湯穎力

宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川宜賓

1 現(xiàn)狀

1.1 種植地和機(jī)耕情況

宜賓市高粱種植目前以長(zhǎng)寧縣、江安縣、南溪區(qū)和翠屏區(qū)4個(gè)核心區(qū)縣為主，這4個(gè)區(qū)縣的高粱種植地大部分小而不規(guī)則。近年來(lái)，一些地進(jìn)行了坡改梯；也有一部分小塊田地整合改建為成片大地，但由于受資金和技術(shù)的限制，地塊改造后出現(xiàn)不平整、起伏大、低洼處易積水的情況；還有一部分地塊地勢(shì)比較平整，地大而且規(guī)則。因耕地方式略有不同，江安縣種植三葉草、紫花苜蓿抑制雜草，主要以翻耕埋草，一段時(shí)間后再旋耕的方式耕地，其他區(qū)縣都是采用直接旋耕。當(dāng)前宜賓市高粱種植的機(jī)耕率達(dá)98%，基本實(shí)現(xiàn)耕地機(jī)械化。

1.2 現(xiàn)有的栽種方式和機(jī)械化程度

高粱的栽種有兩種方式。一種是直播種子，這種方式對(duì)天氣要求高，種子在發(fā)芽前需要足夠的雨水，發(fā)芽之后需要充足的陽(yáng)光。在雨水或水源充足的地方，基本采用直播方式。但這種方式栽種的高粱發(fā)芽長(zhǎng)勢(shì)不及雜草，生長(zhǎng)受雜草影響較大，因各種原因造成不發(fā)芽而需要人工補(bǔ)苗的情況達(dá)5%~8%。另一種栽種方法是帶土苗子移栽，是在專(zhuān)門(mén)的育苗穴盤(pán)里育秧或者開(kāi)辟一塊土撒播種子育秧。在育苗盤(pán)的孔穴里放好土和種子后置于營(yíng)養(yǎng)液里，苗發(fā)3~5葉時(shí)帶土移栽；或通過(guò)平整出一片地，除草整細(xì)泥土，將種子撒播在土壤里進(jìn)行育苗。穴盤(pán)育苗的密度是土壤撒播育苗的7~8倍。這種移栽方式適合在缺雨或者水源不充足的地方使用，成活率達(dá)99%以上，禾苗長(zhǎng)勢(shì)好，基本無(wú)人工補(bǔ)苗情況；缺點(diǎn)是費(fèi)工費(fèi)時(shí)，必須在時(shí)限內(nèi)完成移栽環(huán)節(jié)，否則會(huì)造成老苗的現(xiàn)象，移栽后無(wú)法正常生長(zhǎng)。

為了提高效率，避免發(fā)生老苗現(xiàn)象，在大面積種植地方，育苗和移栽這個(gè)環(huán)節(jié)最需要機(jī)械化，特別是穴盤(pán)裝土、定量放種子和移栽環(huán)節(jié)需要機(jī)械作業(yè)提高效率。然而，宜賓在這個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化程度最低，不到1%。江安縣水源比較充足，考慮到人工成本問(wèn)題，采用機(jī)械直播方式，即機(jī)器播種和施肥一并完成，其他區(qū)縣絕大部分采用的是穴盤(pán)育苗移栽方式。

1.3 中期管理和收割情況

為節(jié)省高粱生產(chǎn)中期管理除草、中耕、施肥環(huán)節(jié)的用工成本，對(duì)于帶土苗子移栽這種方式，宜賓一般是覆膜后帶土移栽，并在栽種環(huán)節(jié)就將底肥施足，并覆于薄膜下，薄膜既能保水保肥，也能抑制雜草生長(zhǎng)，后期輔以專(zhuān)業(yè)除草劑，則在中期過(guò)程中可以免除中耕和施肥、除草，只需要噴灑農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。目前，4個(gè)核心區(qū)縣大都采用人工背負(fù)式噴灑農(nóng)藥，僅江安縣的天泉村種植大戶(hù)采用大疆無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥。同時(shí)，江安縣天泉村采用直播的種植大戶(hù)在除草方面做得很好，值得借鑒。他們種植三葉草、紫花苜蓿抑制雜草生長(zhǎng)，在直播前將三葉草或紫花苜蓿翻耕埋于土壤里，3~5 d過(guò)后，再進(jìn)行施有機(jī)肥、旋耕、平整土地，這樣可以不使用除草劑，既可以降低除草劑對(duì)土地的破壞，又能改善土地的板結(jié)，改良土壤的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)，使土壤實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性種植。

高粱的品種有雜交高粱和常規(guī)高粱，雜交高粱高度在1.5 m左右，高矮比較一致，且穗不會(huì)彎腰，比較適合用聯(lián)合收割機(jī)收割。宜賓市對(duì)于大地塊的雜交高粱，基本上是用技改后的中小型聯(lián)合水稻收割機(jī)進(jìn)行收割；常規(guī)高粱一般超過(guò)2 m高，而且粱穗會(huì)彎腰，彎腰方向各不相同，且高矮不一，由于這個(gè)特性，即使是大塊地也不適合用現(xiàn)有市場(chǎng)上的聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收割。對(duì)于大部分地小不規(guī)則，山坡梯地的高粱，聯(lián)合收割機(jī)無(wú)法發(fā)揮作用，只能通過(guò)人工割粱穗再用脫粒機(jī)脫粒。高粱收割的機(jī)械化程度總計(jì)不到2%。

