杜君立

稱雄南方

明萬歷年間有書記載：“富室之稱雄者，江南則推新安，江北即推山右?！毙掳布椿罩?，山右即山西；意思是說，最富有的當(dāng)屬南方的徽商和北方的晉商。

清朝國(guó)力最為強(qiáng)盛之時(shí)是乾隆時(shí)代，當(dāng)時(shí)國(guó)庫(kù)存銀高達(dá)7000多萬兩，乾隆皇帝卻感嘆說：“富哉商乎，朕不及也！”他所說的“商”就是徽商。明清兩代，徽商主要依靠茶和鹽的壟斷性經(jīng)營(yíng)，積累了大量財(cái)富，成為中國(guó)最著名的傳統(tǒng)商幫之一。

徽商，指的是出自徽州的商人集團(tuán)?；罩莸靥帯皡穷^楚尾”，這里山高林密，人口稀少，發(fā)展一直較為滯后。晉末、唐末和宋末，北方游牧民族入侵和中原戰(zhàn)亂，先后引發(fā)了三次大規(guī)模的移民潮；北方難民為躲避戰(zhàn)亂而大量遷入徽州，這里才開始繁榮起來。據(jù)說徽州的名稱來自宋徽宗。

中國(guó)古代有四民之分，農(nóng)本商末，但這種觀念主要是基于統(tǒng)治，而非為了人民生計(jì)。司馬遷在《貨殖列傳》里說：待農(nóng)而食之，虞而出之，工而成之，商而通之；此四者，民所衣食之原也。也就是說，一個(gè)社會(huì)必須有四個(gè)基本行業(yè)：有農(nóng)業(yè)，才有飯吃；有虞業(yè)（采集業(yè)，包括打獵、伐木、捕魚、采礦等），才能夠把重要自然資源開發(fā)出來；有工業(yè)，才能把各種原料加工成為用具；有商業(yè)，才能夠把各種貨物流通天下。明代王陽明同樣主張四民并列，“古者四民異業(yè)而同道，其盡心焉，一也。士以修治，農(nóng)以具養(yǎng)，工以利器，商以通貨。”

常言說，靠山吃山，靠水吃水?；罩萑私?jīng)商，也離不開其天然的地理優(yōu)勢(shì)。他們最早是向外販運(yùn)石材和木材，尤其是南宋初期，首都遷到杭州，城市營(yíng)建，需要大量的建材；徽州人占有地利之便，從徽州沿新安江下行，就進(jìn)入浙東富春江，再往下就是錢塘江，最后到達(dá)杭州。雖然有崇山峻嶺，但水路極其便捷，一路順風(fēng)順?biāo)?，運(yùn)輸成本很低。

徽州地形多山，適合耕種的土地極少，所謂“七山一水一分田，一分道路和莊園”。為了多一些土地，人們不得不在山上開墾梯田；但山勢(shì)陡峭，即使十?dāng)?shù)級(jí)梯田，加起來也不夠一畝。這種石頭縫里求生存的農(nóng)耕，條件非常艱辛，遠(yuǎn)非平原地區(qū)的人們所能想象。

窮則思變，徽州人不得不另尋出路。用顧炎武的話說，“中家以下皆無田可業(yè)。徽人多商賈，蓋勢(shì)其然也”。人地矛盾的壓力之下，經(jīng)商逐漸取代農(nóng)業(yè)，成為徽州人的“第一等生業(yè)”。據(jù)說在徽州成人男子中，有超過七成的人以經(jīng)商為生。徽商因此而聞名天下。

“丈夫志四方，不辭萬里游?！卑凑栈罩莓?dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，一般男孩子從十幾歲就要跟著長(zhǎng)輩外出，從伙計(jì)開始，學(xué)著做生意。如果學(xué)徒期未滿就回家，或者生意蝕本，空手而歸，都會(huì)被家鄉(xiāng)人看不起。所以，從一開始，徽州人就有一種破釜沉舟的意志，他們背井離鄉(xiāng)，一年到頭四處奔波，為了生意，兢兢業(yè)業(yè)，不遺余力，不成功便成仁。

徽州人“詭而海島，罕而沙漠，足跡幾半宇內(nèi)”。由于對(duì)經(jīng)商的執(zhí)念，有時(shí)候他們數(shù)年才能回家小住一次，大多數(shù)人都要等到年老體衰，才回家養(yǎng)老，真是少小離家老大回，黑發(fā)出門白發(fā)歸。一首新安竹枝詞寫道——“健婦持家身作客，黑頭直到白頭回。兒孫長(zhǎng)大不相識(shí)，反問老翁何處來?！?/p>

