樊丁宇，趙婧彤,3，阿布都卡尤木·阿依麥提,3，靳 娟，楊 磊，郝 慶，耿文娟

(1.新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院 園藝作物研究所/農(nóng)業(yè)部新疆地區(qū)果樹科學(xué)觀測實(shí)驗(yàn)站，烏魯木齊 830091；2.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)與園藝學(xué)院，烏魯木齊 830052；3.新疆佳木果樹學(xué)國家長期科研基地，新疆阿克蘇 843000)

赤霉素是世界上公認(rèn)的五大類植物激素之一[1]，在植物界內(nèi)分布十分廣泛。赤霉素可以增強(qiáng)葉片光合效應(yīng)、促進(jìn)細(xì)胞生長、使植物提前開花坐果等，被大量應(yīng)用于糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物上，用來提高產(chǎn)量和品質(zhì)。在果樹[2-4]初花期和盛花期噴施低質(zhì)量濃度(20～30mg/L)赤霉素，對于提高光合作用，增加產(chǎn)量有積極作用；曹柳青[5]研究顯示，棗花期噴施適宜濃度赤霉素能夠提高葉片光合作用，增加坐果率；花期噴施植物生長調(diào)節(jié)劑赤霉素和氨基酸葉面肥等措施可以為棗樹提供營養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)花粉發(fā)芽并增加坐果率[6-8]；周相娟等[9]研究也表明赤霉素處理后香菜葉片中的葉綠素含量顯著高于對照。經(jīng)研究，金絲小棗[10]棗樹開花達(dá)30%左右時，噴施12mg/L赤霉酸藥液能顯著提高滄州金絲小棗棗樹的座果率、單果質(zhì)量、著色和單位面積產(chǎn)量；在寒富蘋果[11]盛花期施用赤霉素，拉長了蘋果的果柄，限制了果實(shí)的橫向生長，增大了果實(shí)的果形指數(shù)，明顯降低了果實(shí)的單果質(zhì)量，顯著提高了發(fā)育過程中硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量等基本品質(zhì)。

棗(ZizyphusjujubeMill.)，鼠李科(Rhamnaceae)棗屬(ZiziphusMill.)植物，具極強(qiáng)的抗逆性，抗寒耐寒、耐瘠薄，適應(yīng)性極強(qiáng)[12]。但是多數(shù)棗品種自然座果率極低，如新疆南疆地區(qū)主栽品種駿棗，自然座果率僅為開花總數(shù)的1%左右[13]。新疆果農(nóng)在駿棗的生長過程中大量的使用赤霉素，一方面促進(jìn)座果，提高產(chǎn)量。但另一方面濫用激素，包括噴施時間不當(dāng)、噴施濃度高、噴施次數(shù)過多等對品質(zhì)及果品安全性的造成了一定的影響，例如紅棗長期不合理的噴施植物外源激素使得品質(zhì)下降、抗性降低[14]，出現(xiàn)了裂果和畸形果，這不僅增加了棗樹的管理成本，還降低了紅棗的食用安全性。

目前，赤霉素在果品中的研究多集中在品質(zhì)產(chǎn)量上，針對赤霉素處理后不同時期的果皮結(jié)構(gòu)研究不多，而棗樹花期噴施赤霉素后果實(shí)中內(nèi)源GA3含量的變化規(guī)律也罕見報道。本試驗(yàn)在合理使用植物激素的前提下研究盛花期噴施不同濃度赤霉素對駿棗葉片光合效應(yīng)和果實(shí)品質(zhì)的影響，探索噴施赤霉素后不同發(fā)育時期果實(shí)中內(nèi)源GA3含量的變化和果皮結(jié)構(gòu)，旨在確定新疆‘駿棗’合理噴施赤霉素的用量，為實(shí)現(xiàn)‘駿棗’優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地和材料

