《農(nóng)業(yè)英語》作者：王靜萱出版社：重慶大學(xué)出版社ISBN：9787562489337

在經(jīng)濟(jì)全球化不斷加快的背景之下，中國農(nóng)業(yè)涉外范圍不斷擴(kuò)展。因此，培養(yǎng)涉外農(nóng)業(yè)專業(yè)人才使用英語溝通、交流、合作的能力是目前許多高等院校開設(shè)農(nóng)業(yè)英語課程的直接目的。《農(nóng)業(yè)英語》一書就是針對高職高專農(nóng)業(yè)類學(xué)生編寫，旨在打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)英語枯燥乏味的狀況。該書是“十二五”規(guī)劃課程教材，內(nèi)容由淺入深，循序漸進(jìn)，廣泛涉及了從農(nóng)、林、生物，到食品加工、植物保護(hù)以及外貿(mào)英語等方面。在結(jié)構(gòu)安排上，每個單元由三至五篇文章構(gòu)成，題材新穎，圖文并茂，文后都呈現(xiàn)了重難點(diǎn)注釋、參考譯文以及答案，對提高學(xué)生專業(yè)英語能力有著顯著效果，是一本值得各大院校相關(guān)專業(yè)學(xué)生以及相關(guān)工作人員作為學(xué)習(xí)和參考的書目。

農(nóng)業(yè)英語作為對外相關(guān)工作高效開展的橋梁和連接共同合作之間的交流紐帶，逐漸受到相關(guān)專業(yè)人員及專家的重視。尤其是農(nóng)業(yè)英語的翻譯，其技術(shù)性較強(qiáng)，要求翻譯人員不僅具備較高的英語能力，還要對農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識有所了解，能把相關(guān)專業(yè)名詞或句子準(zhǔn)確進(jìn)行翻譯。但目前來看，中國農(nóng)業(yè)英語領(lǐng)域的優(yōu)秀人才相對匱乏，培養(yǎng)同時具備英語語言功底以及農(nóng)業(yè)專業(yè)知識的人才，才能保障翻譯的專業(yè)性及準(zhǔn)確性，才能進(jìn)一步保障涉外農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的開展。要突破農(nóng)業(yè)英語翻譯問題就需要從教學(xué)過程中進(jìn)行創(chuàng)新，提高教學(xué)的效率，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)思維，進(jìn)而加快農(nóng)業(yè)英語教學(xué)的發(fā)展及變革的腳步。

語感交互式教育教學(xué)模式以提高學(xué)生的交際能力為主要目的。在培養(yǎng)過程中，培養(yǎng)學(xué)生的語感又是語感交互式教育的重點(diǎn)。通過交互式教學(xué)，把學(xué)生置于“中心位”，教師圍繞學(xué)生這個“中心位”提供相關(guān)知識素材，為學(xué)生營造與現(xiàn)實(shí)生活密切關(guān)聯(lián)的語言環(huán)境，讓學(xué)生真實(shí)感受并有身臨其境的體驗(yàn)，這對英語學(xué)習(xí)者來說是一種將“虛幻”轉(zhuǎn)變?yōu)椤艾F(xiàn)實(shí)”的方式，是一種充分將書本理論與現(xiàn)實(shí)實(shí)踐高效結(jié)合并應(yīng)用的手段，極大改進(jìn)了中國傳統(tǒng)式的“填鴨式”英語教學(xué)法，可有效提高英語教學(xué)效果、翻譯水平以及交際能力。

運(yùn)用語感交互式教學(xué)解讀課文前，注重課前引入和文章背景介紹，以此激發(fā)學(xué)生興趣

正式開始講解課文前，教師以學(xué)生喜聞樂見的形式來引入教學(xué)內(nèi)容。例如，一個簡短的新聞、一首歌曲、電影片段、短視頻等作為引入課題的“前奏”，并在其各個環(huán)節(jié)中，設(shè)置相關(guān)的問題，讓學(xué)生仔細(xì)品位“前奏”與課文之間的相關(guān)性，以此作為一個課題的引入。然后教師提供文章的有關(guān)話題背景，激起學(xué)生們對于新知識的興趣，使學(xué)生能積極參與其中。

運(yùn)用語感交互式教學(xué)解讀課文，突出學(xué)生地位，充分理解作者心理及寫作背景

在解讀課文時學(xué)生的“中心位”應(yīng)該明顯體現(xiàn)出來，課堂上教師禁忌向?qū)W生全盤托出，解讀過程中盡量把說話的主動權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生帶著問題和任務(wù)并結(jié)合作者背景或?qū)懽鞅尘白约航庾x。課文的講解不宜過深，這在一定程度上會使課文失去閱讀價(jià)值。講解長難句時，教師應(yīng)根據(jù)該句子所表達(dá)含義為學(xué)生們設(shè)置一個情景，該情景最好與生活息息相關(guān)，因?yàn)閷W(xué)習(xí)英語也就是為了在實(shí)際生活中能夠靈活應(yīng)用，這也可以讓學(xué)生清楚英語學(xué)習(xí)與實(shí)際生活的聯(lián)系，表達(dá)語言的能力以及學(xué)生的語感都會得到不同程度的提高。讓交互式教學(xué)一直貫穿在整節(jié)課堂中，充分突顯交互式教學(xué)實(shí)用性的特點(diǎn)，鼓勵學(xué)生積極開口說話，多以設(shè)置問題進(jìn)行搶答、分工合作、分組討論等形式進(jìn)行授課，為學(xué)生營造積極良好的學(xué)習(xí)氛圍并搭建語言環(huán)境，使他們主動參與到學(xué)習(xí)中。

運(yùn)用語感交互式教學(xué)解讀課文后，設(shè)計(jì)交互式活動，把主動學(xué)習(xí)的權(quán)利交給學(xué)生

在課文解讀完之后，根據(jù)交互式教學(xué)的多元性，按照課程開展的實(shí)際情況設(shè)計(jì)交互式活動。例如，開展大活動前，提前安排好相應(yīng)任務(wù)，做好開展活動的準(zhǔn)備。課后開展小活動時，就可圍繞課文主題以簡短的總結(jié)、辯論、翻譯等活動形式來開展。在實(shí)施教學(xué)的過程中，不斷給教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間提供更多交流和討論的平臺，從不同角度和維度使其對課文的掌握和理解更為深刻，既可讓學(xué)生的語感得以進(jìn)一步培養(yǎng)，又會使得學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力得以提高，同時又把教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”提升了一個高度，把教學(xué)效果明顯提升一個層面。教師通過不同的方式將“自身所有”轉(zhuǎn)換為“大家所有”，在與學(xué)生溝通和交流過程中也在不斷地發(fā)揮著“教人”、“育人”的作用。

在高校農(nóng)業(yè)英語專業(yè)的課堂中，轉(zhuǎn)變以往教學(xué)模式采用語感交互式教學(xué)，從轉(zhuǎn)變教學(xué)中教師與學(xué)生所處地位開始，通過交互式教學(xué)實(shí)現(xiàn)教學(xué)活動多元性、教學(xué)內(nèi)容實(shí)用性、教學(xué)方法手段創(chuàng)新性，從心理層面激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促使他們表達(dá)能力和語感的提升。交互式教學(xué)模式的應(yīng)用令英語課堂從此打破陳規(guī)，變得更加開放、活潑，這不僅為學(xué)生學(xué)習(xí)英語增添趣味性，還為農(nóng)業(yè)英語專業(yè)同學(xué)營造了學(xué)好翻譯所需要的語言環(huán)境并實(shí)現(xiàn)語感的培養(yǎng)。