三亞理工職業(yè)學(xué)院 方惠
中國(guó)飯店協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)有超過(guò)七成的酒店和民宿由于疫情導(dǎo)致直接閉店,疫情帶來(lái)的負(fù)面影響依然在不斷發(fā)酵中。隨著我國(guó)進(jìn)入疫情防控常態(tài)化時(shí)期,國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)雖然走上復(fù)蘇之路,但是局部疫情的不斷反復(fù),預(yù)示著后疫情時(shí)代酒店行業(yè)將要面臨一種可能成為常態(tài)化的風(fēng)險(xiǎn)因素。在這種情況下如何穩(wěn)定員工情緒,增強(qiáng)員工的工作積極性也成為酒店思考的問(wèn)題。
因此,本文將工作排班表變化作為自變量,引入排班壓力為中介變量,探討排班表變化和工作投入之間的關(guān)系。
排班是領(lǐng)導(dǎo)在管理工作中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,規(guī)范、合理的排班是保證員工工作質(zhì)量的關(guān)鍵。工作排班表的靈活性和效率性能夠讓領(lǐng)導(dǎo)在合適的崗位安排適合的員工,使員工各司其職,發(fā)揮最大的能力。
工作壓力是指因工作負(fù)擔(dān)過(guò)重、變換工作崗位、工作責(zé)任過(guò)大或改變等對(duì)人產(chǎn)生的壓力,工作壓力既是一種強(qiáng)大的推動(dòng)力,又是一個(gè)影響工作績(jī)效和工作態(tài)度的消極因素。工作排班壓力是指由于排班表的突發(fā)性、無(wú)規(guī)律變化,造成的身體壓力、心理壓力和角色壓力。
Kahn(1990)作為最早提出這一概念者,將工作投入定義為“組織成員通過(guò)控制自我,使自我與工作角色相結(jié)合”。Kahn認(rèn)為自我與工作角色處在一個(gè)能夠相互轉(zhuǎn)換的過(guò)程中,工作投入越高,個(gè)體投入到角色行為中的精力就越大,在角色中展現(xiàn)的自我就越多;相反,工作投入越低,個(gè)體就會(huì)從工作角色中抽離出來(lái),甚至有可能產(chǎn)生離職意愿。
Schaufeli針對(duì)工作投入提出了不同的概念。盡管工作投入仍被視為工作倦怠的對(duì)立面,但他將之建立在快樂(lè)和激發(fā)這兩個(gè)幸福感的維度基礎(chǔ)上。按照此框架,低水平的快樂(lè)和激發(fā)作為工作倦怠的特征,高水平的快樂(lè)和激發(fā)則是工作投入的特征。以此為基礎(chǔ)Schaufeli認(rèn)為工作投入是一種與工作相關(guān)的積極、完滿的情緒與認(rèn)知狀態(tài)。工作投入的結(jié)構(gòu)包括活力、奉獻(xiàn)和專注三個(gè)維度。本文根據(jù)工作投入相關(guān)的定義,結(jié)合酒店員工的工作狀態(tài),從自豪感、奉獻(xiàn)感和主人翁意識(shí)三個(gè)方面進(jìn)行探討員工的工作投入性。
本文將工作排班表變化作為自變量,引入排班壓力為中介變量,探討排班表變化和工作投入之間的關(guān)系。假設(shè)工作排班表變化和工作投入之間工作排班壓力起到中介作用,構(gòu)建了工作計(jì)劃的變化-工作計(jì)劃的壓力,工作計(jì)劃的壓力-工作投入,工作計(jì)劃的變化-工作投入的研究概念模型,并提出以下假設(shè):
H1:工作排班表的變化對(duì)工作計(jì)劃的壓力存在顯著正面影響;
H2:工作排班的壓力對(duì)工作投入存在顯著負(fù)面影響;
H3:工作排班表的變化對(duì)工作投入存在顯著負(fù)面影響。
本文主要對(duì)變量測(cè)量量表的Cronbach's Alpha值進(jìn)行計(jì)算并確定。目前現(xiàn)有的資料中大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為在實(shí)際測(cè)量中,信度系數(shù)在0.6以上的話信度是比較好的。研究結(jié)果可看出,變量的Alpha系數(shù)在0.6245~0.79804,均高于標(biāo)準(zhǔn)0.6,即量表具有良好的內(nèi)部一致性信度,可以進(jìn)行分析。
3.2.1 假設(shè)1:工作排班表的變化對(duì)工作計(jì)劃的壓力存在顯著正面影響
現(xiàn)將工作排班表變化設(shè)定為自變量,工作排班壓力設(shè)定為因變量進(jìn)行線性回歸分析,分析自變量影響因變量的過(guò)程。使用Durbin-Watson 統(tǒng)計(jì)量通過(guò)確定兩個(gè)相鄰誤差項(xiàng)的相關(guān)性是否為零來(lái)檢驗(yàn)回歸殘差是否存在自相關(guān),如表1所示。
表1 工作排班表變化和工作計(jì)劃壓力之間的線性回歸分析