試驗(yàn)于2020年夏秋季節(jié)進(jìn)行，試驗(yàn)地位于新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣萬畝生態(tài)園，品種為駿棗，樹齡2 a，棗園種植采用矮化密植模式，株行距 0.5 m×1.5 m，當(dāng)年主枝短截，放3～4個新生棗頭，樹高1.2～1.5 m，冠幅0.8～1.0 m，砧木為酸棗，南北行向定植，土質(zhì)為沙壤土，園相整齊，樹勢均衡，除噴藥處理外，其他管理措施一致，管理水平較好。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計

試驗(yàn)設(shè)6個處理，赤霉素質(zhì)量濃度分別為：CK：0 mg/L、T1：10 mg/L、T2：20 mg/L、T3：40 mg/L、T4：60 mg/L、T5：80 mg/L；每處理3個重復(fù)，各處理均選擇樹勢均勻的30棵樹為試驗(yàn)樹(10棵為1個小區(qū)，3個重復(fù))，在試驗(yàn)地的駿棗盛花期時(7月2日)進(jìn)行第1次噴施，一共處理2次，7 d后進(jìn)行第2次噴施且各處理噴施的藥劑濃度與第1次相同。使用的藥劑為純度98%的GA3粉劑(源葉生物科技有限公司)；人工使用電動噴霧器對全植株進(jìn)行霧態(tài)噴施，直至葉面滴水為止，噴施時間為21:00-23:00。

1.3 調(diào)查與測定指標(biāo)

1.3.1 棗果內(nèi)源GA3含量的檢測 采用高效液相色譜法(HPLC)測定駿棗6個處理后5個發(fā)育時期果實(shí)中的GA3含量。每處理分別于GA3第2次噴施后的3 d、30 d、50 d、70 d、90 d采集，每一時期各處理均選擇30枚無病蟲害的果實(shí)為樣本(10棵樹為1個小區(qū)，每小區(qū)每棵樹選擇一枚棗果，設(shè)3個重復(fù))，將一個小區(qū)中10枚棗果除去棗核后所有的果肉果皮切碎混合均勻，裝入10 mL凍存管用液氮速凍保存，共計90個樣本，帶回實(shí)驗(yàn)室測定GA3含量。

1.3.2 光合作用日變化參數(shù)的測定 采用LI-6400XT便攜式光合測試儀，于第2次處理后的第1天2020年7月11日進(jìn)行測定，天氣狀況晴朗無云，每個處理選擇3棵樹勢健壯生長良好的棗樹，每棵棗樹選擇1片位于中部外側(cè)棗吊第 2～4節(jié)具有成熟功能且向陽的葉片作為樣葉來測定光合指標(biāo)，測定時間為8:00-20:00，每2 h進(jìn)行一次瞬時活體測定共計測定7個時間點(diǎn)，在自然光條件下測定，葉室與光線垂直，測定指標(biāo)包括葉片凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、胞間二氧化碳濃度和蒸騰速率的日變化；根據(jù)以上數(shù)據(jù)計算瞬時水分利用效率，公式為WUE=Pn/Tr。式中:Pn、Tr分別表示凈光合速率、蒸騰速率。

1.3.3 駿棗葉片相關(guān)指標(biāo)的測定 駿棗果實(shí)紅熟期時(90 d)各處理在樹冠外圍按照東、西、南、北4個方位選擇240片位于棗吊3～4節(jié)大小均勻健康無蟲害的完全功能葉片為測定葉(10棵樹為一個小區(qū)，每棵樹每一方向摘取2片葉子，設(shè)3個重復(fù))。每個葉片測量3次取平均值，采集之后做好標(biāo)記以便測量其他指標(biāo)。

葉片縱徑、橫徑、梗長、梗寬、葉厚均采用數(shù)顯游標(biāo)卡尺來測量；葉質(zhì)量采用電子天平來測量；葉綠素含量采用SPAD-502葉綠素儀來測定。

