□ 本刊記者 徐天寶/通訊員 陳言峰 李德忠 王玉珍
“這是一個寂靜無聲的春天。從前那些日子,小鎮(zhèn)的黎明回蕩著知更鳥、貓鵲、鴿子、松鴉的大合唱和其它鳥兒的和聲,可如今再也沒有鳴禽百囀,山野林澤間只余一片寂靜。”這是美國科普作家蕾切爾·卡遜在《寂靜的春天》一書中,描繪的因過度使用化學(xué)藥品和肥料而導(dǎo)致環(huán)境污染、生態(tài)破壞,最終給人類帶來不堪重負(fù)后果的災(zāi)難場景。
長期以來,化學(xué)農(nóng)藥都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中農(nóng)作物害蟲防治的主要手段。然而,不合理使用化學(xué)農(nóng)藥引起的環(huán)境污染和食品安全問題日益嚴(yán)重,成為制約農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要因素。作為農(nóng)業(yè)大省,山東是我國糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物主產(chǎn)區(qū),糧食、果菜等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量居全國前列,但是為防治病蟲害過量使用化學(xué)農(nóng)藥,也造成了生物多樣性減少、破壞生態(tài)環(huán)境、危害健康安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等一系列問題。
“生物防治技術(shù)是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的重要手段,已經(jīng)成為國際上公認(rèn)的農(nóng)業(yè)病蟲害防控的首選策略。魯??萍甲鳛樯綎|省農(nóng)科院植保所的成果轉(zhuǎn)化平臺,研發(fā)天敵與授粉昆蟲技術(shù),并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)及推廣應(yīng)用,就是為了解決蟲害防控長期依賴化學(xué)防治、作物授粉長期依賴激素、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全等問題?!?月28日,在山東種業(yè)集團(tuán)旗下的山東魯??萍奸_發(fā)有限公司(以下簡稱“魯保科技”),董事長曹廣平自信地向記者介紹。
“一畝西紅柿大棚,放上一箱熊蜂,就解決了西紅柿激素蘸花問題;再掛上10張麗蚜小蜂卡,就治住了菜農(nóng)頭疼的小白蛾子。真是太神奇了!節(jié)省人工,不用打藥,品質(zhì)好,果型漂亮,效果確實(shí)好。”在山東費(fèi)縣胡陽鎮(zhèn),盛世佳園果蔬專業(yè)種植合作社王明華向來參觀的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣負(fù)責(zé)人介紹,“我們園區(qū)7個西紅柿大棚,原來是靠激素點(diǎn)花,每個棚光點(diǎn)花就需要至少10個人工,防治粉虱原來是靠打化學(xué)農(nóng)藥,還很難解決。自從用上魯??萍嫉奶鞌持蜗x和熊蜂授粉技術(shù),光人工費(fèi)一個棚就節(jié)省1000多元,整個園區(qū)一滴化學(xué)農(nóng)藥沒用,現(xiàn)在采摘的口感型西紅柿能賣到8元錢一斤,小西紅柿能賣到15元一斤,收入至少提高30%以上?!?/p>
據(jù)了解,我省設(shè)施蔬菜面積大,長期以來菜農(nóng)大多是用激素蘸花來授粉和使用化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲,耗時費(fèi)工,且造成激素殘留、環(huán)境污染,破壞生物多樣性,影響蔬菜質(zhì)量安全。
“對于西紅柿開花座果,授粉是一項(xiàng)重要的工作,使用熊蜂授粉可事半功倍?!辈軓V平介紹,熊蜂授粉技術(shù)是一種自然授粉方式,不接觸任何激素,可很好地解決人工授粉所帶來的激素污染,更重要的是西紅柿的品質(zhì)能夠得到更好的保證,且不易出現(xiàn)畸形果和空心果,果實(shí)圓正飽滿,口感也更自然純正。熊蜂授粉的西紅柿座果率達(dá)98%以上,果汁含量能比激素點(diǎn)花增加20%以上,同時減少激素用量80%以上,平均增產(chǎn)10%以上,生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益明顯。
參觀者了解魯??萍嫉摹靶芊涫诜邸?/p>
據(jù)介紹,目前魯??萍佳邪l(fā)替代化學(xué)防治的天敵與授粉技術(shù)產(chǎn)品,已形成從地下到地上全生長周期的技術(shù)體系,開發(fā)形成10個品類的天敵與授粉昆蟲產(chǎn)品和11套綠色防控技術(shù)集成模式,主要用于設(shè)施蔬菜、大田作物、果樹等的病蟲害綠色防控和授粉增產(chǎn)。建有熊蜂、赤眼蜂、麗蚜小蜂、小花蝽、小植綏螨、食蚜癭蚊、昆蟲病原線蟲等系列天敵與授粉昆蟲規(guī)模化生產(chǎn)線。產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應(yīng)用到大田作物、設(shè)施蔬菜、露地果樹、中草藥、花卉等多個行業(yè)領(lǐng)域。
