吳丹

鄭州旅游職業(yè)學院

鄉(xiāng)村振興體現(xiàn)在鄉(xiāng)村的產業(yè)與文化及社會和生態(tài)等方面的振興，而鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興在文化功能和生活功能及生產功能等方面存在密切的關聯(lián)性，鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游同步展開，利于打造鄉(xiāng)村生態(tài)景觀化與鄉(xiāng)村特色產業(yè)景觀化及整體風貌景觀化和文化景觀化，能夠快速解決鄉(xiāng)村發(fā)展中的空心化或逐步走向消失等方面的問題，但在景觀化設計工作復雜繁瑣，仍處于摸索性前進階段，值得深入研究。

一、鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游間的關聯(lián)性

（一）方向契合

發(fā)展旅游業(yè)，能夠帶動區(qū)域經濟的快速發(fā)展，傳統(tǒng)以景點與飯店等要素構成的景點旅游模式，儼然不能滿足消費者的旅游體驗需求，發(fā)展全景觀化的鄉(xiāng)村旅游，加強旅游文化與產業(yè)和生態(tài)環(huán)境等方面的整合，儼然成為了現(xiàn)代旅游發(fā)展的必然要求。尤其是在全域旅游方面，將鄉(xiāng)村區(qū)域作為完整旅游目的地，加強旅游業(yè)的轉變，利用產業(yè)經濟取代傳統(tǒng)的門票經濟；通過“旅游+”的開放性旅游模式，逐步取代以往的封閉旅游自循環(huán)模式；企業(yè)的社會共建共享發(fā)展方式，逐步取代以往的單打獨享；由綜合目的地服務取代以往的單一景點景區(qū)建設，采取多措并舉的改革方式，切實滿足游客的旅游消費需求，實現(xiàn)發(fā)展成果的多維度轉化。發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游，需打破傳統(tǒng)固化景區(qū)景點的局限，不僅需要將整個鄉(xiāng)村作為完整旅游目的地，還需做好民俗文化設施與自然生態(tài)環(huán)境及鄉(xiāng)村基礎設施等方面的統(tǒng)籌推動，實現(xiàn)鄉(xiāng)村空間的全面景觀化建設，從而高度契合鄉(xiāng)村振興的方向。

（二）要求契合

全面推進鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，需圍繞生活富裕與鄉(xiāng)風文明及生態(tài)宜居和產業(yè)興旺等總體要求，積極建立融合發(fā)展的政策體系與體制機制。發(fā)展全景觀化設計的鄉(xiāng)村旅游，更利于實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的總要求。旅游業(yè)拉動了多種關聯(lián)產業(yè)的發(fā)展，利于推動鄉(xiāng)村產業(yè)興旺與生活富裕。利用鄉(xiāng)村良好的生態(tài)環(huán)境與風俗文化等資源，積極推動生態(tài)宜居建設與鄉(xiāng)風文明建設等，更利于吸引游客。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，能夠縮短城鄉(xiāng)發(fā)展差距，引進先進的管理理念與機制，更利于提高鄉(xiāng)村治理水平。

（三）影響因素契合

經濟基礎是鄉(xiāng)村振興的根本條件，而影響鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的因素較多，尤其是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，還需加強對影響游客吸引力方面因素的研究。鄉(xiāng)村振興與鄉(xiāng)村旅游的共同決定因素，主要體現(xiàn)在以下幾方面：一是自然資源。景觀等自然條件好的鄉(xiāng)村，更適于發(fā)展旅游業(yè)，推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標得以盡快實現(xiàn)。二是區(qū)位條件。交通便利或靠近城市、位于重要風景區(qū)周邊的村落，在發(fā)展旅游業(yè)與振興發(fā)展方面的優(yōu)勢更加明顯。三是文化遺存。鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展及全景觀設計，直接受民俗風情與民族文化及傳統(tǒng)建筑和生產生活方式的影響，也關系到鄉(xiāng)村振興的發(fā)展。四是基礎設施。水利與交通和通信等基礎設施條件，是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的共同支撐。

