使用熱水的四個(gè)誤區(qū)

身體不舒服的時(shí)候，很多人第一個(gè)想到的就是喝點(diǎn)熱水，熱水雖然是養(yǎng)生“寶典”，但是有些時(shí)候大家都把熱水用錯(cuò)了。

熱水服藥。服藥盡量不要用熱水（一般指60℃及以上），一般用溫水或溫偏涼水服藥。因?yàn)橛行┧幬镉鰺岷髸?huì)發(fā)生性質(zhì)改變，反而會(huì)影響療效，還會(huì)存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。比如這四類藥物：膠囊型藥物、阿莫西林等青霉素類、維生素類、糖漿類。兒童熱水泡腳。熱水泡腳會(huì)使兒童足部的韌帶和肌肉放松，長(zhǎng)期可能會(huì)影響足弓的發(fā)育。而且成人和兒童對(duì)溫度的感知不同，對(duì)于成人合適的水溫可能會(huì)燙傷孩子。熱水洗肉。許多人洗肉前喜歡拿熱水泡上一會(huì)兒，殊不知，用熱水洗肉不但容易變質(zhì)、腐敗，口感也會(huì)受影響。最重要的是，會(huì)加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B 族維生素的流失。熱水泡假牙。很多人認(rèn)為假牙泡在熱水中能有效地殺菌消毒，但是假牙一般是使用高分子的有機(jī)樹脂材料制成，在熱水的浸泡下，會(huì)加速軟化導(dǎo)致變形，縮短使用壽命。

指甲上月牙越大身體越健康嗎

指甲上的月牙被大家認(rèn)作是身體狀況的晴雨表。因?yàn)樵谌藗兊挠∠螽?dāng)中，往往會(huì)認(rèn)為指甲上的白色月牙越大，越能說明身體健康。那么，真相到底是怎樣的？

事實(shí)上，月牙只不過是指甲生長(zhǎng)中自然形成的，月牙的數(shù)量與身體健康并沒有多大關(guān)系。每個(gè)人月牙有多少是不變的。因?yàn)閭€(gè)體存在著差異性，部分人指甲上就沒有出現(xiàn)過月牙，因此以月牙的數(shù)量和大小來斷定自己的健康是不靠譜的。同時(shí)，人的指甲生長(zhǎng)的快慢主要跟年紀(jì)、營(yíng)養(yǎng)、外傷等各種因素有關(guān)。而且人在夏天時(shí)，指甲生長(zhǎng)速度也會(huì)比冬天要快得多，年輕人代謝快，比老年人指甲生長(zhǎng)得也要更快。從多個(gè)方面來看，健康問題不能光從月牙狀況來進(jìn)行判斷。

若是近段時(shí)間發(fā)現(xiàn)手指甲上的月牙變化非常大，就要小心了，很可能是身體向你發(fā)出的求救信號(hào)。月牙變化明顯，警惕甲狀腺問題。月牙又大又多，或許是因?yàn)槟愕纳眢w代謝速度太快了，要小心甲狀腺方面的功能是否出了問題。月牙變小消失也不好，說明代謝太慢，大多跟甲狀腺功能下降有關(guān)。月牙變化明顯，可能是營(yíng)養(yǎng)不良。指甲得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)使細(xì)胞不能正常被制造出來，月牙會(huì)變小消失。身體的衰老以及不規(guī)律的生活習(xí)慣，都是導(dǎo)致月牙變化的原因。

如何正確對(duì)待剩菜剩飯

家家戶戶經(jīng)常會(huì)準(zhǔn)備滿桌子的飯菜，然而，能一頓吃完的情況很少，美食就免不了成為剩飯剩菜。那么，如何對(duì)待這些剩飯菜呢？

對(duì)待剩飯菜，處理態(tài)度要“嚴(yán)謹(jǐn)”：熟食在室溫下不得存放2 小時(shí)以上，應(yīng)該及時(shí)冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱中存放超過3天，剩飯菜加熱的次數(shù)不應(yīng)該超過1 次。剩食物要聰明，最好“只剩肉不剩菜”。相比肉類食品，蔬菜在存放的過程中會(huì)產(chǎn)生更多的亞硝酸鹽，而且還會(huì)有較大一部分營(yíng)養(yǎng)流失（維生素C 等）。綜合來看，建議大家“盡量剩肉不剩菜”。

為了保證剩飯剩菜的“衛(wèi)生和安全”，建議大家：（1） 減少筷子等器具對(duì)剩飯菜的翻動(dòng)；（2） 應(yīng)放于“冰箱低溫區(qū)域”，盡早吃完；（3） 剩飯菜需要“分類包裝＋存放”，避免出現(xiàn)交叉污染和串味。剩飯菜在吃之前必須要“熱透”，雖然剩飯菜可以吃，但在吃之前一定要進(jìn)行“完全加熱”。吃多少熱多少，切勿“反復(fù)加熱”。