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        化學(xué)課堂教學(xué)需關(guān)注“六個度”

        2021-09-15 22:49:12徐賓
        關(guān)鍵詞:精準(zhǔn)度參與度

        [摘? ?要]課堂教學(xué)質(zhì)量是決定學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的一個重要因素。在化學(xué)常態(tài)課教學(xué)中,實實在在地關(guān)注課堂上學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度、教學(xué)內(nèi)容的整合度、因材施教的精準(zhǔn)度、體現(xiàn)學(xué)科本質(zhì)的思維度、強化與鞏固所學(xué)知識的練習(xí)度和檢驗教學(xué)效果的目標(biāo)達成度,均有助于提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

        [關(guān)鍵詞]參與度;整合度;精準(zhǔn)度;思維度;練習(xí)度;達成度

        新時代大力推進課堂教學(xué)改革,其目的是通過轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,提高教學(xué)質(zhì)量,從而落實立德樹人的根本任務(wù),發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng),培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人。課堂是學(xué)校教學(xué)的主陣地,課堂教學(xué)質(zhì)量是決定學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的一個重要因素。如果課堂教學(xué)質(zhì)量不高,任何的延時教學(xué)和課外輔導(dǎo)都不會取得良好效果??v觀化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀,筆者認為在常態(tài)課教學(xué)中,實實在在地關(guān)注課堂上學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度、教學(xué)內(nèi)容的整合度、因材施教的精準(zhǔn)度、體現(xiàn)學(xué)科本質(zhì)的思維度、強化與鞏固所學(xué)知識的練習(xí)度和檢驗教學(xué)效果的目標(biāo)達成度,均有助于提高化學(xué)課堂教學(xué)質(zhì)量。

        一、參與度

        參與學(xué)習(xí)是一個既簡單又復(fù)雜的過程??梢哉f,課堂上沒有學(xué)生的參與,便沒有學(xué)習(xí)的發(fā)生;沒有學(xué)生的真實參與,便沒有真正的動態(tài)生成。學(xué)習(xí)參與度直接決定了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)質(zhì)量的高低。因此,課堂教學(xué)必須要求學(xué)生全員參與、全程參與和全面參與,其核心是思維的參與。然而,如何才能提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的參與度呢?一是教師要樹立正確的教學(xué)觀,鼓勵學(xué)生參與。要體現(xiàn)“學(xué)生為主體、教師為指導(dǎo)、學(xué)習(xí)為中心、思維為基礎(chǔ)”的教學(xué)思想,克服“一講到底”的滿堂灌陋習(xí),充分調(diào)動學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性和主動性;主張一堂課學(xué)生發(fā)言與活動的時間不能少于教學(xué)時間的1/2。二是要展示化學(xué)學(xué)科的獨特魅力,吸引學(xué)生參與。創(chuàng)設(shè)具有化學(xué)學(xué)科特征的真實的問題情境,組織學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)與交流,體驗化學(xué)學(xué)習(xí)的過程與方法,學(xué)會“以化學(xué)的視角”去分析和解決問題,即養(yǎng)成“化學(xué)思維”,學(xué)會用化學(xué)本質(zhì)去解釋化學(xué)現(xiàn)象,從化學(xué)現(xiàn)象去探究化學(xué)本質(zhì);加強化學(xué)與社會、生活的聯(lián)系,體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的本質(zhì)特征和特有價值。三是加強課堂管理,促進學(xué)生參與。加強課堂教學(xué)管理,做到嚴(yán)而有愛、寬而有度,注意與學(xué)生的情感交流,善于運用語氣、語調(diào)、眼神、手勢甚至點名提問等方法幫助學(xué)生集中注意力,創(chuàng)造機會讓每個學(xué)生都有學(xué)習(xí)成功的快樂體驗,建立“親其師,信其道”的良好師生關(guān)系,促進學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)。

