王彥芹 董麗瓊

摘要：隨著世界人口數(shù)量的不斷增長(zhǎng)，高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)展迅速，為緩解人口增長(zhǎng)壓力提供了重要的技術(shù)保障與支持。馬鈴薯作為世界五大作物之一，是人們飲食生活中必不可少的食物來源，因此，如何提高馬鈴薯產(chǎn)量、降低病蟲害發(fā)生幾率，成為人們重點(diǎn)關(guān)注的問題。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;高產(chǎn)栽培;種植技術(shù);病蟲害防治

0? 引言

近年來，人類耕種面積逐漸減少，馬鈴薯作物種植逐漸被一些玉米、油菜等高產(chǎn)作物所取代，隨著政府對(duì)馬鈴薯種植政策的出臺(tái)，相關(guān)人員開始加大對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究，并積極做好病蟲害防治工作，為提高馬鈴薯產(chǎn)量，保證馬鈴薯質(zhì)量提供了重要保障。

1? 云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目

通過嚴(yán)格有效的組織實(shí)施，很好的完成了各項(xiàng)任務(wù)，并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。（1）百畝核心示范項(xiàng)目：總產(chǎn)鮮薯42.13萬kg，（其中：商品薯39.63萬kg，非商品薯

2.5萬kg），按年平均綜合價(jià)2.5元/kg計(jì)算，平均畝產(chǎn)值達(dá)8777.1元，扣除投入成本2580元/667m2（種薯600元，化肥760元，農(nóng)藥120元，水電100元，工時(shí)1000元），凈產(chǎn)值6197.1元/667m2;總產(chǎn)值為105.33萬元，總純收入74.37萬元。（2）千畝輻射帶動(dòng)區(qū)：總產(chǎn)鮮薯345.93萬kg，（其中：商品薯329.43萬kg，非商品薯16.5萬kg），按年平均綜合價(jià)2.5元/kg計(jì)算，平均產(chǎn)值達(dá)8473.75元/667m2，扣除投入成本2580元/667m2（種薯600元，化肥760元，農(nóng)藥120元，水電100元，工時(shí)1000元），凈產(chǎn)值5893.75元/667m2;總產(chǎn)值為864.83萬元，總純收入601.52萬元。

2? 馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)要點(diǎn)

2.1? 加大對(duì)馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的重視度

馬鈴薯作為各個(gè)國(guó)家都喜愛食用的一種食品，在全世界的種植分布區(qū)域也非常廣泛，不僅有著非常豐富的種植資源，同時(shí)也受到了多個(gè)部門的極大關(guān)注，特別是農(nóng)業(yè)部門要對(duì)其高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的引入加以重視，在引進(jìn)先進(jìn)的種植資源的基礎(chǔ)上，對(duì)其應(yīng)用的高產(chǎn)栽培種植技術(shù)也要做好優(yōu)化完善，使得技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和作用能夠得到充分的發(fā)揮。同時(shí)，引進(jìn)先進(jìn)的馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的過程中，要對(duì)技術(shù)的有效作用進(jìn)行科學(xué)合理的鑒定，觀察檢驗(yàn)當(dāng)?shù)伛R鈴薯的種植特性以及生長(zhǎng)需求，從而保證馬鈴薯能夠正常健康的成長(zhǎng)，最后，要結(jié)合當(dāng)?shù)氐貐^(qū)氣候環(huán)境的實(shí)際情況，在應(yīng)用高產(chǎn)栽培種植技術(shù)種植馬鈴薯作物時(shí)做好一定的品種改良工作，使得馬鈴薯作物能夠更好地適用當(dāng)?shù)氐姆N植特性。

2.2? 通過多種方式來完成馬鈴薯種植技術(shù)的創(chuàng)新

原有的馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)在種植過程中也有著一定的作用，但是為了能夠更好的推動(dòng)技術(shù)的發(fā)展，要對(duì)原有的技術(shù)進(jìn)行不斷的創(chuàng)新研究，更好地促進(jìn)馬鈴薯高產(chǎn)種植的生產(chǎn)產(chǎn)量。與其他農(nóng)作物相比，馬鈴薯種植技術(shù)可以利用近緣種或遠(yuǎn)緣種雜交等不同的種植方式來完成種植技術(shù)的創(chuàng)新，因此，相應(yīng)技術(shù)人員要結(jié)合當(dāng)?shù)氐貐^(qū)的情況來進(jìn)行高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的應(yīng)用創(chuàng)新，為馬鈴薯農(nóng)作物培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的新品種，推動(dòng)馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)的整體發(fā)展。

