劉莉

摘要：與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，生產(chǎn)經(jīng)營差異很大，影響生產(chǎn)效率的因素也不盡相同。以處州白蓮為例，分析了耕地制度、勞動制度、家庭收入和種植方式對影響因素的影響，研究了影響生產(chǎn)效率的因素和傳導(dǎo)途徑。

關(guān)鍵詞：特色經(jīng)濟(jì)作物;生產(chǎn)效率;綠色農(nóng)業(yè)

0? 引言

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值進(jìn)一步提高，產(chǎn)業(yè)體系日趨完善，農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了良好成績。然而，農(nóng)業(yè)部門的污染物排放量也在不斷增加，這在一定程度上影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。2018年，國家一號文件提出“綠色發(fā)展引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興”，將綠色農(nóng)業(yè)作為各地農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展進(jìn)程中的一大方向。綠色農(nóng)業(yè)作為一種特殊的經(jīng)濟(jì)作物，不僅有效地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，而且改變了生態(tài)環(huán)境。在發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的過程中，也進(jìn)一步帶動了農(nóng)民收入的增加和農(nóng)民經(jīng)濟(jì)的改善。目前，我國一些地區(qū)已經(jīng)開始研究探索綠色產(chǎn)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。如何處理好農(nóng)作物生產(chǎn)的可持續(xù)性與產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系是關(guān)鍵。

1? 特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物處州白蓮綠色生產(chǎn)介紹

處州白蓮是蓮都的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品牌。2012年種植，投資25.33hm2。2013年，在政府的推動下，處州白蓮的知名度越來越高，銷售渠道不斷增多，蓮子的價格也越來越高。在政府部門對處州白蓮特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的扶持政策下，品牌建設(shè)和種植資源得到有效加強(qiáng)保護(hù)，提高了農(nóng)民種植處州白蓮的積極性，也有力地促進(jìn)了白蓮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以下具體分析處州白蓮綠色生產(chǎn)效率形象及傳播路徑。

2? 耕地制度對綠色生產(chǎn)效率影響及傳導(dǎo)途徑

在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，最重要的生產(chǎn)要素是耕地。耕地產(chǎn)權(quán)的穩(wěn)定性與農(nóng)民的長期投資行為密切相關(guān)。有人認(rèn)為，影響農(nóng)民農(nóng)地建設(shè)投資行為的主要因素是耕地產(chǎn)權(quán)的穩(wěn)定性。在農(nóng)民長期投資過程中，土地使用權(quán)的穩(wěn)定性促進(jìn)了農(nóng)民的投資。如果土地使用權(quán)的穩(wěn)定性越高，農(nóng)民投資的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期就越長。2017年，中央一號文件進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)“切實(shí)加強(qiáng)耕地建設(shè)，進(jìn)一步提高耕地保護(hù)質(zhì)量和質(zhì)量，積極開展有機(jī)肥替代試點(diǎn)”。此外，農(nóng)田系統(tǒng)的穩(wěn)定可以進(jìn)一步促進(jìn)有機(jī)肥的施用和綠色種植。從長遠(yuǎn)來看，可以有效提高耕地質(zhì)量，對減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染具有十分積極的影響。一些土地改革措施還有效完善了土地經(jīng)營權(quán)交易制度，進(jìn)一步盤活了耕地生產(chǎn)資源，為農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模效益的釋放提供了必要條件。處州白蓮作為一種特殊的經(jīng)濟(jì)作物，也符合綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求。與一些常規(guī)農(nóng)業(yè)相比，特種經(jīng)濟(jì)作物對農(nóng)田設(shè)施的投資遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)農(nóng)業(yè)。一方面，處州白蓮可以投資一些生態(tài)技術(shù)設(shè)施，如殺蟲燈等;另一方面，白蓮對土壤質(zhì)量要求高，如有機(jī)質(zhì)含量高或硼含量高，可有效降低白蓮病蟲害的發(fā)生有效提高了白蓮的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比，農(nóng)田設(shè)施是影響其生產(chǎn)效率的關(guān)鍵因素。通過以上分析研究，由于影響農(nóng)田設(shè)施投入的因素是耕地制度，因此也影響其綜合技術(shù)效率和純技術(shù)效率，種植規(guī)模的擴(kuò)大和農(nóng)地流轉(zhuǎn)也會影響到綜合技術(shù)效率。

3? 勞動力特征綠色生產(chǎn)效率影響及傳導(dǎo)途徑

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，通常使用機(jī)械、農(nóng)藥和化肥，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了非常便利的條件，人力資本對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響逐漸減弱。相關(guān)研究表明，人口老齡化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的影響不是很明顯。但是，白蓮的單產(chǎn)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同：一是白蓮畝產(chǎn)較高。據(jù)有關(guān)調(diào)查，玉米等常規(guī)農(nóng)業(yè)均收入1000元/667m2，白蓮年平均收入在355～4500元/667m2之間。因此，白蓮特色經(jīng)濟(jì)作物的年收入仍然較高;其次，種植白蓮時，種植過程比較復(fù)雜，機(jī)械使用不多。在這個復(fù)雜的過程中，只能用機(jī)械來犁地，其他工序則需要人工完成。此外，生態(tài)病蟲害防治和生態(tài)技術(shù)的應(yīng)用需要具有豐富經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)農(nóng)業(yè)知識的專業(yè)人員。因此，每一個環(huán)節(jié)都會影響種植效果。因此，影響白蓮生產(chǎn)綜合技術(shù)效率的因素主要是純技術(shù)效率。

4? 家庭收入特征綠色生產(chǎn)效率影響及傳導(dǎo)途徑

在一些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，家庭收入雖然能在一定程度上提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，但影響相對較小。白蓮的綠色種植不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，需要先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。因此，家庭收入會在一定程度上影響白蓮的生產(chǎn)效率。在白蓮的綠色種植過程中，需要投入大量的農(nóng)田設(shè)施，如無人機(jī)噴灑、燈具、殺蟲等，需要一定的資金支持。因此，居民收入對綜合技術(shù)效率的影響將通過純技術(shù)效率來實(shí)現(xiàn)。

5? 種植方式綠色生產(chǎn)效率影響及傳導(dǎo)途徑

但作為一種特殊的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)量不到50kg/667m2，是一種非常小的作物。我國對葉斑病的研究和技術(shù)人員相對較少，相關(guān)研究相對落后，導(dǎo)致部分葉斑病缺乏良好的防治措施，導(dǎo)致其產(chǎn)量波動較大。此外，目前正在進(jìn)行的白蓮綠色種植需要大量人力，也需要一定的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識。在種植過程中，如果忽視種植過程，很容易導(dǎo)致白蓮產(chǎn)量下降。因此，與傳統(tǒng)作物相比，種植方式對白蓮的生產(chǎn)效率影響較大。因此，種植方式也可能通過純技術(shù)效率影響精煉的綜合技術(shù)效率。

6? 結(jié)語

綜上所述，耕地制度、勞動力制度、家庭收入、種植方式等都會對特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物的綠色生產(chǎn)效率產(chǎn)生一定的影響。因此，在今后特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物綠色種植過程中，需要有相對穩(wěn)定的耕地制度環(huán)境、良好的衛(wèi)生條件、精細(xì)的種植方法和較高的專業(yè)知識，有效提高其純技術(shù)效率，從而使綜合技術(shù)效率得到很好的提高。

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