二、鄉(xiāng)村旅游景觀設計中的問題

生活節(jié)奏加快，城市固化的幾何形態(tài)景觀，會讓大眾逐漸產生視覺疲勞，更無法滿足大眾的精神文化追求。而鄉(xiāng)村獨特的景觀環(huán)境與空氣質量與生活節(jié)奏，能夠讓旅游者放松身心，得到心靈上的凈化與情感上的熏陶。隨著小康社會與美麗鄉(xiāng)村建設等工作的深入推進，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，可通過景觀設計，改善鄉(xiāng)村的生活環(huán)境，提高旅游吸引力的同時，為村民帶來更多的經濟收益。但鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展嚴重缺乏創(chuàng)新，政府出資包辦，利用固化的樣式與模板，整治修繕鄉(xiāng)村的道路與房屋等，難免會給人留下人造自然景觀與水塘過度硬化及配套設施城市化和模塊化村莊等旅游的刻板印象。尤其是跟風與趨同性的鄉(xiāng)村景觀設計，不僅限制了獨特鄉(xiāng)村文化與產業(yè)及生態(tài)環(huán)境等方面的發(fā)展，同時不利于實現(xiàn)資金投入效益的最大化，旅游與文化傳承效果不盡理想，違背了建設美麗鄉(xiāng)村與鄉(xiāng)村振興的真正意義。

三、鄉(xiāng)村旅游景觀設計對策

（一）保留自然生態(tài)基底

保留鄉(xiāng)村原有的自然生態(tài)景觀，是營造鄉(xiāng)村景觀的重要前提。緩慢的生活節(jié)奏與清新的空氣質量，是城鄉(xiāng)發(fā)展最大的區(qū)別，也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)最大的吸引力。因此，在鄉(xiāng)村旅游景觀設計中，需充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村獨有的自然景觀與田園風光，實現(xiàn)田間資源的高效利用，統(tǒng)一規(guī)劃鄉(xiāng)村的田間地頭與閑置公共用地，摸索性的打造微菜園與微果園及微田園等生態(tài)景觀，為游客打造自然和諧的田園旅游環(huán)境。圍繞生態(tài)駁岸進行水體改造，強化水體的自然排蓄功能，積極營造山水相間的自然景觀。如在成都市郫都區(qū)廣福村九組的旅游景觀設計中，在環(huán)境衛(wèi)生設施建設中，從美觀性與使用回收方面等角度出發(fā)，根據周圍的環(huán)境景觀，統(tǒng)一分類設置垃圾桶，并在垃圾桶的外觀顏色與標識方面統(tǒng)一設計。沿道路與水渠及河邊棧道及旅游主題區(qū)域內，新增設垃圾桶的放置位置，保持村莊內部的環(huán)境衛(wèi)生干凈。在垂釣休閑主題區(qū)與主題民宿康養(yǎng)中心及養(yǎng)身茶座主題區(qū)增設公廁，利用生態(tài)材料降解公廁內垃圾，達到標準后可用于農家肥。公廁外部風格與村莊整體風格相協(xié)調。在休閑垂釣主題區(qū)，完善河道流域沿岸的標識指示設施與垂釣設施，增設垂釣平臺與服務管理點。治理河內的垃圾與淤泥，逐步實現(xiàn)規(guī)范化經營。河邊環(huán)河觀光木棧道與河邊休閑平臺加強修葺和維護，定期修剪棧道與河道旁的植物綠化，達到休閑與垂釣等觀景功能。

（二）保留地域建筑風格

在獨特的鄉(xiāng)村旅游景觀設計中，需注重村莊肌理與地域建筑風格的保留。作為村莊獨有的標志，村莊肌理與特色建筑都是悠久歷史的積淀，具備較高的文化與歷史價值。歷史性與地域性等特征，共同營造了各村莊獨有的肌理。而建筑更是鄉(xiāng)村文化的直接體現(xiàn)，包括宗祠建筑與居民建筑等，蘊含著濃厚的地方特色與文化，是鄉(xiāng)村景觀體系的重要組成部分。合理制定留拆規(guī)劃，收集村民的意見想法，落實以人為本的原則。盡量保留富有代表性的建筑，不破壞鄉(xiāng)村休閑人居環(huán)境。在建筑的修繕中，建議就地取材與修舊如舊，維持其地域代表性的建筑風格。損毀嚴重與無法居住的建筑，拆除后的材料可用于菜地與村莊綠化等鄉(xiāng)土景觀營造中。如在韶關梅花鎮(zhèn)深塘村旅游景觀規(guī)劃設計中，古子坑村以余氏宗祠為載體，建立粵北客家文化景觀體驗地，并在原有鄉(xiāng)土景觀與傳統(tǒng)建筑的依托下，建立了明清傳統(tǒng)村落度假休閑精品項目。針對于余氏宗祠為古子坑文史博物館的改造，圍繞保留村落原有肌理的原則，迎合粵北客家民居特征，利用全息影像與沙盤等現(xiàn)代科技修復余氏宗祠，同時利用現(xiàn)代技術手段再現(xiàn)了古子坑盛期全貌。圍繞八仙文化元素的主題，增設了通玄宅與葫蘆島和開悟堂、濠梁酒樓等特色鮮明的接待設施。砌筑材料以當?shù)厥臑橹?，恢復祠堂前廣場內半月形風水塘，并采用石板鋪設廣場。廣場周邊利用庇蔭喬木，設置人性化休閑游憩場所，更利于鄉(xiāng)土人居環(huán)境的改善。