1.3.4 果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量等相關(guān)指標(biāo)的測定 在果實(shí)全紅期時(第二次處理后90 d)，各處理均選擇30棵樹在樹冠外圍按照東、西、南、北4個方位進(jìn)行采樣測定果實(shí)品質(zhì)(10棵樹為一個小區(qū)，每棵樹每一方向摘取3個棗果，設(shè)3個重復(fù))。所選材料要健康、標(biāo)準(zhǔn)，采集后立即液氮速凍帶回實(shí)驗(yàn)室，貯于-80 ℃冰箱中。

同樣方式采集棗果，用烘干稱量法測定駿棗制干率，公式：干質(zhì)量/鮮質(zhì)量。(所有采集的棗果用電子天平測定質(zhì)量以便計算產(chǎn)量)

株產(chǎn)量按照當(dāng)?shù)夭墒辗椒ǎ刻幚頊y定30棵樹取平均值(10棵樹為一個小區(qū)，每小區(qū)測定棗樹上所有的果實(shí)和地面上有商品價值的脫落果并加上測定品質(zhì)和制干率的果實(shí)總質(zhì)量，設(shè)3個重復(fù))。

單果質(zhì)量用電子天平測定，縱橫徑用數(shù)顯游標(biāo)尺測定，果柄拉力用植物拉力計測定，總酸含量測定采用NaOH滴定法；蛋白質(zhì)含量測定采用考馬斯亮藍(lán)法，可溶性糖含量測定采用蒽酮比色法；淀粉和纖維素含量采用酸水解法和蒽酮比色法測定；抗壞血酸采用硅鉬藍(lán)分光光度法。

1.4 統(tǒng)計分析

Excel 2007整理數(shù)據(jù)、制圖、SPSS19.0進(jìn)行單因素方差，用Duncan’s新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較(P<0.05)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同質(zhì)量濃度赤霉素處理后棗果內(nèi)源赤霉素的含量與變化

由圖1可知，不同質(zhì)量濃度處理的GA3含量都是隨著棗果的發(fā)育先升高后逐漸降低，果實(shí)迅速生長期(3 d)GA3含量顯著上升，GA3含量最高的處理為T2(1.97 μg/g)，其次為T3 (1.56 μg/g)和T1(1.51 μg/g)，CK為1.37 μg/g，而T4(1.26 μg/g)和T5(1.08 μg/g)處理后棗果內(nèi)GA3含量顯著低于對照，說明噴施高質(zhì)量濃度赤霉素不僅不會增加棗果內(nèi)GA3含量反而會降低，起到抑制作用。

果實(shí)緩慢生長期(30 d)之后GA3含量迅速下降并保持在較低水平。30 d時T3處理顯著提高了同期果實(shí)中的GA3含量(0.61 μg/g)，與對照GA3含量相比變化規(guī)律基本一致，但處理后棗果GA3含量表現(xiàn)為逐漸降低。噴施GA3提高了果實(shí)發(fā)育起始階段的GA3含量，且作用時間 持久。

2.2 不同質(zhì)量濃度赤霉素處理對駿棗葉片光合特性的影響

2.2.1 凈光合速率日變化 由圖2可以看出，6種赤霉素處理的駿棗葉片Pn日變化呈現(xiàn)兩種不同的趨勢，6種處理在8:00-12:00期間均呈上升趨勢并于12:00到達(dá)第1個峰值，CK為最高值是 26.17 μmol/(m2·s)，T1為最低值僅有24.36 μmol/(m2·s)，與CK相比T1下降了 7.28%；在12:00-16:00期間CK、T4、T5整體為下降走勢，但是T1、T2、T3在12:00時到達(dá)第1個峰值后開始下降，并在14:00時降到谷底，而后快速上升在16:00到達(dá)第2個峰值，此時T2為最高值是26.67 μmol/(m2·s)，CK為最低值僅有 21.00 μmol/(m2·s)，與CK相比T2上升了 26.99%，這3個質(zhì)量濃度的處理有明顯的“光合午休”現(xiàn)象；隨后在16:00-20:00期間6種處理均呈先快速下降后緩慢下降。

