任蕓

【摘? ? 要】在生活化的化學(xué)教學(xué)中，我們需要讓學(xué)生認(rèn)清楚化學(xué)對(duì)生活有著重要的意義，并且鼓勵(lì)學(xué)生用化學(xué)解決實(shí)際問(wèn)題，滿足生活需要。同時(shí)也要注意做好化學(xué)的生活化教學(xué)中的安全管理，避免因?yàn)椴僮鞑划?dāng)?shù)惹闆r而對(duì)學(xué)生的安全造成危害。教師應(yīng)積極探索生活化教學(xué)的可行策略，相信這將為高中化學(xué)學(xué)科的發(fā)展帶來(lái)積極的推動(dòng)作用，更能為培養(yǎng)優(yōu)秀的化學(xué)人才，提高民眾的化學(xué)水平做出積極貢獻(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);生活化;策略

中圖分類號(hào)：G633.8? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? 文章編號(hào)：1006-7485（2021）19-0089-02

The Strategic Construction and Practical Analysis of Chemistry Teaching in Senior High Schools

（The Fifth Middle School of Qin'an County， Tianshui City， Gansu Province， China）REN Yun

【Abstract】In the life-oriented chemistry teaching， we need to make students recognize that chemistry has an important meaning to life， and encourage students to use chemistry to solve practical problems and meet the needs of life. At the same time， we must also pay attention to the safety management in the life-oriented teaching of chemistry to avoid harm to the safety of students due to improper operation and other situations. Teachers should actively explore feasible strategies for life-oriented teaching. I believe this will bring a positive boost to the development of senior high school chemistry disciplines， and make a positive contribution to cultivating outstanding chemistry talents and improving the chemistry level of the people.

【Keywords】Senior high school chemistry; Life-oriented; Strategy

化學(xué)作為一門服務(wù)于生產(chǎn)生活的重要學(xué)科，理應(yīng)被民眾廣泛熟悉和應(yīng)用。但是在實(shí)際生活中，很多人缺乏基本的化學(xué)知識(shí)。在高中化學(xué)教學(xué)中，受到新課標(biāo)以及新高考政策等的影響，化學(xué)教育越來(lái)越強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)以及實(shí)用化學(xué)能力的教育。在化學(xué)教育中進(jìn)行生活化的探索，正是要讓學(xué)生在生活中應(yīng)用化學(xué)，用化學(xué)服務(wù)生活。這是化學(xué)教育的深化發(fā)展，也是體現(xiàn)了教師對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的負(fù)責(zé)，引領(lǐng)著化學(xué)學(xué)科教育的新趨勢(shì)。

一、生活現(xiàn)象導(dǎo)入化學(xué)課堂

高中階段，同學(xué)們的認(rèn)知能力逐漸發(fā)展。教師在生活化教學(xué)中可以將一些高中生熟悉的生活現(xiàn)象引入課堂中，從而幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)化學(xué)知識(shí)對(duì)生活發(fā)展的重要意義。比如在教學(xué)“物質(zhì)的分類”這方面知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，幫助先問(wèn)了同學(xué)們一個(gè)問(wèn)題：大家認(rèn)為，化學(xué)上物質(zhì)的分類和咱們?nèi)粘Ｉ钪形镔|(zhì)的分類方式一樣嗎？比如垃圾分類，它的標(biāo)準(zhǔn)在化學(xué)學(xué)科中適用嗎？可以看到，學(xué)生對(duì)此問(wèn)題的回答是不一樣的。其實(shí)，對(duì)物質(zhì)的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有很多，比如固體、液體、氣體;比如空心物體或者實(shí)心物體。但是在化學(xué)上，我們對(duì)物質(zhì)的分類并非從其形狀、顏色、質(zhì)地等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)定，而是考慮其組成成分和物質(zhì)屬性。比如混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物等。為什么化學(xué)的分類標(biāo)準(zhǔn)和日常生活中使用的標(biāo)準(zhǔn)不同？這就是值得學(xué)生深思的問(wèn)題，需要學(xué)生突破生活經(jīng)驗(yàn)的局限，立足化學(xué)的思維視角?；瘜W(xué)教師在對(duì)教材及知識(shí)點(diǎn)的解讀中，要善于捕捉到生活化教學(xué)的切入點(diǎn)，用生活素材、生活資料充實(shí)化學(xué)課堂。這對(duì)促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知能力的發(fā)展有積極意義。

