趙曉飛， 魯 楠

(中南民族大學(xué) 管理學(xué)院，湖北 武漢 430074)

一、問題的提出

相對落后的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一直是制約我國農(nóng)產(chǎn)品市場快速發(fā)展的瓶頸。多年來，我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈一直存在著信息流斷裂、供需不銜接、集約化程度低、需求響應(yīng)(demand response，DR)慢等問題，整體上處于“弱集成”和“粗放集成”的模式。針對這些現(xiàn)實問題，學(xué)者們從如何協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈關(guān)系、如何應(yīng)對需求的不確定性、如何提高供應(yīng)鏈的集成性和效率等方面開展了大量有關(guān)供應(yīng)鏈整合的研究。

近年來，隨著全渠道零售的發(fā)展，越來越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)在原有營銷渠道基礎(chǔ)上引入了互聯(lián)網(wǎng)渠道，開啟了實體渠道、傳統(tǒng)電子商務(wù)渠道與移動電子商務(wù)渠道相融合的全渠道商業(yè)模式。全渠道模式具有以消費者為中心、全渠道協(xié)同、大數(shù)據(jù)驅(qū)動以及“全程、全面、全線”的特征，旨在通過電子商務(wù)、社交媒體和一系列應(yīng)用程序，讓顧客參與到實體店鋪及線上店鋪的整合溝通之中，其本質(zhì)在于通過線上和線下渠道的充分融合，實時響應(yīng)顧客需求[1]。全渠道模式的發(fā)展也給農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)帶來了深刻影響，推動著農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的變革與轉(zhuǎn)型：一是從“產(chǎn)能驅(qū)動”向“需求驅(qū)動”轉(zhuǎn)變。全渠道模式強調(diào)以消費者為中心，通過全渠道協(xié)同和電商平臺為消費者提供一致性的購買體驗，這就需要農(nóng)業(yè)企業(yè)改變以往以產(chǎn)能驅(qū)動為中心的“B2C”粗放運營模式，構(gòu)建以需求驅(qū)動為中心的“C2B2C”精細運營模式，推動供應(yīng)鏈從固定(fixed)到彈性(flexible)的轉(zhuǎn)型，打造需求精準導(dǎo)向型和需求快速響應(yīng)型供應(yīng)鏈。二是從“松散合作”向“集成整合”轉(zhuǎn)變。全渠道模式下的供應(yīng)鏈要求各節(jié)點企業(yè)加強合作，構(gòu)建互聯(lián)、快速、精準的供應(yīng)鏈運營系統(tǒng)，進而高效滿足消費需求。對于農(nóng)業(yè)企業(yè)而言，就需要加強對供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的整合與重構(gòu)，將產(chǎn)能、原材料采購、農(nóng)產(chǎn)品加工、物流配送、組織結(jié)構(gòu)等與消費需求進行匹配與重組，促進供應(yīng)端、生產(chǎn)端、消費端等的全面融合，提高供應(yīng)鏈的集成性與協(xié)調(diào)性。三是重視全渠道能力(omni-channel capability，OCC)建設(shè)。全渠道能力是指企業(yè)為線上線下渠道提供相同水平的服務(wù)、價格、產(chǎn)品種類和訂單交付的能力，一般通過渠道一致性、跨渠道協(xié)同能力和基于社交媒體的電子商務(wù)能力三個方面進行刻畫[2]，體現(xiàn)了企業(yè)的全渠道統(tǒng)一管理能力、跨渠道協(xié)同能力以及全場景電子商務(wù)應(yīng)用能力的內(nèi)在統(tǒng)一[3]。全渠道能力建設(shè)有助于農(nóng)業(yè)企業(yè)更好地利用供應(yīng)鏈整合來快速響應(yīng)消費需求，進而提升公司績效(firm performance，F(xiàn)P)。

然而，學(xué)術(shù)界對全渠道模式下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的研究還相當缺乏。一方面，已有研究大多基于傳統(tǒng)渠道模式探討供應(yīng)鏈整合問題，沒有將全渠道這一新興模式與供應(yīng)鏈整合相結(jié)合，難以體現(xiàn)商業(yè)模式變革對供應(yīng)鏈整合的影響；另一方面，已有研究沒有結(jié)合全渠道模式給農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)帶來的影響，分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效的作用機理，尤其是沒有關(guān)注全渠道能力在“整合—需求響應(yīng)”關(guān)系中所扮演的角色，從而無法體現(xiàn)全渠道模式這一關(guān)鍵情境因素的影響。有鑒于此，本文擬設(shè)計以供應(yīng)鏈整合為前因變量、以需求響應(yīng)為中介變量、以公司績效為結(jié)果變量的研究模型，實證分析全渠道模式下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效的影響及其作用機理，并探討全渠道能力的調(diào)節(jié)作用。

二、文獻回顧

已有文獻對供應(yīng)鏈整合的研究主要集中于工業(yè)或服務(wù)業(yè)領(lǐng)域，議題主要涉及三個方面：一是供應(yīng)鏈整合的維度。大部分研究[4-5]將供應(yīng)鏈整合分為內(nèi)部整合、供應(yīng)商整合和客戶整合三個維度，認為內(nèi)部整合是外部整合(供應(yīng)商整合和客戶整合)的基礎(chǔ)，內(nèi)部整合能夠促進外部整合的執(zhí)行。二是供應(yīng)鏈整合的動因。部分文獻[5-6]探討了關(guān)系承諾、關(guān)系資本、制度規(guī)范等對供應(yīng)鏈整合的影響。三是供應(yīng)鏈整合的績效。大多數(shù)實證研究[4,7]都支持供應(yīng)鏈整合會顯著提升企業(yè)的運營績效、市場績效和財務(wù)績效的結(jié)論，但也有研究[8]得到了不同的結(jié)論。近幾年來，部分研究[9-10]探討了供應(yīng)鏈整合與響應(yīng)性和績效的關(guān)系，認為供應(yīng)鏈整合不僅能夠提高供應(yīng)鏈響應(yīng)能力和水平，還能夠提升供應(yīng)鏈績效。