2.2.2 蒸騰速率日變化 由圖3可知，不同濃度赤霉素處理下的駿棗葉片蒸騰速率(Tr)日變化均呈單峰型曲線，8:00-14:00期間除T4之外其他5個處理均呈穩(wěn)定上升狀態(tài)，T4在12:00時達(dá)到峰值為11.00 mmol/(m2·s)，之后開始緩慢下降，CK與T5這兩個處理在14:00時達(dá)到峰值之后緩慢下降，CK與T5的峰值分別為11.70 mmol/(m2·s)和12.85 mmol/(m2·s)，T5比CK高出9.80%；而T1、T2、T3這3個質(zhì)量濃度的處理在12:00之后繼續(xù)上升并在16:00時達(dá)到峰值，此時峰值分別為11.72 mmol/(m2·s)、11.95 mmol/(m2·s)和10.91 mmol/(m2·s)，于CK相比高出34.97%、37.69%和25.64%，此后快速下降后變緩慢下降。

2.2.3 水分利用效率日變化 由圖4可知，6種質(zhì)量濃度的赤霉素處理下駿棗葉片水分利用效率在一天之中的變化規(guī)律基本一致，各個處理在 8:00時WUE的數(shù)值最高，最高為T1處理(5.89 μmol/mmol)略微高于對照(5.23 μmol/mmol)，T2和T4差異不大，T3和T5差異不大，但結(jié)果均低于對照，最低為T5(3.14 μmol/mmol)。8:00之后WUE開始快速下降直到14:00，在此期間各個處理的差異逐漸縮小。在14:00-16:00期間WUE有小幅度上升，數(shù)值在2.22～2.53 μmol/mmol之間，最高為處理T4，最低為處理T1，但6個處理的差異并不明顯。16:00-20:00 WUE整體呈先快速下降而后減緩的趨勢，各處理之間依舊沒有明顯差異。總體分析可知T1處理后WUE的日平均值較高。

2.2.4 氣孔導(dǎo)度日變化 如圖5所示不同的處理對駿棗葉片Gs日變化有不同的影響。CK和T5的走勢基本一致呈“單峰”曲線，8:00-12:00期間呈上升趨勢并于12:00達(dá)到峰值，CK為 0.56 mol/(m2·s)、T5為0.49 mol/(m2·s)。12:00-20:00期間開始下降，呈先緩慢后快速再緩慢的趨勢，無明顯差異。T1與T2處理的Gs為“雙峰”曲線且變化趨勢基本一致，T1在 8:00-12:00期間先上升后下降在10:00時達(dá)到第一個峰值0.44 mol/(m2·s)，T2在8:00-12:00期間不斷上升并在12:00時達(dá)到第一個峰值 0.46 mol/(m2·s)，此后這兩個處理在14:00時一同下降至最低谷，T1為0.30 mol/(m2·s)、T2為0.34 mol/(m2·s)，隨后快速上升并在 16:00時達(dá)到第二個峰值，此時T1為0.48 mol/(m2·s)、T2為0.49 mol/(m2·s)，在 16:00-20:00期間2個處理均為快速下降的狀態(tài)。T3與T4整體相同但峰值與波谷出現(xiàn)的時間有所差異，8:00-10:00期間兩個處理均呈上升狀態(tài)但T4已達(dá)到峰值0.49 mol/(m2·s)之后開始緩慢下降至20:00。但T3在10:00-12:00期間繼續(xù)上升在12:00時達(dá)到峰值0.51 mol/(m2·s)隨后下降至20:00。

2.2.5 胞間CO2濃度日變化 由圖6可得知，Ci在自然光微弱的8:00和12:00時數(shù)值最高，6個處理曲線可歸類為3個走勢，CK與T5在 8:00-16:00期間整體呈下降趨勢，在12:00之前為快速下降，在12:00-14:00期間為極緩慢下降，14:00-16:00期間重新變?yōu)榭焖傧陆挡⒂?6:00達(dá)到低谷，CK為227.47 μmol/mol、T5為227.25 μmol/mol，隨后先快速上升后緩慢上升至20:00。T1和T2在8:00-14:00期間呈快速下降趨勢并于14:00達(dá)到低谷，T1為256.22 μmol/mol、T2為254.04 μmol/mol，隨后快速升上至20:00。T3和T4在8:00-12:00期間一個先緩慢下降后快速下降另一個與之相反，在 12:00-16:00期間一起緩慢下降至最低谷，T3為 241.89 μmol/mol、T4為222.08 μmol/mol，隨后一起上升至20:00。

