趙榮榮 管玉瓊

武漢體育學(xué)院研究生院， 湖北 武漢 430079

跆拳道是一項奧林匹克競賽項目，在奧運(yùn)賽事光環(huán)下我國跆拳道的發(fā)展的蒸蒸日上，激烈的身體對抗，結(jié)合以視覺的美感，感受跆拳道的魅力。跆拳道成為世界性體育項目，高強(qiáng)度的身體對抗，對運(yùn)動員的體能提出較高的要求。2019年12月中國女子跆拳道隊滿額獲得東京奧運(yùn)會的參賽入場券，趙帥以世界跆拳道大滿貫積分排名第一，直通東京奧運(yùn)會。在我國競技跆拳道的發(fā)展上是史無前例的，意味著我國的跆拳道事業(yè)又更進(jìn)一步。備戰(zhàn)東京奧運(yùn)會正當(dāng)時，帶著必勝的決心，全力以赴。2020年突如其來的新冠疫情，東京奧運(yùn)會延期舉辦，對我國的運(yùn)動員既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)，抓緊時間，緊鑼密鼓的執(zhí)行訓(xùn)練計劃，強(qiáng)化運(yùn)動員的體能，以優(yōu)異的姿態(tài)備戰(zhàn)東京奧運(yùn)會。通過對跆拳道項目的體能訓(xùn)練的深入理解，掌握跆拳道項目的相關(guān)實踐，為中國跆拳道隊的訓(xùn)練提供理論參考。

1 跆拳道項目體能國內(nèi)外研究進(jìn)展

國外的研究進(jìn)展，通過Pubmed、World of Science以及CNKI數(shù)據(jù)庫以“taekwondo physiology”“taekwondo function”“taekwondo fitness”“taekwondo resistance training”為關(guān)鍵詞搜索文獻(xiàn)，獲取跆拳道的相關(guān)資料。其中Bridge和Bouhlel分別指出心率、血乳酸濃度是評價跆拳道優(yōu)秀運(yùn)動員的標(biāo)準(zhǔn)之一、有氧能力是支撐運(yùn)動員完成比賽的關(guān)鍵[1-2]；在訓(xùn)練方法的選擇上，跆拳道的支撐腿與踢擊腿同等重要，因此，下肢力量的發(fā)展是至關(guān)重要的。Jakubiak[3]認(rèn)為在訓(xùn)練中使用彈力帶可以有效的增加出腿的頻率，獲取相應(yīng)的分值。Da Silva Santos[4]的實證研究表明一項新的踢腿的頻率測試，顯著性提高了運(yùn)動員對跆拳道訓(xùn)練的反應(yīng)能力。為獲悉國內(nèi)的研究進(jìn)展，以CNKI為搜索引擎，以1998-2020年12月為時間節(jié)點(diǎn)，綜合研究表明，高炳紅[5]指出有氧耐力是完成踢擊技術(shù)，發(fā)展爆發(fā)力的基礎(chǔ)。王衛(wèi)星[6]提出應(yīng)該圍繞專項速度與專項耐力，提高能源物質(zhì)的儲備。周帆揚(yáng)[7]的研究結(jié)果表明在比賽中，得知心率作為反應(yīng)間歇訓(xùn)練強(qiáng)度的指標(biāo)，最大心率往往出現(xiàn)在第3局?，F(xiàn)階段“體能訓(xùn)練”“功能性訓(xùn)練”“核心力量”“體能特征”等為高頻詞匯，今后我國跆拳道的研究方向可見一斑。

1.1 跆拳道的機(jī)能特征

1.1.1 身體形態(tài)特征

世界優(yōu)秀跆拳道運(yùn)動員的形態(tài)特征模型中，Markovi G[8]指出克羅地亞的優(yōu)秀女子跆拳道選手的體脂率更低（2.3%），身高相對其他運(yùn)動員高5.8cm，身高腿長在比賽中優(yōu)勢較為明顯。跆拳道項目是屬于同場格斗類項群，根據(jù)體重級別進(jìn)行參賽，在不影響競技表現(xiàn)的前提下，同時保證身體的能量代謝系統(tǒng)保持平穩(wěn)的運(yùn)行，擁有較低得體脂容易取得成功，有數(shù)據(jù)表明男女平均體脂率在10%、15%的運(yùn)動員競技表現(xiàn)更佳。[9]