無徽不當(dāng)

在徽州人看來，“讀書貴矣，但農(nóng)、工、商、賈各專一業(yè)，便非不肖子孫”。保留至今的徽州黟縣西遞村已經(jīng)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入“世界文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”，這里就有一副著名的楹聯(lián)：“讀書好，營(yíng)商好，效好便好；創(chuàng)業(yè)難，守成難，知難不難?！?/p>

徽商經(jīng)營(yíng)的主要商品，以“鹽、典、茶、木為最著”。

徽州有豐富的茶葉和木（竹）材資源。特別是明清時(shí)期，茶葉不僅是中國(guó)人的必需品，而且后來發(fā)展成為中國(guó)出口到全世界的重要商品，徽州商人因此迅速壯大，商業(yè)網(wǎng)絡(luò)甚至延伸到國(guó)外。與茶葉類似，鹽也是徽商得以縱橫天下的核心商品，徽商因茶鹽而起。

明朝初年，以“開中法”解決軍需，“召商輸糧而與之鹽”，一批徽州商人成為鹽商。弘治時(shí)期，開中制改折色制，兩淮和江浙地區(qū)成為鹽業(yè)貿(mào)易的中心，徽商近水樓臺(tái)先得月，逐漸取代山陜商人，執(zhí)中國(guó)鹽業(yè)之牛耳。

因?yàn)辂}業(yè)屬于明清兩代政府的財(cái)政支柱，實(shí)行官督商銷的壟斷政策，徽州商人依靠官商身份，獲得了高額壟斷利潤(rùn)，積累了大量財(cái)富。明朝時(shí)期，就不乏百萬級(jí)的富商。入清之后，徽州鹽商的資本更是發(fā)展到了千萬級(jí)別?；丈掏舾９馐窒聝H運(yùn)鹽船就上千艘，所銷之鹽占淮鹽之半。

徽商與揚(yáng)州密不可分，與其說揚(yáng)州因鹽而興，不如說是因徽商而興。從明代中期到清代乾嘉年間，兩淮鹽商均以徽商為主體。據(jù)《揚(yáng)州畫舫錄》記載，揚(yáng)州的著名徽商有馬、鮑、鄭、巴、江、黃、吳、徐、程9個(gè)家族，共81人?；丈谭Q雄揚(yáng)州，不僅人數(shù)眾多，更重要的是他們資本雄厚。揚(yáng)州從事鹽業(yè)的徽商，掌握著超過四千萬兩銀子的資本，真正是富可敵國(guó)。有人甚至這樣說：“揚(yáng)州之盛，實(shí)徽商開之，揚(yáng)州蓋徽商殖民地也?！?/p>

典當(dāng)業(yè)作為古代中國(guó)的民間銀行機(jī)構(gòu)，在傳統(tǒng)商業(yè)占有重要的地位。明清兩代，徽商在典當(dāng)業(yè)實(shí)力非凡，乃至有“無徽不當(dāng)”之說。不像其他大宗商品交易，經(jīng)營(yíng)當(dāng)鋪需要大量的專業(yè)知識(shí)，徽州休寧人便長(zhǎng)于此道。

除了茶、鹽、木、典，徽州商人在糧食、棉布、絲綢、土漆等方面也極其活躍，特別是筆墨紙硯——即歙硯、徽墨、澄心堂紙、汪伯立筆，徽州人幾乎擁有“文房四寶”的壟斷性地位。在餐飲、旅店、藥材、雜貨、出版、漁業(yè)等方面，也不乏徽商的身影。

分家不分店

清代有一部筆記小說中，講述了兩個(gè)徽州商人靠一文錢起家的故事——

兩位安徽商人到蘇州經(jīng)商，遇到災(zāi)禍，淪落為乞丐。晚上二人棲身在破舊的古廟，甲唉聲嘆氣，感嘆如今一文不名；乙從身上摸出一文錢，說還有一文錢呢。二人破涕為笑，想來想去，終于想出了一個(gè)辦法。他們用這一文錢買了一些面粉，調(diào)成漿糊，然后用撿來的雞鴨羽毛、破紙竹片，做了許多玩具，在集市上賣給婦人小孩，結(jié)果賺了幾千文。就這樣做了兩年玩具生意，竟也積攢起一筆不小的資產(chǎn)，他們便在蘇州城開了一家大商鋪，名字就叫“一文錢”。

