鄭偉

（濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南濟(jì)源 459000）

1 化學(xué)分析基本操作教學(xué)現(xiàn)狀

傳統(tǒng)教學(xué)模式一般采用的是教師先講授、操作示范，然后學(xué)生模仿練習(xí)，其弊端是：教師講授和演示時，由于人數(shù)多，后面的學(xué)生可能看不清楚，導(dǎo)致學(xué)生練習(xí)動作不規(guī)范，浪費了時間。整個教學(xué)過程中，學(xué)生處于被動地位，學(xué)習(xí)積極性不高；化學(xué)分析基本操作練習(xí)較枯燥，很多學(xué)生練習(xí)一會兒就失去興趣，學(xué)習(xí)效率低下。

2 基于翻轉(zhuǎn)課堂的小組糾錯法應(yīng)用于化學(xué)分析基本操作可行性分析

翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）主要借助現(xiàn)代教學(xué)微視頻或?qū)W習(xí)平臺等來取代傳統(tǒng)課堂知識講授和技能演示，要求學(xué)生課前通過共享平臺提前自主學(xué)習(xí)理論知識和觀摩技能演示，課堂上再通過互動交流，解除自主學(xué)習(xí)時產(chǎn)生的疑惑，進(jìn)而實現(xiàn)知識和技能內(nèi)化。該教學(xué)模式應(yīng)用于化學(xué)分析基本操作教學(xué)，可讓學(xué)生課前反復(fù)觀看化學(xué)分析基本操作相關(guān)知識點和教學(xué)視頻，而把課堂時間留給學(xué)生練習(xí)，為學(xué)生熟練進(jìn)行化學(xué)分析基本操作創(chuàng)造條件。

“小組糾錯法”是讓學(xué)生以小組為單位練習(xí)，相互糾錯，可以彌補師資力量的不足，因為老師不能兼顧到所有學(xué)生，糾正每個學(xué)生的不規(guī)范操作。由于學(xué)生間相互糾錯，學(xué)生扮演了“教師”的角色，極大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和課堂參與度。

3 基于翻轉(zhuǎn)課堂的小組糾錯法的容量瓶操作練習(xí)課堂教學(xué)設(shè)計

3.1 教學(xué)分析

（1）教學(xué)內(nèi)容分析

容量瓶是配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的玻璃量器，在分析檢驗工作中應(yīng)用非常廣泛，其操作規(guī)范、準(zhǔn)確與否，直接影響到標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度乃至分析結(jié)果的準(zhǔn)確性。因此容量瓶的使用是工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)學(xué)生必須掌握的基本功。

（2）教學(xué)目標(biāo)分析

使學(xué)生掌握容量瓶規(guī)范操作基本知識，能規(guī)范操作使用容量瓶；會查閱信息并獲取信息；養(yǎng)成安全、環(huán)保、節(jié)約的意識和規(guī)范操作的意識；養(yǎng)成認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍的工作作風(fēng)。

有些理論知識點較為抽象難懂，如果只照書講概念，不僅教師自己講的費勁，學(xué)生理解起來更是吃力。此時建議找尋一些生活中的類似例子進(jìn)行類比，這里舉三個例子說明。

（3）教學(xué)重、難點分析

容量瓶的規(guī)范、熟練使用是教學(xué)的重點，而準(zhǔn)確定容操作和有效實現(xiàn)素質(zhì)教學(xué)目標(biāo)則是教學(xué)難點。

（4）學(xué)情分析

高職工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)學(xué)生在大一階段學(xué)習(xí)化學(xué)分析基本操作，具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，喜歡動手操作，但自控能力差，做事缺乏耐心。

3.2 教學(xué)策略

為了克服化學(xué)分析基本操作傳統(tǒng)教學(xué)方法的弊端，有效實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，在容量瓶操作練習(xí)教學(xué)中，采用的是基于翻轉(zhuǎn)課堂的小組糾錯法，教學(xué)全程均是以學(xué)生為主體，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性，也有效提高了學(xué)生操作的規(guī)范性。

4 教學(xué)實施

利用工業(yè)分析技術(shù)專業(yè)國家資源庫微知庫，通過“課前準(zhǔn)備、課中實施、課后提升”的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式和小組糾錯法來提升學(xué)生操作使用容量瓶的職業(yè)能力和化學(xué)檢驗職業(yè)素養(yǎng)。

4.1 課前準(zhǔn)備階段

通過微信群給學(xué)生布置任務(wù)“準(zhǔn)確配制250 mL、0.020 0 mol/L 的氯化鈉溶液，需要用到什么玻璃量器？怎樣實施完成？”引導(dǎo)學(xué)生利用微知庫學(xué)習(xí)平臺上的資源自主學(xué)習(xí)，熟悉操作流程，并于課前提交任務(wù)單。