(一)全渠道模式下的供應(yīng)鏈整合研究

隨著全渠道零售的發(fā)展，部分研究探討了全渠道模式下的供應(yīng)鏈整合問題。例如：Zhang et al.[11]引入了一種用于設(shè)計具有多個分銷渠道的戰(zhàn)略模型，探討了全渠道模式下供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃與設(shè)計；張子健、薛傳利[12]研究了全渠道模式下零售企業(yè)的供應(yīng)鏈優(yōu)化問題，提出了全渠道供應(yīng)鏈的概念和構(gòu)建策略。還有研究探討了全渠道零售策略下供應(yīng)鏈整合與企業(yè)績效的關(guān)系。例如，宋光等[13]構(gòu)建了全渠道零售環(huán)境下物流整合能力、供應(yīng)鏈整合水平、企業(yè)績效之間相互關(guān)系的理論模型，并以中國零售企業(yè)為樣本進行了實證分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)零售商的物流信息整合能力和物流組織整合能力對供應(yīng)鏈整合有積極影響，而供應(yīng)鏈整合對企業(yè)績效有明顯的提升作用。

(二)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合研究

國外有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的研究主要聚焦于食品系統(tǒng)供應(yīng)鏈的縱向協(xié)調(diào)問題，議題主要涉及供應(yīng)鏈整合的管理模型[14]、理論框架[15]，以及整合與績效的關(guān)系[16]，強調(diào)了為提升食品供應(yīng)鏈效率和績效，公司在生產(chǎn)、物流、營銷、信息和質(zhì)量管理等方面進行垂直整合的重要性。我國對于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的研究起步較晚，且主要集中于整合理論、整合模式及整合績效等方面。在整合理論方面，紀良綱等[17]針對我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的理論和現(xiàn)實困境，通過引入“狹義農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈”的概念，構(gòu)建了基于組織整合、信息整合、資源整合的理論研究框架；在整合模式方面，張素勤[18]從實現(xiàn)“農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈四流”的創(chuàng)新與整合的視角，構(gòu)建了以供應(yīng)鏈服務(wù)集成主體為核心、以云服務(wù)為紐帶的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈新模式；在整合績效方面，朱毅華、王凱[19]通過構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合與績效關(guān)系模型，實證分析了供應(yīng)鏈內(nèi)部整合、外部整合和物流能力對企業(yè)績效的影響。

基于上述文獻可以發(fā)現(xiàn)：第一，當前供應(yīng)鏈整合的研究大多是針對傳統(tǒng)商業(yè)模式，將全渠道這一新興模式與供應(yīng)鏈整合相結(jié)合的研究尚不多見。第二，部分研究認同全渠道戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要性，并開始探索全渠道模式下的供應(yīng)鏈整合問題，但主要聚焦于制造業(yè)或零售業(yè)領(lǐng)域，缺乏對農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的關(guān)注。第三，盡管有研究探討了供應(yīng)鏈整合與響應(yīng)性和績效的關(guān)系以及全渠道背景下供應(yīng)鏈整合與企業(yè)績效的關(guān)系，但鮮有研究針對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特殊性(集成性和響應(yīng)性不足)，并結(jié)合全渠道模式發(fā)展給供應(yīng)鏈系統(tǒng)帶來的影響，分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效的影響機理，尤其是還沒有研究將“全渠道能力”這一反映全渠道特征的關(guān)鍵情境變量嵌入研究模型，探討其在“整合—需求響應(yīng)”關(guān)系中所發(fā)揮的作用，這為本文提供了進一步拓展的空間。結(jié)合全渠道模式對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響，本文認為，全渠道模式下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合強調(diào)以全渠道能力為支撐，以消費需求為核心，通過內(nèi)部整合(internal integration，II)、供應(yīng)商整合(supplier integration，SI)和客戶整合(customer integration，CI)，推動供應(yīng)鏈從固定到彈性的轉(zhuǎn)型，從而形成快速響應(yīng)的供應(yīng)鏈，并持續(xù)提升供應(yīng)鏈績效。本文的研究結(jié)論能夠豐富全渠道和供應(yīng)鏈整合的相關(guān)理論，并為農(nóng)業(yè)企業(yè)開展全渠道供應(yīng)鏈整合實踐提供指導(dǎo)。

三、理論分析與研究假設(shè)

(一)理論分析

本文應(yīng)用組織能力理論(organizational capability theory，OCT)探討全渠道模式下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效的影響。OCT認為，能力是影響及決定企業(yè)競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素，并強調(diào)組織要通過持續(xù)地調(diào)適和重組內(nèi)外部資源以獲得保持競爭優(yōu)勢的動態(tài)能力[20]。基于OCT，供應(yīng)鏈內(nèi)部和外部整合能力分別代表公司內(nèi)部和外部的動態(tài)能力，這種動態(tài)能力能夠通過組織方式創(chuàng)新以及資源的重整、組合、調(diào)適，支撐公司與供應(yīng)商和客戶的合作，從而對市場需求做出快速響應(yīng)，并不斷提升公司績效。

結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理的概念和制造業(yè)供應(yīng)鏈整合的概念，本文將農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合定義為：在農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的流通鏈條中，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與其合作伙伴進行戰(zhàn)略協(xié)作并共同管理組織間和組織內(nèi)業(yè)務(wù)流程的過程。本文選擇農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈核心企業(yè)的原因在于：第一，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)具有相對完善的供應(yīng)鏈體系，與上游供應(yīng)商(農(nóng)戶、合作社等)及下游客戶(農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、大型連鎖超市、專賣店、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營公司等)有豐富的合作經(jīng)驗，供應(yīng)鏈管理在農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中的應(yīng)用相對較為成熟。第二，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)是提升我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈增值能力和盈利能力的關(guān)鍵主體，其形成的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈是農(nóng)產(chǎn)品價值快速升值重要方式，對于促進供應(yīng)鏈整體價值最大化具有重要作用。與制造業(yè)供應(yīng)鏈整合類似，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合也包含內(nèi)部整合、供應(yīng)商整合和客戶整合三個維度。