實(shí)際上，無論是哪種生意，都需要大量的資本，特別是鹽和茶，更是如此。在清代兩淮鹽場(chǎng)，經(jīng)銷一綱鹽，往往需要兩千多萬兩本銀。如果經(jīng)營(yíng)茶葉，就要在茶葉采摘之前先付茶農(nóng)定金，繳付稅款，再加上茶葉的采摘、加工、包裝和長(zhǎng)途運(yùn)輸，沒有巨額資金根本不行。

徽商的這些資本金，一般都是來自宗族范圍內(nèi)的借貸。因?yàn)榻栀J發(fā)生在同鄉(xiāng)同族內(nèi)部，所以一般利息較低，甚至無息，這使得徽商能夠以較低的資金成本，獲取最大的商業(yè)利潤(rùn)，從而發(fā)家致富。

作為傳統(tǒng)商幫，徽商有濃厚的宗族文化色彩。山陜商人建設(shè)了大量的會(huì)館，供奉著關(guān)公；徽商也修建了許多會(huì)館，供奉的是朱熹?；丈掏耆且揽垦壓偷鼐夑P(guān)系，形成一個(gè)非常牢固和信任的商業(yè)共同體，在組織內(nèi)部休戚與共，齊心合力，形成極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

很多經(jīng)濟(jì)史學(xué)家在談起古代中國(guó)未能出現(xiàn)資本主義時(shí)，常常將矛頭指向中國(guó)的分家傳統(tǒng)。西方一般由長(zhǎng)子繼承家產(chǎn)，中國(guó)則由多子平分，這導(dǎo)致財(cái)富分散化，難以形成大的資本。實(shí)際上，徽商很好地解決了這個(gè)問題。他們?cè)谠S多不同的行業(yè)中，常常以合資經(jīng)營(yíng)的方式，保證了資本的完整性。如歙縣鹽商鮑志桐與家居仰山的堂兄合資經(jīng)營(yíng)，十年時(shí)間積累上萬資產(chǎn)。

徽州人通常是“分家不分店”，非商業(yè)性的一般田產(chǎn)和房屋可以分，但店鋪與公田不能分，這一方面避免了資本的分散，另一方面也加強(qiáng)了宗族的凝聚力。每個(gè)人名下的資本以股份形式投入經(jīng)營(yíng)，資本擁有者以投資者身份獲得相應(yīng)股份和分紅，這是一種良性循環(huán)。還值得一提的是，家族中人還可將自己的閑散資金作為“附本”投入，在獲得商業(yè)回報(bào)的同時(shí)，也擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)資金的來源。

無徽不成鎮(zhèn)

徽州人大多是南遷的中原士族后代，在長(zhǎng)期的戰(zhàn)亂和遷移中，宗族文化得到了強(qiáng)化，再加上程朱理學(xué)的影響，徽商非常注重宗族傳統(tǒng)和儒家文化。

徽州人一般都聚族而居，經(jīng)商也是一種全族行為，因此商業(yè)組織往往是家族性的，舉族上下成百上千人，根據(jù)每個(gè)人的性格特長(zhǎng)，構(gòu)成一個(gè)牢固嚴(yán)密的商業(yè)團(tuán)體。對(duì)徽商來說，他們不僅修建會(huì)館，更喜歡修建宗族祠堂，將族譜和祭祖看得特別重。

徽商一生漂泊，就是為了一朝發(fā)跡，衣錦還鄉(xiāng)，光宗耀祖。對(duì)徽商來說，宗族是其生存的根本，不僅資金和人才來自宗族，而且其管理和文化也完全來自宗法傳統(tǒng)?？梢哉f，沒有強(qiáng)大的宗族文化，就不可能有徽商。

徽商注重儒家教育，賈而好儒，“賈者力生，儒者力學(xué)”。經(jīng)商是為了生存，尊儒才能上進(jìn)，所謂“賈為厚利，儒為名高”。徽州的教育水平在明清時(shí)期達(dá)到相當(dāng)高的程度，“十戶之村，不廢誦讀”。

家族重視，商人資助，延請(qǐng)名師，建設(shè)各種學(xué)堂試館，從而人才輩出，有“連科三殿撰，十里四翰林”之說。明清時(shí)，徽州五縣就出了2018名進(jìn)士。

