曹 碩，馮 麗，李世隆，賈博文，馬曉燕*

(1.北京農(nóng)學(xué)院園林學(xué)院，北京102206；2.城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境北京實(shí)驗(yàn)室，北京100083)

“綠道兼具社會(huì)效益和生態(tài)效益，是能夠促進(jìn)城鎮(zhèn)生態(tài)有序化發(fā)展、引領(lǐng)居民健康低碳出行的有效途徑。綠道在實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)生態(tài)建設(shè)中有著生態(tài)、文化、游憩、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益等多方面的功能”[1]。中國(guó)的綠道研究雖然起步較晚，但是綠道理論的發(fā)展較為迅速，學(xué)者在綠道理論研究和綠道實(shí)際建設(shè)過程中，目前主要的研究方向和內(nèi)容依舊是對(duì)城市內(nèi)的園林景觀、各類綠地和城市周邊風(fēng)景名勝區(qū)的綠道規(guī)劃建設(shè)，對(duì)經(jīng)濟(jì)方面的綠道理論尤其是農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道構(gòu)建的研究較少。農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道能夠有效串聯(lián)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，形成集聚規(guī)模效應(yīng)，同時(shí)通過綠道的統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[2]。

根據(jù)北京市生態(tài)環(huán)境局2019年9月公布的數(shù)據(jù)顯示，平谷區(qū)全區(qū)森林覆蓋率已達(dá)67.2%，處于生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)前列。其中，果樹占森林覆蓋面積的48%，桃林占森林綠化面積的25%，平谷大桃從20世紀(jì)90年代末就形成規(guī)?；N植，現(xiàn)有桃林14 666.7 hm2，是世界上最大的桃園。桃林面積在全區(qū)生態(tài)發(fā)展綠化面積中占一定比例，大桃產(chǎn)業(yè)在全區(qū)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起主導(dǎo)作用，因此通過對(duì)平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)綠道的構(gòu)建，對(duì)平谷區(qū)的生態(tài)起到重要作用，也是平谷區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要保障。

北京市平谷區(qū)北、東、南三面環(huán)山，東北高西南低。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研將平谷區(qū)分為林地、耕地、草地、桃林地、水域、建設(shè)用地和其他用地。通過智能化影像分析軟件對(duì)平谷區(qū)進(jìn)行土地分類。結(jié)合地理信息系統(tǒng)軟件對(duì)北京市平谷區(qū)進(jìn)行土地類型的統(tǒng)計(jì)(表1)。

表1 北京市平谷區(qū)土地利用現(xiàn)狀統(tǒng)計(jì)Tab.1 Land use status in Pinggu District of Beijing

1 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道研究?jī)?nèi)容與方法

1.1 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道的概念

綠道的功能是多元復(fù)雜的，根據(jù)劉濱誼和余暢[3]提出按照功能的分類方式可以將綠道分為生態(tài)型、文化型、游憩型和產(chǎn)業(yè)型四類。而產(chǎn)業(yè)型綠道是依據(jù)地區(qū)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)狀況和產(chǎn)業(yè)資源特色建立的產(chǎn)業(yè)廊道，在此基礎(chǔ)上，周琪超和徐文輝[4]提出依據(jù)產(chǎn)業(yè)資源的不同功能類型可以將產(chǎn)業(yè)型綠道分為以農(nóng)林漁牧業(yè)發(fā)展功能為主的農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道以及以休閑服務(wù)功能為主的服務(wù)型產(chǎn)業(yè)綠道。

農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道是指在地區(qū)內(nèi)，依托山谷、河流、農(nóng)田與道路等帶狀地形自然分布，主要以綠色產(chǎn)業(yè)為主，以鏈接產(chǎn)業(yè)個(gè)體，形成具有產(chǎn)業(yè)集群特征的發(fā)展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的綜合產(chǎn)業(yè)帶[5]。主要通過地區(qū)內(nèi)具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)的農(nóng)林資源基礎(chǔ)，打造綠色生態(tài)農(nóng)林標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、為需求者提供高品質(zhì)綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)綠色生態(tài)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。

1.2 研究?jī)?nèi)容與方法

研究重點(diǎn)在于探索大桃為北京市平谷區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的背景下，以北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向的農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道構(gòu)建機(jī)制，在最小累計(jì)阻力模型技術(shù)的輔助下，依據(jù)資源空間布局特征，以產(chǎn)業(yè)融合為導(dǎo)向，依附生態(tài)基層與設(shè)施基礎(chǔ)，通過線性空間對(duì)產(chǎn)業(yè)資源供需端進(jìn)行有機(jī)連接，促進(jìn)資源在空間上的協(xié)同作用，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過對(duì)產(chǎn)業(yè)型綠道構(gòu)建方法的研究，完善中國(guó)實(shí)際的綠道規(guī)劃理論研究體系。

