雷鳴
摘要:玉米是我國(guó)三大糧食作物之一,我國(guó)具有悠久的玉米栽培歷史。玉米在我國(guó)主要用于飼料、實(shí)用、工業(yè)、種用等方面。其中,玉米在飼料中所占比例最大,約占玉米需求量的70%。近些年,隨著畜牧業(yè)和玉米加工業(yè)的快速發(fā)展,玉米需求量越來(lái)越大。由此可見,玉米生產(chǎn)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文對(duì)我國(guó)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)做了簡(jiǎn)要分析,以供參考。
關(guān)鍵詞:玉米;生產(chǎn);現(xiàn)狀;發(fā)展
一、我國(guó)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀
1、我國(guó)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀分析
(1)我國(guó)是玉米生產(chǎn)大國(guó),總產(chǎn)量世界排名第二。2003年玉米總產(chǎn)量11583.02萬(wàn)噸,2003年到2008年一直持續(xù)增長(zhǎng),直到2009年玉米總產(chǎn)量16397.36萬(wàn)噸,與2008年相比,玉米產(chǎn)量有所下降,經(jīng)過(guò)國(guó)家一年的調(diào)整,又開始保持遞增趨勢(shì),但是2014年玉米總產(chǎn)量比2013年有所減少,減產(chǎn)282萬(wàn)噸,2015年玉米生產(chǎn)總量又有所增長(zhǎng),達(dá)到22900萬(wàn)噸。從近些年我國(guó)玉米總產(chǎn)量來(lái)看,基本上都保持遞增趨勢(shì)。
(2)在我國(guó),播種面積和產(chǎn)量增長(zhǎng)最快的一種農(nóng)作物就是玉米。我國(guó)三大糧食做出中,玉米為糧食增長(zhǎng)做出巨大貢獻(xiàn),我國(guó)玉米產(chǎn)量增長(zhǎng)如此快,主要原因就是玉米播種面積的不斷擴(kuò)大。而我國(guó)玉米單產(chǎn)量一直都保持在一個(gè)穩(wěn)定水平,增長(zhǎng)速度平穩(wěn),平均單產(chǎn)量為5.5噸/公頃,而美國(guó)和法國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家玉米單產(chǎn)在10噸/公頃,由此可見,在我國(guó)三大主力糧食品種中,水稻與小麥單產(chǎn)水平已經(jīng)與發(fā)達(dá)國(guó)家持平,僅僅玉米單產(chǎn)與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)。
2、玉米生產(chǎn)遇到的問(wèn)題
(1)新品種匱乏。決定玉米生產(chǎn)量的自身因素就是玉米種子。從玉米品種歷年開發(fā)情況來(lái)看,其都傾向于耐密植、綜合抗性好、籽粒品質(zhì)優(yōu)良、早熟以及抗倒性強(qiáng)這五點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。近些年,雖然我國(guó)玉米品種的申報(bào)和審核數(shù)優(yōu)勢(shì)突出,但是從審核速度上與其他大田作物相比,國(guó)審玉米品種的增速明顯平緩,甚至存在下降趨勢(shì),由此可見,現(xiàn)階段,我國(guó)玉米新品種開發(fā)速度較慢,導(dǎo)致新品種匱乏。
(2)機(jī)械化水平低。我國(guó)玉米生產(chǎn)機(jī)播種率已經(jīng)達(dá)到八成,而且我國(guó)某些地區(qū)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全部機(jī)器播種,總體來(lái)講,我國(guó)玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化覆蓋面不夠廣,水平有待提高。截止2014年底,我國(guó)三大糧食作物中,小麥和水稻機(jī)收水平都已達(dá)到90%以上,但是玉米機(jī)收水平還停留在50%左右。雖然我國(guó)制定了農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策,玉米機(jī)收率有所提高,達(dá)到58.7%左右。但是與其他兩大糧食作物機(jī)械化水平相比,玉米生產(chǎn)全過(guò)程機(jī)械化水平還是很低。農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)水平偏低是阻礙我國(guó)玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展的一個(gè)重要原因,除此之外,玉米品種繁多、參差不齊也是一個(gè)重要因素。近些年,我國(guó)推廣的玉米品種較多,但是絕大多數(shù)品種都存在成熟時(shí)脫水慢、含水量高問(wèn)題,提高了機(jī)械剝皮的難度,并且玉米損壞率也較高。因此,在收獲環(huán)節(jié),仍然沿用傳統(tǒng)人工收獲的方式。這也是我國(guó)玉米生產(chǎn)全過(guò)程機(jī)械化的一個(gè)最突出問(wèn)題。
二、我國(guó)玉米生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
1、我國(guó)玉米生產(chǎn)發(fā)展建議