古代中國(guó)是“學(xué)而優(yōu)則仕”，“官（士）”為四民之首，“商”為四民之末，有這些徽州子弟擔(dān)任高官，徽商自然在一定程度上獲得了政治話語權(quán)，他們的商業(yè)利益也得到了最大程度的保護(hù)?；丈虒?duì)“官”與“商”的結(jié)合緊密，他們的行為作風(fēng)，因此基本擺脫了底層農(nóng)民的色彩，體現(xiàn)出精英化的士大夫情結(jié)；用戴震的話說，就是“雖為賈者，咸近士風(fēng)”。就徽商而言，儒教倫理與商業(yè)主義精神結(jié)合得非常緊密。

由仕而商，多少也是出于不得已。從明到清，中國(guó)人口增加幾倍，但入仕名額并未增加，科舉競(jìng)爭(zhēng)極其激烈，中舉者不到1%，大批落榜秀才只能走上經(jīng)商之路。經(jīng)商需要記賬立約，讀書人從商比較容易。《豐南志》記載，明末就有“士而成功也十之一，賈而成功也十之九”之說。

徽商與他們的祖先一樣，以經(jīng)商的方式繼續(xù)著移民生活；他們隨著生意的發(fā)展而散落各地，但仍保留著宗族這個(gè)牢固的紐帶。徽州人走到哪里，哪里就會(huì)因商業(yè)而繁榮起來，因此便有了“無徽不成鎮(zhèn)”之說。

后來的徽商

尊儒傳統(tǒng)，使得徽商作為民間商幫體現(xiàn)出深厚的文化底蘊(yùn)。徽商傳統(tǒng)上重視教育，教導(dǎo)子弟熟讀經(jīng)書，不是進(jìn)入仕途為官，便是下海為儒商。因?yàn)檫@種“師出同門”的機(jī)緣，徽商與官僚的關(guān)系更加密切；共同文化語境下的官商一體，一方面使徽商能夠依靠權(quán)力的庇蔭而一支獨(dú)大，另一方面也導(dǎo)致其后來隨著傳統(tǒng)權(quán)力的瓦解而走向沒落。

有清一代，徽商幾乎壟斷了兩淮地區(qū)的鹽業(yè)，揚(yáng)州鹽商大多出自徽州。因?yàn)辂}業(yè)專賣制度，徽商與官府自然結(jié)成利益共同體。為了使這種關(guān)系更加可靠，徽商非常鼓勵(lì)天資聰穎的子弟走讀書科舉之路，這已經(jīng)不像早期那樣，讓孩子優(yōu)先學(xué)做生意。

小生意固然可以不需要官府背景，但大生意如果沒有官府支持，根本不可思議。對(duì)資產(chǎn)巨大的徽商來說，最保險(xiǎn)的辦法莫如讓自己的子弟當(dāng)官作后盾。據(jù)嘉慶《兩淮鹽法志》記載，從明洪武后期至清嘉慶前期，兩淮共有陜西、山西、徽州籍科舉職官403人，其中陜西96人、山西21人，而徽州多達(dá)286人，占71%，遠(yuǎn)超山陜商人。清中后期的政局中，出身徽商的官吏群體已經(jīng)嶄露頭角。如出身鹽商的曹文埴、曹振鏞父子，二人都曾擔(dān)任軍機(jī)大臣，并歷經(jīng)乾隆、嘉慶、道光三朝。

隨著清后期財(cái)政越來越吃緊，徽商的壓力也越來越大。乾隆時(shí)，鹽稅每引只有12兩，之后就變本加厲，徽商需要繳納的稅費(fèi)越來越多。超高的負(fù)擔(dān)最后必然會(huì)轉(zhuǎn)嫁給最后的食鹽者。鹽價(jià)高漲，以至于吃鹽花費(fèi)占到普通人收入的三成到四成。官鹽吃不起，私鹽日漸泛濫，徽商處境日益艱難。

江春的遭遇堪稱徽商盛極而衰的一個(gè)縮影。江春長(zhǎng)期擔(dān)任兩淮鹽業(yè)總商，袁枚稱之為“以布衣上交天子”，“身系兩淮盛衰者垂五十年”。江春一方面通過鹽業(yè)特權(quán)獲得了巨額財(cái)富，另一方面又因?yàn)閳?bào)效捐輸和無度揮霍而千金散盡，最后竟陷入了“貧無私蓄”的困境。乾隆五十四年（1789），曾經(jīng)富可敵國(guó)、官至一品的江春貧病而死，身后沒有留下什么家產(chǎn)，其子江振鴻幾乎淪為乞丐。

道光十一年（1831），兩江總督陶澍為革除淮鹽積弊，對(duì)鹽業(yè)專賣制度實(shí)行改革，改行票法，運(yùn)銷分離之后，剝奪了徽商對(duì)鹽業(yè)的壟斷特權(quán)，這對(duì)徽商構(gòu)成致命打擊。