        例如,教學(xué)“氯氣與水的反應(yīng)”時,為了探究“次氯酸具有殺菌、消毒和漂白作用”,可以通過分組實驗、小組討論等活動組織學(xué)生參與實驗、大膽猜想和驗證結(jié)論,從而培養(yǎng)學(xué)生的宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、科學(xué)精神與社會責(zé)任等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

        活動一:向盛有氯氣的集氣瓶中加入少量水,蓋上玻璃片,稍作振蕩后靜置,觀察氣體和水的顏色變化;取一條藍色石蕊試紙放入該集氣瓶中,蓋上玻璃片,觀察試紙的顏色變化。根據(jù)實驗現(xiàn)象,判斷氯氣能否溶于水,能否與水發(fā)生反應(yīng);結(jié)合元素化合價的變化,分析、推測有怎樣的物質(zhì)生成。

        活動二:將干燥和濕潤的有色紙條各一條和有色鮮花一朵,分別放入盛有干燥氯氣的集氣瓶中,蓋上玻璃片,觀察現(xiàn)象。根據(jù)實驗現(xiàn)象,推理是哪種物質(zhì)具有漂白性,分析該物質(zhì)能起殺菌、消毒、漂白作用的原理是什么。

        活動三:使用氯氣對自來水進行消毒時會產(chǎn)生一些負面影響,現(xiàn)已開始使用新的自來水消毒劑,如二氧化氯(ClO2)、臭氧等,你從中得到什么啟示?

        由于活動內(nèi)容與學(xué)生的生活緊密關(guān)聯(lián),操作簡單,現(xiàn)象明顯,任務(wù)指向明確且具有一定的思維深度,學(xué)生在課堂上注意力高度集中,學(xué)習(xí)小組內(nèi)成員分工合作,有對話思辨。通過學(xué)生的有效參與,順利實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。

        二、整合度

        整合度是指課堂教學(xué)內(nèi)容的精煉和結(jié)構(gòu)化程度。整合度不高的課堂往往會將完整的知識弄得支離破碎,學(xué)生學(xué)到的知識就像是只見樹木不見森林,而整合度高的課堂就會將知識變得像滾雪球一樣越滾越大。整合度越高,知識結(jié)構(gòu)化程度就越高,越有利于學(xué)生學(xué)習(xí)。因此,課堂教學(xué)內(nèi)容應(yīng)少而精,要抓住重點重錘敲、針對難點巧化解、摸準(zhǔn)疑點細思辨,同時還要站在化學(xué)學(xué)科知識體系和學(xué)科觀念的高度,將零散的知識關(guān)聯(lián)成塊,將新舊知識順應(yīng)同化,將生活常識與化學(xué)知識有機銜接,將化學(xué)事實性知識上升為具有思想性的大概念(大觀念),從而幫助學(xué)生在更高層次上建構(gòu)新的知識體系,把握化學(xué)學(xué)科知識的本質(zhì)和靈魂。

        例如,教學(xué)乙烯、乙醇和乙酸的性質(zhì)時,可以圍繞“物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一學(xué)科大概念,分別將具體事實性知識抽象概括為次級大概念(官能團決定有機物的性質(zhì))和學(xué)科大概念(結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)):

        乙烯與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)、乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)、乙烯與水反應(yīng)等[]碳碳雙鍵決定乙烯的性質(zhì)[]官能團決定有機物的性質(zhì)[]結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。

        乙醇與鈉反應(yīng)、乙醇催化氧化反應(yīng)、乙醇與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)等[]羥基決定乙醇的性質(zhì)[]官能團決定有機物的性質(zhì)[]結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。

        乙酸具有酸性、乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)等[]羧基決定乙酸的性質(zhì)[]官能團決定有機物的性質(zhì)[]結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。