二、現(xiàn)實(shí)案例解讀化學(xué)的意義

化學(xué)是一門非常重要的科學(xué)，在人類文明發(fā)展中，化學(xué)知識(shí)功不可沒(méi)。但化學(xué)作為一個(gè)學(xué)科、一種工具，它的作用和影響并不一定都是好的。事實(shí)上，如今因?yàn)槿祟悶E用化學(xué)品而造成的問(wèn)題已經(jīng)引起了社會(huì)各界的普遍關(guān)注。比如環(huán)境問(wèn)題，現(xiàn)在的空氣質(zhì)量污染和很多工廠企業(yè)排放廢氣有關(guān);水土資源污染和人類大量使用高毒性化學(xué)制劑、農(nóng)殘超標(biāo)有關(guān)。這都是化學(xué)所造成的不良影響，也都是需要人們加以警惕，認(rèn)真商討解決方案的問(wèn)題。

因此，教師將現(xiàn)實(shí)案例運(yùn)用到化學(xué)教學(xué)中，一個(gè)重要目的就是讓學(xué)生正確認(rèn)識(shí)化學(xué)，看到化學(xué)學(xué)科發(fā)展的利好與不足，樹(shù)立健康向上的學(xué)科發(fā)展觀念，立志在未來(lái)學(xué)好、用好化學(xué)，解決好現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。例如在教學(xué)“電解質(zhì)的電離”這方面知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候，教材中給出了用NaCl固體、KNO3固體和蒸餾水等物質(zhì)進(jìn)行通電的實(shí)驗(yàn)，解釋什么是電解質(zhì)以及電解質(zhì)是如何導(dǎo)電的。在這里，教師可以引入生活中一些電器因?yàn)槌睗?、接水而出現(xiàn)漏電傷人事故的案例給學(xué)生作為參考。比如某新聞媒體報(bào)道的居民在使用電熱水器的時(shí)候，由于線路絕緣皮破裂導(dǎo)致觸水導(dǎo)電致人重傷的新聞，它就是活生生的例子，能讓大家明白電解質(zhì)電離導(dǎo)電這種化學(xué)現(xiàn)象在日常生活中造成的巨大安全隱患。結(jié)合實(shí)例，教師可告訴學(xué)生，在生活中，人們因?yàn)椴欢瘜W(xué)而出現(xiàn)安全事故的情況有很多，要提醒大家注意預(yù)防化學(xué)性的安全事故和安全風(fēng)險(xiǎn)。如果說(shuō)教材側(cè)重于圍繞知識(shí)點(diǎn)來(lái)做解讀，實(shí)際案例的加入則可以讓化學(xué)教育向著德育、核心素養(yǎng)教育的方向出發(fā)。這是對(duì)新高考政策的充分響應(yīng)，也讓化學(xué)教育不再局限于單純的知識(shí)點(diǎn)教學(xué)，給學(xué)生帶來(lái)更多啟迪和思考。

三、采用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決生活問(wèn)題

化學(xué)教學(xué)的一個(gè)重要目標(biāo)就是，讓學(xué)生能夠活學(xué)活用化學(xué)知識(shí)，解決生活問(wèn)題。這也是自從人類文明誕生以來(lái)，化學(xué)學(xué)科不斷發(fā)展的內(nèi)在動(dòng)力。對(duì)此，教師不妨設(shè)置一些小的任務(wù)，讓學(xué)生通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式完成任務(wù)，解決問(wèn)題。這是一種任務(wù)驅(qū)動(dòng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)能力、實(shí)驗(yàn)操作能力和問(wèn)題解析研判能力的有機(jī)結(jié)合，對(duì)提高學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)水平是有積極作用的。