1.2.1 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建 基于資源要素評(píng)價(jià)確定農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道選線的主要影響因子，結(jié)合綠道功能，篩選綠道選線評(píng)價(jià)指標(biāo)，確定評(píng)價(jià)指標(biāo)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，建立各因子指標(biāo)權(quán)重并量化各評(píng)價(jià)因子的權(quán)重值。

通過德爾菲法構(gòu)建產(chǎn)業(yè)資源評(píng)價(jià)體系，主要有資源因子、環(huán)境因子、體驗(yàn)因子、市場(chǎng)因子、規(guī)模因子、科技因子、競(jìng)爭(zhēng)因子。采用層次分析法確定各評(píng)價(jià)因子的權(quán)重值，得出影響農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道建設(shè)的主要影響因子。

1.2.2 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道資源節(jié)點(diǎn)選取 根據(jù)產(chǎn)業(yè)型綠道要素評(píng)價(jià)方法，結(jié)合北京市平谷區(qū)大桃標(biāo)準(zhǔn)化種植協(xié)會(huì)給定的標(biāo)準(zhǔn)“桃產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)”選取符合條件的大桃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，以村為單位分別從0～50 hm2、50～100 hm2、100～150 hm2、150～200 hm2以上4種大桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模選擇和規(guī)劃資源節(jié)點(diǎn)(表2)。

表2 北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)選擇結(jié)果Tab.2 Selection results of peach industry resource nodes in Pinggu District of Beijing

1.2.3 阻力面的構(gòu)建 北京市平谷區(qū)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道可以通過土地利用現(xiàn)狀、高程、坡度三個(gè)方面作為阻力因子，結(jié)合最小累積阻力模型進(jìn)行研究區(qū)域阻力面的構(gòu)建，進(jìn)而通過對(duì)研究區(qū)域景觀格局指數(shù)計(jì)算確定農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道的初始選線與潛在廊道斑塊的選擇[6]。

坡度反映地形要素對(duì)綠道建設(shè)的影響，坡度越緩的地方越有利于綠道的建設(shè)，坡度越陡峭造成的阻力越大。根據(jù)坡度一般分類標(biāo)準(zhǔn)和《北京市級(jí)綠道系統(tǒng)規(guī)劃》關(guān)于坡度的說明，以15°為坡度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)坡度小于15°時(shí)適宜進(jìn)行建設(shè)；坡度超過35°時(shí)土壤的穩(wěn)定性會(huì)降低，隨之建造難度也會(huì)增大。結(jié)合北京市平谷區(qū)的地形地貌，將坡度分為<6°、6°～15°、15°～25°、25°～35°、>35°并進(jìn)行賦值(表3)。

表3 阻力因子賦值得分Tab.3 Resistance factor assignment subtable

根據(jù)建立的數(shù)字高程模型，北京市平谷區(qū)范圍內(nèi)最高海拔1 216 m，結(jié)合北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)對(duì)地形的要求，根據(jù)研究區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果可知，大桃產(chǎn)業(yè)多集中在半山區(qū)及山區(qū)處。將高程分為<113 m、113～261 m、261～437 m、437～667 m、>667 m并進(jìn)行賦值(表3)。

阻力因子賦值參考謝高地等[7]編制的單位面積生態(tài)服務(wù)價(jià)值當(dāng)量表，結(jié)合研究區(qū)域現(xiàn)狀條件選取高程、坡度、土地利用現(xiàn)狀作為阻力因子。基于各個(gè)阻力因子對(duì)阻力表面建立的影響不同，運(yùn)用層次分析法，確定各個(gè)阻力因子在建立阻力面的權(quán)重分別為高程0.14、坡度0.29和土地利用現(xiàn)狀0.57。

1.2.4 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道空間布局及優(yōu)化 “通過最小累計(jì)阻力模型生成產(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)間的產(chǎn)業(yè)廊道，形成整體產(chǎn)業(yè)綠道，綠道構(gòu)建中生成兩種類型的產(chǎn)業(yè)廊道，分別是已有廊道和潛在廊道”[8]。其中已有廊道是連接當(dāng)前產(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)之間的現(xiàn)有廊道，通過數(shù)據(jù)計(jì)算結(jié)合實(shí)地調(diào)研的方式規(guī)劃調(diào)整形成有效的產(chǎn)業(yè)廊道。潛在廊道的生成則需要先確定潛在節(jié)點(diǎn)的位置和形式，通過網(wǎng)絡(luò)分析法進(jìn)行分析后篩選選取，進(jìn)而使用最小累積阻力模型得到潛在的產(chǎn)業(yè)廊道。