2.3? 做好技術(shù)培訓(xùn)，提升種植技術(shù)和管理水平

為了提高馬鈴薯種植水平和項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量，云南省農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院馬鈴薯栽培技術(shù)專家、病蟲防治專家、馬鈴薯種苗繁殖專家親自到馬鈴薯種植面積最大的高家灣、豆地灣村委舉行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)，針對(duì)農(nóng)戶種植中存在的使用自留種及購買食用商品薯當(dāng)種薯，施肥、種植管理不科學(xué)等問題，采取專題會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)會(huì)和田間咨詢等形式開展技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，提高了農(nóng)民的科技意識(shí)和種植冬馬鈴薯的技術(shù)水平。下派相關(guān)技術(shù)員到田間地頭指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)化種植、田間管理和病蟲害防治。積極與麗江種薯繁育中心聯(lián)系，為農(nóng)戶聯(lián)系調(diào)運(yùn)優(yōu)質(zhì)種薯，確保了種薯質(zhì)量。

3? 馬鈴薯種植中病蟲害的防治方案

3.1? 合理控制病蟲害防治時(shí)間與農(nóng)藥用量

為了提高馬鈴薯的產(chǎn)量，保證馬鈴薯的種植質(zhì)量，相關(guān)人員應(yīng)該結(jié)合馬鈴薯作物生長(zhǎng)特性，根據(jù)病蟲害生長(zhǎng)特點(diǎn)，根據(jù)病蟲害懼高溫、好陰濕的習(xí)性，將病蟲害在最合理的時(shí)間段徹底消滅。在實(shí)際工作過程中，相關(guān)人員可以選擇在高溫、干燥的氣候環(huán)境中對(duì)病蟲害進(jìn)行查殺，提高病蟲害防治工作效率。同時(shí)，在使用農(nóng)藥等物質(zhì)時(shí)，對(duì)藥劑使用情況進(jìn)行詳細(xì)的閱讀和了解，精準(zhǔn)掌握農(nóng)藥使用劑量，在保證病蟲害防治效果的同時(shí)，提高農(nóng)藥使用效率，保證馬鈴薯作物種植質(zhì)量。

3.2? 播種期間的病蟲害防治

首先，在播種前，相關(guān)人員要對(duì)種子進(jìn)行科學(xué)的篩選，并做好前期處理工作。根據(jù)栽植區(qū)域土壤特性以及相應(yīng)的氣候條件，盡可能的選用適應(yīng)能力高、病蟲害抗性強(qiáng)的種子，并做好滅菌處理，最大限度地降低馬鈴薯種植后病蟲害的繁殖率。其次，相關(guān)人員還要對(duì)種植區(qū)域的土壤進(jìn)行殺菌處理，在連續(xù)多年重復(fù)種植馬鈴薯的土地上更換其他農(nóng)作物，從而改變細(xì)菌的生長(zhǎng)環(huán)境，降低土壤中病蟲害細(xì)菌的繁殖率。最后，種植人員還要合理掌握馬鈴薯的栽種密度，過高的馬鈴薯栽種密度不但會(huì)降低馬鈴薯的產(chǎn)量，還會(huì)加大馬鈴薯發(fā)生病蟲害的幾率。因此，相關(guān)人員要合理選用行間距，保證種子的通風(fēng)性和透光性，提高馬鈴薯病蟲害防治工作效果。

4? 結(jié)語

綜上所述，馬鈴薯作為人們生活中的重要糧食種類，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中起著至關(guān)重要的作用。因此相關(guān)人員要合理應(yīng)用，馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，積極做好病蟲害防治工作，在提高馬鈴薯產(chǎn)量的同時(shí)，提高馬鈴薯作物生產(chǎn)質(zhì)量，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

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