劉春平
(永靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,甘肅 永靖 731600)
永靖縣炳靈峽、劉家峽、鹽鍋峽、八盤峽四大水庫及其沿岸適宜于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積達(dá)25萬畝,目前開發(fā)利用還不足6 000畝,發(fā)展休閑漁業(yè)對(duì)于調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)漁業(yè)增效等方面具有重要意義,對(duì)農(nóng)村城鎮(zhèn)化乃至全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有促進(jìn)作用。休閑漁業(yè)發(fā)展態(tài)勢也一定程度上反映出一個(gè)地方旅游業(yè)的發(fā)展情況,以及生態(tài)文明、精神文明和營商環(huán)境的優(yōu)劣。
炳靈寺石窟、恐龍足印化石群、劉家峽水電站等景區(qū)游客絡(luò)繹不絕,太極島濕地風(fēng)景區(qū)號(hào)稱“隴上江南”,近年有炳靈寺石林、丹霞地貌風(fēng)景區(qū)、國際滑翔傘表演基地、黃河明珠自駕游基地相繼建成,帶動(dòng)旅游消費(fèi),炳靈寺旅游區(qū)已被列入國家5A級(jí)旅游景區(qū)創(chuàng)建名單,這些都為休閑漁業(yè)發(fā)展提供了良好契機(jī)。
永靖縣地處省城蘭州市1小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈內(nèi),毗鄰西寧、臨夏等城市。劉家峽水庫盛產(chǎn)的黃河鯉魚金鱗赤尾,享譽(yù)省內(nèi)外,三文魚遠(yuǎn)銷上海、廣州等大城市。永靖縣所產(chǎn)水產(chǎn)品肉質(zhì)鮮美、無土腥味,是周邊城市水產(chǎn)市場上的搶手貨。
永靖縣有大面積的池塘可以養(yǎng)殖鯉、鰱、草魚等以及南美白對(duì)蝦;清澈無污染的劉家峽水庫可以養(yǎng)殖鮭鱒、鱘魚。雖然受水溫限制魚生長緩慢,但所產(chǎn)魚也因此而品質(zhì)優(yōu)良,是其他地方不能比擬的,并且適宜養(yǎng)殖的品種繁多。
(1)制定特色主題。經(jīng)營者應(yīng)在深入分析養(yǎng)殖場自然資源、當(dāng)?shù)孛袼孜幕笾贫ㄌ厣黝}??梢杂糜谰缚h特有的黃河文化、彩陶文化、儺舞文化等為休閑漁業(yè)提供豐富的文化氛圍,如陶藝、儺舞、“花兒”(西北特有的一種民歌)表演;也可以利用果園、石林、丹霞地貌等特色資源開展特色主題型休閑漁業(yè),如釣魚比賽、撈魚抓魚趣味性比賽或游戲、烹飪比賽、休閑娛樂等。
(2)以人為本的設(shè)計(jì)。根據(jù)主題創(chuàng)新開發(fā)養(yǎng)殖產(chǎn)品,形成競爭優(yōu)勢。在產(chǎn)品開發(fā)過程中要堅(jiān)持人與產(chǎn)品相結(jié)合的原則,讓游客在漁鄉(xiāng)文化的熏陶中找到歸屬感,堅(jiān)持體驗(yàn)性、文化性原則。設(shè)計(jì)產(chǎn)品或服務(wù),不能只講經(jīng)濟(jì)效益高不高,更重要的是游客體驗(yàn)好不好,有沒有“樂在其中”。
(1)提高服務(wù)質(zhì)量。引導(dǎo)經(jīng)營者成立休閑漁業(yè)協(xié)會(huì),或者加入合作社,形成利益共同體,用制度規(guī)范經(jīng)營管理,外樹形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。
(2)統(tǒng)一規(guī)劃。建設(shè)“大休閑漁業(yè)”,舍棄一家一戶“單打獨(dú)斗”的傳統(tǒng)模式,集中資源,種養(yǎng)結(jié)合,開發(fā)種植、養(yǎng)殖、餐飲、垂釣、游樂、民宿為一體的“游、賞、玩、住、行、購”一條龍服務(wù),增加體驗(yàn)式種養(yǎng)、飼喂、捕撈、采收、加工等活動(dòng),滿足游客垂釣、獵奇、玩水、賞景等方面的需求,培育和吸引更多更廣的消費(fèi)群體。
(3)依托旅游業(yè)。乘著日益旺盛的旅游業(yè)勢頭宣傳縣域漁業(yè),融合、整合發(fā)展,就是將旅游發(fā)展要素形成有機(jī)聯(lián)系的空間整體和產(chǎn)業(yè)整體,完善旅游要素體系和公共服務(wù)體系,實(shí)現(xiàn)區(qū)域旅游一體化發(fā)展,將休閑漁業(yè)融合到旅游業(yè)中,開展各類垂釣競賽、撈魚抓魚趣味性比賽、魚蝦餐飲賽事、科普教育,擴(kuò)大知名度,這也是全域旅游發(fā)展的方向。
(1)生態(tài)環(huán)境和服務(wù)設(shè)施建設(shè)。政府應(yīng)當(dāng)重視休閑漁業(yè)的發(fā)展,將休閑漁業(yè)納入旅游業(yè)的整體規(guī)劃和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,突顯青山綠水、荷塘月色的重要位置,加大道路、場地、人文景觀等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),改善落后的餐飲住宿等配套設(shè)施,提升整體環(huán)境的人性化設(shè)計(jì)和感官優(yōu)美度,建設(shè)環(huán)境優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)繁榮的新型漁村。優(yōu)美的環(huán)境是休閑漁業(yè)的基礎(chǔ),也是旅游業(yè)的亮點(diǎn)所在。可以說每個(gè)漁村都是一個(gè)風(fēng)景區(qū),或依山傍水,或綠島飛鳥,或蘆葦荷池,是游人遠(yuǎn)離喧囂、修身養(yǎng)性的首選之地。休閑漁業(yè)也是一種高品質(zhì)的體驗(yàn)旅游方式,游客親自體驗(yàn)漁村生活與漁業(yè)生產(chǎn),通過體驗(yàn)與互動(dòng),進(jìn)一步滿足游客對(duì)高品質(zhì)旅游的需求。
(2)科技興漁。依托新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)平臺(tái),加強(qiáng)漁農(nóng)培訓(xùn)工作,不斷提高從業(yè)者的素質(zhì)。鼓勵(lì)和引導(dǎo)商家投資、科研院校加入,探索合作模式,共同開發(fā),合作共贏。引導(dǎo)企業(yè)不斷創(chuàng)新,加大科技投入,引進(jìn)人才,科技興漁,這也是時(shí)代發(fā)展的必然要求。
永靖縣休閑漁業(yè)仍處于初級(jí)發(fā)展階段,許多休閑漁業(yè)還處于投資期,政府可加強(qiáng)政策扶持力度,提高財(cái)政補(bǔ)助。加強(qiáng)與農(nóng)民合作社的合作,豐富農(nóng)業(yè)資金融通渠道。研究商業(yè)保險(xiǎn)在漁業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,防范和減少魚病特別是洪澇災(zāi)害對(duì)漁業(yè)養(yǎng)殖造成的損失。