王記俠,邵學東,鐘曉敏,卞鳳娥,張正文
(君頂酒莊有限公司,山東蓬萊 265607)
勞動力短缺和用工成本的增加推動了葡萄園機械化的快速發(fā)展。噴藥機、割草機、耕耘機、旋耕機等農(nóng)業(yè)機械在使用過程中,難免會對葡萄樹造成機械傷害,導致缺株斷壟,影響產(chǎn)量、經(jīng)濟收入和果園美觀。傳統(tǒng)方法解決缺株斷壟一般采用補植小苗,補植的小苗由于重茬、受周圍大葡萄樹的遮擋等影響,往往長勢較弱,需要較長時間才可掛果,甚至難于存活。因此,如何減少葡萄幼樹遭受外界傷害、使補栽的葡萄幼苗快速生長,盡早掛果,是生產(chǎn)中需要解決的問題。通過考察國外葡萄園管理得知,生長管的使用可以有效地解決以上問題?,F(xiàn)介紹生長管的特點、作用及葡萄園應(yīng)用生長管的方法。
生長管的材質(zhì)主要是聚丙烯。生長管構(gòu)造有單層透光鏤空(壁上有孔洞)和雙層透光不鏤空管兩種。國內(nèi)用鏤空的生長管主要用來預(yù)防機械作業(yè)時對幼苗造成損傷;國外很少采用鏤空管。生長管截面形狀有圓形、方形、三角形(國外使用不多)。圓形管的內(nèi)部空間大,便于葡萄苗的生長,應(yīng)用較多。方形管可以折疊,便于運輸,節(jié)省存儲空間,但其對風的阻力大,不便于生產(chǎn)使用。生長管有不同的顏色,通常顏色深的比顏色淺的更有利于保溫。
生長管的粗度7.5~10.5 cm、長度40~90 cm。選擇合適的長度,一般與葡萄主干高度相同或低于主干10 cm為宜(圖1)。生長管的粗度及內(nèi)部空間的大小對葡萄植株的生長起著重要影響作用,直徑越大越有利于枝條和根系生長。相同直徑的生長管,雙層透光的生長管保溫效果好,葡萄植株的長勢、枝條粗度均優(yōu)于使用單層透光生長管的。
生長管有可分體的和不可分體的。使用可分體的生長管不需要將葡萄從葡萄架上解下來就可以取下生長管,便于進行植株管理及貯存運輸。
圖1 葡萄苗安裝生長管
生長管可以保護葡萄幼苗免遭損傷。如田間作業(yè)時造成的工人、機械損傷,動物(野兔、田鼠等)啃食傷害等。還可以防止噴施化學除草劑時的傷害以及干熱風、冰雹、低溫等氣象災(zāi)害,保護植株正常生長,提高栽植成活率。
使用生長管的葡萄植株,由于生長管內(nèi)局部溫室效應(yīng),枝條生長迅速,4月下旬定植的葡萄苗,6月中旬新梢長度65 cm、7月中旬130 cm、7月下旬180 cm、9月中旬225 cm;未使用生長管的分別為28 cm、56 cm、89 cm、130 cm。生長季結(jié)束(10月中旬)測定,使用生長管的枝條比未使用生長管的枝條長73%;植株上部、中部、下部枝條粗度,使用生長管的均超過9 mm,比較健壯(圖2)。未使用生長管的均在6.5~7.4 mm,枝條細弱。
圖2 當年使用了生長管后葡萄主干粗壯
由于生長管的溫室效應(yīng),管內(nèi)的葡萄植株生長迅速,葉片大而厚,葉表面形成的蠟質(zhì)層厚,能夠有效地阻擋病菌的侵入,減少農(nóng)藥噴灑次數(shù),降低生產(chǎn)成本。除了安裝生長管前噴灑1遍殺菌劑外,到8月基本不需噴殺菌劑。立秋之后,僅在新梢頂部剛長出的嫩葉上發(fā)現(xiàn)霜霉病葉。防治可在落葉前噴灑2~3次殺菌劑,如1∶1.5∶200倍波爾多液、58%甲霜靈可濕性粉劑600~800倍、72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600~800倍、50%氟嗎錳鋅可濕性粉劑800~1 000倍液等。
每年春季,未使用生長管的葡萄植株主干上萌發(fā)大量的芽,需要人工多次抹除;而使用生長管的葡萄植株,管內(nèi)部的主干上冬芽的主芽或副芽不易萌發(fā)(可能由于主芽的旺盛生長抑制了副芽的萌生),降低了人工抹芽的成本。
①安裝時間。葡萄苗定植澆水后,有2片葉完全展開時安裝生長管。②安裝前植株管理。安裝生長管前,葡萄植株需要去除副芽,只留1個主枝或新梢。③做好病蟲害防治。在安裝生長管前,噴1遍廣譜性的殺菌劑和殺蟲劑,如70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍與2.5%高效氯氟氰菊酯水乳劑2 000倍混合液。④設(shè)固定桿。用竹竿、木棍或金屬棍均可,插于葡萄苗北側(cè)2~5 cm處,地下深度10~15 cm,用以固定生長管,引綁和支撐葡萄新梢。固定桿地上部固定在葡萄架第1道鐵絲上。⑤安裝生長管。將生長管的自鎖扎帶從固定桿頂端套入,慢慢往下落,管底部快接觸到葡萄苗時,將葡萄枝葉推入生長管,生長管插入地下5~10 cm,拉緊扎帶即可。⑥讓生長管脫離植株,只需將生長管自鎖扎帶松開,慢慢向上提生長管,從固定桿上取下即可。⑦葡萄枝條引綁。當葡萄植株生長高度超過生長管時及時綁縛枝蔓,避免垂落到管外遭受損傷。⑧灌溉或防澇。使用生長管可以減少土壤水分蒸發(fā),一般在葡萄苗長出生長管之前不需要灌水。根據(jù)生長管內(nèi)外的土壤墑情確定是否灌溉。⑨生長管的撤離。秋末冬初低溫到來之前,取下生長管。帶管越冬容易因管內(nèi)溫度較高,促使葡萄提前萌芽,遭受倒春寒危害。
生長管適合于新建葡萄園的補苗時使用。由于生長管的溫室效應(yīng),能使葡萄苗長勢良好植株健壯,快速成形,比常規(guī)不使用生長管的葡萄植株提早結(jié)果、豐產(chǎn),還能節(jié)約農(nóng)藥和人工成本。生長管一次性投入較高,可連續(xù)使用3~5年,平均一年每株的成本2~2.5元。