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        贛榆地區(qū)海蜜網(wǎng)紋甜瓜品種比較試驗

        2021-08-24 08:24:02高傳清張翠玲陳月桂王統(tǒng)源
        長江蔬菜 2021年14期
        關(guān)鍵詞:網(wǎng)紋節(jié)位贛榆

        高傳清,張翠玲,陳月桂,王統(tǒng)源

        (江蘇連云港市贛榆區(qū)蔬菜技術(shù)指導站,222100)

        甜瓜作為盛夏解暑的果品之一,具有止渴、利小便、退黃疸等作用[1],深受廣大市民喜愛,推廣甜瓜栽培是當?shù)匕傩罩赂坏年P(guān)鍵之一。為了豐富當?shù)靥鸸掀贩N,滿足市場需求,提高瓜農(nóng)效益,針對當?shù)囟竞涓稍?、夏季高溫多雨的氣候特點,從江蘇海門市農(nóng)業(yè)科學研究所引進優(yōu)良網(wǎng)紋甜瓜新品種,如海蜜8 號、海蜜9 號等進行比較試驗。試驗結(jié)果表明,海蜜9 號坐果性好、果形美觀、網(wǎng)紋均勻、肉香味甜,口感好、品質(zhì)優(yōu)、抗枯萎病,且高產(chǎn),適合贛榆地區(qū)栽培。現(xiàn)將品種比較試驗結(jié)果總結(jié)如下。

        1 材料與方法

        1.1 試驗地點與材料

        試驗在江蘇連云港市贛榆區(qū)沙河鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)園的江蘇雅仕農(nóng)場日光溫室內(nèi)進行,參試的為海門市農(nóng)業(yè)科學研究所選育的海蜜網(wǎng)紋甜瓜品種,共7個:海蜜8 號、海蜜9 號、H11724、H11806、H11918、H11905、H11811,其中海蜜8 號已在贛榆種植多年,設(shè)為對照(CK)。

        1.2 試驗方法

        試驗地通風透光性好、無遮蔭、地勢平整、排灌方便、前茬為番茄,砂壤土,肥力均勻中等,日光溫室南北跨度10 m,東西長70 m。試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計,每個品種3 次重復,四周設(shè)保護行,小區(qū)面積11.2 m2,立式栽培。2019 年12 月30 日穴盤育苗,2020 年2 月3 日整地施基肥,每667 m2基施腐熟豬圈糞3 000 kg、45%硫酸鉀型復合肥50 kg。2 月10日定植,雙行定植,株距40 cm,行距1.2 m,畦間距70 cm,每小區(qū)40 株。單蔓整枝。4 月上旬開始授粉留果,4 月下旬當主蔓長30~40 cm 時,吊蔓上架,5月26 日開始采收。

        1.3 田間管理

        田間管理與常規(guī)大多一致,基肥施足,伸蔓期、果實膨大期結(jié)合澆水各追施水溶肥1 次。主蔓24節(jié)時摘心,第13 節(jié)上伸出的子蔓留2 葉摘心作為結(jié)果枝。除保留頂部2 條子蔓作營養(yǎng)蔓外,其余節(jié)位上伸出的子蔓全部抹除。留瓜節(jié)位在13 節(jié)左右,坐瓜節(jié)位以上留10~15 片葉,當幼果長到乒乓球大小時留果,每株留瓜1 個。

        1.4 調(diào)查指標與方法

        每小區(qū)隨機選10 株,調(diào)查播種期(以播種當天為準)、出苗期(出苗50%為標準)、伸蔓期(50%蔓長40 cm)、第1 雌花節(jié)位(50%第1 雌花開花)、坐果期(70%果實授粉的日期),計算生育期天數(shù);果實成熟后考察果面特征、底色、果形、肉厚、含糖量(手持折光儀測定)等性狀,包括肉質(zhì)、香味等品質(zhì),產(chǎn)量(用電子秤稱重);考察田間性狀,主要包括長勢、坐果性等[2]。

        1.5 數(shù)據(jù)處理

        用WPS 軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計,用SPSS 軟件進行差異顯著性分析。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 植物學特征分析

