王選性

（蘭州正大食品有限公司，甘肅 蘭州 730030)

畜禽糞污資源化處理工作，是提高資源利用率的重要舉措，在處理過程中要利用多樣化的處理技術(shù)有效提升畜禽糞污資源處理的質(zhì)量水平，只有在這一基礎(chǔ)工作方面得到了強化和完善，才能為實現(xiàn)處理的目標(biāo)打下堅實基礎(chǔ)。通過畜禽糞污資源化處理，利用多樣化的處理技術(shù)，有助于呈現(xiàn)良好處理效果，實現(xiàn)效益最大化發(fā)展目標(biāo)。

1.畜禽糞污資源化處理的重要性以及處理的問題

1.1 畜禽糞污資源化處理的重要性

畜禽糞污資源化處理有著其重要性，主要體現(xiàn)在能通過畜禽糞污資源化處理緩解農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境壓力，畜禽養(yǎng)殖中會產(chǎn)生大量糞便污水，對于糞便當(dāng)中的氮磷元素的提取有著很大難度，通過資源化利用技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，就能有助于在糞污資源化處理的效率上得以有效提升，保障資源化處理工作的整體質(zhì)量效果良好呈現(xiàn)。通過畜禽糞污資源化處理工作的實施，對提高畜禽產(chǎn)品的數(shù)量以及品質(zhì)能發(fā)揮積極作用，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，有效增加畜禽產(chǎn)品數(shù)量。資源化處理對促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給改革工作的開展也是有著諸多積極作用的，對于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化以及集約化發(fā)展有著帶動和促進(jìn)作用，有助于為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展起到促進(jìn)作用。

1.2 畜禽糞污資源化處理問題

現(xiàn)階段畜禽糞污處理發(fā)展方面存在的問題還比較突出，從以下處理問題方面進(jìn)行闡述：

1.2.1 技術(shù)相對滯后

畜禽糞污資源化處理過程中，在投入方面存在著不足的問題，技術(shù)滯后的現(xiàn)狀比較突出。畜禽糞污處理技術(shù)的應(yīng)用效益性不強，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)糞污處理系統(tǒng)投資費用比較高，而國家財政支持力度不足。當(dāng)前的一些糞污處理技術(shù)的應(yīng)用效率低，技術(shù)滯后，綜合性利用效率不高，這對最終資源化處理的效果良好呈現(xiàn)會產(chǎn)生諸多不利影響。

1.2.2 處理技術(shù)脫離實際

畜禽糞污處理工作的開展當(dāng)中對處理技術(shù)的應(yīng)用沒有和實際的狀況相結(jié)合，造成了糞污處理工作的效率低下的問題發(fā)生，在實際處理工作推進(jìn)過程中，沒有融入創(chuàng)新的思維，這就必然會造成處理效率低下的問題發(fā)生。由于處理技術(shù)的應(yīng)用沒有從農(nóng)村的勞動力以及資金等因素方面進(jìn)行充分的考慮，缺乏將經(jīng)濟(jì)以及技術(shù)等和環(huán)境有效整合，沒有和實際的需要相適應(yīng)，在這一工作方面沒有加強重視，必然會影響各項工作的良好開展。

1.2.3 沒有完善的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)支持

畜禽糞污資源化處理過程中，由于缺乏完善的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為支持，使得在資源化處理工作效率比較低下，面對日益復(fù)雜的環(huán)境，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不等，單一化的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)不能適應(yīng)所有糞污處理需要，對不同狀況下的新技術(shù)以及新材料標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，如果沒有及時構(gòu)建，這就必然會對處理技術(shù)的應(yīng)用質(zhì)量產(chǎn)生影響。

2.畜禽糞污資源化處理技術(shù)應(yīng)用和展望

2.1 畜禽糞污資源化處理技術(shù)應(yīng)用

畜禽糞污資源化處理技術(shù)科學(xué)化應(yīng)用是比較重要的，要能從不同的角度出發(fā)進(jìn)行考量，保障各處理技術(shù)的科學(xué)化運用，只有從基礎(chǔ)工作角度進(jìn)行考量，才能為實現(xiàn)處理技術(shù)應(yīng)用的目標(biāo)打下堅實基礎(chǔ)。從以下處理技術(shù)應(yīng)用實踐方面可供參考：

2.1.1 肥料化處理技術(shù)應(yīng)用實踐

畜禽糞污資源化處理技術(shù)應(yīng)用實踐過程中，發(fā)揮肥料化技術(shù)的優(yōu)勢是比較重要的，把畜禽糞污微生物作用下好氧發(fā)酵，通過發(fā)酵反應(yīng)產(chǎn)生高溫殺滅原料當(dāng)中病蟲卵，采用纖維素以及蛋白質(zhì)有機(jī)物礦質(zhì)化以及腐質(zhì)化，能夠制造腐熟有機(jī)肥。堆肥的過程中主要是通過有機(jī)質(zhì)在微生物下合成腐殖質(zhì)和細(xì)胞物質(zhì)，通過氧化將二氧化碳以及水等排入環(huán)境，生成能量。肥料化技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)從傳統(tǒng)堆漚向著密閉容器轉(zhuǎn)變，通風(fēng)的方式向著強制通風(fēng)的方向轉(zhuǎn)變，反映環(huán)境也逐漸地向著可控的方向發(fā)展。好氧堆肥的原理可通過下圖1進(jìn)行觀察，通過這一新型的糞污資源化處理方式的運用，這對提升糞污處理的效率能發(fā)揮積極作用價值。