1.1.2 心率

國際跆拳道比賽能引起最大的比賽心率，[1]第一局的最大心率為175±15，第三局的最大心率為187±5，根據(jù)周攀[10]的研究表明，最大心率通常出現(xiàn)在比賽第2、3局，最大心率為 190.50 ± 9.08次 /分，平均心率為172.02，無顯著性差異。不同級別的比賽，運(yùn)動員的技術(shù)水平、心理狀態(tài)不同，身體的疲勞程度不一，心率值出現(xiàn)較大的差異性。因此在日常的訓(xùn)練中，運(yùn)動員的狀態(tài)應(yīng)該高度模擬比賽時的強(qiáng)度，充分模擬比賽時的間歇強(qiáng)度，以求達(dá)到訓(xùn)練過程得最大化產(chǎn)出。運(yùn)動員充分適應(yīng)各種比賽的強(qiáng)度，確保機(jī)體的適應(yīng)性良好。

2 跆拳道項目的特征

2.1 跆拳道項目的賽程安排特征

世界跆拳道聯(lián)盟的規(guī)定，跆拳道運(yùn)動員需要在世界賽事中獲得相應(yīng)的積分，世界排名前五的選手即可直接參加奧運(yùn)賽事，這種巡回賽事既增加了選手參加比賽的場次，又保持其競技水平在世界前列。據(jù)統(tǒng)計精英運(yùn)動員全年參加的比賽平均在6次以上。[11]根據(jù)田麥久的[12]周期訓(xùn)練原理，依據(jù)賽事的安排，制定全年的雙周期訓(xùn)練計劃。全年雙周期的訓(xùn)練計劃的制定為第一個小周期中的準(zhǔn)備期、比賽期，過渡期、第二個小周期準(zhǔn)備期、比賽期、過渡期。每個周期的任務(wù)繁重，過渡期對運(yùn)動員進(jìn)行生理、心理的評估。因此全年的賽事的安排十分的緊密，且賽程緊張高強(qiáng)度的運(yùn)動量，要求跆拳道遠(yuǎn)動員擁有充沛的體能儲備，在備戰(zhàn)期，進(jìn)行高強(qiáng)度的訓(xùn)練，各項體能達(dá)標(biāo)，模擬比賽的負(fù)荷強(qiáng)度，合理的進(jìn)行訓(xùn)練。

2020年10月舉行全國錦標(biāo)賽，以及2021年7月的舉辦的東京奧運(yùn)會，一名運(yùn)動員分別參加一次國內(nèi)賽事、國際賽事，根據(jù)運(yùn)動訓(xùn)練的雙周期原則，一年安排兩次的賽事活動，對運(yùn)動員的全年的訓(xùn)練周期實行嚴(yán)格的監(jiān)控。從運(yùn)動員的生理狀況進(jìn)行評估對心理及運(yùn)動訓(xùn)練的強(qiáng)度進(jìn)行監(jiān)控。在2019年世界跆拳道錦標(biāo)賽上，我國女子跆拳道運(yùn)動員鄭姝音參加的場數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計，需一天之內(nèi)決出比賽的名次，高強(qiáng)度的體力消耗體能，體內(nèi)能源物質(zhì)儲備應(yīng)充足。

2.2 跆拳道項目的技戰(zhàn)術(shù)特征

在世界跆拳道聯(lián)盟的規(guī)則的引領(lǐng)下，世界跆拳道比賽的激烈程度愈演愈烈。世界跆拳道的技術(shù)風(fēng)格已經(jīng)自成體系，以韓國為首的亞洲國家，逐漸形成了以技術(shù)細(xì)膩，靈活多變的技術(shù)體系，以歐美為主要代表的國家形成了打法兇悍，連續(xù)進(jìn)攻能力的技術(shù)體系。[13]世界跆拳道的技戰(zhàn)術(shù)多極化體系已經(jīng)形成，根據(jù)Cristina[14]的研究，深入剖析兩屆跆拳道冠軍得主的技術(shù)動作，并根據(jù)臨場的賽事分析，綜合得出，最難的戰(zhàn)術(shù)往往是獲得高分的有效途徑，形成了獨(dú)具特色的運(yùn)動項目，在此基礎(chǔ)上，不斷的提高技術(shù)水平，使跆拳道朝著世界多極化的趨勢發(fā)展。

2.3 跆拳道項目的能量代謝特征

Campos[15]的研究表明，跆拳道的供能形式以有氧為主（66±6%）是運(yùn)動員順利完成比賽的基礎(chǔ)，ATP供能占比（30±6%）在比賽中起著決定性作用，而糖酵解供能系統(tǒng)的占比較小（4±2%），優(yōu)秀的跆拳道運(yùn)動員要在一天內(nèi)進(jìn)行4～5場比賽，其有氧能力決定了運(yùn)動員的恢復(fù)狀態(tài)，對運(yùn)動員的競技表現(xiàn)有重大的影響。

