劉萬(wàn)茂
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,企業(yè)的采購(gòu)成本控制對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的重要性日益突出。在經(jīng)濟(jì)全球化的條件下,企業(yè)的合作從過(guò)去單純的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系轉(zhuǎn)為戰(zhàn)略合作關(guān)系,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也逐漸演變?yōu)楣?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),因此,傳統(tǒng)的成本管控模式已經(jīng)落伍,已無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)在企業(yè)管理的新要求。新形勢(shì)下加強(qiáng)企業(yè)采購(gòu)成本控制,以獲得新的或保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)具有突出的現(xiàn)實(shí)意義。本文在回顧采購(gòu)理念和管理方式進(jìn)化的基礎(chǔ)上,從三個(gè)角度提出重視供應(yīng)鏈視角下加強(qiáng)企業(yè)采購(gòu)成本控制的重要性,即從供應(yīng)鏈管理的新要求、成本控制內(nèi)涵變化的必然結(jié)果和成本控制外延發(fā)展的需要提出加強(qiáng)采購(gòu)供應(yīng)鏈管理的重要性;隨即探討供應(yīng)鏈視角下目前企業(yè)采購(gòu)成本管控方面存在的主要問(wèn)題,比如采購(gòu)管理理念落后,管理手段單一,外部合作方式傳統(tǒng)且合作環(huán)境基礎(chǔ)薄弱等;最后,針對(duì)以上問(wèn)題,筆者有針對(duì)性提出了供應(yīng)鏈視角下加強(qiáng)企業(yè)采購(gòu)成本控制的對(duì)策和建議,建議企業(yè)要重視采購(gòu)管理創(chuàng)新,進(jìn)行采購(gòu)內(nèi)部管理流程化和電子化,積極開(kāi)展對(duì)外戰(zhàn)略合作,推進(jìn)國(guó)家和行業(yè)層面打造供應(yīng)鏈合作氛圍等。
一、引言
采購(gòu)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售是制造業(yè)的三大業(yè)務(wù)基本環(huán)節(jié),其中采購(gòu)環(huán)節(jié)是制造業(yè)能否良好運(yùn)營(yíng)的必不可少的上游環(huán)節(jié)。采購(gòu)管理是為保障企業(yè)正常生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)的物質(zhì)供應(yīng)而對(duì)企業(yè)采購(gòu)全過(guò)程進(jìn)行統(tǒng)籌、計(jì)劃、組織、執(zhí)行和監(jiān)督的管理活動(dòng)。作為供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié)尤其是上游環(huán)節(jié),采購(gòu)管理活動(dòng)對(duì)采購(gòu)成本的控制有著決定性的影響,因此加強(qiáng)采購(gòu)成本控制的核心是加強(qiáng)采購(gòu)過(guò)程的管理。采購(gòu)成本通常是指在采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的與采購(gòu)支出相關(guān)的采購(gòu)材料費(fèi)及其包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)中的人力、物力、財(cái)力等支出的總計(jì)。采購(gòu)成本是企業(yè)產(chǎn)品的主要組成部分,通常企業(yè)原材料等的采購(gòu)成本占到了企業(yè)產(chǎn)品總成本的50%以上,研究表明,采購(gòu)成本對(duì)于企業(yè)的利潤(rùn)率升降具有杠桿效應(yīng),成本每降低1%,利潤(rùn)率提高10%,在企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本中占比最大。因此采購(gòu)及其成本控制管理是制造業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的核心內(nèi)容。當(dāng)然,企業(yè)的采購(gòu)成本控制也與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程管理有著不可分割的密切關(guān)系。產(chǎn)品的設(shè)計(jì)直接決定材料成本的占比,個(gè)性化和復(fù)雜度要求高的產(chǎn)品設(shè)計(jì)對(duì)材料的消耗大,成本也無(wú)疑增大;生產(chǎn)過(guò)程管理是否到位和需求計(jì)劃的準(zhǔn)確與否,也決定著材料利用率,并直接決定材料的成本,因此,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程管理也影響著企業(yè)的采購(gòu)成本控制。
二、供應(yīng)鏈管理模式下企業(yè)加強(qiáng)采購(gòu)成本控制的重要性
供應(yīng)鏈管理源自20世紀(jì)80年代,90年代開(kāi)始流行,并逐步成為企業(yè)在市場(chǎng)更具競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈關(guān)系下的采購(gòu)管理逐步擺脫傳統(tǒng)的采購(gòu)模式,從傳統(tǒng)的庫(kù)存采購(gòu)為主轉(zhuǎn)為以銷(xiāo)定產(chǎn)的按需采購(gòu),從只注重內(nèi)部采購(gòu)管理到與供應(yīng)商合作共贏的方式轉(zhuǎn)變,從過(guò)去的按產(chǎn)能生產(chǎn)的方式到現(xiàn)在的內(nèi)部計(jì)劃協(xié)同的購(gòu)銷(xiāo)計(jì)劃聯(lián)動(dòng)的轉(zhuǎn)變。相應(yīng)地,企業(yè)的成本控制也早已從過(guò)去的單純采購(gòu)價(jià)格控制轉(zhuǎn)變?yōu)槿^(guò)程的成本管理。供應(yīng)鏈管理模式下的成本管理難度,即企業(yè)采購(gòu)成本控制難度和復(fù)雜度都是前所未有的,因此在供應(yīng)鏈視角下,加強(qiáng)采購(gòu)管理和成本控制研究對(duì)于成本控制有著十分重要的意義。