根據(jù)回歸分析的結(jié)果,Durbin-Watson 統(tǒng)計(jì)量中DW值為1.212,顯示殘差存在正自相關(guān)。F值為42.12(p=0.000),回歸方程顯著性檢驗(yàn)表明所有自變量工作排班表變化作為一個(gè)整體與因變量工作排班壓力之間有明顯的線性相關(guān)關(guān)系。Adj R2值為0.4672即46.72%,說(shuō)明經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),自變量工作計(jì)劃變化與工作計(jì)劃壓力之間的關(guān)系密切程度達(dá)到46.72%。在回歸方程式中,自變量工作計(jì)劃變化通過(guò)回歸系數(shù)顯著性檢驗(yàn)得出回歸系數(shù)為零的概率為5%,即對(duì)工作計(jì)劃壓力是產(chǎn)生正面影響的。因此,假設(shè)1成立。
3.2.2 假設(shè)2 工作排班的壓力對(duì)工作投入存在顯著負(fù)面影響
現(xiàn)設(shè)定自變量為工作排班壓力,因變量為工作投入進(jìn)行線性回歸分析,分析自變量影響因變量的過(guò)程,自變量工作計(jì)劃壓力所包含的三個(gè)不同壓力要素是否都對(duì)因變量工作投入產(chǎn)生影響,如表2所示。
表2 工作排班的壓力與工作投入間的線性回歸分析
根據(jù)回歸分析的結(jié)果,Durbin-Watson 統(tǒng)計(jì)量中DW值為1.402,顯示殘差存在正自相關(guān)。F值為21.56(p=0.000),回歸方程顯著性檢驗(yàn)表明所有自變量工作排班壓力作為一個(gè)整體與因變量工作投入之間有明顯的線性相關(guān)關(guān)系。Adj R2值為0.3724即37.24%,說(shuō)明經(jīng)過(guò)檢驗(yàn),自變量工作排班壓力與工作投入之間的關(guān)系密切程度達(dá)到37.24%。在回歸方程式中,自變量工作排班壓力通過(guò)回歸系數(shù)顯著性檢驗(yàn)得出回歸系數(shù)為零的概率為5%,即對(duì)工作投入是產(chǎn)生顯著負(fù)面影響的。因此,假設(shè)2成立。
3.2.3 假設(shè)3 工作排班表的變化對(duì)工作投入存在顯著負(fù)面影響
現(xiàn)設(shè)定自變量為工作排班表的變化,因變量為工作投入進(jìn)行線性回歸分析,分析自變量影響因變量的過(guò)程,自變量工作排班表的變化所包含的四個(gè)不同變化要素是否都對(duì)因變量工作投入產(chǎn)生顯著負(fù)面影響。分析結(jié)果所示:Durbin-Watson 統(tǒng)計(jì)量中DW值為1.853,顯示殘差存在一定的正自相關(guān)。F值為21.43(p=0.000),回歸方程顯著性檢驗(yàn)表明所有自變量工作計(jì)劃變化作為一個(gè)整體與因變量工作投入之間有明顯的線性相關(guān)關(guān)系。但是在回歸方程式中,自變量工作排班表的變化通過(guò)回歸系數(shù)顯著性檢驗(yàn)得出回歸系數(shù)P值為0.9140,即對(duì)工作投入是不產(chǎn)生顯著負(fù)面影響的。因此,假設(shè)3不成立。
3.2.4 工作排班的壓力在工作排班表的變化和工作投入間的中介效應(yīng)檢驗(yàn)
因假設(shè)3工作排班表的變化對(duì)工作投入存在顯著負(fù)面影響不成立,故僅以工作排班壓力作為中介變量進(jìn)行檢驗(yàn)。在原本假設(shè)模型的基礎(chǔ)上,以工作排班表的變化為自變量,工作投入為因變量,工作排班壓力為中介變量,使用AMOS23軟件,建構(gòu)模型圖,中介模型檢驗(yàn)如表3所示。
表3 中介模型檢驗(yàn)
由表3可知,第一,工作排班表的變化能顯著正向預(yù)測(cè)工作排班壓力(β=0.403,SE=0.091,P=0.000);第二,工作排班壓力對(duì)于工作投入有著顯著的負(fù)向作用(β=-0.414,SE=0.056,P=0.000);第三,加入工作排班壓力作為中介后,工作排班表的變化對(duì)于工作投入仍有著顯著的負(fù)向作用 (β=-0.383,SE=0.084,P=0.000),因此工作排班壓力的中介效應(yīng)成立。
在后疫情時(shí)代下,許多酒店面臨著困境,經(jīng)濟(jì)極度不穩(wěn)定。大部分酒店為了節(jié)約人力成本等費(fèi)用,采取了強(qiáng)制性的要求正式員工輪流休長(zhǎng)假、縮減員工餐廳費(fèi)用、提前結(jié)束實(shí)習(xí)員工實(shí)習(xí)時(shí)間等方法來(lái)節(jié)約成本。這些方法會(huì)造成員工因?yàn)榕虐啾戆l(fā)生較大的變化而增加角色壓力,導(dǎo)致工作的投入度降低。
因此,在后疫情時(shí)代酒店應(yīng)重視工作排班壓力在工作投入中的中介作用。酒店員工要正確認(rèn)知后疫情時(shí)代的工作現(xiàn)況,面對(duì)問(wèn)題要積極解決。酒店方應(yīng)積極采取措施,例如通過(guò)企業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)代替休長(zhǎng)假,最大限度合理安排員工的排班表,減少排班表的變化,從而降低員工的排班壓力,使其自豪感、主人翁意識(shí)增強(qiáng),積極地投入到工作中。