黃成宏

養(yǎng)生觀念流行，消費(fèi)者喜歡自榨果汁，健康又衛(wèi)生?？旃?jié)奏的生活下，可隨身攜帶的便攜式榨汁機(jī)越來越受年輕消費(fèi)者青睞。

與幾年前的普通榨汁機(jī)產(chǎn)品不同，便攜式榨汁機(jī)更小巧、更便攜，類似保溫杯，可隨身攜帶，又叫“隨身杯”，功率比一般的榨汁機(jī)、破壁機(jī)、果汁機(jī)要低，所以不少消費(fèi)者帶去辦公室、戶外使用，方便又快捷。

那么這種便攜式榨汁機(jī)榨出的果汁好喝嗎？噪音、便攜、續(xù)航表現(xiàn)如何呢？

2021年6月，《消費(fèi)者報(bào)道》選購了摩飛、九陽 、美的、小熊、蘇泊爾、德爾瑪、美菱、奧克斯、志高、榮事達(dá)、小米、生活元素等12款線上熱銷的便攜式（網(wǎng)紅）榨汁機(jī)，邀請(qǐng)10位試喝員分別對(duì)其榨出的果汁進(jìn)行試喝評(píng)分;另外，對(duì)其噪音、續(xù)航、榨汁時(shí)間、便攜性等進(jìn)行了主觀體驗(yàn)評(píng)價(jià)。

結(jié)果顯示，試喝方面，蘇泊爾、生活元素榨出的果汁較好喝，德爾瑪、美菱榨出的果渣較多;噪音方面，12款榨汁機(jī)噪音都不小，網(wǎng)紅摩飛噪音較大，高達(dá)78分貝;續(xù)航方面，12款榨汁機(jī)都能榨8杯果汁;便攜方面，小米、美菱不太便攜，榮事達(dá)、生活元素較便攜。

綜合評(píng)價(jià)，推薦小熊、蘇泊爾，不推薦摩飛、美菱。

果汁試喝：蘇泊爾較好喝，德爾瑪、美菱榨出的果汁渣較多

榨汁機(jī)，顧名思義，是用來榨汁的，榨汁是用來喝的，所以榨汁機(jī)好不好用，終究需要嘴巴來說話。

為了充分體驗(yàn)12款榨汁機(jī)的榨汁性能，《消費(fèi)者報(bào)道》選擇了6款果汁或飲品進(jìn)行制作，包括橙汁、香蕉汁、牛油果汁、葡萄汁、雪梨汁等5種果汁和1種紅棗、枸杞、牛奶制成的飲品。

此次邀請(qǐng)10位試喝員分別對(duì)其榨出的果汁或飲品進(jìn)行試喝評(píng)分，評(píng)價(jià)項(xiàng)目包括外觀（顏色、泡沫、分層）、口感、殘?jiān)?。例如如果榨出的果汁?xì)膩度不佳，試喝員會(huì)感覺到有顆粒感，渣比較多。

因?yàn)楸銛y式榨汁機(jī)功率比一般的榨汁機(jī)或破壁機(jī)低，刀頭較小，沒有過濾網(wǎng)，所以一般都會(huì)殘留些殘?jiān)蚬?，如果放進(jìn)去的果肉塊狀較大或較硬，就會(huì)有打不動(dòng)的情況，且不能加熱。

結(jié)果顯示，蘇泊爾 JC310、生活元素 k11榨出的果汁較受消費(fèi)者喜歡，尤其在橙汁、雪梨汁、紅棗枸杞牛奶飲品上都得到消費(fèi)者好評(píng)，部分試喝員評(píng)價(jià)“雪梨汁打得非常細(xì)膩，打得很碎”“無渣”“泡沫超少”“紅棗打得很均勻，沒什么顆粒狀”等。

而德爾瑪 DEM-NU30、美菱 MM-DZ0308榨出的果汁不太受歡迎。

德爾瑪 DEM-NU30尤其在橙汁、紅棗枸杞牛奶飲品的制作上得到不少差評(píng)，試喝員認(rèn)為“橙汁中還有很多果肉”“香蕉都有顆粒感”“還有很多紅棗渣”等。美菱 MM-DZ0308在香蕉汁、牛油果汁、雪梨汁上得到最差評(píng)價(jià)，試喝員評(píng)論“雪梨太多泡沫”“牛油果汁有很多顆粒、很多渣”“有香蕉碎渣”等。

單項(xiàng)來說，各款榨汁機(jī)榨出的果汁評(píng)分也不一。

橙汁，評(píng)價(jià)較高的是蘇泊爾 JC310、生活元素 k11，評(píng)價(jià)較一般的是德爾瑪 DEM-NU30、美菱 MM-DZ0308。

香蕉汁，評(píng)價(jià)較高的是榮事達(dá) RZ-26Q9、奧克斯 HX-BL121，評(píng)價(jià)較一般的是小熊 LLJ-P03D2、美菱 MM-DZ0308。

牛油果汁，評(píng)價(jià)較高的是小熊 LLJ-P03D2、生活元素 k11，評(píng)價(jià)較一般的是美菱 MM-DZ0308、榮事達(dá) RZ-26Q9。

葡萄汁，評(píng)價(jià)較高的是小熊 LLJ-P03D2、美的 LZ110，評(píng)價(jià)較一般的是德爾瑪 DEM-NU30、美菱 MM-DZ0308。

雪梨汁，評(píng)價(jià)較高的是小熊 LLJ-P03D2、蘇泊爾 JC310，評(píng)價(jià)較一般的是小米 BXZZJ01YM、九陽 L3-LJ2521。