1.4 現(xiàn)有的機(jī)械化作業(yè)需求情況

經(jīng)調(diào)查得知，宜賓各地對(duì)高粱生產(chǎn)的作業(yè)方式有所不同，所需機(jī)械也各不相同，4個(gè)核心區(qū)縣對(duì)高粱生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)不同要求和總體機(jī)械化程度如表1。

2 各生產(chǎn)環(huán)節(jié)需要的機(jī)具介紹

從表1可以看出宜賓高粱全程生產(chǎn)中育苗、鋪膜、收割3個(gè)環(huán)節(jié)的機(jī)械化程度非常薄弱，實(shí)際市場(chǎng)上已有部分機(jī)具比較適用于這3個(gè)階段。

表1 宜賓市高粱生產(chǎn)全程機(jī)械化現(xiàn)狀與建議表

1）穴盤(pán)育苗移栽的機(jī)械，應(yīng)該根據(jù)生產(chǎn)的條件選擇聯(lián)合機(jī)械或者單一播盤(pán)的機(jī)械。這兩類(lèi)機(jī)械在穴盤(pán)內(nèi)播種既快又精準(zhǔn)，速度是人工播盤(pán)的20倍左右，且能確保每個(gè)穴孔里有2~3顆種子。

2）穴盤(pán)育苗苗發(fā)3~5葉后，就要及時(shí)移栽，這個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)用移栽機(jī)確保及時(shí)完成移栽。大塊地可選擇鋪膜和移栽聯(lián)合作業(yè)的機(jī)械，考慮宜賓的大塊地少，轉(zhuǎn)移不方便，建議先用鋪膜機(jī)鋪膜后再用移栽機(jī)完成移栽，施底肥與鋪膜一并完成，會(huì)極大地減輕勞動(dòng)強(qiáng)度和提高生產(chǎn)率。

3）目前還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的高粱聯(lián)合收割機(jī)，一般情況下是用水稻聯(lián)合收割機(jī)收割雜交高粱，目前只加大了分選篩孔。因?yàn)楦吡凰氪?，自身重，且相互沒(méi)有纏連，這種粗略的技改在收割高粱時(shí)會(huì)有整個(gè)粱穗掉在割臺(tái)之外的情況，撥齒一旦漏撥，粱穗被割刀切斷就直接掉在地上，會(huì)造成較大的損失。對(duì)于不適合用聯(lián)合收割機(jī)收割的小地塊，采用半機(jī)械化方式完成人工割穗，再用脫粒機(jī)脫粒和分選的分段作業(yè)。

3 高粱生產(chǎn)全程機(jī)械化的建議

對(duì)于宜賓市的高粱生產(chǎn)全程機(jī)械化，建議按以下方式執(zhí)行。

1）不僅要有政策，還得有資金作為機(jī)具購(gòu)買(mǎi)和請(qǐng)專(zhuān)業(yè)機(jī)手的保障。

2）對(duì)宜機(jī)連片區(qū)域，采用大中型機(jī)械；對(duì)于小地塊不能使用大中型機(jī)械的，采用小型機(jī)械或人工作業(yè)補(bǔ)充。

3）不適合大中型機(jī)械聯(lián)合作業(yè)的地形和地塊，采用分段機(jī)械化作業(yè)實(shí)施。

4）不適宜用機(jī)械的地域范圍或者機(jī)械去不了的地塊，就不要強(qiáng)行推行機(jī)具，否則得不償失。同時(shí)，要根據(jù)各地種植實(shí)際情況選用不同類(lèi)型、大小和型號(hào)的機(jī)具，不搞一刀切，不搞標(biāo)準(zhǔn)化。

5）對(duì)水稻聯(lián)合收割機(jī)技改后收割雜交高粱，建議在不改變?cè)惺崭顧C(jī)結(jié)構(gòu)功能的前提下，增加撥禾輪的彈齒數(shù)，或?qū)楜X連在一起，并將撥禾輪位置適當(dāng)靠前，適當(dāng)提高撥禾輪的轉(zhuǎn)速。這樣可確保撥禾輪有效地先把粱穗撥到割臺(tái)內(nèi)，割刀再完成切割，使粱穗能完全落入割臺(tái)內(nèi)。

6）因釀酒需要，可以保留常規(guī)高粱的種植，加大對(duì)常規(guī)高粱聯(lián)合收割機(jī)撥禾輪的研發(fā)。常規(guī)高粱收割機(jī)的研發(fā)主要需要解決高矮不一的高粱穗不能有效地進(jìn)入到割臺(tái)被切割的問(wèn)題，可以對(duì)現(xiàn)有收割機(jī)撥禾輪的運(yùn)動(dòng)結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)軌跡進(jìn)行改造，使撥禾輪既能撥到高的梁穗，也能撥到低的梁穗。

7）對(duì)于當(dāng)前高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，建議按適用中小型機(jī)械化作業(yè)方式建設(shè)。

目前，雖然沒(méi)有專(zhuān)門(mén)適用于高粱生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)的機(jī)械，若按前4點(diǎn)來(lái)實(shí)施執(zhí)行，借用其他機(jī)械來(lái)分段完成高粱各環(huán)節(jié)的機(jī)械作業(yè)是沒(méi)有問(wèn)題的。