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        農(nóng)業(yè)邁入“數(shù)字化”

        2021-08-31 02:43:15趙方圓
        食品界 2021年8期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品物流電商

        趙方圓

        新疆是全國最大的杏子產(chǎn)區(qū),種植規(guī)模近200萬畝,小白杏只占其中十分之一。

        去年以來,以電商為代表的平臺經(jīng)濟(jì)獲得了長足發(fā)展。在這樣的背景下,農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模上行成為發(fā)展在線新經(jīng)濟(jì)的重要突破口。國內(nèi)電商企業(yè)創(chuàng)新探索農(nóng)業(yè)數(shù)字化之路,以科技和模式創(chuàng)新為農(nóng)貨上行搭建了一條高速公路,助力脫貧攻堅,攜手農(nóng)民增收,推動鄉(xiāng)村振興。

        2020年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中央網(wǎng)絡(luò)安全和信息化委員會辦公室聯(lián)合印發(fā)的《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019—2025年)》,提出以數(shù)字化引領(lǐng)驅(qū)動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐。農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)占農(nóng)業(yè)增加值比重由2018年的7.3%提升至2025年的15%,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額占農(nóng)產(chǎn)品總交易額比重由2018年的9.8%提升至2025年的15%。

        電商推,快遞送

        新疆維吾爾自治區(qū)庫車市烏恰鎮(zhèn)一片小白杏園邊,庫車母土林果農(nóng)民專業(yè)合作社的電商主播麥迪娜·如孜坐在直播間,正推介新疆獨(dú)有的小白杏。杏園門外,一輛9.6米長的順豐速運(yùn)卡車,裝載4000多件新鮮包裝的小白杏,要趕當(dāng)天最后一班航班,直達(dá)北京、上海等地的消費(fèi)者家中。

        新疆是全國最大的杏子產(chǎn)區(qū),種植規(guī)模近200萬畝,小白杏只占其中十分之一。小白杏個頭嬌小,白中透黃,果肉晶瑩透亮、純甜,有著“杏王”的美譽(yù)。但因地處塔克拉瑪干沙漠北緣,地理位置偏遠(yuǎn),尤其因皮薄肉甜難以保存,小白杏長期“養(yǎng)在深閨人未識”。

        近年來,隨著國家對新疆基礎(chǔ)交通設(shè)施投入持續(xù)加大,過去難以走出去的新疆鮮果,如伽師瓜、沙瓤西紅柿、新鮮無花果等,如今基本都可以通過電商平臺,實(shí)現(xiàn)48小時送達(dá)全國。而幾年前活躍在庫車小白杏園路口的一輛輛毛驢車也紛紛消失,取而代之的是一輛輛私家小貨車。

        合作社農(nóng)戶阿不力孜·吐爾地算了一筆細(xì)賬,家里有5畝優(yōu)質(zhì)小白杏,一個采摘季可收獲小白杏2.4噸,過去在交易市場賣給商販,價格15元/千克,賣給商販能拿到3.6萬元收入。今年合作社和“90后”商家李成俊一起在拼多多上“直銷”,消費(fèi)者在“百億補(bǔ)貼”之下購買小白杏的價格是69元/4斤,拋開包裝、快遞和損耗費(fèi)用,2.4噸小白杏如今的總收入幾乎翻番。

        而在距離庫車3000多公里外的四川雅安,一輛輛郵車在山路上顛簸。一邊是懸崖峭壁,一邊是大渡河谷,這段從四川雅安漢源郵政到古路村約100公里的郵路,需耗時3個多小時……這里是漢源縣永利鄉(xiāng)古路村,雅安、樂山、涼山三地交界處,曾是一個與世隔絕的彝族小村莊。過去數(shù)百年,村民們生活在海拔最高1800米的大渡河峽谷絕壁之上,進(jìn)出村得靠著樹藤在近乎90度的巖壁上攀登,也因此被外界稱為“天梯彝寨”。

        2003年,由政府出錢、村民出力,在絕壁上鑿出了一條長約3公里、垂直高度近1000米的騾馬道,很長一段時間內(nèi),這條騾馬道就是古路村與外界交流的唯一通道。直到2020年公路開通后,曾經(jīng)與世隔絕的古路村,快遞也能直接進(jìn)村了。今年“618”電商促銷前后,古路村的快遞比平時更多了一些。村里的巧媳婦張燕最喜歡在拼多多購物,她展示的訂單頁面,翻了好幾頁都看不到頭?!扒瓣囎釉谄炊喽嗌辖o兒子買了一個奧特曼玩具,他喜歡得不得了,以前在村里根本買不到。”張燕說。

        隨著古路村郵路的暢通和電商的普及,村民們不僅能在網(wǎng)上買到更多、更實(shí)惠的商品,更可喜的是,村里的土特產(chǎn)也能便捷出村,有了更多銷路。除了遠(yuǎn)近聞名的漢源花椒,古路村的大山核桃、自制臘肉也頗受歡迎。漢源縣郵政相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,接下來,漢源郵政也計劃在拼多多開設(shè)助農(nóng)店鋪,帶動古路村及周邊村莊的特產(chǎn)走出大山,為村民增收,為漢源鄉(xiāng)村振興助力。

        國家引,專家贊

        近期,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)智慧電商研究院和艾媒研究院聯(lián)合發(fā)布的《2021年中國農(nóng)貨新消費(fèi)發(fā)展研究報告》指出,中國農(nóng)貨正在進(jìn)入規(guī)?;孪M(fèi)階段,2021年中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額有望升至8000億元規(guī)模。

