陳立娟 ，高鳳菊 ，李建利，劉忠花 ，陳文憑 ，王興華 ，崔秀芳

（1.禹城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 禹城 251200；2.德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東 德州 203015）

2017年中央一號(hào)文件中指出,調(diào)減非優(yōu)勢(shì)區(qū)籽粒玉米,增加優(yōu)質(zhì)食用大豆、薯類(lèi)、雜糧雜豆。2019年山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)的《2019年全省夏大豆生產(chǎn)技術(shù)意見(jiàn)》支持，要大力推廣玉米大豆寬幅間作技術(shù)，促進(jìn)玉米大豆協(xié)調(diào)發(fā)展。2020年中央一號(hào)文件明確提出，要加大對(duì)玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣的支持力度[1]，以保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。如何在穩(wěn)定5億畝玉米的基礎(chǔ)上，提高大豆自給率？多部門(mén)、多地通過(guò)近幾年的探索研究，玉米和大豆間作高效栽培技術(shù)是協(xié)調(diào)發(fā)展玉米、大豆生產(chǎn)的不二選擇。禹城市作為農(nóng)業(yè)大市，2017年開(kāi)始與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院合作，引進(jìn)了玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式，并因地制宜，探索出了適宜當(dāng)?shù)胤N植的玉米大豆間作精簡(jiǎn)高效栽培模式[2]，四年累計(jì)示范推廣面積達(dá)到10 000余畝，在玉米基本不減少產(chǎn)量的前提下，增加了大豆產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增產(chǎn)增效。

1 拓展大豆生產(chǎn)空間的種植模式

大豆是我國(guó)重要的糧油作物，含有豐富的蛋白質(zhì)，在國(guó)家糧食安全中占有重要的地位[3]。我國(guó)年需求大豆約1.1億噸，而年生產(chǎn)總量只有1 800多萬(wàn)噸，種植面積1.4億多畝，年需要進(jìn)口大豆9 000多萬(wàn)噸，2020年進(jìn)口大豆突破10 000萬(wàn)噸，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄。面對(duì)疫情反復(fù)和國(guó)際復(fù)雜形勢(shì)，如何在保證玉米穩(wěn)定供應(yīng)的前提下，增加我國(guó)大豆的供給量？玉米大豆間作高效栽培是解決耕面積和基本自給矛盾的關(guān)鍵。

1.1 玉米大豆間作高效栽培模式

玉米大豆間作高效栽培模式，是變玉米單作為玉米大豆間作的高效栽培模式，實(shí)現(xiàn)了玉米和大豆優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高了土地生產(chǎn)率與光照肥料利用率，確保玉米大豆協(xié)同增產(chǎn)及周年高產(chǎn)。近幾年在禹城市示范推廣的玉米大豆間作高效栽培模式，主要是2∶3種植模式和2:4種植模式。2∶3種植模式，帶寬2∶3米，玉米2行，行距40厘米，大豆3行，行距30厘米，玉米與大豆之間的間距65厘米。2∶4種植模式，帶寬2.6米，玉米2行，行距40厘米，大豆4行，行距30厘米，玉米與大豆之間的間距65厘米。通過(guò)種管收全程機(jī)械化生產(chǎn)和精簡(jiǎn)高效栽培，實(shí)現(xiàn)了玉米大豆增收增效。

1.2 禹城市示范推廣情況

自2017年以來(lái)，禹城市積極響應(yīng)中央一號(hào)文件精神，通過(guò)和四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院的三方合作，連續(xù)四年推廣應(yīng)用玉米大豆間作精簡(jiǎn)高效種植技術(shù)，累計(jì)推廣面積達(dá)到10 000余畝，在不減少玉米產(chǎn)量的前提下，達(dá)到了增加大豆產(chǎn)量的效果。

2017年，玉米大豆間作精簡(jiǎn)高效種植技術(shù)在禹城市房寺鎮(zhèn)示范種植了1 400余畝，該技術(shù)得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和專家（蓋鈞鎰院士）以及種植大戶的普遍認(rèn)可，達(dá)到了“玉米不減產(chǎn)、大豆屬干撿”的目的，通過(guò)專家田間現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，多增收大豆131.8公斤/畝，多增收300元/畝以上。

2018年，禹城市建立1 500余畝的玉米大豆間作精簡(jiǎn)高效種植示范基地，測(cè)產(chǎn)結(jié)果顯示，玉米平均產(chǎn)量538.7公斤/畝，大豆平均產(chǎn)量129.4公斤/畝。

2020年，在禹城市房寺鎮(zhèn)子軒家庭農(nóng)場(chǎng)建立示范基地1 000多畝，并開(kāi)展了200畝的高產(chǎn)攻關(guān)示范試驗(yàn)，通過(guò)采取“選配良種、擴(kuò)間增光、縮株保密、調(diào)肥控旺、機(jī)播勻苗、機(jī)收提效、防病控蟲(chóng)”等措施，10月份邀請(qǐng)山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、德州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、德州市農(nóng)科院等相關(guān)專家進(jìn)行了實(shí)打驗(yàn)收，玉米平均產(chǎn)量568.01公斤/畝、大豆平均產(chǎn)量121.66公斤/畝，提高了經(jīng)濟(jì)效益和群眾的種植熱情，有效規(guī)避了“糧賤傷農(nóng)”的風(fēng)險(xiǎn)。

