吳民學(xué) 羅南燕
(銅川市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 陜西銅川727031)
玉米是重要的糧食、飼料和經(jīng)濟(jì)作物,在銅川市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要的地位。近年來,銅川市玉米種植面積和總產(chǎn)量呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì),2014-2020年,全市玉米面積由31 713 hm2增加到43 589 hm2,增幅37.45%,平均畝產(chǎn)由327 kg/畝增加到371 kg/畝,增幅13.45%,玉米總產(chǎn)由2014年的15.55萬t增加到2020年的24.26萬t,增幅為56.01%。
銅川市玉米的種植面積雖然在逐年增大,但其生產(chǎn)成本也在逐年上升,從而導(dǎo)致玉米種植效益較其他糧食作物偏低,影響了農(nóng)民種植玉米的積極性和糧食生產(chǎn)安全。因此,在分析銅川市玉米生產(chǎn)條件等因素及比較效益的基礎(chǔ)上,找出銅川市玉米生產(chǎn)存在的主要問題,并針對(duì)存在的問題提出發(fā)展銅川市玉米生產(chǎn)的對(duì)策及建議,對(duì)于降低玉米生產(chǎn)成本、提高農(nóng)民收入和生產(chǎn)積極性,促進(jìn)銅川玉米生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。
銅川市玉米栽培歷史可追溯到1935年,當(dāng)年玉米種植面積已達(dá)1 740 hm2,總產(chǎn)量2 797.8 t。1949年,玉米種植面積2 926 hm2,畝產(chǎn)69.5 kg,總產(chǎn)量3 050.0 t。到1980年,全市玉米種植面積2.6萬hm2,畝產(chǎn)153.9 kg,總產(chǎn)量達(dá)6.0萬t。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,在玉米高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目的推動(dòng)下,加之農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種的推廣應(yīng)用,使玉米畝產(chǎn)、總產(chǎn)大幅度提高。至2010年畝產(chǎn)達(dá)到427.0 kg,總產(chǎn)15.5萬t,與1980年相比,單產(chǎn)提高了1.78倍,總產(chǎn)提高了1.58倍[1]。2011年以來,銅川市玉米種植面積逐年增加,2019年玉米種植面積更是突破了4.0萬hm2,總產(chǎn)量達(dá)22.5萬t。2020年銅川市玉米面積總體穩(wěn)定,為4.4萬hm2,總產(chǎn)量24.3萬t,畝產(chǎn)較2019年增長(zhǎng)8.48%,總產(chǎn)量增長(zhǎng)7.73%。
2.1.1 土壤條件 銅川市的土壤分為9個(gè)土類、15個(gè)亞類、25個(gè)土屬、73個(gè)土種。9個(gè)土類分別為黃綿土、黑壚土、褐土、新積土、壚土、潮土、水稻土、紫色土、紅黏土。全市耕地耕層一般為10~22 cm,有機(jī)質(zhì)含量1.02%~1.30%,全氮含量0.048%~0.129%,全磷含量0.1%~0.2%。從總體上看,全市耕地基礎(chǔ)肥力較低。有效肥力:堿解氮平均含量8.4 mg/kg,速效磷平均含量8.4 mg/kg,速效鉀平均含量169 mg/kg,屬中等肥力水平。土壤耕層碳、氮比為8.3∶1,氮、磷比為2.2∶1,供氮強(qiáng)度為5.4。土壤有機(jī)質(zhì)不足,缺氮面積占15.77%、缺磷面積占93.29%。全市土質(zhì)屬微堿性,適合玉米生長(zhǎng)需要,而且有利于固氮菌活動(dòng),能夠增加固氮能力。
2.1.2 氣候條件 銅川市位于陜西省中部,屬于關(guān)中平原向陜北黃土高原的過渡地帶。境內(nèi)山、川、塬、峁并存,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,為半干旱半濕潤(rùn)地區(qū),全年平均氣溫10.3~12.3℃,年日照時(shí)數(shù)2 342.2~2 356.6 h, 海拔543~1 734 m, 全年無霜期203~228 d, 年平均氣溫10.3~12.3℃,≥10℃積溫3 374.7~4 013.2℃, 無霜期203~228 d, 四季分明,光照充足,常年降水500~630 mm,氣候條件適宜玉米生長(zhǎng)需求。
