周敬昆

摘? ? 要：現(xiàn)如今水稻已經(jīng)成為我國(guó)非常重要的糧食產(chǎn)物，以南方地區(qū)為主，伴隨著各種優(yōu)質(zhì)水稻雜交種類的應(yīng)用，水稻的產(chǎn)量逐漸上升。隨著我國(guó)人口總數(shù)不斷提升，對(duì)于水稻生產(chǎn)總量的需求也在不斷提升，因此需要在優(yōu)質(zhì)水稻種類選擇的基礎(chǔ)上進(jìn)行配比施肥方法的選擇。針對(duì)此種情況，以湖北地區(qū)某處水稻生產(chǎn)基地作為研究對(duì)象，對(duì)水稻配方施肥方法進(jìn)行深入研究分析。對(duì)配方施肥方法的具體應(yīng)用進(jìn)行了闡述，以真實(shí)案例分析，以此來(lái)對(duì)比不同的配方施肥方法在水稻種植田應(yīng)用過(guò)程中的具體效果，希望通過(guò)試驗(yàn)數(shù)據(jù)收集為不同地區(qū)水稻種植產(chǎn)區(qū)的配方施肥方法選擇提供參考，全面促進(jìn)水稻糧食產(chǎn)量的提升，并且進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)水稻配方施肥的科學(xué)化管理。

關(guān)鍵詞：水稻;配方施肥;比較

文章編號(hào)： 1005-2690（2021）12-0075-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)： S511.06? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，配方施肥項(xiàng)目的應(yīng)用具有一定的標(biāo)志性。配方施肥應(yīng)用的主要原理是根據(jù)現(xiàn)階段農(nóng)作物生長(zhǎng)的需求，實(shí)現(xiàn)對(duì)不同生長(zhǎng)階段的肥料種類以及總量的調(diào)節(jié)以及控制，還需對(duì)作物種植前的土壤養(yǎng)分性質(zhì)以及土質(zhì)情況進(jìn)行分析，以此為基礎(chǔ)進(jìn)行配方施肥的設(shè)計(jì)。配方施肥不僅能夠使肥料實(shí)現(xiàn)充分的吸收，促進(jìn)作物增長(zhǎng)，還能夠進(jìn)一步提升作物種植的經(jīng)濟(jì)效益。在實(shí)際的水稻養(yǎng)護(hù)管理過(guò)程中，施肥是保證作物正常生產(chǎn)的保障，水稻的產(chǎn)量及質(zhì)量會(huì)在很大程度上受到肥料因素的影響。針對(duì)此種情況，需要在我國(guó)水稻種植過(guò)程中進(jìn)行配方施肥方法的推廣以及應(yīng)用，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展朝著現(xiàn)代化的方向進(jìn)步，全面促進(jìn)產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。

1? ?配方施肥在水稻種植過(guò)程中的作用

對(duì)土質(zhì)以及土壤養(yǎng)分情況進(jìn)行檢測(cè)，然后以此為基礎(chǔ)進(jìn)行配方施肥的應(yīng)用，能夠有效地提升水稻的產(chǎn)量及質(zhì)量，但是伴隨著測(cè)土配方施肥方法在全國(guó)范圍內(nèi)的推廣與應(yīng)用，與很多農(nóng)民傳統(tǒng)的農(nóng)耕理念產(chǎn)生了沖突，必須要對(duì)農(nóng)民的生產(chǎn)理念進(jìn)行及時(shí)更新，才能夠與新技術(shù)的應(yīng)用相匹配。伴隨著生產(chǎn)理念的不斷進(jìn)步與更新，我國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)得到了充足的保障，并且也能夠使我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的開展從根本上得到提升。更需要注意的是，測(cè)土配方施肥技術(shù)是現(xiàn)階段土肥工作科學(xué)應(yīng)用的一個(gè)重要項(xiàng)目，肥料生產(chǎn)的銷售體制也因?yàn)榇隧?xiàng)技術(shù)的應(yīng)用使自身產(chǎn)生了較大的轉(zhuǎn)變，促使肥料生產(chǎn)營(yíng)銷體制朝著創(chuàng)新化、科學(xué)化的方向發(fā)展，以此為基礎(chǔ)，我國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革也在不斷推進(jìn)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)能夠朝著更加穩(wěn)定的方向發(fā)展。