        學(xué)科大概念并非指學(xué)科中某一具體的概念或定理、法則等,而是指向這些具體知識背后的更為本質(zhì)、更為核心的概念或思想,即“知識”背后的“知識”,是學(xué)科精髓之所在?!拔镔|(zhì)的組成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”揭示了不同物質(zhì)具有不同性質(zhì)或相似性質(zhì)的根本原因,成為人類理解和研究物質(zhì)性質(zhì)的思維結(jié)構(gòu)。以大概念為統(tǒng)領(lǐng),將具體的事實、概念與學(xué)科中普適性更高的大概念建立關(guān)聯(lián),讓學(xué)生從中領(lǐng)悟更有普遍意義、具有持久遷移價值的學(xué)科思想和解決問題的思路方法,可以幫助學(xué)生用更高的水準(zhǔn)來理解具體知識內(nèi)容,提升學(xué)生的化學(xué)思維水平,發(fā)展學(xué)生對物質(zhì)及其變化的認知能力[1]。

        三、精準(zhǔn)度

        精準(zhǔn)可以理解為精煉、精當(dāng)、準(zhǔn)確。精準(zhǔn)教學(xué)強調(diào)因材施教,要求教師既要準(zhǔn)確把握課標(biāo)要求,又要兼顧學(xué)生的實際水平;既要把握學(xué)生的學(xué)習(xí)共性,又需要關(guān)注學(xué)生的個體差異。具體而言,精準(zhǔn)教學(xué)主要是指課程標(biāo)準(zhǔn)把得準(zhǔn)——認真解讀課程標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)的教學(xué)要求,并以此為依據(jù)進行教學(xué)設(shè)計。教學(xué)內(nèi)容選得準(zhǔn)——精心處理教材、精心設(shè)計問題、精心編制例題和習(xí)題。生情學(xué)情摸得準(zhǔn)——根據(jù)學(xué)生的認知,面向大多數(shù)學(xué)生,合理確定教學(xué)起點。教學(xué)目標(biāo)定得準(zhǔn)——根據(jù)學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,制訂出具體、適切的學(xué)生課堂發(fā)展目標(biāo)。教學(xué)方法用得準(zhǔn)——注重教的方式與學(xué)的方式相匹配,站在學(xué)習(xí)者的角度設(shè)計課堂活動,講練結(jié)合,收放有度。學(xué)生力所能及的,教師避之;學(xué)生力所難及的,教師助之;學(xué)生力所不及的,教師為之。教學(xué)評價抓得準(zhǔn)——依據(jù)教學(xué)目標(biāo)進行課堂教學(xué)評價,體現(xiàn)教、學(xué)、評的一致性,防止教的不考,考的沒教,導(dǎo)致教學(xué)與評價相脫離,使評價落空[2]。課堂教學(xué)強調(diào)“低起點、小步子、勤反饋、常彌補”的教學(xué)策略,體現(xiàn)的正是因材施教的精準(zhǔn)性。目前,很多學(xué)校都在進行基于大數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)教學(xué)實踐,隨著大數(shù)據(jù)時代的到來,數(shù)據(jù)的采集、儲存、計算與共享日益便利,必將激發(fā)精準(zhǔn)教學(xué)的活力。

        例如,新人教版教材中的“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”與原人教版教材相比,除了保留“根據(jù)物質(zhì)的組成對物質(zhì)進行分類”,新增加了“利用物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進行分類”的內(nèi)容,明確提出了酸性氧化物和堿性氧化物的概念。根據(jù)以往的教學(xué)經(jīng)驗,學(xué)生對根據(jù)物質(zhì)的組成利用樹狀分類法和交叉分類法進行分類很容易掌握,而初中化學(xué)教材中對酸性氧化物和堿性氧化物的概念不做要求,初高中化學(xué)教材出現(xiàn)了脫節(jié)現(xiàn)象。酸性氧化物和堿性氧化物是“從單質(zhì)到鹽的一種轉(zhuǎn)化關(guān)系”中的重要知識節(jié)點,準(zhǔn)確理解酸性氧化物和堿性氧化物的概念對后續(xù)有關(guān)元素化合物的學(xué)習(xí)具有重要的指導(dǎo)作用。因而,我們在課堂教學(xué)中,增加了酸性氧化物和堿性氧化物的“戲份”,以彌補學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的缺陷,同時,教學(xué)難度也沒有明顯的增加。實踐證明,教學(xué)的精準(zhǔn)度越高,越容易引起師生的教學(xué)共鳴,教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率就越高。

