趕?？酀Ｋ锏纳嬷?/h1>
2021-08-09 08:38:39姜振慶
旅游世界 2021年8期
姜振慶
海邊出生的人沒(méi)有不會(huì)“趕?！钡摹?/p>
遼東半島東南的海岸線面對(duì)黃海，毗鄰太平洋，沿岸大都地勢(shì)平緩，特別是大連莊河一帶，萬(wàn)畝灘涂濕地盛產(chǎn)各種貝類，素有“東方蜆庫(kù)”的美譽(yù)。
記得童年光著腳丫，拎著小竹筐，拿著小鐵鈀，踩著那松軟的泥沙，歡樂(lè)地追逐著退去的潮水。扒出藏在泥沙里的花蛤、毛蚶;翻開(kāi)石板逮住橫行螃蟹和四角八叉的小章魚;用紗網(wǎng)抄起水皮上跳動(dòng)的小蝦、小魚。餓了，生吃螃蟹，活吃蝦，鮮美無(wú)比。那時(shí)的“趕?！?，正如民謠里唱的：“海退了，趕海了，海灘攤開(kāi)了小飯碗，拿個(gè)窩頭拌大蔥，打碗蠣子吃個(gè)鮮”。海灘上豐富的海產(chǎn)品添滿了漁家的飯碗，口袋里也有了零花錢。
1999年12月20日，農(nóng)歷冬月十三下午一時(shí)，尖山村海岸，枯潮
當(dāng)海水剛剛退去，厚厚的的冰排間隙種露出泥濘的灘頭，吃過(guò)晌飯的人們集聚在灘頭上等待出海，人們忙著將頭部用厚實(shí)的帽子或者是圍巾包裹起來(lái)，只露出兩只眼睛，腳上纏上了毛巾或狗皮，然后套上連體的橡皮褲和水靴。一個(gè)人下海了，一個(gè)跟著一個(gè)，成百上干人排成了長(zhǎng)龍，從海岸伸向遠(yuǎn)方的天際線?？諘绲暮o(wú)遮無(wú)攔，北風(fēng)肆無(wú)忌憚狂吹，海里的氣溫比陸地更低，降到了零下二十度。灘涂上的冰、雪、水、泥攪到一起，泥濘的像大醬缸。十八里海路爛泥過(guò)膝，趕海的人們深一腳淺一腳，艱難跋涉，一步一步緊隨潮頭遠(yuǎn)去。在潮間人們四下散開(kāi)，開(kāi)始了緊張的勞作。他們先用長(zhǎng)長(zhǎng)的推鈀，推開(kāi)泥水，筑起土埂，打開(kāi)挖掘的場(chǎng)子。再用短短的鐵锨挖開(kāi)厚厚的淤泥，細(xì)心的尋找埋藏在淤泥里的蛤叉。一顆、兩顆、三顆，他們拼命的加快勞作節(jié)奏，要在海潮上漲前，拾到更多的蛤叉。近千人勞作的海面上，只聽(tīng)到北風(fēng)在吼。
日將落山，漲潮了。在海水的逼迫下，人們不得已挑起沉重的擔(dān)子，艱難的向岸邊緩緩移動(dòng)。這時(shí)，我回望那模糊的海岸，遙不可及，泥濘的十八里海路要付出多少艱辛努力。人們挑著沉重的擔(dān)子，一個(gè)挨著一個(gè)，行色匆匆。人流像一條長(zhǎng)龍，攜著寒風(fēng)殘雪，卷起海水泥沙，劃著一條蜿蜒的曲線，向著海岸蠕動(dòng)。這是一個(gè)完整的機(jī)體，沒(méi)有人能停下腳步。夾在隊(duì)伍里，我感受到人群奔走產(chǎn)生的巨大的熱量，汽化了濺在身上的海水和體內(nèi)排泄的汗液，人流中彌漫著苦澀、腥臭、霉腐的氣味;感受到臘月嚴(yán)寒的威力，人們沉重的呼吸，吐出的二氧化碳，瞬間被固化成霜花凝結(jié)在眉宇和衣帽上。這時(shí)每個(gè)人都咬緊牙關(guān)，堅(jiān)定腳力，換著肩膀，不懈地努力把擔(dān)子挑上岸。
我穿著十多斤的橡膠皮衣皮褲，奔波在海里，累得大汗淋漓。橡皮衣不透氣，汗氣散不出去，冰冷的橡皮衣又將汗氣冷凝成水流進(jìn)水靴，兩腳就如踩在冰凍的海水里冷得刺骨。風(fēng)吹透了棉衣，汗水打濕的內(nèi)衣貼在身上，涼得透心。饑寒交迫，苦不堪言。兒時(shí)趕海的浪漫情趣蕩然無(wú)存，這是為了生存的尊嚴(yán)，用生命的頑強(qiáng)和忍耐挑戰(zhàn)自然。
嚴(yán)寒擋不住物欲的誘惑，只要潮水好，這里每天都有近千人下海。每潮能挖出四萬(wàn)余斤的蛤叉，近似瘋狂的掠奪“掃蕩”。往年這里能挖到四、五公分大的蛤叉，現(xiàn)在只能在這里挖到二、三公分大的了。這樣下去，不知明年冬季是否還會(huì)挖到蛤叉。
