白天喝檸檬水會變黑？

流言：檸檬是光敏食物，容易吸收光，白天喝檸檬水會變黑。

真相：檸檬本身確實是一種光敏食物，因為檸檬中含有的檸檬烯、香豆素對光源十分敏感，接觸到光源會發(fā)生作用，導(dǎo)致變黑。但檸檬中含有的檸檬烯、香豆素等感光物質(zhì)極其微量，人們泡一杯檸檬水通常只需要幾片檸檬，這幾片檸檬中含有的檸檬烯、香豆素極少。同時，檸檬烯、香豆素屬于脂溶性物質(zhì)，幾乎不溶于水，所以用水基本上是泡不出來的；即使攝入體內(nèi)，還需要足夠的日光暴曬才有可能使皮膚變黑。如果真是那樣暴曬，不攝入檸檬烯等光敏物質(zhì)也會被曬黑。所以，白天不能喝檸檬水沒有任何科學(xué)依據(jù)。同理，晚上喝檸檬水抗衰老也不可信。

供圖/銳景創(chuàng)意

人臉支付不靠譜？

流言：“刷臉”支付成為當(dāng)下的新趨勢，但光憑一張臉就能把錢轉(zhuǎn)走，怎么想都覺得不太可靠，所以人臉支付一定不安全。

真相：人臉支付很安全。人臉識別是基于人臉信息的身份認(rèn)證，在實際應(yīng)用時一般包括了人臉活體檢測和人臉驗證兩個步驟。人臉活體檢測可防止使用照片、視頻、模型等各種仿冒手段進行非法操作，人臉識別驗證則把經(jīng)過驗證為合法的人臉圖像跟本人以前注冊登記的面部圖像進行一致性判斷。人臉識別可以分為2D人臉識別和3D人臉識別，其中3D人臉識別采集的人臉數(shù)據(jù)是三維的，包含面部深度信息，可有效阻止利用照片、視頻等平面仿冒手段進行操作，以其安全、易用、無接觸等優(yōu)勢，得到金融企業(yè)和消費者的青睞。目前，在線下商超的人臉支付場景中，不管技術(shù)上還是流程上，都經(jīng)過了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑O(shè)計與大量的測試，安全性是有保證的。

供圖/銳景創(chuàng)意

熒光劑真的不安全？

流言：現(xiàn)在很多紙制品、化妝品中都含有熒光劑，很不安全，因此寧可花高價也要“繞開”熒光劑。

真相：我們所提到的熒光劑，全稱應(yīng)該叫熒光增白劑，主要用于提高產(chǎn)品在日光下的白度，已被廣泛應(yīng)用在紡織、造紙、洗衣粉、洗衣液、肥皂、橡膠、塑料、顏料和油漆等商品的生產(chǎn)中。加入熒光增白劑的目的，還是為了讓商品看起來更白、更亮，從而給人留下“干凈、品質(zhì)上乘”的印象。

經(jīng)過多年實踐，目前國內(nèi)外仍在生產(chǎn)和使用的熒光增白劑不足100種，這些都已被毒理數(shù)據(jù)證明是低毒或基本無毒的。各種添加熒光增白劑的產(chǎn)品，都需要經(jīng)過國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗，檢驗合格方可對外銷售，所以消費者可放心使用。

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運動拉伸要拉到局部疼痛才有效果？

流言：運動拉伸對緩解運動后的疲勞、局部酸痛和肌肉過度緊張等具有良好效果，而且拉伸范圍要拉到局部疼痛才有效果。

真相：對于經(jīng)常參加體育鍛煉的人來說，我們推薦將拉伸運動作為運動后肌肉放松的必備手段，若條件允許的話，盡量做到每天都進行拉伸。很多人認(rèn)為，拉伸范圍要拉到局部疼痛才有效果，這個觀點是錯誤的。在拉伸的過程中，當(dāng)我們的身體感到疼痛時，其實就是身體在提示這里存在問題了，這個時候應(yīng)該立刻停止拉伸，找出疼痛的原因。若你執(zhí)意持續(xù)進行拉伸，則很容易使損傷加重。

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