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        中草藥在蛋雞育雛中的應(yīng)用

        2021-09-17 05:53:38趙金福車文利路國強程素彩郭增志王學(xué)遷王京蘭
        養(yǎng)殖與飼料 2021年9期
        關(guān)鍵詞:中草藥雛雞蛋雞

        趙金福 車文利 路國強 程素彩 劉 君 郭增志 王學(xué)遷 王京蘭

        河北省廊坊市農(nóng)林科學(xué)院,河北廊坊065000

        近年來,隨著養(yǎng)雞業(yè)的集約化、規(guī)?;l(fā)展,抗生素、激素和化學(xué)合成藥被廣泛使用,導(dǎo)致雞體產(chǎn)生抗藥性,產(chǎn)品有藥物殘留等食品安全問題越來越引起人們重視。為改變這一現(xiàn)狀,中草藥在養(yǎng)雞技術(shù)中的應(yīng)用應(yīng)運而生。中草藥具有低毒、不易產(chǎn)生抗藥性、健胃、促進食欲的作用,在免疫、抗應(yīng)激、改善飼料適口性、抗菌解毒等方面有很好的效果。國內(nèi)有不少把中草藥應(yīng)用在蛋雞生產(chǎn)上的報道,本試驗在飼料中按一定比例添加中草藥,觀察對雛雞采食量、免疫力和抗應(yīng)激的作用,以期為中草藥在養(yǎng)雞技術(shù)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

        1 材料與方法

        1.1 材 料

        1)中草藥在本試驗中的組方為:黨參1 份、黃芪2 份、黃精1 份、茯苓1 份、白術(shù)1 份、山藥0.3 份。上述6 種中草藥均在安國中草藥批發(fā)市場購買,平均價格為95.00 元/kg。購入后自己加工制作成中藥方劑(粉劑),與飼料按要求混合均勻。注意事項:①保持藥品干燥,發(fā)霉變質(zhì)后禁止飼喂;②與飼料混合后禁止長期存放,做到現(xiàn)喂現(xiàn)混。

        2)試驗雞:京紅1號蛋雞,2019年6月25日從北京峪口蛋雞孵化場購入1日齡小雞,價格2.2 元/只,要求健康活潑,均勻度整齊。

        3)飼料:仔雞前期配合飼料(金豆仔雞全價配合料),生產(chǎn)企業(yè):天津名門動物食品有限公司;生產(chǎn)日期:2019年5月25日;價格3 250.00元/t。

        4)其他藥品:板青顆粒(商品名金板青,主要成分為板藍根、大青葉),生產(chǎn)企業(yè):石家莊江山動物藥業(yè)有限公司,生產(chǎn)批號:20181105。芪貞增免顆粒(商品名芪貞素,主要成分為黃芪、淫羊藿、女貞子),生產(chǎn)企業(yè):青島信諾邦生物科技有限公司,生產(chǎn)批號:20190519??ò推チ肘}可溶性粉(商品名安瑞新),生產(chǎn)企業(yè):石家莊江山動物藥業(yè)有限公司,生產(chǎn)批號:20180916。

        1.2 方 法

        1)試驗分組:設(shè)1 個試驗組和1 個對照組,試驗組按日采食量1%添加中草藥,對照組不添加中草藥。每個組設(shè)4 個重復(fù),每個重復(fù)組初始規(guī)模為40 只雛雞,中草藥添加時間為3~12日齡,連續(xù)飼喂10 d,分組情況見表1。

        表1 雛雞試驗分組情況

        2)試驗方法:試驗組與對照組日常管理方法相同,每天記錄添加飼料量,第2天早晨清理剩余飼料,稱重并記錄,計算出4個重復(fù)組的平均值。每7 d進行1次稱重,記錄各組平均體重,每天記錄試驗雞發(fā)病數(shù)、死亡數(shù)、淘汰數(shù)等,數(shù)據(jù)記錄至60日齡。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 添加中草藥對雛雞采食量的影響

        中草藥飼喂雛雞可以明顯提高雛雞采食量。雛雞引進后3日齡開始添加中草藥,添加時間是3至12日齡,采食量從5日齡開始出現(xiàn)明顯差異,中草藥增加采食量的效果逐漸增加,12日齡(中草藥飼喂結(jié)束)時增加17.44%,17日齡時效果最明顯,達到了40.83%,23日齡時為12.28%(表2)。

        表2 試驗組和對照組雛雞平均采食量g

        2.2 添加中草藥對雛雞抗應(yīng)激的影響

        雛雞在5日齡和8日齡時,因大雨停電停止人工照明,溫度較其他時間降低3~5 ℃,導(dǎo)致雛雞采食量明顯下降,具體采食量變化情況見表3。由表3可知,相比于對照組,試驗組在溫度降低、沒有補光應(yīng)激條件下,對采食量的影響明顯減小,說明中草藥的抗應(yīng)激作用明顯。

        2.3 添加中草藥對雛雞免疫力的影響

        試驗用雛雞12日齡停止飼喂中藥,試驗組與對照組采用完全相同的飼養(yǎng)管理方法。14日齡1/2以上的雛雞出現(xiàn)精神不振、采食量減少等癥狀,經(jīng)診斷,確診為因氣溫驟降引起的雛雞感冒。處理方法為:15~17日齡雛雞在飼料和飲水中加入板青顆粒、芪貞增免顆粒和卡巴匹林鈣可溶性粉(按說明書添加),其他各試驗組本次疾病的處理方法相同。18日齡雛雞精神好轉(zhuǎn),各種癥狀消失,采食量開始增加。試驗組和對照組采取相同的治療方案,試驗組和對照組出現(xiàn)癥狀和死亡情況見表4。由表4可知,試驗組發(fā)?。ǔ霈F(xiàn)癥狀)時間比對照組推遲2 d,發(fā)病率較對照組低34%,死亡率和淘汰率均明顯低于對照組,治愈率較試驗組高2%,說明雛雞飼喂中草藥可以明顯提高其免疫力。

        表4 中草藥試驗組和對照組雛雞發(fā)病及愈后情況

        2.4 雛雞養(yǎng)殖成本評價

        筆者對試驗用雛雞進行2 個月的養(yǎng)殖成本統(tǒng)計,相關(guān)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)見表5。從表5可以看出,試驗組雖然增加了中草藥開支和飼料投入,但其養(yǎng)殖成本較對照組降低,平均每只雛雞養(yǎng)殖成本減少0.06元。

        表5 2月齡雛雞養(yǎng)殖成本

        3 總 結(jié)

        本試驗所用的中草藥有益氣健脾、補腎壯陽、補氣除濕、活血化瘀、滋陰通絡(luò)等功效,科學(xué)利用中草藥,可以調(diào)理臟器機能,修復(fù)臟器損傷,抑制病原微生物入侵。通過本試驗可以看出,中草藥在蛋雞育雛中有以下幾個方面的作用:①中草藥飼喂雛雞可以明顯提高雛雞采食量;②中草藥飼喂雛雞可以減輕雛雞應(yīng)激反應(yīng),具有明顯的抗應(yīng)激作用;③飼喂中草藥可增強雛雞免疫力,提高雛雞成活率;④飼喂中草藥蛋雞育雛成本明顯降低。綜上所述,利用中草藥育雛蛋雞有很好的效果,不僅能達到減抗的目的,而且綜合效益也有提高。

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