在實(shí)際水稻種植生產(chǎn)的過(guò)程中，氮磷鉀配比施肥的應(yīng)用將會(huì)對(duì)水稻種植園的水稻產(chǎn)量高低產(chǎn)生直接的影響。根據(jù)筆者的試驗(yàn)以及相關(guān)文獻(xiàn)所提供的數(shù)據(jù)顯示，在種植水稻時(shí)進(jìn)行科學(xué)的配方施肥能夠有效地提升水稻的產(chǎn)量，配方施肥會(huì)細(xì)化到水稻生長(zhǎng)的不同階段，針對(duì)不同階段的生長(zhǎng)需求進(jìn)行合理的配方施肥，同樣能夠促進(jìn)產(chǎn)量的提升。

就一般情況而言，氮肥營(yíng)養(yǎng)元素可以有效地提升水稻單位種植面積的有效穗數(shù)，甚至可以提升每一個(gè)穗數(shù)中的水稻顆?？倲?shù)。但是當(dāng)水稻處于不同的生長(zhǎng)階段中，水稻氮肥營(yíng)養(yǎng)需求存在著一定數(shù)量上的區(qū)別，特別是當(dāng)水稻生長(zhǎng)到抽穗階段，那么水稻對(duì)于氮肥影響的需求占到了整個(gè)發(fā)育階段的1/2以上，在此階段使用配方施肥進(jìn)行合理、可續(xù)的設(shè)計(jì)，可以有效地保障水稻種植生長(zhǎng)的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)需求，能夠讓水稻種植的價(jià)值得到最大化的提升以及發(fā)揮。

2? ?配方施肥在水稻種植中的比較分析

2.1? 配方施肥技術(shù)的具體實(shí)施情況

第一，進(jìn)行測(cè)土工作。在該項(xiàng)操作進(jìn)行的過(guò)程中首先需要對(duì)水稻種植區(qū)的土壤成分進(jìn)行分析，從而能夠精準(zhǔn)判斷出該地區(qū)中土壤成分的組成，以此為基礎(chǔ)可以有效地確定后續(xù)配比施肥的大體方向，為配方的設(shè)計(jì)以及科學(xué)施肥的進(jìn)行提供有力的數(shù)據(jù)支撐。第二，對(duì)配方進(jìn)行設(shè)計(jì)。配方是否科學(xué)、合理將會(huì)在很大程度上影響水稻的生長(zhǎng)效率，這也是整個(gè)測(cè)土配方施肥應(yīng)用過(guò)程中極為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，需要根據(jù)上一步驟中所得到的土壤分析數(shù)據(jù)，對(duì)土壤特點(diǎn)、栽培習(xí)慣、生產(chǎn)水平、水稻需肥規(guī)律、種植地田間氣候等影響因素進(jìn)行綜合性的考慮，并且根據(jù)以往的生產(chǎn)產(chǎn)量進(jìn)行配方施肥技術(shù)應(yīng)用之后的目標(biāo)產(chǎn)量，以此為基礎(chǔ)計(jì)算得到水稻生長(zhǎng)各階段最佳的用料比例以及肥料的具體用量。第三，根據(jù)配方進(jìn)行施肥工作。完成配方的具體數(shù)據(jù)之后，還需要根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行肥料的選擇，盡可能尋求生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)性，在實(shí)際的肥料選擇過(guò)程中包含有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥、復(fù)合肥、專用肥等肥料，以此為基礎(chǔ)需要科學(xué)地調(diào)節(jié)追肥、基肥比例，以及施肥時(shí)長(zhǎng)和施肥方式，通過(guò)各種技術(shù)以及方法的應(yīng)用能夠讓肥料的作用發(fā)揮到最大。