其中,“利用天敵昆蟲防控設(shè)施蔬菜害蟲的輕簡化配套技術(shù)”列為2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)主推技術(shù),“設(shè)施果菜綠色生產(chǎn)熊蜂授粉增產(chǎn)提質(zhì)技術(shù)”列為2020年山東省農(nóng)業(yè)主推技術(shù), “熊蜂規(guī)?;苣攴庇夹g(shù)及產(chǎn)品”評為山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院“十三五”百項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技成果,天敵與授粉昆蟲產(chǎn)品被山東省農(nóng)科院評為“首屆支撐鄉(xiāng)村振興最具潛力技術(shù)產(chǎn)品”等。
魯??萍嫉奶鞌撑c授粉昆蟲產(chǎn)品,已在全國100個縣市推廣應(yīng)用,實(shí)測番茄、茄子、菜椒、櫻桃、藍(lán)莓、草莓、甜瓜等設(shè)施果蔬減少化學(xué)農(nóng)藥用量超過60%,授粉過程減少激素用量90%以上,授粉座果率高達(dá)98%,減少人工,瓜果蔬菜品質(zhì)、產(chǎn)量明顯提升,大棚設(shè)施蔬菜每畝可節(jié)本增效3000元以上。大田玉米平均每畝可減少農(nóng)藥1公斤左右。露地果樹熊蜂授粉每畝減少用工2-3個,單果重量增加5%以上,平均每畝增產(chǎn)12%-25%,畝節(jié)本增效3000元以上,經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著。
“生物防治是指利用自然界已經(jīng)存在的天敵生物來防治蟲害。通俗來講,就是以蟲治蟲?!辈軓V平給記者介紹。
據(jù)介紹,目前全世界天敵昆蟲有230多種,最為常用的有30余種。天敵昆蟲產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)作物害蟲可持續(xù)綜合治理的手段之一,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精品化、無公害化的發(fā)展趨勢,對天敵昆蟲產(chǎn)品有強(qiáng)烈的市場需求。
目前,國際上規(guī)模較大的生物防治企業(yè)已發(fā)展到80余家,其中歐洲26家、北美10家,亞洲的日本、韓國和印度等地有15家。國際上規(guī)模最大農(nóng)作物病蟲害生物防治和生物授粉的企業(yè)荷蘭Koppert公司,已經(jīng)發(fā)展成為一個擁有30家子公司的國際化組織,生產(chǎn)的天敵昆蟲商品已占據(jù)歐洲大部分市場,廣泛應(yīng)用于果園、大田、溫室以及園藝作物,年?duì)I業(yè)額在30多億元。
在我國,雖然天敵昆蟲資源豐富,能夠大規(guī)模生產(chǎn)的天敵種類有20多種,但天敵產(chǎn)業(yè)化水平總體上處于起步階段,有規(guī)模的天敵生產(chǎn)企業(yè)不足20家,且規(guī)模小、資金缺乏,天敵昆蟲應(yīng)用面積占總防控面積的2%,行業(yè)處于剛剛起步的狀態(tài)。據(jù)初步測算,每年的國內(nèi)天敵產(chǎn)業(yè)市場需求在400億元以上。
玉米螟,就是老百姓常說的鉆心蟲,對農(nóng)作物危害非常大,尤其對玉米作物危害更為嚴(yán)重。以往的防治辦法都是使用化學(xué)農(nóng)藥,效率低,成本高,而且還存在藥殘、污染環(huán)境等問題?!俺嘌鄯涫倾@心蟲的天敵。”曹廣平拿著一張兩指寬的卡片給記者介紹,這是一張赤眼蜂卡,里面有1000只即將羽化的赤眼蜂,掛在玉米上,每畝地掛10張,一季掛兩次就夠了。
同時,針對現(xiàn)在農(nóng)村勞動力少、人工費(fèi)用高的實(shí)際,魯??萍紙F(tuán)隊(duì)研發(fā)的無人機(jī)釋放赤眼蜂防治玉米螟,在我省德州、濟(jì)南、東營、棗莊、日照及河南鄭州、蘭考、輝縣、新鄉(xiāng)等地應(yīng)用,玉米螟卵被寄生率高達(dá)96%,有效控制了玉米螟為害,平均每畝可減少化學(xué)農(nóng)藥1公斤左右。
韭菜、蔥、蒜、蔬菜等地下害蟲也是令菜農(nóng)們頭疼的蟲害,以往就靠化學(xué)農(nóng)藥灌根,造成這些蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。曹廣平表示,魯保科技生產(chǎn)推廣的昆蟲病原線蟲,是地下害蟲比如韭蛆、地老虎、蠐螬等的克星,還可以與其他生物制劑混合使用,用噴霧器噴施或隨水灌施都可以,防治效果非常好,關(guān)鍵是農(nóng)產(chǎn)品安全,環(huán)境改善,農(nóng)民有效益了。
“生物防治不只是一項(xiàng)技術(shù),而且是一項(xiàng)解決人類未來發(fā)展大問題的技術(shù)?!辈軓V平說。
省國資委黨委書記、主任張斌到魯保科技調(diào)研