根據(jù)跆拳道的規(guī)則，運(yùn)動員以有效的腿法得分，從而形成快速有力，出腿速度快，以高強(qiáng)度間歇為特點(diǎn)的比賽模式。比賽中以ATP-CP供能系統(tǒng)為主，即無氧代謝系統(tǒng)，其特點(diǎn)具有快速啟動、破壞力大的特點(diǎn)。以2019世界跆拳道錦標(biāo)賽-49KG決賽半決賽，吳靜鈺及其對手的得分時段進(jìn)行分析，開局30s，運(yùn)動員雙方相互進(jìn)行試探，運(yùn)用靈活的步法組織進(jìn)攻，此時的強(qiáng)度較小，雙方分值相差不大，在2～3分左右。在決勝期，運(yùn)動員雙方處于高壓的態(tài)勢，連續(xù)的腿法進(jìn)攻，在30-60s、60-90s、90-120s這三個時間段內(nèi)，吳靜鈺在半決賽階段以絕對的優(yōu)勢獲取比賽的勝利。然而在決賽階段，吳靜鈺對戰(zhàn)泰國選手班巴妮，34歲的吳靜鈺顯得有些力不從心，在比賽中受牽制，然而，ATP-CP的供能時間較短，不能滿足比賽時能源物質(zhì)的供給，因此，機(jī)體需要動員糖酵解供能，完善機(jī)體的能源儲備，為下一次的踢擊做好充分的準(zhǔn)備。[7]

圖1 2019世界跆拳道錦標(biāo)賽-49KG吳靜鈺得分時段表

圖2 2019世界跆拳道錦標(biāo)賽-49KG吳靜鈺對手得分時段表

3 體能訓(xùn)練與跆拳道項目的關(guān)系

3.1 跆拳道項目與專項體能之間的關(guān)系

跆拳道項目要求運(yùn)動員具有“快速敏捷的啟動能力”，使用有效的腿法獲得比分，靈活運(yùn)用技戰(zhàn)術(shù)并在比賽中得分，所以必須要有很強(qiáng)的肌肉力量以及瞬間的爆發(fā)力，先發(fā)制人，迅速獲得比賽的優(yōu)勢。高強(qiáng)度的體能狀態(tài)每局需要維持2分鐘，三局決出勝負(fù)，總共8分鐘的比賽時間，始終保持良好的機(jī)能狀態(tài)，一戰(zhàn)到底，最終贏得比賽的優(yōu)勝。在專項運(yùn)動技術(shù)中，體能包含一般體能和基礎(chǔ)體能，兩者是相互依存的關(guān)系，一般體能是專項體能的基礎(chǔ)，而專項體能是項目的制勝的關(guān)鍵。因此，必須平衡二者的關(guān)系，在訓(xùn)練中把握專項體能的訓(xùn)練，科學(xué)合理的監(jiān)控運(yùn)動員的機(jī)能狀態(tài)，適時作出調(diào)整。專項素質(zhì)的耐力、靈敏、柔韌、速度訓(xùn)練需要發(fā)展，同時最大力量以及快速伸縮復(fù)合訓(xùn)練交叉進(jìn)行，在訓(xùn)練實踐中強(qiáng)化某一部位的機(jī)能，改善運(yùn)動的機(jī)能狀態(tài)，提高運(yùn)動員的競技表現(xiàn)。跆拳道專項體能，遵循項目的制勝規(guī)律，以高、快、變、控、準(zhǔn)為標(biāo)志，要求運(yùn)動員在平時的訓(xùn)練中，力量、柔韌、靈敏進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌規(guī)劃。陳小平[16]指出：體能與專項運(yùn)動成績是相互影響的，基礎(chǔ)體能在專項訓(xùn)練中的地位不可忽視，有較強(qiáng)的有氧能力，才能支撐高強(qiáng)度的訓(xùn)練。敏捷性在中小級別中尤為凸顯重要性即在水平方向上快速移動的能力，Singh[16]實驗表明，只需要6周的體能訓(xùn)練，就可以提高敏捷性，這對于運(yùn)動員進(jìn)行季節(jié)性競賽之前的最后準(zhǔn)備階段很有用，為我國跆拳道運(yùn)動員備戰(zhàn)東京奧運(yùn)會提供理論參考。