(二)研究假設(shè)

1.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合對供應(yīng)商整合和客戶整合的影響

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合是指農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為滿足客戶需求和保持產(chǎn)品采購、生產(chǎn)和銷售等方面的低成本，對其內(nèi)部信息、流程和行為進行協(xié)調(diào)與協(xié)作的過程。內(nèi)部整合強調(diào)企業(yè)內(nèi)部過程整合和流程管理的重要性，主要涉及企業(yè)內(nèi)部信息系統(tǒng)整合、產(chǎn)供需各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)的實時跟蹤、跨部門協(xié)作以及使用跨職能團隊進行業(yè)務(wù)流程改造等[4-5]。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈供應(yīng)商整合是指農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與上游的主要供應(yīng)商(合作社、生產(chǎn)基地、專業(yè)大戶等)進行信息共享和戰(zhàn)略協(xié)作，將它們之間的信息、流程和行為整合成合作、同步的過程。供應(yīng)商整合主要涉及企業(yè)與供應(yīng)商共享市場信息、共享生產(chǎn)與采購計劃信息、共享需求預(yù)測信息以及建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系等[21]。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈客戶整合是指農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為獲得市場機會，與下游的主要客戶(批發(fā)商、連鎖超市、專賣店、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營公司等)進行信息共享和戰(zhàn)略協(xié)作，將它們之間的信息、流程和行為整合成合作、同步的過程。客戶整合主要涉及企業(yè)與客戶保持密切溝通，客戶與企業(yè)分享市場信息和需求預(yù)測信息，企業(yè)與客戶共享生產(chǎn)計劃信息以及與客戶建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系等[4-5]。供應(yīng)商整合和客戶整合都屬于供應(yīng)鏈外部整合。

大多數(shù)研究認為，內(nèi)部整合與外部整合之間存在著積極的關(guān)系。Zhao et al.[5]指出，企業(yè)必須首先通過內(nèi)部整合(信息系統(tǒng)整合、數(shù)據(jù)整合、流程整合)形成內(nèi)部整合能力，然后才能與外部的供應(yīng)商和客戶進行整合，因為內(nèi)部整合代表著企業(yè)向外部伙伴學(xué)習(xí)的吸收能力(absorptive capability)，企業(yè)的吸收能力越強，就越有可能向外部合作伙伴學(xué)習(xí)，了解它們的業(yè)務(wù)，從而促進外部整合。Huo[22]認為，內(nèi)部整合能力是外部整合能力得以發(fā)展的基礎(chǔ)，具有高水平內(nèi)部整合能力的企業(yè)更有條件將其業(yè)務(wù)流程與供應(yīng)商和客戶的業(yè)務(wù)流程進行整合。Ralston et al.[10]的實證研究也發(fā)現(xiàn)，內(nèi)部整合對外部整合有直接的正向影響，內(nèi)部整合是外部整合的先決條件。

就農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言，較高程度的內(nèi)部整合意味著加工企業(yè)的信息處理能力和協(xié)調(diào)能力較強，由此能夠更好地推動與供應(yīng)商和客戶的信息共享和戰(zhàn)略合作。從組織能力理論的視角來看，內(nèi)部資源整合是組織能力形成的根本，而組織能力又決定了企業(yè)與外部合作者建立聯(lián)系的效率和效果。因此，當農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)內(nèi)部整合水平較高時，會更有能力將內(nèi)部資源進行重組與優(yōu)化，并通過組織創(chuàng)新、管理創(chuàng)新或流程創(chuàng)新的方式實現(xiàn)與供應(yīng)商和客戶的整合。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)。

H1a：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合對供應(yīng)商整合有積極影響。

H1b：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合對客戶整合有積極影響。

2.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合、供應(yīng)商整合和客戶整合對需求響應(yīng)的影響

需求響應(yīng)是企業(yè)預(yù)測或處理市場需求變化的能力[10]。需求響應(yīng)的價值在于不僅能夠快速滿足市場需求，還能夠預(yù)測或解決任何可能阻礙滿足需求的供應(yīng)問題，因為需求響應(yīng)能力能夠促進供需匹配，一旦市場需求發(fā)生變化，企業(yè)就可以通過內(nèi)部協(xié)作以及與客戶和供應(yīng)商的合作來及時調(diào)整產(chǎn)品導(dǎo)入市場的速度和數(shù)量。多項研究表明，供應(yīng)鏈整合對響應(yīng)性有積極影響。Sukati[23]的實證研究發(fā)現(xiàn)，供應(yīng)鏈整合對供應(yīng)鏈響應(yīng)性(包括運作系統(tǒng)響應(yīng)性、物流系統(tǒng)響應(yīng)性、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)響應(yīng)性)有正向影響。Ralston et al.[10]的實證研究進一步表明，客戶整合和供應(yīng)商整合對需求響應(yīng)有積極影響：客戶整合有助于企業(yè)了解客戶偏好，預(yù)測這些偏好是如何隨著時間變化的，進而幫助企業(yè)及時應(yīng)對需求變化；供應(yīng)商整合則有助于加強企業(yè)與供應(yīng)商之間的資源共享，以協(xié)助企業(yè)快速滿足市場需求。