（三）保留鄉(xiāng)村文化

鄉(xiāng)村獨特的民俗文化，與當?shù)厝说纳钌a息息相關。需科學處理傳統(tǒng)文化保護與旅游開發(fā)間的關系，避免獨特的歷史記憶與文化屬性消失。注重文化符號的適度使用，重新修建的文化展示載體，注重其勾起鄉(xiāng)愁等作用價值的發(fā)揮，避免游客產生視覺疲勞，使其對景觀設計有更多的感觸。我國是農業(yè)大國，鄉(xiāng)村的農耕文化更是根深蒂固與豐富多樣，作為鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村景觀的重要組成部分，農耕文化在城市文化快速發(fā)展的背景與襯托下，顯得更加彌足珍貴，更能夠呈現(xiàn)出濃厚的自然氣息。城市游客通過體驗農耕文化與鄉(xiāng)村生活，更容易引起情感上的觸動。農耕文化體現(xiàn)在特色民居與鄉(xiāng)間美食及田間地頭等方面，都是可以讓游客共同參與的鄉(xiāng)村旅游產品，旅游吸引物的競爭優(yōu)勢更加突出。通過鄉(xiāng)村景觀，能夠反映出當?shù)鼐用竦男袨榕c生活狀態(tài)，尤其是村莊空心化的發(fā)展階段，村民的消失，促使農村的生活氣息缺失，而尋找童年記憶成為了游客體驗鄉(xiāng)村旅游的真正目的。因此，需合理展開鄉(xiāng)村環(huán)境的整治與保護，在基礎設施條件改善等方面，需留住鄉(xiāng)愁與村民，才能實現(xiàn)歷史與文化的有效傳承。挖掘手工藝與曲藝等非遺，通過文化節(jié)與藝術節(jié)等活動，向游客呈現(xiàn)富有文化與藝術魅力的鄉(xiāng)間故事，從而讓游客印象深刻。

（四）打造產業(yè)景觀化

首先，積極發(fā)展生態(tài)觀光農業(yè)。結合鄉(xiāng)村氣候與環(huán)境及物種和資源等特色，推動中草藥材與畜禽及水產和茶葉等產業(yè)規(guī)?；l(fā)展，打造特色產業(yè)專業(yè)村，營造浪漫花海與水果長廊及五彩梯田等美好風景。積極推進農業(yè)休閑旅游示范建設工程，打造農事體驗與創(chuàng)意農業(yè)及循環(huán)農業(yè)一體化的田園綜合體，發(fā)展農產品展售與鄉(xiāng)土餐飲及放牧和森林游樂等旅游功能。培育農業(yè)企業(yè)與家庭農場及種養(yǎng)大戶和農民合作社等新型經營主體，實現(xiàn)經營模式多樣化。其次，積極打造鄉(xiāng)村農家樂。作為吃喝玩樂的旅游核心環(huán)節(jié)，通過儀式化與景觀化的設計，為游客提供享農家樂與購農家物及吃農家飯和住農家屋等方面的良好體驗。農家樂提供餐飲與會務及種植養(yǎng)殖和農產品采摘等一體化的旅游功能，在裝飾等方面突顯地方特色，更利于營造開放與輕松的旅游氛圍。打造農家樂品牌形象，不斷創(chuàng)新與豐富開辦方式，走合作社+農戶、公司+農戶的經營模式，改變以往農戶單打獨斗與無序競爭的發(fā)展格局。最后，加強扶持鄉(xiāng)村特色加工。培育富有地方特色的民族服飾產品與節(jié)日文化用品及傳統(tǒng)工藝品和特色食品，實現(xiàn)觀光與購物一體化。將美食節(jié)與購物節(jié)等旅游活動，實現(xiàn)線上下的宣傳與銷售等方面的整合，實現(xiàn)特色產品與休閑度假及體驗需求等方面的有效對接。

四、結語

鄉(xiāng)村旅游景觀設計不能主觀隨意與一蹴而就，需在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的引導下，在鄉(xiāng)村文化與產業(yè)等建設方面突出當?shù)靥厣捌放菩蜗螅瑤Ыo游客豐富旅游體驗的同時，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游中的生活功能與生產功能等功能效益的充分發(fā)揮。