酸、堿能做的事情都挺嚇人的，比如殺死或破壞構(gòu)成其他物質(zhì)的分子，“危險”成了它們的標(biāo)志。為了改變這一形象，酸、堿決定玩一次“跨界”，比如藏在檸檬、醋、茶葉、小蘇打甚至是電池里……

酸的秘密檔案

名稱：酸

基本特征：酸的原子有強(qiáng)大的電荷，可以把其他分子分解掉。

可怕的事實(shí)：酸是個可怕的家伙，因?yàn)樗馨讶巳芙獾簟?/p>

堿的秘密檔案

名稱：堿

基本特征：堿能中和酸中恐怖的氫原子。

可怕的事實(shí)：堿的味道十分難聞，而且還會燒傷皮膚。

酸、堿毀滅排行榜

濃硫酸：濃硫酸的強(qiáng)腐蝕性會迅速脫去生物中的碳，溶解掉皮膚、肌肉、骨頭。

濃硝酸：硝酸會讓接觸到的皮膚和肌肉逐漸壞死并且脫落。

氫氧化鈉：氫氧化鈉濺到人身上，會讓人皮膚發(fā)紅，火辣辣地疼。

過氧化氫：過氧化氫會讓皮膚產(chǎn)生一片片白乎乎的像是燒焦了的傷痕。

酸堿如此恐怖，人們?yōu)槭裁催€要花費(fèi)大力氣制造它們呢？當(dāng)然是因?yàn)橛杏谩?/p>

跨界之王——酸

硫酸是生產(chǎn)化肥的原料之一;如果在造紙的過程中加入硫酸，紙就變成透明的了;每一種染料的生產(chǎn)都需要硫酸參與。而硝酸是軍事領(lǐng)域的王者，炮彈、手榴彈、地雷和魚雷……沒有硝酸參與，就會變成啞火的鐵疙瘩。

跨界之王——堿

堿也是當(dāng)之無愧的跨界之王。氫氧化鈉是人造棉、毛、絲的原料之一;還能精煉石油。過氧化氫另一個名字叫作“雙氧水”，在消毒界大名鼎鼎，醫(yī)用傷口消毒、環(huán)境消毒和食品消毒哪個也缺不了它！

一句話話酸堿

1.抗壞血酸是維生素C的另一種叫法。新鮮的水果里含有這種化學(xué)物質(zhì)，它可以防絕癥——壞血病。

2.你喜不喜歡橘子汁和檸檬汁的味道？那就是酸。

3.水楊酸是阿司匹林的主要原料，是最普及的止痛藥。

4.碳酸飲料中的碳酸就是一種弱酸。要記得少喝哦！

1.連接胃的十二指腸里有來自胰臟的胰液，含堿性的碳酸氫鈉，是專門中和從胃里來的酸性物質(zhì)的。

2.你的衣服臟了怎么辦？用加水洗衣粉洗洗，洗衣粉就是堿性的。

3.碳酸鈉雖然名字里有個酸字，但其實(shí)是一種堿，蒸饅頭時加入碳酸鈉不但會中和面團(tuán)發(fā)酵的酸，還會使饅頭變得松軟。

4.人嘴里的唾液是弱堿性的。

酸堿魔法實(shí)驗(yàn)

除了跨界，酸堿還是神奇的魔法師，你瞧！

用醋把雞骨頭泡12個小時，骨頭怎么了？

A.變綠了? ?B.變軟了? ?C.消失了

向一杯牛奶中擠一些檸檬汁，攪拌一下。

A.牛奶變色了

B.牛奶變臭了

C.牛奶結(jié)塊了

找一張白紙，用筆刷沾點(diǎn)酚酞溶液，在白紙上寫下自己的名字。等字跡干透消失，再涂上蘇打水。

A.浮現(xiàn)出紅色名字

B.沒什么變化

原來，除了恐怖的強(qiáng)酸和強(qiáng)堿，生活中大部分弱酸弱堿對我們的幫助是大于危害的，甚至，還是我們生活中不可或缺的一部分哦。