農(nóng)產(chǎn)品具有易腐性和時效性的特點，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈涉及的主體多、環(huán)節(jié)長，導(dǎo)致供應(yīng)鏈成員之間實現(xiàn)和維持協(xié)同運作的難度較大，斷鏈現(xiàn)象比較普遍，因此，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)更加注重通過供應(yīng)鏈整合實現(xiàn)對需求的快速響應(yīng)。首先，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過內(nèi)部整合可以突破職能部門間的界限，推動部門之間信息共享和跨部門協(xié)作，實時跟蹤農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供需各環(huán)節(jié)的運行數(shù)據(jù)，從而提升企業(yè)識別需求、感知需求和預(yù)測需求變化的能力，并在此基礎(chǔ)上完善內(nèi)部供應(yīng)鏈需求響應(yīng)機制，以促進對需求的快速響應(yīng)。其次，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過與供應(yīng)商共享采購計劃、共享需求預(yù)測，可以保證供應(yīng)商在種植、養(yǎng)殖、初加工環(huán)節(jié)充分考慮市場需求，并形成協(xié)同式的采購模式，進而提高企業(yè)的采購柔性及市場響應(yīng)能力。最后，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過與客戶進行信息共享和戰(zhàn)略協(xié)作，不僅有利于及時獲得有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品需求信息的反饋，促進對客戶需求的深入理解和精準判斷，而且有利于從組織創(chuàng)新、客戶洞察、流程再造等方面推動供應(yīng)鏈運營變革，實現(xiàn)資源配置與客戶需求的最佳結(jié)合，進而增強企業(yè)響應(yīng)需求變化的能力。從組織能力理論的視角來看，內(nèi)部整合促進了內(nèi)部資源協(xié)調(diào)，增強了企業(yè)預(yù)測需求變化的能力，提高了內(nèi)部供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度。供應(yīng)商整合促進了供應(yīng)商在種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)適應(yīng)需求變化的能力，支撐了企業(yè)對市場需求的響應(yīng)。客戶整合增強了企業(yè)實時掌握需求變化和精準把握客戶真實需求的能力，有助于企業(yè)及時滿足市場需求。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)。

H2a：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合對需求響應(yīng)有積極影響。

H2b：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈供應(yīng)商整合對需求響應(yīng)有積極影響。

H2c：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈客戶整合對需求響應(yīng)有積極影響。

3.農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效的影響

在供應(yīng)鏈整合研究中，通常從市場績效和財務(wù)績效兩方面來衡量公司績效[24]。市場績效是指公司實現(xiàn)銷量和市場份額增長等市場價值結(jié)果的程度，財務(wù)績效(也被稱為商業(yè)績效)是指公司實現(xiàn)銷售利潤率增長和投資回報率增長等盈利結(jié)果的程度。Akmal et al.[24]的研究表明，供應(yīng)鏈整合可以降低交易成本、提升客戶滿意度，從而提升公司的市場績效和財務(wù)績效。Flynn et al.[4]認為，內(nèi)部整合有助于打破公司內(nèi)部職能障礙，促進公司各部門間的信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)同，進而提高公司的運作效率和商業(yè)績效。Zhao et al.[5]指出，供應(yīng)商整合能夠通過與供應(yīng)商建立密切的關(guān)系來降低采購成本和運營成本，進而提高公司績效。Yu et al.[21]的研究證實，客戶整合與公司績效顯著正相關(guān)，客戶整合有助于拓展公司的市場機會，進而提高公司的財務(wù)績效和市場績效。

就農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言：第一，通過內(nèi)部信息共享和跨部門協(xié)作，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以提高內(nèi)部經(jīng)營效率，進而提升公司績效。第二，通過與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以降低采購成本、交易成本和管理成本，進而提升公司績效。第三，通過與客戶建立更緊密的關(guān)系，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以獲得準確的需求信息，為產(chǎn)品交付、售后服務(wù)和市場開拓制訂可行的方案，進而提高客戶忠誠度和市場份額[25]。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)。

H3a：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合對公司績效有積極影響。

H3b：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈供應(yīng)商整合對公司績效有積極影響。

H3c：農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈客戶整合對公司績效有積極影響。

4.需求響應(yīng)對公司績效的影響

目前，部分研究證實了需求響應(yīng)在提升公司績效方面具有積極作用。Ralston et al.[10]指出，需求響應(yīng)是改善企業(yè)財務(wù)狀況的一種方式，需求響應(yīng)能力能夠?qū)⒐┙o與需求匹配，有助于提升客戶滿意度、客戶黏性和客戶回購頻率，從而為企業(yè)帶來更大的財務(wù)收益。Zhong et al.[26]認為，企業(yè)積極響應(yīng)客戶需求可以使它們之間形成良好的信任關(guān)系，有助于企業(yè)獲得準確的市場信息，在需求預(yù)測、產(chǎn)品交付、新產(chǎn)品開發(fā)和客戶服務(wù)方面做得比競爭對手更好，進而提升產(chǎn)品的銷售量和市場份額。

就農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言：第一，需求響應(yīng)能力的提升有利于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)優(yōu)化客戶體驗，形成客戶體驗生態(tài)系統(tǒng)，并通過生態(tài)系統(tǒng)觸及從前接觸不到的潛在客戶資源，進而增強獲客能力，提升公司績效。第二，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)需求響應(yīng)能力的提升不僅能夠滿足客戶便利性、時效性和安全性的現(xiàn)實需求，而且能夠預(yù)測需求變化趨勢，并根據(jù)需求變化趨勢滿足客戶高端化、多元化和定制化的潛在需求，進而提高黏客能力，提升公司績效。第三，需求響應(yīng)能力的提升還有助于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)建立起在服務(wù)柔性化和服務(wù)個性化方面的競爭優(yōu)勢，從而獲得超越競爭對手的市場地位和經(jīng)濟績效。從組織能力理論的視角來看，需求響應(yīng)能力意味著感知外部市場需求變化并主動做出響應(yīng)的動態(tài)能力，這種能力能夠推動企業(yè)對外部資源的探索，促進供需匹配，捕捉市場機會，進而提升公司績效。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)。