舉例來(lái)說(shuō)，在貴州省某個(gè)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心在實(shí)際的配方施肥技術(shù)推廣過(guò)程中，以自己所在區(qū)域?yàn)橹行?，?duì)周圍的村莊以及城鎮(zhèn)進(jìn)行土樣收集工作，在完成土樣收集工作之后經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)，一共收集了超過(guò)500個(gè)樣品，能夠準(zhǔn)確有效地分析出每一個(gè)村莊以及城鎮(zhèn)區(qū)域的土壤成分詳細(xì)構(gòu)成。以此為基礎(chǔ)進(jìn)行最科學(xué)的施肥量設(shè)計(jì)，進(jìn)行適用性的推廣與應(yīng)用，有效推薦配方施肥技術(shù)的覆蓋面積。其中水稻施肥量標(biāo)準(zhǔn)為100 kg，其中包含氮素2.1～2.5 kg、五氧化二磷1～1.5 kg、氧化鉀2.6～2.9 kg，根據(jù)該地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心所推算出來(lái)的數(shù)據(jù)結(jié)果來(lái)看，以上3種肥料在本地區(qū)應(yīng)用的配比應(yīng)當(dāng)在1∶0.5∶0.9。

在實(shí)際的配方施肥技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)對(duì)以下3點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注：①基肥的應(yīng)用。需要盡可能保障基肥應(yīng)用過(guò)程中充足的數(shù)量，因?yàn)榛适且杂袡C(jī)肥為主要構(gòu)成成分，有機(jī)肥自身屬于完全肥料，除了含有氮、磷、鉀之外，還包含有非常多的微量元素，基肥在應(yīng)用過(guò)程中保證足夠的分量，可以有效地提升水稻種植園區(qū)土壤的透氣性，增加保肥以及保水效果。②氮肥的合理應(yīng)用。氮肥的科學(xué)、合理應(yīng)用可以大幅度提升水稻種植園區(qū)的產(chǎn)量，但是使用的劑量較小或較大都會(huì)獲得相反的效果，抑制原本水稻的養(yǎng)分吸收，甚至?xí)?duì)水稻的正常生長(zhǎng)產(chǎn)生非常嚴(yán)重的影響。針對(duì)此種情況，需要根據(jù)各個(gè)地區(qū)水稻生長(zhǎng)的實(shí)際情況，計(jì)算每個(gè)階段需要的氮肥實(shí)際總量，科學(xué)、合理的氮肥施肥量的計(jì)算可以有效地保證水稻的增產(chǎn)。③磷、鉀肥的實(shí)際應(yīng)用。在磷、鉀肥應(yīng)用的過(guò)程中，同樣會(huì)對(duì)水稻的正常生長(zhǎng)有重要的影響作用，可以提升水稻生長(zhǎng)的內(nèi)在活力，并且促進(jìn)水稻生長(zhǎng)所需要養(yǎng)分的形成以及轉(zhuǎn)運(yùn)工作，從而促進(jìn)水稻葉功能的提升，最終帶動(dòng)整個(gè)水稻區(qū)產(chǎn)量的提升。在所有類型的肥料應(yīng)用過(guò)程中，磷肥主要是應(yīng)用在基肥階段，而鉀肥的應(yīng)用則是以追加的方式進(jìn)行施肥。

2.2? ?比較研究配方施肥試驗(yàn)流程

通過(guò)上文闡述可知，配比施肥在實(shí)際水稻種植過(guò)程中的應(yīng)用，不僅可以大幅度提升水稻園區(qū)的產(chǎn)量，還能夠緩和種植過(guò)程中花費(fèi)供給不穩(wěn)定的情況，解決現(xiàn)階段仍然廣泛存在的不科學(xué)使用肥料的情況。為了進(jìn)一步使配方施肥方法在水稻種植應(yīng)用過(guò)程中取得實(shí)際效果，筆者選擇自己正在進(jìn)行的試驗(yàn)水稻種植園區(qū)作為試驗(yàn)對(duì)象進(jìn)行對(duì)照比較試驗(yàn)，來(lái)分析配比施肥方法在實(shí)際水稻種植中的應(yīng)用效果。筆者將湖南地區(qū)的一處試驗(yàn)田作為研究對(duì)象，該處試驗(yàn)田所選擇的是優(yōu)德4727水稻品種。為了能夠充分地證明在不同肥力水平下水稻的最佳施肥量在實(shí)際種植中的應(yīng)用效果，筆者開辟3個(gè)水稻種植田地作為對(duì)照試驗(yàn)組。