例如在關(guān)于“氯氣的性質(zhì)”這方面的教學(xué)活動(dòng)中，教材中提出，在Cl2與水反應(yīng)的基礎(chǔ)上，可以將其與NaOH等溶液進(jìn)行結(jié)合，制作生成次氯酸鈉（NaClO）用來(lái)作為漂白液。提問(wèn)：這樣的漂白液真的有作用嗎？發(fā)揮的作用有多大？在現(xiàn)實(shí)生活中，我們有哪些地方需要用到漂白液？為了幫助學(xué)生學(xué)以致用，教師特意布置了這樣一項(xiàng)任務(wù)：教師在一些破舊不用的棉衣、棉被中找到了一部分棉花，它們已經(jīng)陳舊發(fā)黃，并且沾染了很多塵土?，F(xiàn)狀將其分成若干份發(fā)給大家，請(qǐng)讓同學(xué)們以小組合作的方式進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，制作出漂白劑，并且對(duì)棉花進(jìn)行漂白。在這個(gè)解決實(shí)際問(wèn)題的任務(wù)引導(dǎo)下，同學(xué)們開(kāi)始對(duì)照教材內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。在這個(gè)過(guò)程中，教師不直接進(jìn)行干預(yù)，而是讓大家在組內(nèi)形成討論，各抒己見(jiàn)，自定方案，細(xì)分具體的實(shí)驗(yàn)步驟。雖然每個(gè)小組的具體實(shí)驗(yàn)流程不同，甚至有的小組失敗了。但可以看到，在解決實(shí)際問(wèn)題的任務(wù)驅(qū)動(dòng)下，同學(xué)們還是會(huì)開(kāi)動(dòng)腦筋認(rèn)真探索，積極對(duì)課本內(nèi)容進(jìn)行借鑒，遇到困難的時(shí)候也會(huì)想辦法解決。這就達(dá)到了化學(xué)生活化教學(xué)的目的，鼓舞了學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋，服務(wù)生活的意識(shí)。

四、加強(qiáng)安全管理提升實(shí)踐教育成果

化學(xué)的生活化教育實(shí)踐，這是一個(gè)大膽的創(chuàng)新舉措，讓同學(xué)們有了更多的機(jī)會(huì)理解化學(xué)知識(shí)，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。但是也要看到，化學(xué)教學(xué)是有一定的安全風(fēng)險(xiǎn)的。如果同學(xué)們不能正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，或者在使用鹽酸、硫酸溶液的時(shí)候出現(xiàn)了意外情況，就可能造成較大的安全風(fēng)險(xiǎn)和安全事故。所以，教師一方面要積極探索化學(xué)教育的生活化，另一方面也要培養(yǎng)大家的安全意識(shí)，做好安全管理。首先，教師要時(shí)常提醒學(xué)生各種化學(xué)物品的使用規(guī)范，比如坩堝如何加熱、燒杯如何使用、酒精燈如何點(diǎn)燃和熄滅，在學(xué)生利用一些有危害性的氣體、液體、固體時(shí)及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全警示，避免學(xué)生意外接觸過(guò)多的危害性物質(zhì)。其次，要積極滲透綠色化學(xué)的理念。當(dāng)前，生態(tài)環(huán)保正成為各個(gè)行業(yè)領(lǐng)域發(fā)展的重要理念，我們?cè)谏a(chǎn)生活中也還有很多難題需要去破解和攻關(guān)。滲透綠色化學(xué)，就是要讓同學(xué)們有意識(shí)地立志解決生態(tài)污染、環(huán)境污染等問(wèn)題，要讓大家心懷遠(yuǎn)大理想，愿意為了攻破化學(xué)難題而奮斗，愿意為了讓生活更美好、更多彩、更和諧而努力。這也符合化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)教育和德育的要求，是對(duì)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感的培養(yǎng)。

五、結(jié)語(yǔ)

化學(xué)的生活化實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究的過(guò)程，是一個(gè)深化強(qiáng)化教學(xué)成果的過(guò)程。同學(xué)們不再是死記硬背化學(xué)知識(shí)、概念、反應(yīng)式和實(shí)驗(yàn)步驟，還需要活學(xué)活用化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題，需要具備嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和將來(lái)繼續(xù)用化學(xué)知識(shí)改造社會(huì)、服務(wù)生活的遠(yuǎn)大理想抱負(fù)。但是，安全是這一切工作開(kāi)展的前提。所以，教師必須強(qiáng)化安全意識(shí)的教育，讓學(xué)生始終嚴(yán)謹(jǐn)做事，對(duì)自己負(fù)責(zé)，對(duì)工作負(fù)責(zé)，對(duì)生活負(fù)責(zé)。

注：本文為2019年天水市教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題“高中化學(xué)生活化教學(xué)的策略研究與實(shí)踐”（課題立項(xiàng)號(hào)：TS[2019]LX175）的研究成果。

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（責(zé)編? 吳? ?娟）