H4：需求響應(yīng)對公司績效有積極影響。

5.全渠道能力的調(diào)節(jié)作用

全渠道能力是反映全渠道模式的典型特征之一。Yumurtaci et al.[2]認為，渠道一致性、跨渠道協(xié)同和電子商務(wù)能力是反映全渠道能力的三個主要方面。渠道一致性是指企業(yè)為線上線下渠道提供相同的產(chǎn)品價格、產(chǎn)品種類、產(chǎn)品交付、促銷活動等，以保證不同渠道下產(chǎn)品和服務(wù)效果的一致性?？缜绤f(xié)同是指企業(yè)采取多渠道整合的方式銷售產(chǎn)品或提供服務(wù)，使消費者能夠在同一交易中使用多個渠道。它強調(diào)通過協(xié)調(diào)渠道目標和渠道設(shè)計，創(chuàng)造渠道協(xié)同效應(yīng)的渠道管理過程，主要包括跨渠道聯(lián)動銷售、跨渠道訂單執(zhí)行和跨渠道客戶服務(wù)等[27]。電子商務(wù)能力是IT(信息技術(shù))能力的一種表現(xiàn)形式，強調(diào)企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與供應(yīng)商和客戶共享信息、處理交易、協(xié)調(diào)活動的能力[28]。林家寶等[29]根據(jù)IT能力的維度將電子商務(wù)能力分為管理能力、技術(shù)能力和人才能力等三個維度，認為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能力是農(nóng)業(yè)企業(yè)與供應(yīng)商和客戶互動并通過互聯(lián)網(wǎng)或社交媒體開展業(yè)務(wù)的能力。

就農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈而言，全渠道能力的提升有助于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)更好地利用供應(yīng)鏈整合快速響應(yīng)消費需求。其中：渠道一致性有助于保證農(nóng)產(chǎn)品的價格、種類、促銷以及交付的一致性體驗，以“產(chǎn)品+服務(wù)”的一體化方式更好地滿足客戶需求；跨渠道協(xié)同能力有助于保證客戶在同一交易中使用多個渠道，以線上線下聯(lián)動的方式創(chuàng)造渠道協(xié)同效應(yīng)，滿足客戶任何時候、任何地點、任何方式購買的需求；電子商務(wù)能力有利于促進農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)內(nèi)外資源的配置和互補，以傳遞信息、感知市場狀況和協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈運作，進而快速精準地滿足客戶需求[29]。從組織能力理論的視角來看，全渠道能力反映了企業(yè)的一種獨特組織能力，這種組織能力有助于提高企業(yè)與供應(yīng)鏈伙伴建立聯(lián)系的效率，從而對市場需求做出快速響應(yīng)。因此本文認為，在全渠道背景下，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)整合對需求響應(yīng)的影響受到全渠道能力的調(diào)節(jié)，即加工企業(yè)全渠道能力越強，內(nèi)部整合、供應(yīng)商整合和客戶整合對需求響應(yīng)的影響就會越大。

基于上述分析，本文提出如下假設(shè)。

H5a：全渠道能力正向調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部整合與需求響應(yīng)的關(guān)系。

H5b：全渠道能力正向調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈供應(yīng)商整合與需求響應(yīng)的關(guān)系。

H5c：全渠道能力正向調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈客戶整合與需求響應(yīng)的關(guān)系。

基于上述分析，本文的理論模型如圖1所示。

圖1 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效影響的理論模型

四、研究設(shè)計

(一)變量測量與量表設(shè)計

本文采用成熟的量表對變量進行測量。其中，內(nèi)部整合和客戶整合測量量表來自Zhao et al.[5]，供應(yīng)商整合測量量表來自Yu et al.[21]，需求響應(yīng)測量量表來自Ralston et al.[10]，公司績效測量量表來自Flynn et al.[4]，全渠道能力測量量表來自張廣玲等[27]和Yumurtaci et al.[2]。為保證測量的有效性和準確性，本文首先結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的實際情況對原始量表進行了英漢互譯和適當?shù)男薷?，并邀?位相關(guān)領(lǐng)域的專家進行了審閱；其次選擇了20家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進行預(yù)調(diào)查，基于企業(yè)反饋，刪除了部分問項，并對問項的措辭、邏輯、順序進行了修改；最后形成了正式量表。所有問項測量均采用Likert 5級量表，“1”代表“非常不同意”，“5”代表“非常同意”。

(二)數(shù)據(jù)收集與樣本描述

本文的數(shù)據(jù)來自2018年11月—2019年2月在湖北、上海、江西等省份參加農(nóng)業(yè)博覽會、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會、農(nóng)產(chǎn)品展銷會的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的問卷調(diào)查。選擇此種方式進行調(diào)查的原因在于，這些大會的參會企業(yè)來源廣泛、企業(yè)性質(zhì)多樣、經(jīng)營品種多樣，樣本的代表性較強。具體抽樣過程為，調(diào)查小組首先在參會名錄上按照企業(yè)來源地進行分層，然后按照東部省份居多的原則(因為我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的主要聚集地是東部地區(qū)的山東、江蘇、廣東、浙江等省份)在每層隨機選取加工企業(yè)，并到展臺發(fā)放問卷。問卷填寫者均為具有農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗的企業(yè)負責人、采購或物流主管、運營主管等。此外，對現(xiàn)場不方便填寫問卷的受訪者，調(diào)查小組通過添加對方微信或QQ的方式進行點對點的網(wǎng)絡(luò)問卷發(fā)放。調(diào)查共收集到采用全渠道營銷(實體渠道+傳統(tǒng)電商渠道+移動電商渠道)的企業(yè)問卷212份，剔除50份無效問卷(答題時間少于2分鐘、漏填項超過全部項目的1/3、選項過于集中)，共獲得有效問卷162份。其中網(wǎng)絡(luò)問卷40份，現(xiàn)場問卷122份。各因子所含變量的獨立樣本T檢驗結(jié)果表明，兩種來源的數(shù)據(jù)并不存在統(tǒng)計上的顯著差異，因此數(shù)據(jù)可以合并使用。

