董鐵成 王健康 張寶金 趙志坤 何穎悅

導(dǎo)讀：金富175是雜交一代黃綠皮尖椒品種。中早熟，株型半開(kāi)張，適合吊蔓種植；果實(shí)縱徑28～35 cm、橫徑4.5 cm，平均單果質(zhì)量120 g；育苗移栽，早春保護(hù)地1 800～2 000株/667 m2，秋延大棚1 200～1 300株/667 m2；一般667 m2產(chǎn)量5 000～6 000 kg，高產(chǎn)的可達(dá)7 500 kg，適合河南、山東等北方、東北早春和秋延保護(hù)地種植。

辣椒（Capsicum annuumL.）原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，于明代傳入中國(guó)，其營(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特，是一種重要的蔬菜種類，是全球最大的調(diào)味料作物，具有增強(qiáng)食欲、促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒除濕、強(qiáng)胃健脾等效用，深受各國(guó)人民的喜愛(ài)。目前全球辣椒種植面積已經(jīng)超過(guò)334萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量達(dá)到3 700萬(wàn)t。目前我國(guó)辣椒種植面積穩(wěn)定在134萬(wàn)hm2左右，主要分布在全國(guó)28個(gè)省份，其中河南、貴州、山東、四川、云南、吉林、陜西等16個(gè)省份是我國(guó)重點(diǎn)辣椒產(chǎn)區(qū)。河南省辣椒種植面積常年穩(wěn)定在20萬(wàn)畝（1.33萬(wàn)hm2）左右。市場(chǎng)對(duì)辣椒新品種的需求越來(lái)越強(qiáng)烈，對(duì)品種質(zhì)量也提出了更高的要求，近年來(lái)，由于河南省保護(hù)地黃皮椒品種重茬嚴(yán)重，抗病蟲(chóng)能力降低，病蟲(chóng)害頻繁發(fā)生，影響了黃皮椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，我們制定了耐熱、抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的黃皮辣椒新品種的育種目標(biāo)。

1 選育過(guò)程

1.1 親本選育及特性

2006年從鄭州中牟農(nóng)校引進(jìn)黃皮椒D椒七號(hào)雜交種，經(jīng)過(guò)10代自交分離而成的黃綠皮羊角椒自交系P66作為母本；2008年引進(jìn)奧運(yùn)大椒黃綠皮雜交種，經(jīng)過(guò)5年10代連續(xù)自交分離而成的穩(wěn)定自交系P96作為父本，雜交選育而成的雜交一代辣椒品種。

1.2 選育經(jīng)過(guò)

2014年春季配制辣椒組合56個(gè)，冬季在海南試驗(yàn)地初步篩選出優(yōu)良組合18個(gè)，2015年春、秋兩季經(jīng)過(guò)進(jìn)一步優(yōu)選，組合P66×P96表現(xiàn)突出且符合育種目標(biāo)。2016-2017年進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，該組合具有耐熱、抗病性強(qiáng)、高產(chǎn)、大果、品質(zhì)好等優(yōu)良特點(diǎn)，2018年生產(chǎn)示范中，產(chǎn)量明顯優(yōu)于對(duì)比品種，命名為金富175。

2 選育結(jié)果

2.1 品種比較試驗(yàn)

2016-2017年在河南豫藝種業(yè)科技發(fā)展有限公司試驗(yàn)基地進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，對(duì)照品種為河南豫藝種業(yè)有限公司的金富807（早熟，成熟前期果實(shí)黃綠色，羊角椒，CK1）和新金富八號(hào)（中早熟，成熟前果實(shí)黃色，羊角椒，CK2）。早春大棚栽培，寬行80 cm，窄行50 cm，株距40 cm，小區(qū)面積10 m2，設(shè)置3次重復(fù)。2年試驗(yàn)結(jié)果表明，金富175綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良：中早熟，膨果速度快，坐果集中，連續(xù)坐果能力強(qiáng)，上部果不易變短，果實(shí)表面光滑順直，果實(shí)牛角形，青熟期黃綠色；2016年平均667 m2前期產(chǎn)量為1 109 kg，比對(duì)照金富807極顯著增產(chǎn)27.32%，比對(duì)照新金富八號(hào)極顯著增產(chǎn)32.65%；平均667 m2產(chǎn)量5 819 kg，極顯著高于2個(gè)對(duì)照（表1）。2017年，平均667 m2前期產(chǎn)量為1 068 kg，比對(duì)照金富807極顯著增產(chǎn)33.0%，比對(duì)照新金富八號(hào)極顯著增產(chǎn)36.05%；平均667 m2產(chǎn)量5 316 kg，極顯著高于2個(gè)對(duì)照（表1）。