(1)做好耕種準(zhǔn)備
①在播種前,首先檢修和保養(yǎng)農(nóng)機(jī)具,必須保證其能夠進(jìn)行播種作業(yè)。
②品種的選擇。有些地區(qū)溫度較低、土壤濕度大,導(dǎo)致春耕時(shí)間推后。在5月10日之前播種,農(nóng)民就選用正常熟期的品種;推后十天時(shí)間都需要改用早半個(gè)熟期品種的玉米種子;推后十天以上,則選用早一個(gè)熟期品種的玉米種子。如果選用熟期較早的種子時(shí),必須使播種密度擴(kuò)大,水肥投入也要增多。
③適墑?wù)夭シN。首先清理田間秸稈,并根據(jù)田塊的具體情況采取不同方法對(duì)地進(jìn)行整理。整地的效果要以機(jī)械作業(yè)后土壤散為標(biāo)準(zhǔn),一般而言,整地的土壤含水量應(yīng)為田間持水量的70%。
(2)新品種的開發(fā)。我國(guó)在中國(guó)玉米標(biāo)準(zhǔn)DNA指紋庫(kù)構(gòu)建研究及應(yīng)用據(jù)國(guó)際前沿水平。制定玉米DNA指紋鑒定部標(biāo)和國(guó)標(biāo),構(gòu)建“中國(guó)玉米標(biāo)準(zhǔn)DNA指紋庫(kù)”,已具有8000多個(gè)國(guó)內(nèi)外玉米品種及自交系標(biāo)準(zhǔn)指紋。這已經(jīng)為新品種的開發(fā)構(gòu)建良好平臺(tái)。近些年,我國(guó)玉米種子研究基地本著以下優(yōu)良新品種進(jìn)行開發(fā)研究,即高抗倒伏,早熟、耐密,株型緊湊,株高適中,田間綜合抗病性好,穗位整齊,活稈成熟,高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
(3)提升耕種人員技術(shù)水平
①建立展示網(wǎng)絡(luò)。地方政府應(yīng)建立玉米技術(shù)信息平臺(tái),及時(shí)更新玉米生產(chǎn)技術(shù),讓其在網(wǎng)站上進(jìn)行展示,農(nóng)民能夠通過(guò)網(wǎng)站上的信息進(jìn)行學(xué)習(xí),提升自身生產(chǎn)技術(shù)水平;
②技術(shù)培訓(xùn)。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),使農(nóng)民能夠全方位掌握技術(shù)要領(lǐng),既能夠全面掌握技術(shù)理論知識(shí),又能夠樹立掌握技術(shù)實(shí)踐,確保完全能夠應(yīng)用于實(shí)際種植中。如在黑龍江肇東市開設(shè)了玉米高產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班。
2、我國(guó)玉米生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)
(1)保證播種面積量。隨著我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,還需要保證玉米播種面積,進(jìn)而保證玉米生產(chǎn)量。玉米生產(chǎn)總量與我國(guó)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān),玉米生產(chǎn)總量提高,經(jīng)濟(jì)效益增加,農(nóng)民的生產(chǎn)積極性提高,進(jìn)而玉米的生產(chǎn)量還會(huì)提高。由此可見,形成了良性的循環(huán)系統(tǒng)。
(2)加強(qiáng)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的投入。科學(xué)技術(shù)的投入是提升玉米生產(chǎn)機(jī)械化水平的一個(gè)重要保障。采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)模式,進(jìn)而提高生產(chǎn)量;而且機(jī)械化生產(chǎn)水平提高推動(dòng)玉米規(guī)?;a(chǎn),這樣降低農(nóng)民生產(chǎn)成本,節(jié)省農(nóng)民生產(chǎn)時(shí)間,降低農(nóng)民勞動(dòng)生產(chǎn)強(qiáng)度,促使玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。
三、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述,我國(guó)玉米飼料和深加工等下游需求規(guī)模越來(lái)越大,雖然我國(guó)玉米產(chǎn)量也在不斷增加,但是還是無(wú)法滿足消費(fèi)需求。此時(shí)科學(xué)技術(shù)將成為玉米增產(chǎn)的主要手段,進(jìn)口作為輔助手段。從我國(guó)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀來(lái)看,我國(guó)玉米生產(chǎn)單產(chǎn)基本上保持平穩(wěn)狀態(tài),為此,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看,必須確保耕種面積量,在此基礎(chǔ)上,加大先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的投入。我國(guó)玉米生產(chǎn)具有很大潛力,在未來(lái)幾年內(nèi),玉米生產(chǎn)步伐定會(huì)趕上美國(guó)。