紅棗枸杞牛奶飲品，評(píng)價(jià)較高的是蘇泊爾 JC310、九陽 L3-LJ2521、生活元素 k11，評(píng)價(jià)較一般的是美菱 MM-DZ0308、小熊 LLJ-P03D2。

從產(chǎn)品型號(hào)來說，各款榨汁機(jī)榨出的果汁表現(xiàn)如下：

噪音：

網(wǎng)紅摩飛噪音大

榨汁機(jī)是通過高速轉(zhuǎn)動(dòng)刀頭來達(dá)到攪碎水果、食品的目的，通常會(huì)產(chǎn)生較大噪音，而便攜式榨汁機(jī)一般在辦公室使用，如果噪音過高，就會(huì)影響旁人工作或休息。噪音越低，在辦公室使用越不會(huì)影響他人。

因此，本刊模擬消費(fèi)者實(shí)際使用場(chǎng)景，用分貝測(cè)試儀測(cè)試12款便攜式榨汁機(jī)使用過程中的最大噪音。

結(jié)果顯示，12款榨汁機(jī)的噪音都不小，在70分貝以上。

其中網(wǎng)紅品牌摩飛 MR9800噪音最大，高達(dá)78.3分貝，這個(gè)聲音大概相當(dāng)于嘈雜的辦公室的聲音。

根據(jù)社會(huì)生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)，居住區(qū)白天和夜間的噪聲最低值分別為55 dB（A）和45 dB（A），實(shí)測(cè)值均遠(yuǎn)超這個(gè)限值。所以消費(fèi)者應(yīng)避免在辦公室、圖書館等需要安靜的地方使用榨汁機(jī)。

續(xù)航：

便攜式榨汁機(jī)最多可榨24次

這種網(wǎng)紅便攜式榨汁機(jī)（榨汁杯、隨身杯）造型類似保溫杯，另外都自帶電池，商家一般宣稱“充電1次可榨10杯”“充電1次可榨7杯”等。

對(duì)于便攜式榨汁機(jī)，電池續(xù)航越長，榨汁時(shí)間越短，越方便，無須漫長等待和頻繁充電。

結(jié)果顯示，12款便攜式榨汁機(jī)的榨汁時(shí)間都在40秒左右，也即旁人只需“忍受”40秒的噪音即可。

而續(xù)航上，12款便攜式榨汁機(jī)更是表現(xiàn)嚇人，表現(xiàn)較好的小熊 LLJ-P03D2可連續(xù)使用24次，比較差的奧克斯 HX-BL121也能使用15次。

不過值得一提的是，因?yàn)闇y(cè)試過程使用的是清水，未考慮刀頭與果肉之間的摩擦，所以數(shù)據(jù)僅供參考。比如美的在實(shí)際攪打果汁過程中，榨出8杯果汁就沒電了，但對(duì)于外出兩三次榨汁的需求來說也綽綽有余了。

便攜性：

小米、美菱不太便攜

便攜式榨汁機(jī)的特色就在于便攜，可放進(jìn)背包或挎包，出門在外也能喝到鮮甜健康的果汁，所以便攜性很重要。

結(jié)果顯示，榮事達(dá) RZ-26Q9較便攜，重量僅326.5g，高度和寬度分別為17.7cm、8.2cm，可隨身攜帶，放入小背包或帆布包里面都可以。

而美菱、小米、志高不太便攜，美菱的長度是12款榨汁機(jī)中最長，長達(dá)23cm;志高是最粗的，寬度高達(dá)9.2cm;小米重量較重，高達(dá)489.5 g，接近1斤重。以上3款，外出攜帶都有點(diǎn)難度。

另外，美菱存在漏水情況，開口部分的密封設(shè)計(jì)不合理，榨汁過程中容易泄露，搞臟桌面。

綜合評(píng)價(jià)：

不推薦摩飛、美菱

綜合試喝評(píng)分、噪音、榨汁時(shí)間、續(xù)航、便攜性等指標(biāo)，得出12款便攜式榨汁機(jī)的CCR指數(shù)。

推薦小熊 LLJ-P03D2、蘇泊爾 JC310。小熊 LLJ-P03D2的CCR評(píng)分為7.1分，雖然在試喝評(píng)分上不占優(yōu)勢(shì)，但勝在均衡，續(xù)航和便攜性均不錯(cuò)，適合小女生;蘇泊爾 JC310的CCR評(píng)分高達(dá)7.1分，尤其在試喝上得到多位試喝員的認(rèn)可，榨出的果汁較細(xì)膩，渣少。

不推薦摩飛 MR9800、美菱 MM-DZ0308。摩飛 MR9800的CCR評(píng)分為6.4，價(jià)格是12款便攜式榨汁機(jī)中最高的，高達(dá)199元，但噪音較大，高達(dá)78分貝，性價(jià)比低;美菱 MM-DZ0308的CCR評(píng)分為6.3分，在試喝上評(píng)分墊底，讓人失望，榨出的果汁殘留較多渣，續(xù)航差，不易攜帶。

《消費(fèi)者報(bào)道》建議

（1）榨汁前，需要將果肉等原料切成小塊，1cm×1cm為佳;

（2）可以加入牛奶或者水，但不要超過最大刻度線，一般為300ml左右;

（3）榨汁過程中輕微傾斜搖晃，可以幫助攪拌物混合，口感更佳;

（4）受性能所限，便攜式榨汁機(jī)打不了太大塊的果肉和冰塊類的硬物，且不能加熱，有以上需求的消費(fèi)者建議可選購破壁機(jī)或料理機(jī)。