2.3 不同質(zhì)量濃度赤霉素處理對駿棗葉片的 影響

由表1可以看出，赤霉素對駿棗葉片縱徑、梗長、葉厚和葉綠素這4個指標(biāo)有顯著影響，但是效果并非十分明顯。不同質(zhì)量濃度的外源赤霉素處理后駿棗葉片縱徑最長的處理是對照為99.16 mm；縱徑最短的處理為T5，僅有90.09 mm。T1到T4這4個處理無明顯差異。赤霉素對駿棗葉片和梗長的影響同葉片縱徑一樣，梗長最大為對照9.68 mm，最小為T5處理8.19 mm；而T1～T4這4個處理無明顯差異。處理后駿棗葉片厚度的變化與縱徑和梗長不同，隨著處理質(zhì)量濃度的升高呈波浪式變化，處理T1、T2和T3與T5有顯著性差異，T3處理后葉片最厚為0.42 mm，最薄為T5處理僅有0.38 mm；CK和T4這兩個處理無明顯差異。葉綠素是參與植物光合作用最重要的色素，在本試驗(yàn)中T2、T3和T4與T5處理有明顯差異，葉綠素含量最高為T3處理有 56.67 mg/g；最含量低為T5處理僅有51.03 mg/g；而CK與T1無明顯差異。處理后駿棗葉片的橫徑、葉重和梗寬沒有差異。

表1 駿棗紅熟期時不同質(zhì)量濃度赤霉素處理對其葉片指標(biāo)的影響Table 1 Leaf indexes of Junzao at ripening stage under different concentrations of gibberellin

2.4 不同質(zhì)量濃度赤霉素處理對駿棗果實(shí)品質(zhì)的影響

2.4.1 駿棗果外在品質(zhì) 從表2中可以看出，噴施GA3可以明顯的提高果實(shí)平均單果質(zhì)量和橫徑，6個處理均達(dá)到差異顯著水平，T4處理為最顯著，其果實(shí)單果質(zhì)量平均值達(dá)到28.43 g，與對照相比增加了2.92 g，增質(zhì)量比例為11.47%。橫徑為54.03 mm，比對照增加了3.1 mm，增長比例為6.09%。但T5處理后的單果質(zhì)量及橫徑明顯低于對照。駿棗縱徑經(jīng)不同濃度GA3處理后T3表現(xiàn)最好，可達(dá) 36.17 mm，比對照高出 0.24 mm，增長比例為 0.67%。而其他質(zhì)量濃度處理的結(jié)果均差于對照，最小為T5僅有34.27 mm。噴施GA3的駿棗果實(shí)縱徑增長幅度小于橫徑增長幅度，GA3對駿棗縱徑的生長除了最適質(zhì)量濃度40 mg/L之外其他均起抑制作用。6個質(zhì)量濃度的GA3處理后果柄耐拉力顯著差異不明顯，T2是最耐拉力的處理，為4.95 N。而T5果柄耐拉力最小為3.78 N。其他處理均無顯著差異，可見高濃度GA3處理的果實(shí)更容易脫落。以上說明果實(shí)品質(zhì)并非一味的隨噴施質(zhì)量濃度的增加而增加，反而高質(zhì)量濃度的GA3表現(xiàn)出抑制作用。

表2 不同質(zhì)量濃度的赤霉素處理后駿棗紅熟期果實(shí)外在品質(zhì)Table 2 External quality of Junzao fruits treated with different concentrations of gibberellin

