文/黃健生 寧志明（永豐縣蔬菜管理局）

近年來，吉安市永豐縣將設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)、助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，通過高位推動(dòng)、技術(shù)驅(qū)動(dòng)、資金撬動(dòng)，蔬菜產(chǎn)業(yè)邁出了高質(zhì)量發(fā)展的新步伐。

永豐縣是全國首批無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣、全國綠色食品原料（蔬菜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地縣、全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣。以辣椒為主的蔬菜產(chǎn)業(yè)是永豐縣特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，起步于上個(gè)世紀(jì)80年代初，經(jīng)過30多年的發(fā)展，成功入選江西省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群，為永豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收作出了積極貢獻(xiàn)。目前，全縣6萬多人從事蔬菜產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)522戶貧困戶脫貧致富。

高位推動(dòng)

該縣提出“打響永豐蔬菜品牌、更造蔬菜大縣輝煌”的發(fā)展目標(biāo)，出臺(tái)《永豐縣關(guān)于加快有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)的實(shí)施意見》《永豐縣2020-2022年蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見》，以“蔬菜是永豐農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)”為發(fā)展理念，明確了“規(guī)?；?、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化”的發(fā)展思路，加大政策、資金扶持力度，完善服務(wù)體系，補(bǔ)短板壯鏈條。該縣突出扶持發(fā)展辣椒和白蓮兩大品種，統(tǒng)籌發(fā)展扁蘿卜、菌菇、藤田大蒜、永豐淮山、早春空心菜、蘆筍等6個(gè)地方特色品種，規(guī)劃了蔬菜生產(chǎn)4個(gè)重點(diǎn)區(qū)域板塊，即縣城周邊打造以辣椒為主的春提早、秋延后大棚蔬菜種植區(qū)，中部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以本地辣椒、百合、扁蘿卜、大蒜等為主的地方特色蔬菜區(qū)，北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以雙孢蘑菇、大球蓋菇為主的食用菌生產(chǎn)區(qū)，南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)以白蓮為主的水生蔬菜區(qū)。

技術(shù)驅(qū)動(dòng)

為提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，該縣總結(jié)出“龍頭企業(yè)+合作社+菜農(nóng)”的發(fā)展模式，由龍頭企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，50多家蔬菜專業(yè)合作社發(fā)揮在龍頭企業(yè)和菜農(nóng)之間的紐帶作用，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，分戶經(jīng)營管理。該縣先后加入國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江西薯類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和全國農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣試點(diǎn)項(xiàng)目，加大與科研院所的交流與合作，制定實(shí)施《早春空心菜-秋延后辣椒輪作栽培技術(shù)規(guī)程》《早辣椒套種果蔗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《雙孢蘑菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等一系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并將綠色生態(tài)理念貫穿蔬菜生產(chǎn)全過程，建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，積極開展“兩品一標(biāo)”認(rèn)證，全面推行農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。全縣推廣“水肥一體化”、雙層大棚、機(jī)械化、綠色防控、有機(jī)肥替代化肥等高效新技術(shù)，蔬菜生產(chǎn)科技水平再上新臺(tái)階。

資金撬動(dòng)

永豐縣財(cái)政每年籌集3000萬元蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金和100萬元蔬菜推廣資金，對(duì)蔬菜生產(chǎn)設(shè)施、新技術(shù)應(yīng)用、品牌質(zhì)量、市場銷售、冷鏈物流、產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)。同時(shí)，該縣通過政府采購方式開展蔬菜價(jià)格（收入）保險(xiǎn)試點(diǎn)，“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”小額貸款重點(diǎn)扶持發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶，加大對(duì)本地職業(yè)菜農(nóng)的培養(yǎng)力度，財(cái)政補(bǔ)貼支持有積極性的勞動(dòng)力到先進(jìn)的蔬菜基地務(wù)工學(xué)習(xí)。資金的投入提高了菜農(nóng)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的積極性，增強(qiáng)了菜農(nóng)的發(fā)展信心。