2.1.3 玉米品種地域分布情況 銅川市玉米品種經(jīng)歷了8次更新?lián)Q代。從新中國(guó)成立初期種植的野雞紅、火玉米到20世紀(jì)50年代中期的遼東白、金皇后等品種。60年代中期至70年代初,推廣種植雙雜交陜玉661、反交陜玉652。70年代中后期,丹玉6號(hào)、陜單7號(hào)、戶單1號(hào)等抗玉米絲黑穗病品種得到推廣種植。20世紀(jì)90年代,銅川市進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),玉米品種布局向適宜、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展。根據(jù)農(nóng)業(yè)區(qū)劃,全市分為西北部山地林牧區(qū)、東北部殘塬農(nóng)牧區(qū)、東南部川塬城郊型農(nóng)業(yè)區(qū)3個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)(表1),其中春玉米生產(chǎn)主要分布于子午嶺山區(qū)(宜君縣西南部、南部,王益區(qū)西部、印臺(tái)區(qū)北部、耀州區(qū)北部);夏玉米主要分布于耀州區(qū)南部,種植品種以農(nóng)大108、陜單911、戶單4號(hào)等為主。2000年以來,銅川市示范推廣了豫玉22、沈丹16、正大12等品種。近幾年,密植型鄭單958、陜單609、榆單9號(hào)、陜科9號(hào)等品種在生產(chǎn)中得到大面積推廣種植,并且使玉米產(chǎn)量得到了大幅度提高。
表1 2015-2019年玉米品種種植分布情況
“十三五”以來,銅川市按照“穩(wěn)定面積、主攻單產(chǎn)、確??偖a(chǎn)”的思路,進(jìn)一步優(yōu)化品種布局,大力推廣高效栽培技術(shù),實(shí)施優(yōu)質(zhì)種子工程,推廣地膜覆蓋、配方施肥技術(shù),依靠科技提升玉米生產(chǎn)能力,使玉米生產(chǎn)水平明顯提升。
由表2可知,2014-2020年,全市玉米種植面積逐年擴(kuò)大,平均畝產(chǎn)、總產(chǎn)逐年提高。全市玉米面積由2014年的31 713 hm2增加到2020年的43 589 hm2,增幅37.45%,平均畝產(chǎn)由327 kg增加到371 kg,增幅13.45%,玉米總產(chǎn)由2014年的15.55萬t增加到2020年的24.26萬t,增幅56.01%。
表2 2014-2020年銅川市玉米種植面積及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
由2016-2019年四大糧食作物單位面積收益情況(表3)可知,玉米生產(chǎn)效益均低于小麥、大豆和馬鈴薯。分析其主要原因是近幾年玉米庫(kù)存積壓過多,加之供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,使玉米收購(gòu)價(jià)格大幅度下降,同時(shí)種子、化肥、機(jī)械、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素價(jià)格還維持在較高水平,才出現(xiàn)玉米收益低于小麥、大豆和馬鈴薯的情況 (2020年由于玉米市場(chǎng)價(jià)格較常年出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性較大幅度上揚(yáng),在此不作對(duì)比分析)。
表3 2016-2019年銅川市主要糧食作物種植效益(單位:元/畝)
宜君縣是銅川市玉米生產(chǎn)大縣,自然條件優(yōu)越,玉米生產(chǎn)的資源潛力較大,2010年被原農(nóng)業(yè)部確定為玉米高產(chǎn)創(chuàng)建示范縣。2012年宜君縣春玉米百畝攻關(guān)田平均畝產(chǎn)965.4 kg,最高達(dá)1 087.0 kg。特別是地膜玉米生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)更為顯著,2014年地膜玉米面積6 600 hm2,平均畝產(chǎn)為876.0 kg,總產(chǎn)8.76萬t,單位面積產(chǎn)量突出,已成為全縣糧食生產(chǎn)的第一大支柱和農(nóng)民收入的主要來源。但銅川市整體玉米生產(chǎn)單產(chǎn)較低,地膜玉米面積僅占全市常年玉米總面積的20%,占宜君縣2.2萬hm2玉米面積的33.3%,宜君縣作為全市玉米種植優(yōu)勢(shì)區(qū)域,玉米種植面積和增產(chǎn)的潛力仍有很大的提升空間需要挖掘,全市玉米生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)種植區(qū)缺乏科學(xué)規(guī)劃,優(yōu)勢(shì)集中區(qū)規(guī)劃不明確,而且品種結(jié)構(gòu)不合理,結(jié)構(gòu)單一,增產(chǎn)潛力不能充分發(fā)揮。