2 結(jié) 果

2.1 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建

通過層次分析法計(jì)算得出農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道影響因子及其權(quán)重(表4)：資源因子(0.33)、環(huán)境因子(0.21)、科技因子(0.16)、市場(chǎng)因子(0.13)、體驗(yàn)因子(0.08)、規(guī)模因子(0.06)、競(jìng)爭(zhēng)因子(0.03)。說明在農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道的構(gòu)建中資源所具有的特色和類型、產(chǎn)業(yè)所處的環(huán)境整體質(zhì)量、產(chǎn)業(yè)資源所能提供的科技投入以及產(chǎn)業(yè)在市場(chǎng)上的影響力和前景對(duì)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道的規(guī)劃具有更多的指導(dǎo)價(jià)值與參考意義。

表4 農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道評(píng)價(jià)因子及權(quán)重Tab.4 The evaluation factors and weights of greenway resources in agriculture and forestry industries

2.2 阻力面的生成

通過對(duì)平谷區(qū)坡度進(jìn)行等級(jí)劃分并賦值后，結(jié)合數(shù)字高程模型進(jìn)行計(jì)算，得到坡度因子阻力值占比(圖1)，其中阻力值為100即坡度<6°的地區(qū)，總體占比為45%，接近平谷區(qū)總面積的一半，在產(chǎn)業(yè)廊道的生成中阻力較小，而阻力值為200、300分別占比23%、17%，即坡度為6°～15°和15°～25°的地區(qū)對(duì)產(chǎn)業(yè)廊道生成阻力適中，表明平谷區(qū)的坡度對(duì)大桃產(chǎn)業(yè)廊道的生成影響較低。

北京市平谷區(qū)高程主要分為<113 m、113～261 m、261～437 m、437～667 m、>667 m這5個(gè)等級(jí)，賦值并計(jì)算高程因子阻力值占比(圖2)，可以得出在阻力值為100即高程<113 m的地區(qū)所占比例為49%，對(duì)產(chǎn)業(yè)廊道生成的阻力較小，當(dāng)高程113～261 m、261～437 m時(shí)，阻力值分別為200、300，阻力值占比為35%，產(chǎn)業(yè)廊道生成阻力適中，當(dāng)高程>437 m時(shí)，產(chǎn)業(yè)廊道生成的阻力值較大，不易生成產(chǎn)業(yè)廊道。

基于阻力面的建立，通過最小累計(jì)阻力模型生成平谷區(qū)的初始農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道，進(jìn)而使用網(wǎng)絡(luò)分析法計(jì)算相關(guān)的α、β、γ指數(shù)對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化，形成優(yōu)化后的產(chǎn)業(yè)綠道。

α指數(shù)衡量網(wǎng)絡(luò)閉合度，表示網(wǎng)絡(luò)中回路出現(xiàn)的程度，其計(jì)算公式：α=L-V+1/2V-5[9]。

β指數(shù)代表線點(diǎn)率，計(jì)算公式：β=L/V。

γ指數(shù)表示網(wǎng)絡(luò)連接度，用于度量網(wǎng)絡(luò)中所有節(jié)點(diǎn)之間連接的程度，計(jì)算公式：γ=L/3(V-2)。

計(jì)算公式中L表示廊道數(shù)，V表示節(jié)點(diǎn)數(shù)。

2.3 產(chǎn)業(yè)廊道的生成

通過最小累計(jì)阻力模型計(jì)算所得，北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)廊道主要以帶狀形式分布，見圖3。圖3審圖號(hào)：京S(2021)022號(hào)。分別為西部-西北部產(chǎn)業(yè)帶、中部產(chǎn)業(yè)帶以及西部-東部產(chǎn)業(yè)帶，其中西北部及東部地區(qū)產(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)分布密集，成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。西北部產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)閉合度α=0.56、線點(diǎn)率β=1.57，網(wǎng)絡(luò)連接度γ=0.73；東部地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)閉合度α=0.82、線點(diǎn)率β=1.60、網(wǎng)絡(luò)連接度γ=0.89，西北部與東部大桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成較為完善的綠道系統(tǒng)，而西部及中部地區(qū)綠道結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，還未形成完善的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，需要進(jìn)行一定的優(yōu)化。

2.4 綠道結(jié)構(gòu)優(yōu)化

通過計(jì)算得出綠道優(yōu)化前的α、β、γ指數(shù)分別為0.38、1.59、0.60，優(yōu)化后為0.48、1.82、0.67，見圖4。圖4審圖號(hào)：京S(2021)022號(hào)。α指數(shù)增加了0.1，表明優(yōu)化后產(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)之間可供選擇的路徑更多；β指數(shù)表明綠道結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性，β指數(shù)>1時(shí)，表示綠道結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，已經(jīng)形成完善的綠道結(jié)構(gòu)；γ指數(shù)增加了0.07，表示優(yōu)化后的綠道連接程度比初始結(jié)構(gòu)更高。

