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        話說中元節(jié)

        2021-09-05 06:17:31胡笑蘭
        關(guān)鍵詞:蘭盆河燈目連

        胡笑蘭

        農(nóng)歷的七月十五,是我國最古老的傳統(tǒng)節(jié)俗之一,中元節(jié)。在古漢語中,“元”通“圓”,有“十五月圓”的意思。所謂“中元”,是源于道教經(jīng)典中的“三元”之說:正月十五上元節(jié),七月十五中元節(jié),十月十五下元節(jié)。

        在我的家鄉(xiāng),人們很少提到中元節(jié)這個名詞,而是直呼“七月半”或稱“鬼節(jié)”。而此日的節(jié)俗活動內(nèi)容豐富,其中就有鄉(xiāng)人拜土地神、祭奠先祖亡魂、設(shè)食薦享孤魂、廟觀設(shè)開齋蘸會、放河燈等。這些活動由道教或佛教的宗教觀念參與,雖然附著了些迷信色彩,但是也構(gòu)成我國傳統(tǒng)神學與文化深層意義上的天人合一、陰陽感應(yīng)等邏輯體系。

        “七月半”祭祀之俗,各地也略有差異。沿江河湖海,從事水運行業(yè),仍有放河燈的習慣。亡魂在輪回途中,要經(jīng)過無邊的苦海冥河,在水上齋會儀式上,超度、解脫亡魂時,在水域中點燈,以指引亡魂平安過渡。此俗也由來已久,宋代吳自牧的《夢粱錄》中記:“禁中賜錢,差內(nèi)侍往龍山放江燈萬盞,州府委佐官就浙江稅務(wù)廳設(shè)斛,以享江海鬼神?!钡角宄藰s陛的《帝京歲時紀勝》中記:“十三日至十五日放河燈,兩岸觀者數(shù)以千計。”可見現(xiàn)場相當熱鬧。

        《中華風物志》中有詩云:“禮魂本楚俗,設(shè)食哦靈篇?!边@祭祀亡魂之俗本為楚地風俗。這祭祖、祭鬼神即源于古楚“秋禊”之禮與“秋嘗”之俗。古人有春夏秋冬“四時之祭”的習慣,七月十五,即是“月半”也是“年半”了,人們將新收集的谷物果品,制作供品,用來祭祀之用,以示“嘗新”。這一天,鄉(xiāng)人必備新稻米、新豆類谷物煮飯,殺當年生已經(jīng)開鳴的公雞等佳肴珍饈置辦祭品,是為備菜碗。

        祭祀“菜碗”頗為講究,有三碗與五碗、六碗之別。三碗,公雞、魚、肉;五碗,三葷不變,另加兩素;六碗,即三葷三素。其中素菜必有豆制品生腐,因為在家鄉(xiāng),生腐乃“升、富”之寓意。在作為祭品時,魚的選擇多用鯉魚,有躍龍門之寓意。鰱魚,有年年有余之寓意;鯧魚,有昌盛發(fā)達之寓意,這些無一不寄予祭祀者美好的愿景。

        當然,這菜碗是三碗還是五碗、六碗,完全取決于祭祀者的家境實力。在荒年舊時,食不果腹的窮苦年代,鄉(xiāng)人無力置辦菜碗,獨一碗新稻米飯,也一樣可以完成祭祀儀式,心誠則靈吧。

        菜碗準備就緒,于傍晚日落時分,在門前路口,或野外孤魂野鬼碑前,將菜碗、飯碗、酒杯、筷子等依次擺好,燒表紙,冥票,點香燭,燃炮。祭祀主人領(lǐng)家人雙手作揖拜,跪拜。祭祀儀式完畢,收菜碗時,挑些飯菜,棄于路口,請那些路過的膽小鬼。就“七月半”祭祀菜碗供品來說,各地也不盡相同,我的老家備菜碗多有新稻米粉粑,此俗當源于同是“鬼節(jié)”的三月初三,有吃粉粑能“粑魂”的寓意。

        《東京夢華錄》記:“宋時,中元節(jié),先數(shù)日,市井買冥器靴鞋,幞頭帽子,金犀假帶,五彩衣服?!笔钦f專為此日祭祖準備祭品,要提前準備,在宋朝是很隆重的事?!兜劬q時紀勝》記:“中元如清明儀,舁清都城城隍像出巡,祭厲鬼。”民間相傳,七月十五是陰間放假之日,鬼門大開,人鬼之間的幽隔之路打開,舊鬼可以回家接受祭享,而新鬼于此日可魂歸地府。同時,為了不讓那些游蕩的野魂孤鬼來人間作惡,古時用城隍之神像出巡,以祭之。這便是祭家祖、祭孤魂野鬼的出處了。

        關(guān)于“七月半”開齋蘸會習俗,最初是因外來佛教對中國本土道教影響所產(chǎn)生的結(jié)果,佛教作盂蘭盆齋(會)。盂蘭盆,為梵語音譯,其意為“解倒懸”?!捌咴掳搿碧m盆齋會的緣起,是始于佛典《盂蘭盆經(jīng)》中“目連救母”的故事。

        目連,又名目犍連,摩可目犍連,釋迦牟尼佛十大弟子之一。《盂蘭盆經(jīng)》載:目連母亡,列入輪回六道的“餓鬼道”中。目連以缽盛飯,往餉其母。誰知道飯未進嘴,便化成火炭。目連情急之下問佛。佛言:“汝母罪重,非汝一人所奈何,當需十方眾僧威神之力。至七月十五,當為七代父母厄難中者,具百味五果,以著盆中,供養(yǎng)十方大德?!狈鹕獗娚?,皆為施主祝愿七代父母行禪定意,然后受食。是時,目連母得脫一切餓鬼之苦。后世便有這所謂的超度解脫在輪回過程中受難的法會,于是,中元節(jié)便有了集體性、規(guī)?;拈_齋蘸會。

        且說廣府人家的中元節(jié)。深圳原生居民麥先生給我發(fā)來許多圖片,用他的夾雜了粵風的客家話和我說:“做中元盂蘭就有打蘸屬于陽事,中元盂蘭盛會屬于陰事,但都系度亡。潮州叫盂蘭,廣府人叫燒大幽?!?/p>

        踏入農(nóng)歷七月不免會看到有人燒街衣,燒街衣的日子最好在農(nóng)歷七月初一至十四。燒街衣是一種功德,祭祀,凡人為求行善積福。

        眼看中元節(jié)近了,族里一班老婦人,要求當了奶奶的,好福氣的,在祠堂內(nèi)開始折銀寶(冥幣),做各種剪紙物品,做祭祀前的準備。七月十四中午做滿桌的菜品先拜自己祖先,晚上出門拜孤魂野鬼,在村的出入路口,進行燒祭。芽菜、豆腐、白飯擺起來,各種紙扎物品、衣紙、溪錢等火化,好讓這些無依孤魂有衣物御寒,有食物果腹。

        唯開齋蘸會的儀式,人員組織龐大,場面熱鬧。閻羅小鬼,陰司廣府大士,華屋高樓,花床帷幔,箱籠妝匝,蓮花寶燈……各種剪紙五顏六色充滿了會場。在我看來,也是民間剪紙藝術(shù)的一種呈現(xiàn),民間藝術(shù)的另類綻放。

        各種傳統(tǒng)節(jié)日民俗,經(jīng)過數(shù)千年的積淀,蘊含著豐富的文化精神。時至今日,人們在心里還是留有它們的位置。

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