據(jù)了解,魯??萍汲袚?dān)山東省病蟲害生物防治工程技術(shù)中心職能,與國際應(yīng)用生物科學(xué)中心共建了東亞生物防治聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室。公司還有一個身份,就是“國家天敵昆蟲科技創(chuàng)新聯(lián)盟”理事長單位,成員包括中國農(nóng)科院植物保護(hù)研究所、浙江大學(xué)、中國熱帶農(nóng)科院等9家國家級科研院所和8家天敵產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。聯(lián)盟已研發(fā)創(chuàng)制23種生物防治科技產(chǎn)品和系列核心專利技術(shù),建設(shè)了10個核心示范基地,推廣應(yīng)用2100多萬畝。聯(lián)盟帶領(lǐng)天敵昆蟲繁育和應(yīng)用技術(shù)走出國門,在朝鮮、老撾、緬甸等援建了30多座赤眼蜂工廠。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,我國大田玉米面積5億畝,設(shè)施蔬菜面積5900萬畝。僅我省大田玉米種植面積就有5000多萬畝,設(shè)施蔬菜種植面積近1500萬畝。目前作物害蟲防控和果蔬授粉,還是以化學(xué)農(nóng)藥和激素為主,生物防治技術(shù)的市場需求巨大。
“我們做天敵昆蟲、授粉昆蟲等一系列工作的出發(fā)點(diǎn)和目的是一致的,就是讓作物更健康,讓農(nóng)產(chǎn)品更安全,幫助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中群眾特別關(guān)心的問題——如何提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),如何讓農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、綠色發(fā)展等?!痹诓軓V平看來,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展到現(xiàn)在,傳統(tǒng)防治手段已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期,魯??萍歼M(jìn)行的一系列生物防治研發(fā),就是為了解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“卡脖子”技術(shù)問題。
據(jù)介紹,魯保科技現(xiàn)有研發(fā)團(tuán)隊(duì)20人,其中高級職稱3人、中級職稱5人,擁有泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才1人、山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蜂產(chǎn)業(yè)首席專家1人、在站博士后1人、博士6人、碩士1人。公司授權(quán)專利35項(xiàng),制定行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)30項(xiàng)。其中,公司首席專家鄭禮研究員獲全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)先進(jìn)個人稱號。
公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)始終站在市場和產(chǎn)業(yè)的需求端來做研發(fā)創(chuàng)新,研發(fā)圍繞市場轉(zhuǎn),創(chuàng)新圍繞產(chǎn)業(yè)走。在推廣與應(yīng)用中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,立刻反饋研發(fā),進(jìn)行改進(jìn)與提高,形成良性循環(huán),使魯??萍际冀K處于這個領(lǐng)域領(lǐng)跑者的位置。目前,魯??萍颊谂c中國蔬菜之鄉(xiāng)壽光市共建天敵與授粉昆蟲產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院。聚焦大田作物、設(shè)施蔬菜、果樹苗木等領(lǐng)域蟲害天敵防治、綠色防控以及果蔬熊蜂授粉產(chǎn)業(yè)。
“立足山東、面向全國、走出國門,努力成長為國際一流天敵防治高新技術(shù)企業(yè)。接下來,魯保科技將建設(shè)智能化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,繼續(xù)堅(jiān)持走產(chǎn)學(xué)研深度融合、創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展的路子,深耕天敵與授粉昆蟲技術(shù)領(lǐng)域,為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供綠色科技支撐。”曹廣平表示。