胡曉嬋 梁雅婷 彭雁琴 李青燕 馬姜明

摘要：桂林龍勝龍脊梯田以農(nóng)業(yè)梯田景觀為主，形成了獨(dú)具特色的梯田農(nóng)業(yè)，具有“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”之美稱。本文針對(duì)我國龍脊梯田景區(qū)生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展過程中存在的問題展開探討，并從自然資源、人文景觀、農(nóng)業(yè)文化等多個(gè)方面來深入探究龍脊梯田可持續(xù)發(fā)展的提升路徑，從而為促進(jìn)龍脊梯田的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展提供切實(shí)可行的建議及對(duì)策，并為類似的地區(qū)落實(shí)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)提供借鑒與啟示。

關(guān)鍵詞：龍脊梯田；可持續(xù)發(fā)展；生態(tài)旅游

近年來，龍脊梯田以獨(dú)特的梯田農(nóng)耕文化吸引了越來越多的中外游客。但與此同時(shí)，隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的迅速發(fā)展，旅游開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的矛盾日益凸顯，出現(xiàn)了一系列制約其可持續(xù)發(fā)展的問題。因此，如何充分地利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的生態(tài)稟賦和資源優(yōu)勢(shì)，保護(hù)并傳承當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)耕文化，對(duì)于促進(jìn)龍脊梯田生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展具有十分重要的意義和長遠(yuǎn)價(jià)值。

1 龍脊梯田可持續(xù)發(fā)展存在的問題

1.1 梯田經(jīng)營之本逐漸被忽略

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，龍脊梯田迎來旅游觀光熱潮。但同時(shí)也逐漸使梯田變成現(xiàn)代化觀光產(chǎn)品，導(dǎo)致越來越多的當(dāng)?shù)卮迕駛儗⒆陨淼木Ψ旁跒橛慰吞峁┦乘蕖⒙糜渭o(jì)念品售賣服務(wù)等旅游服務(wù)行業(yè)上，卻忽略了梯田本身的經(jīng)營。因此，由于勞動(dòng)力大量外流、水稻經(jīng)濟(jì)效益較低等原因，部分居民減少或放棄了對(duì)梯田的耕種，景區(qū)內(nèi)部分區(qū)域的梯田出現(xiàn)了撂荒、改種其他經(jīng)濟(jì)作物的問題。此外，由于長時(shí)間無人維護(hù)，梯田灌溉系統(tǒng)出現(xiàn)部分損壞、堵塞等問題。

1.2 梯田的原始景觀受到破壞

為了滿足當(dāng)前日益增長的游客接待需要，景區(qū)大力開展對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的投資建設(shè)。雖然大大提高了景區(qū)的游客接待能力，但是卻對(duì)梯田的自然景觀風(fēng)貌造成了不同程度的破壞，如梯田耕地面積被大量占用、田埂損壞、梯田山體塌方等問題。此外，為能滿足更多的游客接待服務(wù)需要，越來越多的當(dāng)?shù)鼐用窀慕ɑ驍U(kuò)建房屋成可以接待游客的大型餐館、客棧等場(chǎng)所。這不僅使得這些村落房屋原本的整體空間布局受到破壞，而且也嚴(yán)重遮擋了梯田原本的自然美麗風(fēng)光。

1.3 資源和環(huán)境面臨巨大壓力

多年來，隨著景區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展，游客的數(shù)量日益增長，大量游客的涌入使得部分梯田的田坎被踐踏損壞，景區(qū)的生態(tài)環(huán)境承受巨大壓力。與此同時(shí)，游客的增多消耗大量糧食、水源、能源等資源，產(chǎn)生大量的生活垃圾與污水，還會(huì)造成梯田資源緊張、生態(tài)環(huán)境污染等問題。其中，游客與梯田“爭水”的問題，使得梯田濕地?zé)o法得到充足的水源保證，造成部分梯田轉(zhuǎn)變成旱地，嚴(yán)重威脅著梯田的生態(tài)環(huán)境。

1.4 梯田農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)日益失真

一些村寨為提高其對(duì)游客吸引力和自身的影響力，甚至出現(xiàn)了一些假冒模仿的“偽民俗”的文化活動(dòng)。據(jù)了解，原本農(nóng)歷六月初六曬衣節(jié)是龍脊金坑紅瑤的特色民族文化節(jié)慶，而在龍勝藝江南景區(qū)卻出現(xiàn)了假冒模仿金坑紅瑤曬衣節(jié)的活動(dòng)。這種張冠李戴的行為不僅損害了原本所屬民族的利益，而且使得民族特色的文化內(nèi)涵失真。除此之外，部分的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)作文化等反映龍脊人民辛勤勞作和開發(fā)自然的智慧，沒有能夠被更進(jìn)一步地挖掘和開發(fā)，甚至被逐漸忽略、遺忘，使得梯田的原本真正的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)日益失真。