樣本的描述性統(tǒng)計結(jié)果表明，被調(diào)查企業(yè)員工人數(shù)多為50～300人(占比為53.70%)，年營業(yè)收入集中在50萬(含)～2億元(占比為75.31%)，企業(yè)性質(zhì)多為私營企業(yè)(占比為76.54%)，經(jīng)營產(chǎn)品涉及多種產(chǎn)品類型。總體來看，這與《中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年鑒(2017)》報告的我國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)特征(中小型規(guī)模居多、私營企業(yè)為主)基本一致，表明樣本具有較好的典型性和代表性。

五、實證結(jié)果與分析

(一)共同方法偏差分析

本文采用多項程序性控制技術(shù)，以減少共同方法偏差(CMB)的潛在影響。首先，明確所有問項的答案無正確或錯誤之分，受訪者都是匿名回答，且所有問項都有明確的內(nèi)容指向，不存在含糊不清的問題。其次，告知受訪者調(diào)查數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究，以鼓勵受訪者提供真實的回答，從而有效減少了數(shù)據(jù)失真問題。最后，要求每個受訪者均完全根據(jù)所在公司的現(xiàn)狀來完成問卷，從而減少了社會期許性偏差。

(二)信度與效度檢驗

本文采用克朗巴哈系數(shù)(Cronbach’s α)檢驗量表的信度水平。信度檢驗結(jié)果如表1所示，各變量的Cronbach’s α均大于0.7，說明本文的量表具有較好的信度。

收斂效度和判別效度的檢驗采用Fornell & Larcker[31]的標準。收斂效度的檢驗結(jié)果見表1，判別效度的檢驗結(jié)果見表2。各變量的標準化因子載荷均高于0.5且在0.001的水平下顯著，組合信度(CR)均大于0.7，平均方差抽取量(AVE)均大于0.5，AVE的平方根均大于它們與其他變量間的相關(guān)系數(shù)，故收斂效度和判別效度得到驗證。此外，表2的結(jié)果還表明，各潛變量之間的相關(guān)性顯著，適合于結(jié)構(gòu)方程模型分析。

表1 驗證性因子分析及信度檢驗結(jié)果

表2 判別效度檢驗結(jié)果

(三)結(jié)構(gòu)方程模型估計結(jié)果與討論

1.結(jié)構(gòu)方程模型估計結(jié)果

圖2 路徑系數(shù)的標準化估計結(jié)果

2.結(jié)果討論

(1)內(nèi)部整合在0.001的水平下顯著正向影響供應(yīng)商整合和客戶整合，H1a和H1b得到了支持。這說明，當農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的信息處理能力和協(xié)調(diào)能力較強時，將更有能力將其流程與供應(yīng)商和客戶的流程進行整合。因為企業(yè)通過內(nèi)部整合消除了職能障礙，促進了企業(yè)內(nèi)部各部門之間數(shù)據(jù)共享、業(yè)務(wù)協(xié)同和跨部門協(xié)作，推動了企業(yè)與供應(yīng)商和客戶之間的信息共享和戰(zhàn)略合作。

然而，全渠道模式所強調(diào)的以消費者為中心要求企業(yè)必須“全程、全面、全線”保持與客戶的接觸，因此農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)會必然會更加注重對客戶需求的洞察。此時，與下游客戶的整合可能會有利于內(nèi)部整合，因為來自客戶的需求會反向倒逼企業(yè)更好地進行內(nèi)部整合以滿足客戶需求。謝莉娟[34]將這種整合稱為逆向供應(yīng)鏈整合，并認為其實質(zhì)是以下游流通組織作為核心企業(yè)，以上游制造商充當節(jié)點企業(yè)的自下而上的拉式供應(yīng)鏈整合過程?；诖?，本文連接了“CI→II”這一路徑，并對理論模型進行了重新估計。結(jié)果表明，CI顯著正向影響II(β=0.707，SE=0.116，p<0.001)，即客戶整合的確有利于內(nèi)部整合。但是，在我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，由于供應(yīng)鏈合作伙伴規(guī)模小，供應(yīng)鏈信息化水平低，大多數(shù)加工企業(yè)采用的是以自身為主導(dǎo)的“推式”供應(yīng)鏈，而非以下游分銷商為主導(dǎo)的“拉式”供應(yīng)鏈，因而供應(yīng)鏈整合也大多采用的是“推式”正向供應(yīng)鏈整合，而非逆向供應(yīng)鏈整合。即使一些農(nóng)業(yè)企業(yè)(主要是農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè))實施了逆向供應(yīng)鏈整合，其前提也是已經(jīng)進行了內(nèi)部整合，建立了完善的內(nèi)部信息系統(tǒng)，實現(xiàn)了內(nèi)部各部門之間的數(shù)據(jù)共享和跨職能協(xié)作，否則企業(yè)與供應(yīng)鏈合作伙伴之間的信息共享和戰(zhàn)略協(xié)作就不能有效地進行。因此，在全渠道模式下，實施客戶整合仍然需要農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)將改善內(nèi)部管理、建立完善的信息系統(tǒng)放在首要位置，企業(yè)內(nèi)部整合仍然是外部整合的重要基礎(chǔ)。

(2)供應(yīng)商整合和客戶整合分別在0.1和0.05的水平下顯著正向影響需求響應(yīng)，H2b和H2c得到了支持；但與預(yù)期相反，內(nèi)部整合對需求響應(yīng)的直接效應(yīng)不顯著，H2a沒有得到支持，這可能與我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特殊性有關(guān)。我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)采用的是推式供應(yīng)鏈，不少企業(yè)還沒有真正建立起基于需求“快反”(quick response)的內(nèi)部供應(yīng)鏈，內(nèi)部供應(yīng)鏈存在整合不夠、柔性不足、響應(yīng)速度慢等問題，但這并不意味著內(nèi)部整合在促進需求響應(yīng)上是微不足道的。相反，內(nèi)部整合會直接影響外部整合，而外部整合又會直接影響需求響應(yīng)。這一結(jié)論也在一定程度上說明，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部整合是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)對市場需求變化的重要基礎(chǔ)。