以往海灘是村里集體所有，如今有錢人承包了。一潮下來(lái)，每個(gè)扒蛤叉的人只能掙到七、八十元錢的勞務(wù)費(fèi)。承包者可賺得十余萬(wàn)元。所以，承包者在承租期只有一個(gè)目標(biāo)，挖，全部都挖上來(lái)。一年后，承包的人腰纏百萬(wàn)。三年后，我再來(lái)這里，那荒涼海灘上空空的，海頭上只留下當(dāng)年看海人破漏的房子。
這條海岸線上最富盛名的蛤蜊是花蛤（大連人叫蜆子）。海洋村的萬(wàn)畝灘涂盛產(chǎn)花蛤。北方的花蛤肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，貝類中的珍品，名揚(yáng)四海，外銷國(guó)內(nèi)外。一對(duì)花蛤到岸在日本可賣價(jià)一元。那真是金灘、銀灘不如家鄉(xiāng)的蛤蜊灘哪。
2005年再來(lái)海洋村，海岸上的生產(chǎn)模式和趕海的方式變了。
村里的百姓兜里有了錢，有了海岸作為資源，不再?gòu)氖逻@樣繁重的體力勞動(dòng)了。他們雇傭外鄉(xiāng)人趕海，賺得更多的財(cái)富。
謀生的外鄉(xiāng)人紛至沓來(lái)，形成了新的趕海大軍。如今，退潮露出水面的灘涂沒(méi)有花蛤了，過(guò)去婦女“手拿小耙腚朝天，摟起花蛤笑顏開(kāi)”的好日子沒(méi)了。趕海變得更加繁重、艱難。男人們扛著大鐵耙，拖著太平圈下海，在齊腰深的水中用肩頂緊耙子，兩手吃力晃動(dòng)，挖出水底的泥砂，女人用篩子接過(guò)泥砂，擰動(dòng)著腰腹，用力晃動(dòng)著沉重的篩子，泥砂噼里啪啦落回水中，撿出篩子上留下花蛤。
風(fēng)雨中，我跟隨一對(duì)走在后面的老夫妻下海，男人趟水拖著太平圈，女人蜷曲著身子坐在圈里，低頭避著風(fēng)雨。我邊走邊與她攀談。得知，他們是黑龍江人，倆人年齡加一起有110歲了。同鄉(xiāng)告訴他們這里能掙到現(xiàn)錢，兩口子不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到海邊，為了供女兒讀完大學(xué)，他們天天跟著年輕人一起下海挖花蛤。雖然體力差了，靠著勤勞的雙手，每年也能賺得兩萬(wàn)余元。
眼前這對(duì)配合默契的小夫妻是吉林四平人，青梅竹馬式的早戀使他們沒(méi)有完成初中學(xué)業(yè)就離家雙飛。兩人經(jīng)朋友介紹來(lái)到海灘“趕海”。二人身強(qiáng)力壯，又不怕吃苦，每潮都能賺到三五百元。他們恩愛(ài)互助，勤勞致富，五年下來(lái)，實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想，買了房子，結(jié)了婚。后來(lái)又將父母接來(lái)，添了孩子，老少三輩其樂(lè)融融的生活在海岸上。
2010年我再來(lái)這里，淺水區(qū)花蛤被挖光了，趕海的人群不見(jiàn)了。
人們無(wú)節(jié)制采挖，花蛤資源的枯竭，也毀掉了千百種生靈相互依賴的生態(tài)環(huán)境，往昔富饒的灘涂在貪婪的人們手中變得荒蕪不堪。
在與大自然的競(jìng)爭(zhēng)中，人的智慧總是超凡的。漁民們把馬力強(qiáng)大的泥漿泵裝到漁船上，把深海里的泥沙抽上船，通濾出泥沙，采收花蛤。柴油機(jī)突突地在海面上冒著黑煙，強(qiáng)大的機(jī)械創(chuàng)造了新的“趕?！狈绞?。
此時(shí)，我想起兒時(shí)聽(tīng)說(shuō)的那個(gè)奇異的故事：在一個(gè)雷雨交加的夜晚，蛤蜊灘上成千上萬(wàn)的蛤蜊一霎那突然消失的無(wú)影無(wú)蹤。漁民們驚恐萬(wàn)分，他們跪在沙灘上燒香磕頭，向蒼天祈禱，好像在呼喚自己失去的孩子?！案蝌刍丶襾?lái)，蛤蜊回家來(lái)……”蛤蜊回家了，藏進(jìn)了深深的水下。
當(dāng)今，千頃灘涂和濕地被大：墾的垃圾、土石方回填，或許不久這里將建成高檔別墅，花園小區(qū)海景房。人與蛤蜊在這片苦澀的海灘中演繹的生命之歌，儼然已成為這片海岸的記憶。