        四、思維度

        思維往往和問題結(jié)合在一起,問題有一定難度,思維便有一定深度。根據(jù)學(xué)生已有的知識經(jīng)驗和認知水平,設(shè)計學(xué)生“跳一跳,摘得到”的問題,最有利于激發(fā)學(xué)生思維。美國教育家布魯姆將思維由低到高分為記憶、理解、應(yīng)用、分析、評價、創(chuàng)造六個層次,其中前三個層次為低階思維,后三個層次為高階思維,低階思維是基礎(chǔ),高階思維是發(fā)生在較高認知水平上的心智活動或認知能力,主要包括創(chuàng)新能力、問題解決能力、決策力和批判性思維能力[3]。而化學(xué)思維反映了化學(xué)學(xué)習(xí)的目的、對象、過程、方法等特點,它不是簡單地指一種思維方式,而是化學(xué)領(lǐng)域內(nèi)相互聯(lián)系的多種思維活動構(gòu)成的體系,這些思維活動的方式具有共同的指向規(guī)定性。化學(xué)學(xué)科的內(nèi)容與特殊性規(guī)定、制約著化學(xué)思維的內(nèi)容及過程方式特點[4]。因此,化學(xué)教學(xué)中的思維度包含化學(xué)思維的獨特性、層次性、廣泛性和進階性。

        例如,教學(xué)“鐵的重要化合物”時,就可通過創(chuàng)設(shè)問題情境、實驗探究、師生互動等環(huán)節(jié),促進學(xué)生思維進階。在水平1階段,做好有關(guān)初高中知識的銜接。帶領(lǐng)學(xué)生回顧鐵和鐵的氧化物的重要性質(zhì),讓學(xué)生寫出有關(guān)離子方程式,強化“金屬—堿性氧化物—堿—鹽”的變化規(guī)律,為進入新課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。在水平2階段,探究新制氫氧化亞鐵在空氣中顏色變化的原因。通過觀察并比較新制氫氧化亞鐵和氫氧化鐵沉淀的顏色,結(jié)合兩者的組成元素和化合價分析氫氧化亞鐵顏色變化的原因,促進學(xué)生深度思維。在水平3階段,探究實驗室保存硫酸亞鐵試劑的方法,以及如何檢驗硫酸亞鐵試劑是否變質(zhì)。從化合價變化的角度,探究鐵鹽與亞鐵鹽的相互轉(zhuǎn)化規(guī)律,通過一系列實驗和問題,引導(dǎo)學(xué)生從氧化還原角度認識Fe、Fe2+、Fe3+相互轉(zhuǎn)化的本質(zhì),既盤活了有關(guān)鐵三角的知識,又培養(yǎng)了學(xué)生的化學(xué)思維能力。

        五、練習(xí)度

        練習(xí)度即學(xué)生在課堂上動腦、動手、動口的程度。根據(jù)維果茨基的理論,學(xué)生是通過與教師、同伴的共同活動,通過觀察、模仿、體驗,在互動中學(xué)習(xí),在活動中學(xué)習(xí)的。一堂好課的關(guān)鍵不在于它有條不紊,不在于它流暢順達,而在于它能讓學(xué)生真正地去思考和實踐。課堂練習(xí)具有不同于課后作業(yè)的特殊功效,是課堂教學(xué)現(xiàn)場反饋的一種重要形式。一方面能使學(xué)生將剛剛學(xué)到的知識加以應(yīng)用,并在應(yīng)用中加深對知識的理解;另一方面能及時暴露學(xué)生對知識理解應(yīng)用上的不足,以便師生雙方及時修訂、改正錯誤和不足,從而使課堂教學(xué)成為一個具有自我反饋糾正功能的系統(tǒng),成為一個流程通暢的回路[5]。課堂練習(xí)的設(shè)計要求準(zhǔn)——針對課堂學(xué)習(xí)的重點、難點、易錯點和知識的關(guān)聯(lián)與拓展,具有一定的層次性,以滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求;求精——以少勝多,以一當(dāng)十,具有典型性和代表性;求活——具有開放性和靈活性,促進學(xué)生遷移應(yīng)用所學(xué)知識。