(3)內(nèi)部整合、供應(yīng)商整合和客戶整合對公司績效的直接效應(yīng)不顯著，H3a、H3b和H3c沒有得到支持。產(chǎn)生這一結(jié)果可能有兩方面的原因：一是供應(yīng)鏈整合需要對信息系統(tǒng)、采購系統(tǒng)、客戶關(guān)系管理系統(tǒng)等進行大量投資，可能(至少在短期內(nèi))會減少公司的財務(wù)收益。此外，由于我國大多數(shù)農(nóng)民合作社地理位置偏僻、生產(chǎn)規(guī)模較小，再加上農(nóng)產(chǎn)品消費市場相對分散，加工企業(yè)與供應(yīng)商和客戶的整合也可能會產(chǎn)生較高的協(xié)調(diào)成本。正如Cousins & Menguc[35]所指出的，盡管供應(yīng)鏈整合對績效提升有幫助，但它也是有成本的，而且在某些情況下，還會對績效產(chǎn)生相反的效果。二是我國大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都是中小型企業(yè)，它們可能還處于供應(yīng)鏈管理的早期階段，不少企業(yè)尚沒有完全引入供應(yīng)鏈管理，因此，供應(yīng)鏈整合的經(jīng)濟效應(yīng)還沒有很好地發(fā)揮出來。

(4)需求響應(yīng)在0.001的水平下顯著正向影響公司績效，H4得以驗證。就農(nóng)產(chǎn)品市場而言，農(nóng)產(chǎn)品的特殊屬性使得消費市場更加關(guān)注產(chǎn)品的時效性，加工企業(yè)也因此更重視對需求的快速響應(yīng)。對需求的快速響應(yīng)，一方面能夠保持農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，提升客戶服務(wù)價值，創(chuàng)造新的客戶資源，增強農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)在獲客、黏客方面的能力，進而提高銷售業(yè)績；另一方面能夠促進供需同步化匹配，捕捉市場機會，贏得競爭優(yōu)勢，從而有助于提高農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的市場份額、盈利能力和投資回報。

(5)為進一步考察農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合對公司績效的影響機理，本文采用Amos 25.0提供的Bootstrap方法(設(shè)定樣本量為5 000，置信區(qū)間選擇偏差校正的90%置信區(qū)間)，估計了模型中所有間接路徑的中介效應(yīng)。結(jié)果表明，除了“II→DR→FP”這一間接效應(yīng)的置信區(qū)間包含0，其他間接效應(yīng)的置信區(qū)間均不包含0，但直接效應(yīng)的置信區(qū)間包含0。這說明，除了需求響應(yīng)在內(nèi)部整合影響公司績效中的中介效應(yīng)不顯著，其他間接路徑均存在完全中介效應(yīng)。這一結(jié)果也進一步表明，內(nèi)部整合會通過促進外部整合提升需求響應(yīng)水平，而需求響應(yīng)水平的提高會顯著提升公司績效，需求響應(yīng)在供應(yīng)鏈外部整合影響公司績效的作用機制中發(fā)揮了完全中介作用。

(四)內(nèi)生性檢驗

本文使用工具變量法來檢驗和處理內(nèi)生性問題?？紤]到需求響應(yīng)這一變量的R2值不高以及供應(yīng)鏈整合和需求響應(yīng)之間可能存在的雙向因果關(guān)系，本文主要檢驗和處理內(nèi)部整合(II)、供應(yīng)商整合(SI)和客戶整合(CI)的潛在內(nèi)生性問題。

第一，借鑒已有文獻[5-6]的做法，本文選擇“對供應(yīng)商關(guān)系承諾”(RCS)、“對客戶關(guān)系承諾”(RCC)和“內(nèi)部關(guān)系資本”(IRC)三個變量，分別作為三個潛在內(nèi)生變量供應(yīng)鏈整合(SI)、客戶整合(CI)和內(nèi)部整合(II)的工具變量，三個工具變量在理論上滿足相關(guān)性和外生性條件。

第二，使用基于工具變量的結(jié)構(gòu)方程模型實證檢驗工具變量的相關(guān)性。檢驗結(jié)果表明，每一個工具變量對內(nèi)生變量均有顯著正向影響(p<0.001)。分別刪除每個工具變量對內(nèi)生變量的影響后，Δχ2也均在0.001的水平下顯著，即所有工具變量均為強工具變量。

第三，檢驗II、SI、CI的內(nèi)生性。檢驗結(jié)果表明，在0.05的水平下，所有誤差項之間協(xié)方差的相關(guān)性均不顯著，說明本文理論模型內(nèi)生性問題并不嚴重，模型估計結(jié)果是可靠的。

(五)調(diào)節(jié)效應(yīng)分析

內(nèi)部整合影響需求響應(yīng)的直接效應(yīng)不顯著，即H5a沒有得到支持，故本文不再分析全渠道能力對內(nèi)部整合影響需求響應(yīng)的調(diào)節(jié)效應(yīng)，而僅分析全渠道能力對外部整合影響需求響應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。運用Hayes Process插件及Bootstrap方法(設(shè)定樣本量為5 000，選擇數(shù)據(jù)中心化處理)，估計了全渠道能力的調(diào)節(jié)效應(yīng)，結(jié)果如表3所示。

表3 調(diào)節(jié)效應(yīng)估計結(jié)果

從表3可以看出，全渠道能力顯著正向調(diào)節(jié)了供應(yīng)商整合和客戶整合對需求響應(yīng)的影響，H5b和H5c得到了支持。即農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)全渠道能力越強，客戶整合和供應(yīng)商整合對需求響應(yīng)的作用就會越強。這說明，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)全渠道能力的提升，有利于增強供應(yīng)鏈外部整合對需求響應(yīng)的作用效果。因此在全渠道背景下，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)重視全渠道能力建設(shè)，通過提升全渠道統(tǒng)一管理能力、跨渠道聯(lián)動能力以及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能力，整合信息和資源，進而更好地利用供應(yīng)鏈外部整合快速響應(yīng)消費需求，為供應(yīng)鏈外部整合促進需求響應(yīng)創(chuàng)造良好的外部條件。