(一)供應(yīng)鏈模式下,采購(gòu)管理理念顛覆性變化需要加強(qiáng)采購(gòu)成本控制
如前所述,供應(yīng)鏈管理大大超脫了傳統(tǒng)的采購(gòu)管理,其不僅包括采購(gòu)管理本身以及供應(yīng)商關(guān)系管理,也包括前端的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理、銷(xiāo)售管理等。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)計(jì)劃、統(tǒng)籌和調(diào)控與采購(gòu)相關(guān)的物流、資金流、信息流,以及與業(yè)務(wù)伙伴之間的關(guān)系。通過(guò)對(duì)各管理職能的統(tǒng)籌,助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)成本控制目標(biāo),如縮減成本、縮短生產(chǎn)周期,從而提高經(jīng)濟(jì)效益,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這是一種新型采購(gòu)管理理念,其強(qiáng)調(diào)過(guò)程的協(xié)同性和集成性。這種理念決定了采購(gòu)成本控制不能僅限于采購(gòu)環(huán)節(jié),是一種對(duì)傳統(tǒng)采購(gòu)成本控制方式的顛覆性變化,因此供應(yīng)鏈模式下進(jìn)一步加強(qiáng)采購(gòu)成本控制,其重要性對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)是不言而喻的。
(二)供應(yīng)鏈模式下,采購(gòu)成本控制內(nèi)涵的擴(kuò)大需要加強(qiáng)采購(gòu)成本控制
在供應(yīng)鏈模式下,企業(yè)的采購(gòu)成本控制已經(jīng)無(wú)法僅靠壓縮或緊盯采購(gòu)單一環(huán)節(jié)的成本控制來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本控制的目標(biāo),企業(yè)需要用供應(yīng)鏈管理的思想重新審視采購(gòu)成本控制的內(nèi)涵擴(kuò)展,這不僅需要關(guān)注采購(gòu)價(jià)格、關(guān)注產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程,也需要關(guān)注庫(kù)存冗余成本、計(jì)劃成本、原材料質(zhì)量成本等;不僅需要關(guān)注看得見(jiàn)的成本,也需要比較潛在的機(jī)會(huì)成本、時(shí)間成本等。供應(yīng)鏈模式下,企業(yè)對(duì)外采購(gòu)無(wú)法單打獨(dú)斗,企業(yè)內(nèi)部采購(gòu)管理也需要環(huán)環(huán)相扣,采購(gòu)成本的管理和控制相應(yīng)的轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的成本綜合壓縮,企業(yè)和供應(yīng)商各自追求的是系統(tǒng)性綜合成本最低,這是市場(chǎng)日益競(jìng)爭(zhēng)加劇的必然結(jié)果。
(三)供應(yīng)鏈模式下,采購(gòu)成本控制外涵的延伸需要加強(qiáng)采購(gòu)成本控制
激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)的擠壓使得企業(yè)之間的相互依賴日益加深,很多企業(yè)間只有互相讓利才能繼續(xù)發(fā)展。企業(yè)相互之間合作障礙進(jìn)一步清除,合作的溝通和管理成本日漸降低,很多企業(yè)間關(guān)系已由傳統(tǒng)的買(mǎi)賣(mài)關(guān)系演變成企業(yè)間深度合作的供應(yīng)鏈關(guān)系。此外,本行業(yè)的宏觀政策、市場(chǎng)趨勢(shì)和行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)程度決定了企業(yè)的成本控制需要“隨波逐流”,只有做審時(shí)度勢(shì)的弄潮兒,及時(shí)決策趕潮者,才能確保采購(gòu)成本控制惠及企業(yè)。
總之,在外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的今天,企業(yè)要想方設(shè)法加強(qiáng)節(jié)源管理以降低成本、提高利潤(rùn)。供應(yīng)鏈環(huán)境下,企業(yè)更加認(rèn)識(shí)到加強(qiáng)采購(gòu)管理的重要性。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的變革,采購(gòu)本身也通過(guò)不斷演變和進(jìn)化,已成為影響企業(yè)運(yùn)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)力的主要因素。
三、供應(yīng)鏈管理下采購(gòu)成本控制存在的主要問(wèn)題
盡管企業(yè)的采購(gòu)管理也在不斷變革,也在不斷適應(yīng)供應(yīng)鏈的要求和環(huán)境,但現(xiàn)行供應(yīng)鏈關(guān)系下的采購(gòu)成本控制也呈現(xiàn)出越來(lái)越多的問(wèn)題,這些問(wèn)題可以歸結(jié)為以下幾個(gè)方面:
(一)采購(gòu)管理理念落后
目前國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)制造業(yè)的采購(gòu)管理理念上仍然延續(xù)傳統(tǒng)招標(biāo)以價(jià)取勝的方式,強(qiáng)迫供應(yīng)商提供最低價(jià)格。企業(yè)與供應(yīng)商之間是簡(jiǎn)單的“價(jià)格”合作關(guān)系,缺乏合作共贏的思維;由于涉及資金管控風(fēng)險(xiǎn)、采購(gòu)程序合法性,以及采購(gòu)買(mǎi)方的主動(dòng)方心里優(yōu)勢(shì),采購(gòu)管理思維偏向保守,企業(yè)采購(gòu)管理通常不會(huì)積極引入新思維,如系統(tǒng)性成本最低的供應(yīng)鏈管理方法等,以推進(jìn)采購(gòu)管理形式多樣化;習(xí)慣庫(kù)存采購(gòu),缺乏最低庫(kù)存理念,不重視計(jì)劃管理,習(xí)慣于拍腦袋決策。雖然在部分品種也采取聯(lián)儲(chǔ)寄售等模式,但廣度和深度均不足;不太重視產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)過(guò)程管理對(duì)采購(gòu)成本控制的影響,依照傳統(tǒng)觀念以行政和部門(mén)籬笆割裂以上兩者和采購(gòu)成本的關(guān)系。