        例如,學(xué)生學(xué)習(xí)了“電解池”之后,課堂練習(xí)就可以將原電池和電解池的有關(guān)知識結(jié)合起來,幫助學(xué)生厘清解題思路并掌握解決相關(guān)問題的思維方法。即根據(jù)有無外接電源判斷裝置屬性(原電池還是電解池)→確定電極性質(zhì)(正、負極或陰、陽極)→確定電極反應(yīng)類型(氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng))→判斷參與電極反應(yīng)的離子或物質(zhì)(電極自身參與反應(yīng)還是離子放電)→根據(jù)規(guī)律寫出電極反應(yīng)式或根據(jù)題目要求完成相關(guān)解答。當(dāng)學(xué)生形成了這樣的解題思路,相關(guān)問題便能迎刃而解。

        六、達成度

        學(xué)習(xí)目標(biāo)是教學(xué)設(shè)計的出發(fā)點和歸宿,它支配著課堂教學(xué)的各個環(huán)節(jié),是促進學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落地的關(guān)鍵因素和有效抓手??梢哉f,課堂上師生所做的一切努力,都是為實現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)服務(wù)的,目標(biāo)達成度體現(xiàn)了教學(xué)質(zhì)量的高低。錯題重做和講評糾錯也是促進學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)實現(xiàn)的一種必要手段和有效措施,但錯題重做并不意味著每道錯題都要求學(xué)生重做,那樣會占據(jù)學(xué)生大量的學(xué)習(xí)時間和增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔(dān)。教師應(yīng)該對學(xué)生出現(xiàn)的高頻錯題進行認真研究,分析學(xué)生出錯的原因,分門別類地進行補償教學(xué)。因此,從某種意義上講,錯題是給教師“看”的,而不是給學(xué)生“做”的。糾錯重在知識的再造和思想方法的重構(gòu),而不在于數(shù)量的多少。

        提高課堂教學(xué)質(zhì)量是一個常說常新的永恒話題,化學(xué)教學(xué)在注重知識教學(xué)的同時,還要加強學(xué)科德育,立足于培養(yǎng)學(xué)生的物質(zhì)觀、自然觀、生命觀和社會責(zé)任等,善于運用現(xiàn)代教育技術(shù)改善課堂教學(xué),遵循由淺入深、由簡到繁、由易到難、由此及彼、由表及里等認知規(guī)律,使學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)成為一個完整的結(jié)構(gòu)化的認知過程和發(fā)展過程,從而有效地發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

        [? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?]

        [1]? 頓繼安,何彩霞.大概念統(tǒng)攝下的單元教學(xué)設(shè)計[J].基礎(chǔ)教育課程,2019(18):6-11.

        [2]? 徐賓.精彩課堂的基本內(nèi)涵與實施策略:以化學(xué)教學(xué)為例[J].中小學(xué)教師培訓(xùn),2014(7):38-40.

        [3]? 付亦寧.深度學(xué)習(xí)的教學(xué)范式[J].全球教育展望,2017(7):47-56.

        [4]? 吳俊明.關(guān)注化學(xué)思維 研究化學(xué)思維[J].化學(xué)教學(xué),2020(3):3-10+49.

        [5]? 徐賓.化學(xué)課堂有效教學(xué)的八項常規(guī)要求[J].中小學(xué)教師培訓(xùn),2013(9):52-55.

        (責(zé)任編輯 羅 艷)

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