佚名

皿就是器皿（盆類陶器），最早的時(shí)候就是畫了一個(gè)大口的盛裝東西的器具形狀表示。后來變啊變，線條由圓弧到方直，就成了現(xiàn)在這個(gè)樣子。

皿字后來又做了偏旁，凡是皿字底的字，意思都和盆類陶器有關(guān)，比如酒盅的盅、盤子的盤、盒子的盒、痰盂的盂等都是最早用陶土做的器皿。

器皿

遠(yuǎn)古時(shí)期，當(dāng)人類進(jìn)入新石器時(shí)代，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)形成了，人類開始了定居、半定居的生活，不用再像從前那樣為追逐獵物而到處奔波了。特別是農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使人類有了比較可靠而穩(wěn)定的可供食用的谷物。谷物都是顆粒狀的，不像野獸的肉便于在火上燒烤食用，同時(shí)，剩余的食物需要儲(chǔ)藏起來，于是，人們發(fā)明了烹調(diào)、盛放、儲(chǔ)存食物以及打水的器皿。你知道嗎？最早的器皿都是用陶土制成的。人們把黏土加水混合后，制成各種器物，干燥后經(jīng)火焙燒，就形成了陶器。我國(guó)出現(xiàn)最早的器皿是用紅陶做的，紅陶燒成的溫度在900攝氏度左右呢！

（摘自《漢字變變變》，浙江文藝出版社）