2.4.2 駿棗果內(nèi)在品質(zhì) 由表3可以看出，不同質(zhì)量濃度的GA3處理對駿棗果實(shí)中的淀粉含量沒有明顯的影響，淀粉含量最高為T5(31.47 mg/L)，最低為T1(27.23 mg/L)。可溶性糖與纖維素均呈先降低后升高再降低的走勢，可溶性糖含量最高為T3(221.40 mg/L)，最低為T2(177.17 mg/L)；纖維素含量最高為CK (1 000.19 mg/L)，最低為T3(425.74 mg/L)。適當(dāng)質(zhì)量濃度可以提高駿棗果實(shí)可溶性糖的含量，GA3質(zhì)量濃度過高或量少均不可提高含糖量，但噴施赤霉素可以顯著降低棗果中纖維素的含量?？傻味ㄋ岢氏壬吆蠼档偷淖邉荩孔罡邽門2 (0.57%)，最低為T5(0.43%)，總體來講GA3對駿棗果實(shí)中可滴定酸含量的影響不大。棗果中抗壞血酸呈W字波動走勢，含量最高為CK(3.06 mg/L)，最低為T2(2.15 mg/L)可溶性蛋白呈先升高后降低再升高的走勢，含量最高為T5(1.50 mg/L)，最低為T2(0.72 mg/L)。

表3 不同質(zhì)量濃度的赤霉素處理后駿棗紅熟期果實(shí)內(nèi)在品質(zhì)Table 3 Internal quality of Junzao red fruits treated with different concentrations of gibberellin

2.5 不同質(zhì)量濃度赤霉素處理對駿棗產(chǎn)量及制干率的影響

由表4看出6個質(zhì)量濃度的外源赤霉素處理后棗果單株產(chǎn)量均有顯著性差異，T3處理后單株產(chǎn)量為6個處理中最高，可達(dá)5.86 kg；其次為T2處理，單株產(chǎn)量為4.87 kg。只有T2和T3 2個處理的單株產(chǎn)量高于對照4.84 kg，余下的處理組產(chǎn)量全部小于對照。由此可看出駿棗產(chǎn)量并非隨著質(zhì)量濃度的增加而增加，反而質(zhì)量濃度過高產(chǎn)量降低。

表4 不同質(zhì)量濃度的赤霉素處理后駿棗紅熟期果實(shí)產(chǎn)量、制干率Table 4 The fruit yield and drying rate at the ripe stage of Junzao were treated with different concentrations of gibberellin

不同質(zhì)量濃度赤霉素處理后的駿棗制干率均有顯著差異，駿棗制干率隨著外源赤霉素質(zhì)量濃度的增加呈先上升后下降再上升最后下降的M字走勢。T4處理后的棗果制干率最好，為 43.65%，制干率最少的處理是T2，僅有 32.62%，相差7.03%。

3 討 論

植物激素是植物體內(nèi)天然存在的可調(diào)控植物生命活動的有機(jī)物質(zhì)，與植物生長發(fā)育的代謝調(diào)節(jié)控制都有密切的關(guān)系?；覘椛系难芯勘砻鲊娛〨A3的棗花中GA3含量都比未噴施的高，且達(dá)到極顯著水平[15]。閆威姣等[16]試驗(yàn)表明噴施不同濃度GA3+微肥處理之后，駿棗果實(shí)中的GA3含量和IAA 含量會有所增加；葛曉寧等[17]、溫玥[18]認(rèn)為噴施外源赤霉素能夠提高果實(shí)發(fā)育前期果實(shí)內(nèi)源GA3含量，這些皆與本試驗(yàn)結(jié)論相同。本試驗(yàn)中不同質(zhì)量濃度GA3處理均顯著提高了果實(shí)中GA3含量，特別是提高了幼果發(fā)育初期的GA3含量，變化規(guī)律與CK對照基本一致，但同時還發(fā)現(xiàn)噴施T5的處理抑制棗果自身GA3的合成。

