學(xué)。

        1 細(xì)胞的物質(zhì)性

        自然界在本質(zhì)上是物質(zhì)的。自然界中的事物是按照自身固有的規(guī)律形成和發(fā)展的,都有自己的起源和發(fā)展史,都是統(tǒng)一的物質(zhì)世界的一部分。

        蘇教版必修1·第一章“細(xì)胞的分子組成”即闡明了細(xì)胞的物質(zhì)性,如第一節(jié)細(xì)胞中的元素和無機(jī)化合物、第二節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)、第三節(jié)細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸都無一例外地表明了細(xì)胞是由物質(zhì)組成的。

        2 細(xì)胞的運(yùn)動性

        物質(zhì)和運(yùn)動的關(guān)系:①物質(zhì)是運(yùn)動的物質(zhì)。運(yùn)動是物質(zhì)固有的根本屬性和存在方式。世界上不存在脫離運(yùn)動的物質(zhì)。②運(yùn)動是物質(zhì)的運(yùn)動。物質(zhì)是運(yùn)動的載體,脫離物質(zhì)的運(yùn)動是根本不存在的。

        細(xì)胞中物質(zhì)時時刻刻都處于運(yùn)動中,如第二章第三節(jié)“物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的運(yùn)輸方式”不論是被動運(yùn)輸還是主動運(yùn)輸,物質(zhì)在運(yùn)輸?shù)倪^程中就處于運(yùn)動之中。又如,第三章主要講解的是細(xì)胞的新陳代謝過程,這也表明細(xì)胞中的物質(zhì)一直處于運(yùn)動之中,運(yùn)動依靠物質(zhì)進(jìn)行運(yùn)動。

        3 細(xì)胞的整體與部分

        整體是事物的全局或發(fā)展的全過程。部分是事物的局部或發(fā)展的各個階段。整體居于主導(dǎo)地位,整體統(tǒng)率著部分,具有部分所不具備的功能;部分在事物的存在和發(fā)展過程中處于被支配地位,部分服務(wù)和服從于整體。

        細(xì)胞中的細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)即是部分,單獨(dú)的細(xì)胞核沒有生命活動,單獨(dú)的細(xì)胞質(zhì)也只能短暫存活一段時間,最終喪失生命活力。所以,細(xì)胞是一個整體,只有保持細(xì)胞的完整性,維持細(xì)胞的整體,細(xì)胞才能生機(jī)勃勃。

        總之,整體與部分是相互聯(lián)系,密不可分的。整體是由部分構(gòu)成的,離開部分,整體就不復(fù)存在。部分的功能及其變化會影響整體的功能。部分是整體中的部分,離開了整體,部分就不成其為部分。整體的功能、狀態(tài)及其變化也會影響部分。

        4 細(xì)胞的系統(tǒng)優(yōu)化

        整體與部分的關(guān)系:在一定意義上就是系統(tǒng)與要素的關(guān)系。系統(tǒng)是由相互聯(lián)系和相互作用的諸要素構(gòu)成的統(tǒng)一整體。

        細(xì)胞是最小的生命系統(tǒng),在細(xì)胞范圍內(nèi)進(jìn)行系統(tǒng)分析和優(yōu)化是教師必須掌握的一個方法。在教學(xué)過程中,筆者在介紹完各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能時,總是會引導(dǎo)學(xué)生觀察動植物的細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)圖和二維平面圖。因?yàn)槊恳粋€細(xì)胞器是部分,細(xì)胞的二維、三維圖就是整體,學(xué)生先從部分上認(rèn)知,再從整體上把握,進(jìn)行系統(tǒng)優(yōu)化,能夠有效地學(xué)習(xí)細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。

        總之,教師應(yīng)當(dāng)樹立全局觀念,掌握系統(tǒng)優(yōu)化的方法,用綜合的思維方法認(rèn)識事物;立足整體,把各個要素聯(lián)系起來考查,優(yōu)化組合,選擇最佳方案,實(shí)現(xiàn)整體的最優(yōu)目標(biāo),從而達(dá)到整體功能大于部分功能之和的理想效果。當(dāng)然,教師也必須重視部分的作用,用局部的發(fā)展推動整體的發(fā)展。

        5 細(xì)胞的量變和質(zhì)變

        量變是事物數(shù)量的增減或場所的變更,是一種漸進(jìn)的、不顯著的變化。質(zhì)變是事物根本性質(zhì)的變化,是事物由一種質(zhì)態(tài)向另一種質(zhì)態(tài)的轉(zhuǎn)變,是一種根本的、顯著的變化。

        細(xì)胞的增殖是正常的,但增殖過程中發(fā)生著基因突變,這是一種量變過程,由于基因突變的積累,最終導(dǎo)致細(xì)胞無限增殖,這就是癌細(xì)胞,表現(xiàn)為一種質(zhì)變。

