曠遠
9月。云淡起來,天高遠起來,晨露濃起來了。
一花一世界。蓮葉無窮處,花朵依然清芬,蓮子卻已老,藕呢,正悄悄地變得胖嘟嘟。
愛好秋日黃昏輝煌的你,會愛好帶著回憶、愛意的食物嗎?會在為還著房貸、車貸的庸常里,回望三秋桂子、四山晴翠嗎?
如果是,請你來細讀我們本期雜志,知音于此;如果否,稍停留,世界參差,蓮子不再清甜,蓮藕卻有美味。
你看,20世紀70年代初,清瘦的少年暑假訪親,同樣食物匱乏的姨媽卻盛情接風,一盤“炸得焦黃的兩片藕片中填著一層肉糜”的“藕夾子”,不僅滋潤了少年當時“干涸的腸胃”,更是留香了半個世紀,令人心心念念的,除了美味,自然還有溫情與記憶……
你看,一套“綠盈盈的底色”的茶具,繪著“嶙峋的石、依稀的遠山、撐船的漁翁,還有旁逸斜出的樹木和山花”,和音樂聲里的下午茶、新年床頭杯子里漂亮的糖果一起,溫暖、美好了斐燕子老師的童年,這份對生活的熱愛、對親人愛意的表達,更被燕子老師傳承:自制美味茶點,與家人共享“小食時光”……
你看,上海黃浦區(qū)馬當路上有這樣一家書店,取名“二酉”,出典于古秦人藏書的大小酉山。2000多年前,秦始皇焚書坑儒,博士官伏勝偷運禁書五車,藏于二酉山的半山石洞,直至秦亡后才取出,保住春秋諸子百家經典不至斷絕。2000多年后,我們早已文脈昌隆,且活色生香,古今綿延,中外融溶,僅“二酉”書店即涵蓋了設計、詩歌、文學、經管、建筑、軍政、法律、哲學、宗教、生活、文物鑒賞類等多個種類。這里書香與酒香復合,茶香與花香相伴,大家在“詩酒趁年華”的恣肆中,可以思懷過往,回望個體的、民族的、世界的回憶;可以探秘世界,詩性地、科學地、充滿生活意趣地,也可以安靜守護自己心中的“二酉山”,任“林木幽深,別有洞天”……
9月,秋水共長天,襯得起世間所有好物,包括美食,包括記憶。