        2020年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中央網(wǎng)絡(luò)安全和信息化委員會辦公室聯(lián)合印發(fā)的《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》(以下簡稱《規(guī)劃》)?!兑?guī)劃》中的細(xì)化總體目標(biāo)要求,提出了三個關(guān)鍵性指標(biāo),即農(nóng)業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)占農(nóng)業(yè)增加值比重由2018年的7.3%提升至2025年的15%,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額占農(nóng)產(chǎn)品總交易額比重由2018年的9.8%提升至2025年的15%,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率由2018年的38.4%大幅提升至2025年的70%。

        《規(guī)劃》要求以產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、數(shù)字產(chǎn)業(yè)化為發(fā)展主線,著力建設(shè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源體系,加強(qiáng)數(shù)字生產(chǎn)能力建設(shè),加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營、管理服務(wù)數(shù)字化改造,強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)裝備創(chuàng)新和重大工程設(shè)施建設(shè),全面提升農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)智能化、經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)化、管理高效化、服務(wù)便捷化水平,以數(shù)字化引領(lǐng)驅(qū)動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐。

        中國信息通信研究院政策與經(jīng)濟(jì)研究所政策研究部工程師、博士李敏分析認(rèn)為,物流不暢長期阻礙著農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,只有充分發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢,構(gòu)建現(xiàn)代化的“智慧物流”體系,才能全面徹底解決農(nóng)村物流難題。智慧物流是指利用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),對物流各環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時狀態(tài)分析,建立一套現(xiàn)代化物流體系,最終實(shí)現(xiàn)自主決策。

        李敏建議,接下來要全面推動農(nóng)業(yè)信息數(shù)據(jù)化,建設(shè)農(nóng)業(yè)自然資源、種質(zhì)資源、農(nóng)村集體資產(chǎn)、農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等大數(shù)據(jù)庫,構(gòu)建基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源體系;大力建設(shè)新型農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,如城鄉(xiāng)分布式冷鏈冷庫、智能化種養(yǎng)殖基地以及智能供應(yīng)鏈體系,提升農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施智能化水平,夯實(shí)數(shù)字鄉(xiāng)村建設(shè)基礎(chǔ);利用云計算、人工智能、5G等技術(shù),發(fā)揮數(shù)據(jù)驅(qū)動作用,促進(jìn)數(shù)據(jù)管理、數(shù)據(jù)服務(wù)、數(shù)據(jù)預(yù)測等生產(chǎn)方式,打通數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)等各個環(huán)節(jié)的全貫通,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)生產(chǎn)、供需有效對接、數(shù)字化全程管理。

        平臺補(bǔ),企業(yè)促

        在日益完善的電商服務(wù)環(huán)境和整個社會的數(shù)字化發(fā)展趨勢推動下,民間消費(fèi)動能和潛力正在各種線上線下融合的新業(yè)態(tài)下,被持續(xù)地激發(fā)和釋放。而農(nóng)業(yè)正處于規(guī)模上行對接大市場的快速發(fā)展階段。以電商為代表的平臺經(jīng)濟(jì)這兩年獲得了長足發(fā)展,尤其“無接觸配送”的生鮮電商逐漸為廣大城市居民所接受,這樣的背景下,農(nóng)產(chǎn)品的大規(guī)模上行成為發(fā)展在線新經(jīng)濟(jì)的重要突破口。

        據(jù)了解,拼多多的移動平臺屬性以及拼團(tuán)模式適合食品和日用品交易,流量普惠分發(fā)機(jī)制也特別適合中小農(nóng)商的成長。在今年6月“百億補(bǔ)貼”兩周年的重要節(jié)點(diǎn)上,拼多多繼續(xù)加碼補(bǔ)貼農(nóng)產(chǎn)品的同時,始終對生鮮農(nóng)貨等類目實(shí)施“0傭金”政策。

        數(shù)據(jù)顯示,2020年,拼多多實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品上行2700億元,規(guī)模同比翻倍,占平臺總交易額的16.2%。今年第一季度,拼多多涉農(nóng)訂單同比增幅超過300%。

        拼多多帶動了新農(nóng)人返鄉(xiāng)就業(yè),未來5年,將繼續(xù)再培養(yǎng)10萬新農(nóng)人。接下來,作為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品上行平臺,拼多多還將繼續(xù)加強(qiáng)與地方政府和農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)合作,加大農(nóng)業(yè)科研技術(shù)投入,同時加大對農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn),讓小農(nóng)戶對接全國大市場實(shí)現(xiàn)更好銷售。

        當(dāng)前,作為新電商平臺,拼多多在做好農(nóng)產(chǎn)品上行核心基本盤的同時,正匯聚頂尖科技力量,產(chǎn)、學(xué)、研、賽聯(lián)動,探索從生產(chǎn)源頭實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品長期穩(wěn)定的標(biāo)準(zhǔn)化供給。構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品上行專用電子面單的“新物流”平臺,深入推動農(nóng)業(yè)從種植生產(chǎn)、加工、流通到消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈更新升級,并發(fā)揮好平臺經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,促進(jìn)更多農(nóng)業(yè)科研成果快速轉(zhuǎn)化,批量帶動農(nóng)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生更大價值,創(chuàng)新嘗試農(nóng)業(yè)數(shù)字化之路。

        自2019年起,拼多多進(jìn)一步加大在物流基礎(chǔ)體系上的研發(fā)投入。目前,正基于高級算法和數(shù)據(jù)分析來更動態(tài)地追蹤、定位、管理包裹流,設(shè)計一種響應(yīng)更快的物流體系結(jié)構(gòu)。

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