4.2 課中提升階段

課中課堂教學(xué)按照圖1流程詳細(xì)展開。

圖1 容量瓶基本操作練習(xí)教學(xué)流程

（1）通過實驗、預(yù)習(xí)、考試，確定課堂教學(xué)重、難點

教師由課前布置的學(xué)習(xí)任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生選擇配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的玻璃量器，進(jìn)而引出容量瓶的用途、規(guī)格及使用等知識點，然后讓學(xué)生完成容量瓶使用預(yù)習(xí)考試題，根據(jù)后臺數(shù)據(jù)分析確定學(xué)生操作使用容量瓶易出錯的環(huán)節(jié)，確定下個環(huán)節(jié)“展示糾錯”的內(nèi)容。

（2）拆分容量瓶基本操作，逐項規(guī)范學(xué)生操作

利用微知庫選人功能隨機挑選學(xué)生上臺逐項展示預(yù)習(xí)考試中出錯率較高的操作環(huán)節(jié)，引導(dǎo)其他學(xué)生對展示同學(xué)的操作進(jìn)行糾錯。教師根據(jù)學(xué)生的展示情況和其他學(xué)生的糾錯表現(xiàn)強調(diào)容量瓶操作的重、難點，必要時輔以操作展示。各環(huán)節(jié)展示完畢后，教師引導(dǎo)學(xué)生自主總結(jié)容量瓶操作使用流程，然后布置練習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生以小組為單位練習(xí)。學(xué)生的分組和組長確定由教師課前和學(xué)生提前協(xié)商好。

（3）小組糾錯練習(xí)，匯報合作成果

學(xué)生以小組為單位先自主練習(xí)，然后相互糾錯，遇到有爭議的地方可以請教師裁決或重新觀看教學(xué)視頻確認(rèn)。小組成員間相互糾錯結(jié)束之后，學(xué)生按照規(guī)范操作再自主練習(xí)以提高操作熟練度。最后，每組由教師隨機挑選一名成員代表小組進(jìn)行展示匯報，小組間相互打分，教師也給每組打分。除了小組間相互打分、教師打分外，小組各成員間及小組長也需對每個成員的課堂表現(xiàn)相互打分，這些均作為課程考核的一部分。

在匯報的過程中，其他小組成員可以展示小組成員錄像，作為最終小組間相互打分的依據(jù)。匯報結(jié)束后，教師結(jié)合展示錄像點評每組的表現(xiàn)，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的操作。

代表小組展示合作學(xué)習(xí)成果的學(xué)生之所以由教師隨機挑選，是為了讓每個學(xué)生都有被選中的機會。出于小組榮譽感和責(zé)任感，學(xué)生的學(xué)習(xí)和練習(xí)欲望高漲，無形中培養(yǎng)了學(xué)生的合作意識和團(tuán)隊協(xié)作能力。

（4）教學(xué)過程注重發(fā)揮課程育人功能

在教學(xué)過程中，發(fā)揮其育人作用，如在講解容量瓶使用潤洗操作時的“少量多次”原則，通過原因分析培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識；要求學(xué)生實驗過程中保持實驗臺面的整潔、整齊，培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣；要求學(xué)生將實驗過程中產(chǎn)生的廢液、廢物放到指定位置并在實驗結(jié)束后進(jìn)行妥善處置，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和法治意識。

4.3 課后提升階段

學(xué)生課后可通過觀看微知庫學(xué)習(xí)平臺上容量瓶操作視頻進(jìn)行技能強化，完成上面的習(xí)題測驗進(jìn)行查漏補缺，實現(xiàn)容量瓶操作使用知識、技能的同步提升。

5 教學(xué)考核

在課程考核方式上，加大過程考核比例，構(gòu)建評價指標(biāo)、評價方式、評價主體多元化和立體化，融知識、技能與素質(zhì)三位一體的考核體系（見表1）。

表1 容量瓶的準(zhǔn)備操作考核評價表

6 特色創(chuàng)新與教學(xué)反思

該教學(xué)設(shè)計的特色創(chuàng)新之處在于完美結(jié)合了翻轉(zhuǎn)課堂和小組糾錯法，保證了教學(xué)過程中學(xué)生始終處于主體地位，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性，有效提高了學(xué)生容量瓶操作使用的規(guī)范性、熟練度，提升了其職業(yè)素養(yǎng)。但個別學(xué)生利用微知庫進(jìn)行自主學(xué)習(xí)還需要教師進(jìn)一步督促和引導(dǎo)。