3.2 體能訓(xùn)練與技戰(zhàn)術(shù)相結(jié)合的應(yīng)用

根據(jù)項群理論的劃分，跆拳道項目按照競技能力分類屬于技能主導(dǎo)類對抗格斗性項目；按照運(yùn)動項目的動作結(jié)構(gòu)屬于多元結(jié)構(gòu)變異組合類項目。[11]因此跆拳道項目是以體能為基礎(chǔ)的，技戰(zhàn)術(shù)為表現(xiàn)形式，得分制勝為主導(dǎo)的同場對抗項目，但是跟摔跤、柔道相比屬于亞級量運(yùn)動項目、體能訓(xùn)練的手段更趨于專項特點(diǎn)。根據(jù)Menescardi[13]等人的研究表明，從兩屆奧運(yùn)會冠軍的主要得分技術(shù)手段可以看出，以組合腿法為主，且連續(xù)的得分能力凸顯，直接進(jìn)攻得分后，往往會伴隨著踢擊頭部，獲得3分，運(yùn)動員在比賽中不僅靈活的運(yùn)用技術(shù)，每次得分都滲透戰(zhàn)術(shù)的成功使用。在訓(xùn)練時適時的把握時機(jī)，運(yùn)用合理的技術(shù)，獲得比分是關(guān)鍵。

2018年世界跆拳道聯(lián)盟修訂跆拳道的規(guī)則，鼓勵使用多種類的技術(shù)手段進(jìn)行得分，跆拳道的比賽競爭激烈，提高運(yùn)動員的競技能力成為了必要的手段。跆拳道98%的得分來自踢擊技術(shù)（前橫踢、后橫踢），因此跆拳道的下肢力量是制勝的關(guān)鍵，包括下肢的爆發(fā)力、力量、出腿的速度。高強(qiáng)度的心率與血乳酸的出現(xiàn)，[17]昭示著反映著比賽的激烈程度。因此在訓(xùn)練中要高度模擬比賽場景，如10秒鐘的特定的訓(xùn)練，相當(dāng)于比賽一次進(jìn)攻時間的持續(xù)時間。高度模擬奧運(yùn)比賽時的場景，最高效的進(jìn)行備戰(zhàn)。

3.3 跆拳道體能訓(xùn)練與恢復(fù)相結(jié)合的特征

跆拳道的供能形式以有氧為主，磷酸原系統(tǒng)供能為輔，糖酵解系統(tǒng)供能共同參與。其中，因此，在跆拳道運(yùn)動的專項的恢復(fù)中應(yīng)該充分考慮這些因素。根據(jù)周期訓(xùn)練的理論，大小周期的訓(xùn)練，合理安排最大力量、爆發(fā)力訓(xùn)練，制定有效的訓(xùn)練計劃，并適時安排恢復(fù)性訓(xùn)練，恢復(fù)性訓(xùn)練區(qū)別于低強(qiáng)度訓(xùn)練，不是簡單機(jī)械的較少運(yùn)動量，而是結(jié)合運(yùn)動員的生理狀況，在每個訓(xùn)練周期中科學(xué)合理的針對運(yùn)動員的個體特征，調(diào)整訓(xùn)練方法。在生理層面，運(yùn)動應(yīng)保持充足的睡眠，體液穩(wěn)定及時補(bǔ)充電解質(zhì)。在拉伸放松階段，運(yùn)用本體感覺肌肉神經(jīng)療法(PNF)和跆拳道專項動作拉伸，可以防止受傷、加強(qiáng)柔韌性、緩解肌肉酸痛。[18]

4 結(jié)語

（1） 運(yùn)動員的有氧機(jī)能是比賽制勝的基石，磷酸原供能系統(tǒng)在比賽中起著關(guān)鍵作用。跆拳道的下肢爆發(fā)力，以及瞬間啟動擊打的速度是關(guān)鍵，在日常訓(xùn)練中應(yīng)加強(qiáng)出腿的速率的訓(xùn)練，高度模擬比賽時的場景，使運(yùn)動員的身體機(jī)能維持在世界的頂尖水平，保持訓(xùn)練的常態(tài)化。（2）技戰(zhàn)術(shù)與體能的高度結(jié)合，基礎(chǔ)體能是強(qiáng)大的根基，技術(shù)是競技能力的表現(xiàn)形式，強(qiáng)調(diào)體能的訓(xùn)練，能有效的預(yù)防運(yùn)動損傷，實現(xiàn)踢擊技術(shù)的精細(xì)化、準(zhǔn)確化、保持高效的進(jìn)攻態(tài)勢。（3）運(yùn)動員的恢復(fù)機(jī)能，成為精英運(yùn)動員的制勝的重要因素，積極有效的按摩、充足的睡眠、以及適時的心理的調(diào)節(jié)多方位、全覆蓋的手段，促進(jìn)運(yùn)動員的機(jī)體進(jìn)行恢復(fù)。