玉米生產(chǎn)中關(guān)鍵集成栽培技術(shù)落實(shí)不到位,良種與良法不配套,表現(xiàn)在種植品種多亂雜、播期不適時(shí)、種植密度不合理 、施肥不當(dāng)、田間管理粗放、病蟲害防治不及時(shí)、收獲偏早等。
由表3可知,玉米種植平均畝成本450元左右,包括種子、化肥、農(nóng)藥、機(jī)械作業(yè)費(fèi)、人工費(fèi)用等支出,而產(chǎn)值又較低(畝產(chǎn)值平均600元左右),玉米與小麥、大豆、馬鈴薯糧食作物常年收益對(duì)比來看,玉米效益偏低。
銅川玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,應(yīng)按照“穩(wěn)面積、挖潛力、擴(kuò)鮮飼”的要求,進(jìn)一步調(diào)順調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu),科學(xué)規(guī)劃優(yōu)勢(shì)玉米種植區(qū)域,挖掘玉米生產(chǎn)潛力,同時(shí)擴(kuò)大鮮食專用玉米、青貯飼料玉米的種植面積,提高種植效益,推進(jìn)銅川市玉米產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。
以農(nóng)機(jī)化為統(tǒng)領(lǐng),以“密品種、緩釋肥、鋪后膜、機(jī)械化”四大技術(shù)為支撐,應(yīng)用高產(chǎn)創(chuàng)建、測(cè)土配方施肥、現(xiàn)代種業(yè)工程、地膜鋪蓋栽培等項(xiàng)目實(shí)施成果、加大對(duì)關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用推廣,全面開展玉米增密度提單產(chǎn)行動(dòng)
玉米產(chǎn)量的提高和品質(zhì)的改良,關(guān)鍵在于優(yōu)良新品種的試驗(yàn)和示范推廣的力度,在積極引進(jìn)新品種加強(qiáng)試驗(yàn)、示范的同時(shí),對(duì)篩選出適宜于當(dāng)?shù)胤N植的新品種要加大力度推廣,加快品種的更新?lián)Q代步伐,提高良種覆蓋率。
加強(qiáng)農(nóng)技推廣體系協(xié)作,在試驗(yàn)、示范工作中,市、縣、鎮(zhèn)農(nóng)技推廣部門及種業(yè)公司攜手推進(jìn),落實(shí)專用資金開展示范推廣工作。同時(shí)要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和特定的品種生理特性及所需的生態(tài)、土壤條件,研究制定相應(yīng)的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程,做到良種良法有機(jī)結(jié)合,降低玉米生產(chǎn)成本,提高玉米種植的比較效益。
一是遵照技術(shù)人員直接到戶、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人開展服務(wù)。通過調(diào)查研究摸清農(nóng)戶的生產(chǎn)情況、生產(chǎn)中存在的問題并提出解決問題的對(duì)策。二是信息服務(wù)。利用銅川農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、銅川農(nóng)業(yè)微信公眾號(hào)、新聞媒體等及時(shí)發(fā)布玉米生產(chǎn)技術(shù)信息、高產(chǎn)技術(shù)模式、技術(shù)措施等,充分發(fā)揮信息在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的時(shí)效作用。三是召開現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)。通過現(xiàn)場(chǎng)會(huì),讓更多的農(nóng)戶看到玉米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實(shí)施的效果,增強(qiáng)輻射帶動(dòng)效應(yīng),提高農(nóng)民發(fā)展玉米生產(chǎn)的積極性和栽培技術(shù)水平。
總之,推動(dòng)銅川玉米再上新臺(tái)階,出路在科技,核心是主攻單產(chǎn),關(guān)鍵是立足抗旱,辦法是品種、技術(shù)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè),再加以政策扶持。只要這些政策措施真正集成到位,銅川市玉米生產(chǎn)就能夠持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。