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        低洼鹽堿地池塘培育異育銀鯽“中科3號(hào)”大規(guī)格苗種試驗(yàn)

        2021-09-06 00:16:50朱樹人朱永安姜川藍(lán)楊玲張龍崗張媛媛
        水產(chǎn)養(yǎng)殖 2021年8期
        關(guān)鍵詞:異育銀增氧機(jī)中科

        朱樹人,朱永安,姜川,藍(lán)楊玲,張龍崗,張媛媛

        (山東省淡水漁業(yè)研究院,山東 濟(jì)南250117)

        異育銀鯽“中科3號(hào)”是由中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所歷經(jīng)多年選育的異育銀鯽第三代新品種,其遺傳性狀穩(wěn)定,有不易脫鱗、生長(zhǎng)速度快、出肉率高、發(fā)病率低等優(yōu)點(diǎn)。目前異育銀鯽“中科3號(hào)”已在全國(guó)大部分地區(qū)推廣養(yǎng)殖。2020年4月底,大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系濟(jì)南綜合試驗(yàn)站引進(jìn)異育銀鯽“中科3號(hào)”烏仔40萬(wàn)尾,在高青縣低洼鹽堿地基地開展大規(guī)格苗種培育試驗(yàn),取得了較好的效果?,F(xiàn)將山東高青地區(qū)低洼鹽堿地池塘培育異育銀鯽“中科3號(hào)”大規(guī)格苗種試驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),以供相關(guān)從業(yè)者參考。

        1 材料與方法

        1.1 池塘條件

        試驗(yàn)池塘選擇高青縣淄博農(nóng)開漁業(yè)有限公司5號(hào)和6號(hào)池塘,呈長(zhǎng)方形,面積分別為5 333.3和8 000.0 m2。養(yǎng)殖池塘四周無污染源且陽(yáng)光充足,養(yǎng)殖水源為地下水,水源充足,排灌方便。池底平坦,池塘四周采用水泥護(hù)坡,池塘底部無滲漏現(xiàn)象,池底淤泥厚度小于10 cm。場(chǎng)地交通方便,用電設(shè)施齊全,池塘配備1.5 kW葉輪式增氧機(jī)2臺(tái)。

        1.2 放養(yǎng)前池塘準(zhǔn)備

        苗種放養(yǎng)前30 d,修整池底,夯實(shí)池堤,疏通進(jìn)排水設(shè)施后,將池水排干,暴曬7 d,并清除過厚的淤泥。每667 m2使用180~200 kg生石灰進(jìn)行干法清塘,徹底殺滅病原體和野雜魚,5 d后注入新水。放養(yǎng)苗種前3 d,全池潑灑EM菌和抗應(yīng)激反應(yīng)試劑。

        1.3 苗種放養(yǎng)

        放養(yǎng)的苗種均為2020年4月28日引進(jìn)的異育銀鯽“中科3號(hào)”烏仔,每667 m2放養(yǎng)2萬(wàn)尾。每667 m2適當(dāng)套養(yǎng)鰱、鳙用于調(diào)節(jié)水質(zhì)(表1)。魚苗放養(yǎng)前采用3%食鹽水浸泡3~5 min。

        表1苗種放養(yǎng)情況

        1.4 飼料投喂

        用鯽配合飼料粉料加水調(diào)制成干濕適中的混合物,全塘潑灑,2次/天,投喂量以85%試驗(yàn)魚吃飽后離開為準(zhǔn)。1個(gè)月后,投喂粒徑為0.5 mm顆粒料,蛋白質(zhì)含量為30%~35%,投喂量占魚總體質(zhì)量的比例為2%~5%。通常情況下,每天投喂2次,08:30左右和16:30左右。日投喂量應(yīng)根據(jù)池塘中試驗(yàn)魚總體質(zhì)量、天氣和水溫等具體情況進(jìn)行合理的調(diào)整,并按照“四定”(定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)和定位原則投喂。

        1.5 日常管理

        (1)調(diào)節(jié)水質(zhì)。隨著水溫升高和魚體增長(zhǎng),每2周換一次水,每次換水量為池塘總水量的15%~25%。每月采用漂白粉、生石灰等消毒1~2次,潑灑底質(zhì)改良劑1次,并配合使用增氧機(jī)改良水質(zhì),保持水質(zhì)穩(wěn)定。在水溫較高的7—8月份,根據(jù)池塘實(shí)際情況,每7 d潑灑光合細(xì)菌、芽孢桿菌和EM菌等微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì),降低水中氨氮含量,抑制有害生物繁育,保持池塘溶解氧質(zhì)量濃度在4 mg/L以上,水體透明度為20 cm左右,使池水達(dá)到“活”“嫩”“爽”。

        (2)巡塘檢查。每天早中晚堅(jiān)持巡塘檢查,早上巡塘?xí)r觀察魚的活動(dòng)、水色的變化情況,中午主要觀察魚的攝食情況及是否有浮頭等現(xiàn)象,晚上巡塘則需注意開增氧機(jī)的時(shí)間,觀察魚的活動(dòng)有無異常,吃食是否正常以確認(rèn)魚的攝食情況。雨后及午夜要加強(qiáng)巡塘,必要時(shí)開增氧機(jī),以防魚池泛塘。

        (3)日常記錄。認(rèn)真做好池塘檔案手冊(cè)記錄,每天記錄天氣、水溫、水色、溶氧、魚類活動(dòng)、氨氮變化、投餌量、攝食情況和魚病防治情況,便于年底總結(jié)及查看。

        (4)病害防治。養(yǎng)殖過程中盡量少用藥,在培育異育銀鯽“中科3號(hào)”大規(guī)格苗種中,病害防治主要采取“以防為主,防治結(jié)合”策略。做好魚塘消毒工作,保持池塘衛(wèi)生,不投喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。在高溫季節(jié),采用三黃粉、大蒜素等藥物拌料投喂,以防魚體肝膽等器官的病變。同時(shí),在大規(guī)格苗種培育期,特別注意檢查魚體是否感染小瓜蟲、車輪蟲等寄生蟲,以便對(duì)癥下藥,精準(zhǔn)治療。

        2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

        2020年10月28日,經(jīng)拉網(wǎng)測(cè)產(chǎn)(表2),試驗(yàn)異育銀鯽“中科3號(hào)”長(zhǎng)勢(shì)良好,平均體質(zhì)量為51.2 g,成活率為83.5%,每667 m2的產(chǎn)量為854.8 kg,利潤(rùn)為3 237元。培育的大規(guī)格魚種用于第二年定塘精養(yǎng)。

        表2異育銀鯽“中科3號(hào)”抽測(cè)情況

        與普通鯽魚相比,異育銀鯽“中科3號(hào)”生長(zhǎng)快10%以上,出肉率也高于普通鯽。異育銀鯽“中科3號(hào)”在該低洼鹽堿地的苗種培育,放養(yǎng)密度較高,每667 m2放養(yǎng)2萬(wàn)尾,成活率高達(dá)80%以上。試驗(yàn)中,合理使用增氧機(jī),潑灑微生物制劑、水質(zhì)及底質(zhì)改良劑,通過控制密度放養(yǎng),科學(xué)投喂,加強(qiáng)日常管理和疾病防控等措施,培育過程中未發(fā)生病害。

        山東省具有較大面積的低洼鹽堿地,試驗(yàn)為該地區(qū)低洼鹽堿地池塘培育大規(guī)格異育銀鯽“中科3號(hào)”提供了參考資料,豐富了山東省低洼鹽堿地養(yǎng)殖的魚類種類,對(duì)低洼鹽堿地的綜合開發(fā)利用具有重要意義。

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