2 龍脊梯田可持續(xù)發(fā)展可行性建議

2.1 加強(qiáng)梯田生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)和建設(shè)

首先，要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)鼐用窦坝慰偷奶萏锷鷳B(tài)保護(hù)宣傳教育，通過組織開展廣泛、有效的宣傳教育活動(dòng)，不斷增強(qiáng)廣大民眾對(duì)梯田的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。此外，對(duì)梯田耕地丟荒、放棄梯田維護(hù)等行為要制訂并完善相關(guān)的懲戒管理制度，引導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)戶積極參與投入到梯田的保護(hù)與耕種當(dāng)中。同時(shí)，在梯田景區(qū)內(nèi)設(shè)立適宜的核心區(qū)、緩沖區(qū)等，進(jìn)行梯田分區(qū)保護(hù)管理。堅(jiān)持以節(jié)約優(yōu)先、保護(hù)優(yōu)先、自然恢復(fù)為主的方針，加強(qiáng)對(duì)梯田的天然水源林的生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)，如適當(dāng)?shù)剡m時(shí)進(jìn)行梯田退耕還林以增強(qiáng)其森林水源涵養(yǎng)能力、加強(qiáng)對(duì)梯田區(qū)內(nèi)的珍稀瀕危動(dòng)植物的保護(hù)管理工作等，從而有效促進(jìn)龍脊梯田的自然資源保護(hù)和生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

2.2 確定適宜的生態(tài)旅游環(huán)境承載量

龍脊梯田景區(qū)在每年的旅游旺季都會(huì)吸引大量的游客前來觀景。因此，為了避免景區(qū)游客容納過量對(duì)梯田的生態(tài)環(huán)境造成的不良影響，當(dāng)?shù)卣?、旅游公司必須加?qiáng)對(duì)旅游環(huán)境容量的研究，根據(jù)梯田景區(qū)的生態(tài)環(huán)境保護(hù)承載力度來控制適當(dāng)?shù)木皡^(qū)游客接待容納量，以便在人流量大時(shí)能及時(shí)疏散人群，引導(dǎo)景區(qū)游客適當(dāng)分流。同時(shí)，根據(jù)各個(gè)村寨各個(gè)景區(qū)的具體情況分散游客量，適當(dāng)限制游客數(shù)量，以降低游客的過量對(duì)梯田生態(tài)環(huán)境的壓力。

2.3 推進(jìn)村寨的科學(xué)規(guī)劃和合理布局

對(duì)于村寨的房屋建筑、旅游設(shè)施的空間布局要有合理的規(guī)劃，不一味地改造和擴(kuò)建房屋建筑，而是要保留原有的民族特色建筑的韻味和風(fēng)貌，并使其與梯田原始的自然景觀相適應(yīng)、相協(xié)調(diào)。此外，要完善各個(gè)村寨的供水設(shè)施，保證梯田與村寨之間的水源正常供應(yīng)，避免出現(xiàn)水資源緊張的狀況。在景區(qū)內(nèi)相應(yīng)的區(qū)域設(shè)立污水處理設(shè)施、垃圾箱等，解決過多的污水和生活垃圾對(duì)梯田的生態(tài)環(huán)境造成污染的問題，營造美麗整潔的鄉(xiāng)村環(huán)境。

2.4 保護(hù)和傳承梯田的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)文化

對(duì)龍脊梯田的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的核心價(jià)值進(jìn)行深入地挖掘，不能只單純地滿足游客的旅游觀光需求，而是要讓游客對(duì)龍脊梯田的深厚的歷史底蘊(yùn)有更深入的了解和體會(huì)。因此，要挖掘自身的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵來打造富有民族特色的文化品牌，以提供給游客更多樣化的文化體驗(yàn)項(xiàng)目，從而加強(qiáng)游客對(duì)龍脊梯田當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的農(nóng)耕稻作文化的認(rèn)識(shí)和感知。

與此同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)龍脊梯田的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)文化的保護(hù)和監(jiān)管，進(jìn)一步規(guī)范民俗文化活動(dòng)，取其傳統(tǒng)民族文化之精華，剔除“偽民俗”等之糟粕，從而讓龍脊梯田的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)文化能夠得到更好的保護(hù)和繼承發(fā)揚(yáng)。

基金項(xiàng)目：廣西師范大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（202010602248）——桂林可持續(xù)發(fā)展典型模式梳理與提升路徑——以全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地桂林龍勝梯田為例。

作者簡介：胡曉嬋（2000-），女，本科生。從事生態(tài)工程與可持續(xù)發(fā)展研究。

*通訊作者：馬姜明（1976-），男，教授，博士。從事生態(tài)工程與可持續(xù)發(fā)展研究。-