1.3 玉米大豆同時(shí)青貯飼喂探索

2018—2019年，在玉米大豆間作精簡(jiǎn)高效種植技術(shù)的基礎(chǔ)上，三方聯(lián)合開(kāi)展了玉米大豆混合青貯料與牛羊飼喂試驗(yàn)項(xiàng)目。通過(guò)與樂(lè)塞肥羊、養(yǎng)牛大戶王立鵬等的合作試驗(yàn)，玉米大豆混合青貯不僅提高青貯料的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的含量[4]，同時(shí)解決了大豆難以單獨(dú)青貯的難題。其中肉羊每天多增重22.13克，肉牛每天多增重0.24公斤，不僅解決了禹城市牛羊?qū)Σ萘稀傲俊钡男枨髥?wèn)題，同時(shí)滿足了牛羊?qū)Σ萘稀百|(zhì)”的需要。

2 玉米大豆間作種植模式實(shí)施效果

2.1 增產(chǎn)增收效果顯著

通過(guò)采用“選品種、擴(kuò)間距、縮株距”等田間配置技術(shù)，發(fā)揮玉米的邊際優(yōu)勢(shì)，充分利用復(fù)合群體內(nèi)不同層次的光能，玉米單產(chǎn)與單作相當(dāng)，間作大豆平均產(chǎn)量100～120公斤/畝，實(shí)現(xiàn)增收200 元/畝以上[5]。

2.2 生態(tài)效益顯著

玉米大豆間作種植模式實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分互補(bǔ)，通過(guò)輪作倒茬，可以提高根瘤固氮量10%，提高氮肥利用率20%～30%，減少氮肥施用量4～6.4公斤/畝。間作種植模式可降低斜紋夜蛾、高隆象、病毒病等病蟲(chóng)的發(fā)生率30%～50%，從而降低農(nóng)藥施用量10%～15%。玉米大豆秸稈可以同時(shí)青貯飼養(yǎng)牛羊，實(shí)現(xiàn)秸稈過(guò)腹還田和資源循環(huán)利用。

2.3 抗風(fēng)險(xiǎn)能力增強(qiáng)

根據(jù)間套作復(fù)合系統(tǒng)的生態(tài)位原理與風(fēng)險(xiǎn)分散效應(yīng)，提高了間作系統(tǒng)抵御自然災(zāi)害能力，尤其是抗旱能力；而且有效彌補(bǔ)了單一玉米種植因價(jià)格波動(dòng)而帶來(lái)的增產(chǎn)不增收的問(wèn)題。

2.4 經(jīng)濟(jì)效益顯著

玉米大豆間作高效種植，玉米單產(chǎn)與單作相當(dāng)，大豆產(chǎn)量100～120公斤/畝，大豆相當(dāng)于白撿。即在不減少糧食產(chǎn)量的前提下，增加了優(yōu)質(zhì)大豆供給。禹城市現(xiàn)有耕地80余萬(wàn)畝，其中玉米種植面積68萬(wàn)畝，若有30萬(wàn)畝進(jìn)行玉米大豆間作種植，可增加優(yōu)質(zhì)大豆6萬(wàn)多噸，增收2.5億元以上，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

2.5 利于推廣種植

玉米和大豆都屬于喜溫作物，非常適合禹城市夏播種植，該間作模式發(fā)展空間大，尤其利于家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的推廣應(yīng)用，可實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。

3 間作模式推廣是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和要求

早在2015年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見(jiàn)（國(guó)辦發(fā)[2015]59號(hào)）》明確指出，“要大力推廣輪作和間作套作，重點(diǎn)在黃淮海及西南地區(qū)推廣玉米/大豆間作套作”，并于2016年提出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革政策。2017年的中央一號(hào)文件、中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、農(nóng)村工作會(huì)議和省、市經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議，均把農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重點(diǎn)和主線，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的若干意見(jiàn)》指出，調(diào)減非優(yōu)勢(shì)區(qū)籽粒玉米，增加優(yōu)質(zhì)食用大豆、薯類(lèi)、雜糧雜豆。2020年中央一號(hào)文件明確提出，要加大對(duì)玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣的支持力度，以保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。

在國(guó)家政策引導(dǎo)下，推廣玉米大豆間作高效種植模式是當(dāng)今國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和要求，有利于國(guó)家農(nóng)業(yè)供給結(jié)構(gòu)改革和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，有利于新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收，更能有效增加大豆生產(chǎn)空間。

綜上所述，通過(guò)禹城市四年的示范推廣，證明玉米大豆間作高效種植模式是能充分拓展大豆生產(chǎn)空間的高效種植模式，為德州市乃至黃淮海地區(qū)的推廣應(yīng)用提供了借鑒，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)供給結(jié)構(gòu)改革的政策要求，有利于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。在玉米基本不減產(chǎn)的前提下，增加了大豆產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增產(chǎn)增效。