        6 細(xì)胞的否定之否定式發(fā)展

        事物發(fā)展的方向是前進(jìn)的、上升的。事物發(fā)展的道路是曲折的、迂回的。新事物的發(fā)展總要經(jīng)歷一個由小到大,由不完善到比較完善的過程。新事物不可避免地存在著弱點(diǎn)和不完善的地方。任何事物都要經(jīng)歷肯定、否定,再到否定之否定的辯證發(fā)展過程。事物通過克服舊事物中過時的、消極的內(nèi)容,保留其中積極合理的因素,自己否定自己,自己發(fā)展自己。

        細(xì)胞膜的科學(xué)探究過程就是一個曲折的前進(jìn)過程。從膜的成分分析開始,科學(xué)家初步建構(gòu)了細(xì)胞膜的“三明治”模型,但它是靜態(tài)的,不能解釋細(xì)胞膜的流動性。接著,有科學(xué)家運(yùn)用“否定之否定”規(guī)律,又重新建構(gòu)了“流動鑲嵌”模型。所以,人們的認(rèn)識也是一個螺旋式上升的過程。

        7 細(xì)胞的對立統(tǒng)一

        世界上的一切事物都包含著相互對立,相互統(tǒng)一的兩個方面(矛盾即對立統(tǒng)一)。矛盾雙方相互依賴、相互貫通,在一定條件下相互轉(zhuǎn)化。矛盾的統(tǒng)一性是相對的,斗爭性是絕對的。矛盾雙方既對立又統(tǒng)一由此推動事物的運(yùn)動、變化、發(fā)展。

        細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中化學(xué)變化時刻發(fā)生著,必然會產(chǎn)生酸堿物質(zhì),這些物質(zhì)必然改變著細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH。事實(shí)上,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)pH又是穩(wěn)定的,所以細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)pH的變化是絕對的,但pH的穩(wěn)態(tài)是相對的。這就表現(xiàn)為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的pH層面的對立統(tǒng)一。細(xì)胞中ATP的合成與分解過程就是一個對立統(tǒng)一的過程。植物細(xì)胞中的光合作用合成有機(jī)物,生成氧氣過程與細(xì)胞呼吸作用的分解有機(jī)物,消耗氧氣的過程也是一個對立統(tǒng)一的過程。

        8 細(xì)胞中的普遍性與特殊性

        一方面,普遍性寓于特殊性之中,并通過特殊性表現(xiàn)出來,沒有特殊性就沒有普遍性。另一方面,特殊性離不開普遍性。任何事物都是普遍性與特殊性的對立統(tǒng)一,世界上的事物無論怎樣特殊,它總是在特殊性中包含著普遍性。

        真核細(xì)胞一般有細(xì)胞核,這一現(xiàn)象具有普遍性;但哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核就表現(xiàn)為特殊性,從而能攜帶更多的氧氣。人體細(xì)胞的增殖一般為有絲分裂,這具有普遍性。但人的口腔上皮細(xì)胞則不同于其他體細(xì)胞,它通過無絲分裂進(jìn)行增殖,具有特殊性,這有利于它快速增殖。

        9 細(xì)胞教學(xué)中的主要矛盾和次要矛盾

        主要矛盾和次要矛盾的區(qū)別和聯(lián)系見表2。

        表2 主要矛盾和次要矛盾的區(qū)別和聯(lián)系

        一般新課結(jié)束后,期末復(fù)習(xí)的時間大概也就2到3節(jié)課,時間緊,任務(wù)重,3節(jié)課的時間到底給學(xué)生復(fù)習(xí)哪些內(nèi)容。這時,教師就需要抓主要矛盾,重點(diǎn)復(fù)習(xí)光合作用、呼吸作用和細(xì)胞增殖。

        10 細(xì)胞教學(xué)中的矛盾主要方面和次要方面

        矛盾主要方面和次要方面的區(qū)別和聯(lián)系見表3。

        表3 矛盾主要方面和次要方面的區(qū)別和聯(lián)系

        光合作用和呼吸作用流程圖難做,這是學(xué)生的普遍反應(yīng)。如何解決好這一矛盾,教師就要抓住矛盾的主要方面,把光合作用和呼吸作用的流程圖“一網(wǎng)打盡”,引導(dǎo)學(xué)生一起分析,尋找共性與區(qū)別之處。

        11 細(xì)胞的實(shí)踐認(rèn)識過程

        實(shí)踐是認(rèn)識的來源,實(shí)踐是認(rèn)識發(fā)展的動力,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理性的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

        受精卵具有發(fā)育的全能性,而體細(xì)胞的遺傳物質(zhì)與受精卵完全相同。無論是植物還是動物,理論上它們的體細(xì)胞也具有發(fā)育的全能性。通過實(shí)踐,植物體細(xì)胞通過植物組織培養(yǎng)證明了植物細(xì)胞的全能性。雖然,動物體細(xì)胞的全能性實(shí)踐過程并未成功,但實(shí)踐成功了體細(xì)胞核的移植技術(shù),所以只能總結(jié)為動物體細(xì)胞核具有全能性。

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