六、研究結(jié)論與討論

(一)研究結(jié)論

第一，內(nèi)部整合對供應(yīng)商整合和客戶整合有積極影響，內(nèi)部整合是外部整合的基礎(chǔ)。企業(yè)只有擁有了較高水平的內(nèi)部整合能力，才能實現(xiàn)高水平的外部整合。第二，供應(yīng)鏈外部整合對需求響應(yīng)有積極影響。供應(yīng)鏈外部整合是提升需求響應(yīng)水平的關(guān)鍵要素，是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)對市場需求變化的重要基礎(chǔ)。第三，供應(yīng)鏈整合的三個維度對公司績效的直接效應(yīng)均不顯著，但需求響應(yīng)對公司績效有顯著正向影響，需求響應(yīng)在供應(yīng)鏈外部整合影響公司績效的作用機制中發(fā)揮了完全中介作用。因此，提升公司績效的關(guān)鍵在于提升需求響應(yīng)水平。第四，全渠道能力正向調(diào)節(jié)了供應(yīng)鏈外部整合對需求響應(yīng)的影響。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)全渠道能力的提升，有利于增強供應(yīng)鏈外部整合對需求響應(yīng)的作用效果。

(二)理論貢獻

第一，本文在分析全渠道模式發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈系統(tǒng)影響的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合與績效關(guān)系的理論模型，該模型既體現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的特殊性，又體現(xiàn)了供應(yīng)鏈適應(yīng)新商業(yè)模式變革的趨勢，從而使本文的研究結(jié)果為理解全渠道模式下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合影響公司績效的機制提供了見解，并為全渠道供應(yīng)鏈整合的相關(guān)研究提供了理論參考。第二，本文將“全渠道能力”這一變量嵌入理論模型，實證分析了其在供應(yīng)鏈整合與需求響應(yīng)關(guān)系中的調(diào)節(jié)作用，揭示了全渠道能力是全渠道模式下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合影響需求響應(yīng)的重要情境因素。這豐富和拓展了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合的理論研究，也能為農(nóng)業(yè)企業(yè)開展全渠道供應(yīng)鏈整合實踐提供指導(dǎo)。

(三)管理啟示

第一，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的內(nèi)部整合水平。一方面，應(yīng)在現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，調(diào)整組織架構(gòu)，重組并改造業(yè)務(wù)流程，實現(xiàn)組織內(nèi)部資源的合理規(guī)劃和布局，提高內(nèi)部運作和跨部門協(xié)作效率；另一方面，應(yīng)積極建立并完善信息共享系統(tǒng)，提高信息處理能力和協(xié)調(diào)能力，以方便各部門迅速做出決策。第二，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)提升農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的外部整合水平。一方面，應(yīng)利用內(nèi)部整合建立完善的供應(yīng)商整合機制，協(xié)助供應(yīng)商發(fā)展，包括主動與供應(yīng)商共享生產(chǎn)計劃、采購計劃、市場信息，并建立長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；另一方面，應(yīng)利用內(nèi)部整合建立完善的客戶整合機制和消費信息反饋系統(tǒng)，掌握精準的需求信息，并做好與客戶的聯(lián)合規(guī)劃和市場預(yù)測。第三，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)提升供應(yīng)鏈的需求響應(yīng)能力。應(yīng)積極引進ECR(有效客戶響應(yīng))管理方法，廣泛應(yīng)用新一代信息技術(shù)，構(gòu)建大數(shù)據(jù)賦能的需求精準導(dǎo)向型供應(yīng)鏈，促進對需求的精準和快速響應(yīng)。此外，還應(yīng)加強與供應(yīng)商和客戶的戰(zhàn)略協(xié)作，以敏捷、柔性、透明為導(dǎo)向建立供應(yīng)鏈快速響應(yīng)機制，并應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)推動供應(yīng)鏈的數(shù)字化改造，打造農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化供應(yīng)鏈，不斷提升供應(yīng)鏈的需求響應(yīng)能力。第四，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)應(yīng)提升全渠道能力。一方面，應(yīng)積極打造全渠道業(yè)務(wù)中臺，同步對接線上線下渠道，不斷提升跨渠道聯(lián)動銷售能力，同時利用中臺的全渠道統(tǒng)一管理功能，傳遞統(tǒng)一的線上線下產(chǎn)品信息，開展統(tǒng)一的全渠道運營，為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈整合促進需求響應(yīng)提供能力支撐；另一方面，應(yīng)加強農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能力建設(shè)，以平臺化思維為目標，將內(nèi)部實體渠道與電子渠道的IT系統(tǒng)加以聚合，并結(jié)合企業(yè)資源條件，加強新技術(shù)與基礎(chǔ)設(shè)施的融合，及時將新的電子商務(wù)技術(shù)嫁接到已有的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中，以強化電子商務(wù)平臺的先進性、連接性和系統(tǒng)性，推進基于需求快速響應(yīng)的全渠道供應(yīng)鏈整合。

(四)研究局限與展望

第一，本文的調(diào)查對象僅僅是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，這在一定程度上降低了樣本的多樣性，未來研究可考慮從供應(yīng)商或客戶方面收集數(shù)據(jù)并進行對比分析，以進一步檢驗?zāi)Ｐ偷男Я?。第二，績效指標不僅包括市場績效和財務(wù)績效，還包括交付可靠性、交付周期、客戶滿意度等指標，這些指標需要在未來研究中予以進一步細化。第三，本文僅檢驗了全渠道能力的調(diào)節(jié)作用，并未考察其他可能存在的刻畫全渠道特征的變量，未來可考慮將這些變量引入模型，并分析其調(diào)節(jié)效應(yīng)。