晚清時(shí)期，天災(zāi)人禍頻發(fā)，長(zhǎng)時(shí)間的兵災(zāi)劫難，對(duì)徽商的打擊沉重和致命。清軍與太平軍在皖南與徽州地區(qū)展開拉鋸戰(zhàn)，十村九毀，十室九空。戰(zhàn)爭(zhēng)過后，在洋商和洋貨的沖擊下，徽州茶葉、生絲和棉布貿(mào)易也一落千丈。同時(shí)，清政府對(duì)典當(dāng)業(yè)進(jìn)一步提高稅率并預(yù)征典稅，再加上現(xiàn)代銀行業(yè)的興起，頗受徽商倚重的典當(dāng)和錢莊也遭受重創(chuàng)。

徽商的遺產(chǎn)

因?yàn)槭苋寮椅幕拈L(zhǎng)期浸染，徽商將大量的資金用來修建會(huì)館、義莊、祠堂和祖墳，置買族田，此外還要修訂家譜，開辦義學(xué)、試館和藏書樓等。從好處說，這種觀念有慈善和反哺鄉(xiāng)梓的一面；從壞處說，過度的揮霍和樂善好施也減少資本，損害了“擴(kuò)大再生產(chǎn)”。

對(duì)今天的人們來說，徽商已經(jīng)成為歷史，但他們的遺產(chǎn)仍處處可見，如著名的徽派建筑和江南園林，如被稱為“國(guó)粹”的京劇。

徽商賦予徽派建筑以富貴而高雅的獨(dú)特氣質(zhì)。行走在古老的徽州，但見“粉墻矗矗，鴛瓦鱗鱗，棹楔崢嶸，鴟吻聳拔，宛如城郭，殊足觀也”?？梢韵胂螅?dāng)年就是這樣一片山清水秀、地靈人杰的地方，孕育了徽州商人。

徽州建筑充分體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的“天人合一”居住文化，特別是徽州的“三雕”——木雕、石雕和磚雕——尤為傳神。每一處樓閣、門坊、廊柱、梁架、欄桿、窗戶，都精雕細(xì)刻；主題多樣，含義雋永，或神話傳說，或名人典故，或奇珍異獸，或風(fēng)景山水，或市井百態(tài)，或田園牧歌。這一切都讓人浮想聯(lián)翩，不僅感慨所謂“詩(shī)意的棲居”。

湯顯祖曾說過：“一生癡絕處，無夢(mèng)到徽州?！卞e(cuò)落有致的馬頭墻是徽派建筑的點(diǎn)睛之筆，不僅造型精美，更融合了古人的智慧。傳統(tǒng)民居多是木質(zhì)結(jié)構(gòu)，村落聚居，最怕失火；在遭遇火災(zāi)時(shí)，馬頭墻便是防火墻，可阻斷火勢(shì)的蔓延。因?yàn)榛罩莸靥幤h(yuǎn)，大量白墻黛瓦馬頭墻的明清建筑保留至今，依然完好無損。徽州之外，徽商還在江南地區(qū)留下大量鬼斧神工的私家園林，今天大都成為讓人流連忘返的旅游勝地。

京劇與徽商也有一段淵源。在徽商的會(huì)館文化中，戲曲是一個(gè)重要的組成部分，實(shí)力雄厚的徽商蓄養(yǎng)了許多戲班，一般以昆曲和皮黃為主要戲曲樣式。作為一個(gè)顯赫的精英階層，徽商的審美偏好影響了整個(gè)社會(huì)，戲曲行里的“徽班”風(fēng)靡一時(shí)，有所謂“無徽不成班”之說?；丈炭伞安家陆惶熳印?，徽班也雞犬升天，受到了皇帝的青睞。

乾隆五十五年（1790），乾隆皇帝八十大壽，徽商江鶴亭在揚(yáng)州組織了一個(gè)徽班進(jìn)京祝壽，一下子轟動(dòng)京城。這樣一來，又有三家有名的徽班也去了北京，這就是著名的“四大徽班進(jìn)京”?；瞻嗪芸斐蔀楸本蚯枧_(tái)炙手可熱的主角，“戲莊演劇必‘徽班。戲園之大者，如‘廣德樓‘廣和樓‘三慶園‘慶樂園，亦必以‘徽班為主。”

此后，經(jīng)過近一個(gè)世紀(jì)的發(fā)展革新，最后形成了中國(guó)戲曲文化的最高成就——京劇。

（作者系文史學(xué)者）