2.5 綠道空間布局規(guī)劃

在產(chǎn)業(yè)資源分析的基礎(chǔ)上，按照挖掘生產(chǎn)潛力、突出產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、形成規(guī)模效益的空間布局原則，結(jié)合平谷區(qū)實(shí)際地形地貌、城鎮(zhèn)布局等因素，規(guī)劃形成“一核、三軸、四種植區(qū)、多節(jié)點(diǎn)”的空間布局結(jié)構(gòu)，見圖5。圖5審圖號(hào)：京S(2021)022號(hào)。

一核：即北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)綜合中心，構(gòu)建北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)的綠道核心，選取北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)綠道結(jié)構(gòu)最為復(fù)雜的北辛莊村與大官莊村為產(chǎn)業(yè)核心。

三軸：分別為西部以新建隊(duì)村、薄各莊村、大官莊村、劉家店村、掛甲峪村和大廟峪村串聯(lián)形成產(chǎn)業(yè)綠道軸線；北側(cè)則是以樂政務(wù)村、大北關(guān)村、峨嵋山村、黃松峪村串聯(lián)形成產(chǎn)業(yè)綠道軸線；南側(cè)是東高村、賢王莊村、滑子村串聯(lián)形成產(chǎn)業(yè)綠道軸線。

四種植區(qū)：即西部以北辛莊村為中心作為白-黃桃種植區(qū)，西北部以北宮村、劉家店村為中心形成黃-油桃種植區(qū)，中部蟠-油桃種植區(qū)則以陳太務(wù)村與大北關(guān)村為中心以及東部以洙水村為中心形成油-黃桃種植區(qū)。

多節(jié)點(diǎn)：分別為現(xiàn)有大桃產(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)以及具有潛在發(fā)展?jié)摿Φ拇筇耶a(chǎn)業(yè)資源節(jié)點(diǎn)。

3 結(jié) 論

采用德爾菲法和層次分析法分析北京市平谷區(qū)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道對(duì)大桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，確定在構(gòu)建農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道資源評(píng)價(jià)體系中相關(guān)評(píng)價(jià)因子的權(quán)重順序：資源因子0.33、環(huán)境因子0.21、科技因子0.16、市場(chǎng)因子0.13、體驗(yàn)因子0.08、規(guī)模因子0.06、競(jìng)爭(zhēng)因子0.03，為農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道資源評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建提供一定的依據(jù)。

基于最小累計(jì)阻力模型原理通過地理信息系統(tǒng)的成本距離加權(quán)建模技術(shù)對(duì)北京市平谷區(qū)大桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)行綠道選線規(guī)劃，根據(jù)綠道節(jié)點(diǎn)的分布情況以及土地利用現(xiàn)狀、坡度、高程三項(xiàng)因子的權(quán)重關(guān)系得出北京市平谷區(qū)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道選線初步結(jié)果，并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察結(jié)合地圖分析選出資源節(jié)點(diǎn)之間潛在資源節(jié)點(diǎn)與潛在產(chǎn)業(yè)廊道，得出優(yōu)化后的北京市平谷區(qū)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道。

北京市平谷大桃產(chǎn)業(yè)的綠道空間布局規(guī)劃從產(chǎn)業(yè)要素出發(fā)，在科學(xué)研究綠道構(gòu)建因素的基礎(chǔ)上，通過網(wǎng)絡(luò)分析法計(jì)算α、β、γ指數(shù)進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，得到農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道結(jié)構(gòu)，即“一核、三軸、四種植區(qū)、多節(jié)點(diǎn)”的空間布局。

通過對(duì)北京市平谷區(qū)農(nóng)林型產(chǎn)業(yè)綠道構(gòu)建，集聚分散零碎的大桃產(chǎn)業(yè)，將低效率的產(chǎn)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)整合成高效有序的大桃產(chǎn)業(yè)鏈。根據(jù)產(chǎn)業(yè)廊道的連通功能，促進(jìn)信息技術(shù)在產(chǎn)業(yè)鏈中的相互傳播。以北京市平谷區(qū)大桃作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)形成產(chǎn)業(yè)核心，充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)連通效應(yīng)，即技術(shù)、資金、企業(yè)、設(shè)備和人才等產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)要素逐漸由核心區(qū)向周邊地區(qū)擴(kuò)散，由此促進(jìn)周邊地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展[10]。