表1 金富175品種比較試驗(yàn)結(jié)果

計(jì)算3個(gè)重復(fù)小區(qū)的平均總產(chǎn)量，再按照小區(qū)栽培面積10 m2折算667 m2產(chǎn)量，2016-2017年2年平均，金富175平均667 m2總產(chǎn)量5 567 kg，比對(duì)照品種金富807增產(chǎn)1 794 kg，增產(chǎn)率47.55%，差異極顯著；比對(duì)照品種新金富八號(hào)增產(chǎn)2 005 kg，增產(chǎn)率56.29%，差異極顯著。

2.2 生產(chǎn)試驗(yàn)

2018年，金富175在河南省內(nèi)黃縣、滑縣，山東聊城市莘縣、青州市等地秋季大棚安排生產(chǎn)試驗(yàn)，共4個(gè)點(diǎn)，對(duì)照品種為金富807（CK1）和新金富八號(hào)（CK2）。6月15日穴盤育苗，7月25日定植，采用平畦的栽培方式；定植之后治蟲(chóng)、防病、施肥、澆水等管理措施同一般田間栽培管理。設(shè)2次重復(fù)，隨機(jī)排列，采用寬窄行種植，寬行80 cm、窄行60 cm，株距60 cm，每穴定植單株，667 m2定植1 580株，試驗(yàn)田四周設(shè)保護(hù)行。小區(qū)面積30 m2。

由表2可知，金富175植株生長(zhǎng)旺盛，具有較強(qiáng)的抗逆性，平均667 m2總產(chǎn)量5 352 kg，比對(duì)照新金富八號(hào)增產(chǎn)52.26%，比對(duì)照金富807增產(chǎn)43.72%，居第一位。田間調(diào)查結(jié)果顯示，金富175的病毒病、疫病、炭疽病平均病情指數(shù)分別為2.18、1.63、1.86，為高抗品種；綜合評(píng)價(jià)指數(shù)80.1。

表2 金富175生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果

3 品種特征特性

金富175全生育期150天左右，中早熟。植株長(zhǎng)勢(shì)中等，抗逆性強(qiáng)，平均株高138.5 cm，株幅83.2 cm，第1花平均著生節(jié)位9～10節(jié)。果實(shí)牛角形，青熟期黃綠色；果面光滑，果實(shí)縱徑33 cm、橫徑4.4 cm，果肉厚度0.34 cm，果實(shí)心室數(shù)3個(gè)；維生素C含量136 mg/100 g，水分含量92%，粗纖維含量1.03%；平均單果質(zhì)量124.8 g，平均單株結(jié)果數(shù)26.3個(gè)，秋大棚栽培667 m2產(chǎn)量5 000 kg以上，高產(chǎn)田667 m2產(chǎn)量可達(dá)6 000 kg；果面光滑，商品性好。對(duì)病毒病、疫病和炭疽病等病害有較強(qiáng)的抗性。

4 栽培要點(diǎn)

重點(diǎn)推薦秋季10 m以上大跨度大棚栽培，早春大棚也可以栽培。早春大棚種植可于11月中下旬育苗，第2年3月中下旬定植，苗齡100～110天；采用寬窄行種植，寬行80 cm，窄行60 cm，株距50 cm，每667 m2保苗1 900株左右。秋延大棚種植，可于6月中下旬育苗，7月底8月初定植，苗齡40天，采用寬窄行種植，寬行80 cm，窄行60 cm，株距60 cm，每667 m2保苗1 500株左右。定植初期需澆足定植水，緩苗后結(jié)果70%左右，門椒達(dá)10 cm時(shí)澆第1水，隨后10～15天澆1次水。每667 m2以產(chǎn)5 000 kg為指標(biāo)制定配方施肥，需施腐熟農(nóng)家肥2 000 kg、硫酸鉀型復(fù)合肥100 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg、尿素30 kg。生長(zhǎng)前期一般不需要追肥，分別在第1批、第3批幼果15 cm大小時(shí)各追肥1次，667 m2施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥20 kg，以后根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)情況施肥，滴灌可以追施優(yōu)質(zhì)水溶肥。

主要病害有病毒病、疫病、瘡痂病等，病毒病可選用寡糖酸、寧南霉素等防治，疫病可用殺毒礬、可殺得叁仟、代森錳鋅等防治，瘡痂病可用可殺得叁仟等防治，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)10～15天噴藥1次。

蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、白粉虱、螨類等，蚜蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)、白粉虱、螨類可選用吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、噻蟲(chóng)嗪等防治，煙青蟲(chóng)可用阿維菌素、甲維鹽、蟲(chóng)螨腈等噴霧防治，整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)10～15天噴1次。