光合作用是形成作物產(chǎn)量的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)和生產(chǎn)力和決定性因素[19]，宋麗華等[20]研究表明GA3可以提高植物的光合效率。本試驗(yàn)CK、T4、T5這3個質(zhì)量濃度處理的Pn日變化為單峰型曲線，但低濃度赤霉素處理后駿棗Pn日變化呈雙峰型曲線，在16:00出現(xiàn)第2個峰值，改變了駿棗Pn日變化類型，而不同濃度的赤霉素對葉片凈光合速率的影響效果不同。氣孔是植物葉片與外界進(jìn)行氣體交換的主要通道，在控制水分損失和獲得碳素之間的平衡中起著關(guān)鍵的作用。用氣孔導(dǎo)度(Gs)來表示的是氣孔張開的程度，袁琳等[21]認(rèn)為外源赤霉素可以提高大豆未成熟葉片的氣孔導(dǎo)度，本實(shí)驗(yàn)表明T3處理后駿棗葉片氣孔導(dǎo)度明顯升高，而T5處理后Gs則低于CK。Gs越大，越利于進(jìn)行水汽和二氧化碳等氣體交換，反之則阻礙氣體交換[22-23]。這與曹柳青等[24]的結(jié)論相同。且T3處理后Pn、Tr、Gs日均值最大并降低了Ci日均值，可見低濃度處理可以增加駿棗光合效率。這與許玲玲等[4]、郭明等[2]、馬俊青等[3]研究結(jié)果一致。張演義等[25]認(rèn)為外源赤霉素處理后葡萄果穗數(shù)量及單果質(zhì)量均有所增加，鄰近功能葉片凈光合速、瞬時光能利用、氣孔導(dǎo)和水分利用值,也顯著提高了15:00時Pn和WUE值。說明赤霉素處理可增強(qiáng)葉片光合作用，為果實(shí)供應(yīng)更多的碳水化合物，促進(jìn)果實(shí)的膨大增質(zhì)量，這與本試驗(yàn)觀點(diǎn)一致；宋亞偉等[26]認(rèn)為赤霉素的施用濃度并不是越高越好，本試驗(yàn)中高質(zhì)量濃度赤霉素處理的凈光合速率日變化與對照并無明顯差異，由此可知高質(zhì)量濃度的赤霉素處理對駿棗葉片凈光合速率起抑制作用，這與他的結(jié)論一致。

由本試驗(yàn)驗(yàn)可以看出噴施外源赤霉素對駿棗葉片的相關(guān)指標(biāo)有一定影響，但影響不是很明顯。駿棗葉片的縱徑和梗長經(jīng)過不同濃度赤霉素處理后，總體來看呈負(fù)面作用均有所減少，其中80 mg/L的赤霉素處理后的葉片縱徑減少最為明顯，可見噴施濃度過高起到嚴(yán)重的抑制作用。這與范志勇等[27]的研究結(jié)論相反，他認(rèn)為噴施外源赤霉素對烤煙葉片的伸長有促進(jìn)的作用，其中效果最明顯的質(zhì)量濃度為50 mg/L。陳晨等[28]研究顯示萵苣經(jīng)過外源赤霉素處理后可以增加葉片和莖段的長度，但是處理后的莖葉生長過快導(dǎo)致植株瘦弱?？赡苁且?yàn)槌嗨貙Σ煌参锏淖饔檬遣煌膶?dǎo)致結(jié)果有所差異。

外源赤霉素質(zhì)量濃度范圍在20～60 mg/L內(nèi)對駿棗葉片的葉綠素有積極作用，質(zhì)量濃度需要偏高一些但是不能過高。這與安迪對藍(lán)莓的研究結(jié)論一致，安迪[29]認(rèn)為在藍(lán)莓開花前噴施質(zhì)量濃度為50 mg/L的外源赤霉素可以顯著得增加藍(lán)莓葉片中葉綠素的含量，但是噴施質(zhì)量濃度提高至100 mg/L葉綠素含量則低于對照起抑制作用。低質(zhì)量濃度的外源赤霉素處理對駿棗葉片的厚度有明顯效果，同樣，高質(zhì)量濃度赤霉素處理會引起負(fù)面作用。但陳顯等[30]認(rèn)為外源赤霉素處理對油茶幼樹的葉片厚度影響不顯著。