第一個(gè)水稻種植區(qū)為空白區(qū)，該地區(qū)的水稻種植不會(huì)選擇施肥作業(yè)。第二塊水稻種植區(qū)則為常規(guī)方法試驗(yàn)區(qū)，該地區(qū)的水稻種植會(huì)進(jìn)行施肥作業(yè)，但是所使用的施肥方法為傳統(tǒng)的非配比施肥。第三塊水稻種植區(qū)則為配方施肥區(qū)，該地區(qū)的水稻種植會(huì)進(jìn)行施肥作業(yè)，并且在施肥作業(yè)之前對(duì)該地區(qū)的土壤養(yǎng)分以及土質(zhì)情況進(jìn)行研究與分析，從而進(jìn)行施肥種類的配比，根據(jù)該品種不同階段生長(zhǎng)的實(shí)際需求來(lái)進(jìn)行施肥作業(yè)。

筆者所建立的3塊水稻種植區(qū)的面積，基本不會(huì)有大面積種植區(qū)域的差別。在水稻種植工作之前，需要對(duì)3個(gè)種植園區(qū)內(nèi)的土壤進(jìn)行采集作業(yè)，采集的方法為多點(diǎn)采樣，然后對(duì)所收集到的土壤樣本進(jìn)行化驗(yàn)分析，為后續(xù)配方施肥的設(shè)計(jì)提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。通過(guò)數(shù)據(jù)的分析與計(jì)算確定出具體的配比方案，并且根據(jù)配方施肥區(qū)與常規(guī)施肥區(qū)技術(shù)要求的不同進(jìn)行區(qū)別性的施肥作業(yè)，在配方施肥區(qū)的配料比例為1∶1∶1。以上3種肥料的種類為尿素、磷肥、氯化鉀，在實(shí)際操作過(guò)程中尿素為2 kg/hm2、磷肥為5 kg/hm2、氯化鉀則為2.1 kg/hm2。在常規(guī)水稻種植區(qū)則是按照8∶10∶10的比例進(jìn)行常規(guī)復(fù)合肥的配比作業(yè)，實(shí)際的施肥作業(yè)量為50 kg/667 m2。除此之外，還需要進(jìn)行尿素應(yīng)用，尿素的施肥作業(yè)量為 15 kg/667 m2。在肥料施用期間，有1/2的尿素將會(huì)作為基肥、3/10作為底肥、2/10作為穗肥。在完成施肥作業(yè)之后，就可以對(duì)各個(gè)種植園區(qū)的水稻生長(zhǎng)情況進(jìn)行觀察與分析，并且在此過(guò)程中完成數(shù)據(jù)的收集作業(yè)，對(duì)水稻成熟之后最終的產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，為接下來(lái)對(duì)比分析試驗(yàn)的進(jìn)行提供數(shù)據(jù)參考。

2.3? ?比較研究配方施肥試驗(yàn)效果

在本次試驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中所涉及的每一個(gè)水稻種植園都需要進(jìn)行測(cè)量與計(jì)算，并且在最終成熟之前還需要對(duì)園區(qū)內(nèi)的水稻進(jìn)行多點(diǎn)采樣，以此為基礎(chǔ)可以對(duì)每一個(gè)園區(qū)水稻種植的經(jīng)濟(jì)性、產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、產(chǎn)量結(jié)果這幾個(gè)方面的因素進(jìn)行針對(duì)性的分析與研究，從而形成現(xiàn)行的數(shù)據(jù)對(duì)比。