圖1 肥料化處理原理

采用肥料化處理的畜禽糞污的方式有著不同的形式，如直接還田的方式，把畜禽糞污埋入到地底或是簡單堆漚然后施用到田地當(dāng)中完成，采用這一方法應(yīng)用操作比較簡單，成本也相對比較低，要能和養(yǎng)殖規(guī)模緊密匹配，消耗排放的糞污。而采用條垛式堆肥的方式也是比較有效的方法，這一處理方法也比較簡單，處理過程中避免由于滲漏問題發(fā)生造成水源以及土壤污染。處理過程中應(yīng)用的翻堆設(shè)備在不斷完善，頻率的把控要加強重視。另外，采用槽式堆肥的方式應(yīng)用也比較重要，這是發(fā)酵槽以及攪拌機(jī)部分組成，建設(shè)有頂棚遮蓋設(shè)施，原料預(yù)處理后能連續(xù)定時向發(fā)酵槽中投料，翻堆機(jī)把原料從入口向著出口移動，發(fā)酵槽的底部鋪曝氣管道強制通風(fēng)，這樣的處理方式效率也比較高。

2.1.2 飼料化處理技術(shù)應(yīng)用

畜禽糞污資源化處理技術(shù)的應(yīng)用過程中，要注重從處理技術(shù)的應(yīng)用方面加強控制，飼料化處理技術(shù)的應(yīng)用是比較重要的。畜禽糞便當(dāng)中存在沒有消化的粗蛋白以及粗纖維相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)，處理加工過程中摻雜到飼料當(dāng)中去循環(huán)利用，這對提升飼料使用率有著積極意義，能將畜禽糞污資源化利用。通過運用新鮮糞便作為飼料的方式，如雞糞直接喂魚以及喂豬，比較簡單的操作，但沒有處理的糞便當(dāng)中會有大量微生物以及寄生蟲，所以這一處理的方式限制了使用。青貯方法的應(yīng)用是比較突出的，把畜禽糞污以及青飼料按照相應(yīng)比例進(jìn)行混合青貯，能殺死糞污當(dāng)中微生物病菌，能有助于提升粗蛋白的水平。干燥處理的方法應(yīng)用主要是把畜禽糞污干燥處理制作成高蛋白飼料，水分要低于10%，能夠?qū)⒉∠x卵有效殺死。干燥方法的應(yīng)用可通過自然干燥的方式、烘干的方式或者是高溫快速干燥的方式。

2.1.3 能源化處理技術(shù)的應(yīng)用

畜禽糞污資源化處理過程中通過能源化處理技術(shù)的應(yīng)用是比較重要的，這一處理技術(shù)應(yīng)用也能將糞污能源得以合理運用，如采用直燃產(chǎn)熱的方式，把畜禽糞污干濕分離，這樣就能將固體糞便通過壓塊處理作為燃料進(jìn)行應(yīng)用，照明以及取暖都能進(jìn)行應(yīng)用。我國對這一處理技術(shù)的應(yīng)用也有案例，如福建圣農(nóng)集團(tuán)每年燃燒25萬t雞糞以及谷殼混合物，能夠節(jié)省8.8萬t煤炭資源。但是采用這一處理技術(shù)的時候?qū)θ紵袕U氣需要進(jìn)行處理，避免造成二次污染的問題。另外，畜禽糞污能源化處理中通過沼氣工程的運用也是比較重要的，這是通過畜禽糞污制造沼氣的處理系統(tǒng)，無氧環(huán)境才能產(chǎn)生沼氣，通過合適碳氮比能提高產(chǎn)氣速度。沼氣工程的實施能殺死畜禽糞污當(dāng)中病蟲卵，有效減少污染，通過發(fā)電并入電網(wǎng)，能夠達(dá)到節(jié)能的效果。

2.2 畜禽糞污資源化處理展望

畜禽糞污資源化處理是節(jié)能環(huán)保的重要發(fā)展舉措，通過肥料化處理技術(shù)的應(yīng)用，對提升處理的質(zhì)量能起到積極作用。氣候以及濕度和地理等相應(yīng)因素的影響，使得畜禽糞污能源化以及基質(zhì)化推廣存在難度，在未來的發(fā)展過程中肥料化的處理技術(shù)要進(jìn)一步的優(yōu)化，通過技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，將畜禽糞污處理工作能有效推進(jìn)。還要注重在畜禽糞污資源化處理方面能運用多樣化以及功能化產(chǎn)品的應(yīng)用，結(jié)合種植的作物類型和農(nóng)地面積以及土壤成分等需要的養(yǎng)分，采用多樣化的方式，能制定和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)處理需要相適應(yīng)的模式，保障處理工作的開展質(zhì)量。未來的畜禽糞污處理發(fā)展要注重在管理系統(tǒng)的完善方面加強重視，結(jié)合畜禽糞污成分以及含水量等，和現(xiàn)階段設(shè)備以及氣候等進(jìn)行結(jié)合起來，從整體上提升糞污管理工作的開展質(zhì)量效果。

3.結(jié)語

綜上所述，為做好畜禽糞污處理工作，需要創(chuàng)新工作理念以及方式。肥料化以及能源化和飼料化的處理方式的應(yīng)用，這對提升糞污資源化的質(zhì)量水平有著積極意義。