噴施外源赤霉素對駿棗葉片的橫徑、梗寬和鮮葉質(zhì)量無明顯作用，陳顯等[30]認(rèn)為油茶幼樹葉片橫徑經(jīng)外源赤霉素處理后無明顯差異，安迪[29]認(rèn)為外源赤霉素處理對藍(lán)莓葉片的鮮重?zé)o顯著作用，這與本試驗(yàn)結(jié)論一致。侯鑫敬等[31]認(rèn)為外源赤霉素處理后可以使草莓的葉片橫徑增大但匍匐莖粗度降低，且濃度越高葉片橫徑越大，但他也認(rèn)為噴施過高濃度的赤霉素會抑制植株生長。

噴施赤霉素對果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量也有一定的影響，噴施40 mg/L GA3時果實(shí)縱徑達(dá)到36.17 mm，可溶性糖含量達(dá)到所有處理最高值221.47 mg/g。T4處理后的駿棗果實(shí)平均單果重達(dá)到28.43 g，橫徑達(dá)到54.03 mm，皆與對照有顯著差異，彭剛等[32]、魏葳[33]的試驗(yàn)結(jié)果相同；100 mg/L赤霉素處理可顯著提高‘湘林27’油茶種子質(zhì)量、單果質(zhì)量、出仁率和單株產(chǎn)量[18]；但有些文獻(xiàn)顯示噴施GA3后由于產(chǎn)量增加果實(shí)單果質(zhì)量會有所下降，這與本試驗(yàn)不同，可能是因?yàn)槌嗝顾貒娛r期不同，及品種和不同生長地點(diǎn)的濕度、溫度、光照等相關(guān)響應(yīng)因子也有一定的關(guān)系。噴施GA3對駿棗果形指數(shù)沒有太大的影響。果實(shí)發(fā)育后期以積累蔗糖為主，果實(shí)發(fā)育過程中葉面噴施GA3可以提早蔗糖開始積累的時間，同時使得果實(shí)總糖含量增加[34]，這與本研究的結(jié)果一致；不同質(zhì)量濃度赤霉素處理后，藍(lán)莓果實(shí)品質(zhì)與對照相比，果實(shí)的單果質(zhì)量、橫徑、縱徑、硬度、可溶性固形物含量、內(nèi)源GA3含量及畝產(chǎn)量均有所增加，綜合分析各指標(biāo)，最佳質(zhì)量濃度為30 mg/L[35]，這說明不同質(zhì)量濃度的赤霉素處理對不同品種的果實(shí)起到促進(jìn)或抑制的作用是不同的。

4 結(jié) 論

本試驗(yàn)得出噴施赤霉素能提高整個果實(shí)的內(nèi)源GA3含量，特別是提高了幼果發(fā)育初期的GA3含量，變化規(guī)律與CK對照基本一致。駿棗盛花期噴施40 mg/L GA3時駿棗葉片Pn值和Tr值顯著高于CK對照，此處理后駿棗葉片光合效果更好。且此質(zhì)量濃度處理后駿棗葉片中葉綠素含量顯著高于CK對照，故而可增加葉片的光合作用。在營養(yǎng)品質(zhì)及產(chǎn)量方面，T4處理后的駿棗果實(shí)平均單果質(zhì)量達(dá)到28.43 g，橫徑達(dá)到54.03 mm，T3處理后果實(shí)縱徑達(dá)到36.17 mm，可溶性糖含量達(dá)到所有處理最高值221.47 mg/g，株產(chǎn)量達(dá)到5.86 kg，所有指標(biāo)均顯著高于CK對照；果柄耐拉力在處理后相差不大；不同質(zhì)量濃度赤霉素處理表現(xiàn)為低質(zhì)量濃度促進(jìn)、高質(zhì)量濃度抑。建議果農(nóng)在駿棗盛花期時噴施2次每隔7 d噴1次質(zhì)量濃度為40 mg/L的赤霉素。