首先需要對(duì)3個(gè)水稻種植試驗(yàn)園區(qū)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)性狀產(chǎn)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，在實(shí)際的數(shù)據(jù)分析與計(jì)算的過(guò)程中，主要的目標(biāo)為穗長(zhǎng)、穗總粒數(shù)、穗實(shí)粒數(shù)以及千粒重這幾個(gè)經(jīng)濟(jì)因素，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與觀察，主要在穗總粒數(shù)以及穗實(shí)粒數(shù)這兩個(gè)因素與常規(guī)施肥方法使用水稻種植園區(qū)沒有較大的差別之外，其他的因素都要明顯地優(yōu)于常規(guī)施肥區(qū)以及空白施肥區(qū)。而在穗總粒數(shù)與穗實(shí)粒數(shù)這兩項(xiàng)因素統(tǒng)計(jì)分析的結(jié)果中，常規(guī)施肥水稻種植園區(qū)取得數(shù)據(jù)要明顯地高于空白施肥種植園區(qū)。這證明配方施肥技術(shù)的應(yīng)用主要能夠在穗長(zhǎng)、千粒重兩方面提升數(shù)據(jù)，雖然沒有有效地提升穗總粒數(shù)以及穗實(shí)粒數(shù)兩個(gè)生產(chǎn)因素，但是同樣證明了配方施肥技術(shù)能夠有效地提升該地區(qū)的水稻經(jīng)濟(jì)效益以及產(chǎn)量。

同時(shí)，還需要對(duì)各個(gè)水稻試驗(yàn)種植園區(qū)的產(chǎn)量情況進(jìn)行計(jì)算，因?yàn)榕浞绞┓史椒☉?yīng)用、常規(guī)施肥方法應(yīng)用以及空白施肥區(qū)的面積存在著不同，因此需要對(duì)其單位面積、水稻產(chǎn)量以及常規(guī)增長(zhǎng)率進(jìn)行計(jì)算與分析。通過(guò)實(shí)際的數(shù)據(jù)收集所產(chǎn)生的計(jì)算結(jié)果來(lái)看，配方施肥方法應(yīng)用的水稻種植區(qū)的單位面積產(chǎn)量要比常規(guī)施肥方法應(yīng)用的水稻種植區(qū)增產(chǎn)95 kg/667 m2，增產(chǎn)率達(dá)到了17%，從數(shù)據(jù)分析的結(jié)果來(lái)看，通過(guò)配方施肥技術(shù)的應(yīng)用所產(chǎn)生的增產(chǎn)效果十分明顯。

除此之外，還需要對(duì)每一個(gè)水稻試驗(yàn)種植區(qū)域的施肥成本經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行計(jì)算，因?yàn)樵诓煌囼?yàn)水稻種植園內(nèi)使用的肥料存在一定差異。通過(guò)計(jì)算可以得知，配方施肥種植園區(qū)的肥料投入雖然要比常規(guī)施肥區(qū)域高出80元/667 m2，增產(chǎn)部分按現(xiàn)階段的水稻未加工價(jià)格進(jìn)行計(jì)算，將增產(chǎn)總量的價(jià)格減去施肥成本提升的價(jià)格，可以得出增加了98元/667 m2的收入。

通過(guò)以上3個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看，配方施肥方法的應(yīng)用可以有效地提升水稻種植區(qū)的經(jīng)濟(jì)性狀產(chǎn)量、總體產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益，有效地解決我國(guó)人口基數(shù)大、作物產(chǎn)量要求高的問題，值得進(jìn)行大規(guī)模的推廣與應(yīng)用。

3? 結(jié)束語(yǔ)

根據(jù)上文的論述，測(cè)土配方施肥技術(shù)在實(shí)際水稻種植過(guò)程中的應(yīng)用，可以對(duì)土壤缺少營(yíng)養(yǎng)元素的情況進(jìn)行良好的優(yōu)化，從而進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)水稻生長(zhǎng)過(guò)程中各種營(yíng)養(yǎng)成分的平衡，科學(xué)、合理的設(shè)計(jì)能夠有效地提升肥料的施用率，從而讓水稻實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的高產(chǎn)。更為重要的是，通過(guò)配方施肥的應(yīng)用能夠從根本上避免傳統(tǒng)施肥作業(yè)中亂施肥的情況，降低了化肥施用的總量，避免大量化肥通過(guò)澆灌進(jìn)入河流中的環(huán)境污染與破壞，有利于提高生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，促進(jìn)了土壤的循環(huán)可持續(xù)應(yīng)用。在該項(xiàng)技術(shù)推廣的過(guò)程中，各個(gè)地區(qū)還需要根據(jù)本地區(qū)的實(shí)際情況，進(jìn)行科學(xué)配方施肥模板的制作。