        開花節(jié)位、果實發(fā)育期及全生育期是影響甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素,果實成熟期直接影響瓜果碳水化合物的形成量[3]。作物的開花節(jié)位因種類和品種不同而不同[4]。第1 雌花節(jié)位低的品種,開花早,上市早;但第1 雌花節(jié)位過低,瓜易畸形,商品性差,而節(jié)位過高,植株易徒長,坐瓜率低,產(chǎn)量低。由表1 可知,在參試品種中,海蜜9 號與海蜜8 號(CK)的第1 雌花節(jié)位都是3.5 節(jié),與H11806、H11918 差異不顯著,而顯著高于H11811、H11724、H11905,海蜜9 號和海蜜8 號的第1 雌花節(jié)位對瓜果的品質(zhì)有較大利處;7 個參試品種的果實生育期在48~50 d,皆屬于晚熟品種,可以填補甜瓜后期市場,且7 個品種在贛榆地區(qū)的生長勢均表現(xiàn)為強。

        表1 不同品種植物學特征比較

        2.2 果實性狀分析

        果形、著色均勻度、中心糖含量、邊糖含量是瓜類重要的商品指標[5~7]。由表2 可知,只有海蜜8 號是高圓形,其余6 個品種都是橢圓形;果皮底色方面,海蜜9 號是墨綠色,海蜜8 號是灰綠色,其他品種果皮底色均為深綠色,果面網(wǎng)紋皆是又細又密;果肉顏色上,只有海蜜9 號和海蜜8 號是黃綠色,其余5個品種都是外青內(nèi)橙;口感上,海蜜9 號、H11724、H11806、H11918、H11905、H11811 為 脆,適合年輕消費者,海蜜8 號口感細軟;香味上,7 個品種均濃;從果肉厚度看,海蜜9 號最厚,為4.47 cm,H11905 最薄,為3.82 cm;果實中心糖含量最高的是海蜜9 號,為16.89%,最低的是海蜜8號,為15.02%,二者差異極顯著;邊糖含量最高的是海蜜8 號,為10.21%,最低的是H11806,為9.37%,各品種間差異不顯著。7 個海蜜網(wǎng)紋甜瓜都是厚皮品種,后熟期長,耐運輸。

        表2 不同品種果實性狀比較

        2.3 產(chǎn)量分析

        由表3 可知,7 個參試品種中,海蜜9 號單果質(zhì)量最大,為1.409 kg,667 m2產(chǎn)量最高,為3 356.44 kg;海蜜8 號單果質(zhì)量最小,為1.150 kg,667 m2產(chǎn)量最低,為2 739.46 kg;其余5 個品種產(chǎn)量由高到低依次為H11905、H11918、H11811、H11724、H11806。海蜜9 號在單果質(zhì)量及667 m2產(chǎn)量上均極顯著高于海蜜8 號,但與其他5 個品種不存在顯著差異。

        表3 不同品種產(chǎn)量比較

        3 結(jié)論

        根據(jù)贛榆地區(qū)消費者的喜好,結(jié)合7 個供試品種的開花節(jié)位、生長勢、單果質(zhì)量、667 m2產(chǎn)量、果實外觀及糖含量等指標綜合分析[8],海蜜9 號開花節(jié)位適中,生長勢強,生育期較長,果形橢圓,果皮著色均勻,口感脆[4],香味濃,中心糖含量高達16.89%,單果質(zhì)量較大,折合667 m2產(chǎn)量為3356.44kg,可作為贛榆區(qū)主推品種;H11724、H11806、H11918、H11905、H11811 甜瓜的含糖量及產(chǎn)量表現(xiàn)較好,但田間觀察抗病性不穩(wěn)定,還需進一步進行試驗;海蜜8 號抗病強,邊糖含量高,但是口感軟綿不符合贛榆地區(qū)消費者的要求,且產(chǎn)量低,可作為豐富贛榆地區(qū)甜瓜品種市場少量種植。綜上所述,海蜜9號的綜合性狀在7 個參試品種中表現(xiàn)最佳,可作為贛榆區(qū)主要網(wǎng)紋甜瓜品種栽培,建議在贛榆地區(qū)擴大推廣種植面積。

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