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記得童年光著腳丫，拎著小竹筐，拿著小鐵鈀，踩著那松軟的泥沙，歡樂(lè)地追逐著退去的潮水。扒出藏在泥沙里的花蛤、毛蚶;翻開(kāi)石板逮住橫行螃蟹和四角八叉的小章魚;用紗網(wǎng)抄起水皮上跳動(dòng)的小蝦、小魚。餓了，生吃螃蟹，活吃蝦，鮮美無(wú)比。那時(shí)的“趕?！?，正如民謠里唱的：“海退了，趕海了，海灘攤開(kāi)了小飯碗，拿個(gè)窩頭拌大蔥，打碗蠣子吃個(gè)鮮”。海灘上豐富的海產(chǎn)品添滿了漁家的飯碗，口袋里也有了零花錢。
1999年12月20日，農(nóng)歷冬月十三下午一時(shí)，尖山村海岸，枯潮
當(dāng)海水剛剛退去，厚厚的的冰排間隙種露出泥濘的灘頭，吃過(guò)晌飯的人們集聚在灘頭上等待出海，人們忙著將頭部用厚實(shí)的帽子或者是圍巾包裹起來(lái)，只露出兩只眼睛，腳上纏上了毛巾或狗皮，然后套上連體的橡皮褲和水靴。一個(gè)人下海了，一個(gè)跟著一個(gè)，成百上干人排成了長(zhǎng)龍，從海岸伸向遠(yuǎn)方的天際線?？諘绲暮o(wú)遮無(wú)攔，北風(fēng)肆無(wú)忌憚狂吹，海里的氣溫比陸地更低，降到了零下二十度。灘涂上的冰、雪、水、泥攪到一起，泥濘的像大醬缸。十八里海路爛泥過(guò)膝，趕海的人們深一腳淺一腳，艱難跋涉，一步一步緊隨潮頭遠(yuǎn)去。在潮間人們四下散開(kāi)，開(kāi)始了緊張的勞作。他們先用長(zhǎng)長(zhǎng)的推鈀，推開(kāi)泥水，筑起土埂，打開(kāi)挖掘的場(chǎng)子。再用短短的鐵锨挖開(kāi)厚厚的淤泥，細(xì)心的尋找埋藏在淤泥里的蛤叉。一顆、兩顆、三顆，他們拼命的加快勞作節(jié)奏，要在海潮上漲前，拾到更多的蛤叉。近千人勞作的海面上，只聽(tīng)到北風(fēng)在吼。
日將落山，漲潮了。在海水的逼迫下，人們不得已挑起沉重的擔(dān)子，艱難的向岸邊緩緩移動(dòng)。這時(shí)，我回望那模糊的海岸，遙不可及，泥濘的十八里海路要付出多少艱辛努力。人們挑著沉重的擔(dān)子，一個(gè)挨著一個(gè)，行色匆匆。人流像一條長(zhǎng)龍，攜著寒風(fēng)殘雪，卷起海水泥沙，劃著一條蜿蜒的曲線，向著海岸蠕動(dòng)。這是一個(gè)完整的機(jī)體，沒(méi)有人能停下腳步。夾在隊(duì)伍里，我感受到人群奔走產(chǎn)生的巨大的熱量，汽化了濺在身上的海水和體內(nèi)排泄的汗液，人流中彌漫著苦澀、腥臭、霉腐的氣味;感受到臘月嚴(yán)寒的威力，人們沉重的呼吸，吐出的二氧化碳，瞬間被固化成霜花凝結(jié)在眉宇和衣帽上。這時(shí)每個(gè)人都咬緊牙關(guān)，堅(jiān)定腳力，換著肩膀，不懈地努力把擔(dān)子挑上岸。
我穿著十多斤的橡膠皮衣皮褲，奔波在海里，累得大汗淋漓。橡皮衣不透氣，汗氣散不出去，冰冷的橡皮衣又將汗氣冷凝成水流進(jìn)水靴，兩腳就如踩在冰凍的海水里冷得刺骨。風(fēng)吹透了棉衣，汗水打濕的內(nèi)衣貼在身上，涼得透心。饑寒交迫，苦不堪言。兒時(shí)趕海的浪漫情趣蕩然無(wú)存，這是為了生存的尊嚴(yán)，用生命的頑強(qiáng)和忍耐挑戰(zhàn)自然。
嚴(yán)寒擋不住物欲的誘惑，只要潮水好，這里每天都有近千人下海。每潮能挖出四萬(wàn)余斤的蛤叉，近似瘋狂的掠奪“掃蕩”。往年這里能挖到四、五公分大的蛤叉，現(xiàn)在只能在這里挖到二、三公分大的了。這樣下去，不知明年冬季是否還會(huì)挖到蛤叉。
以往海灘是村里集體所有，如今有錢人承包了。一潮下來(lái)，每個(gè)扒蛤叉的人只能掙到七、八十元錢的勞務(wù)費(fèi)。承包者可賺得十余萬(wàn)元。所以，承包者在承租期只有一個(gè)目標(biāo)，挖，全部都挖上來(lái)。一年后，承包的人腰纏百萬(wàn)。三年后，我再來(lái)這里，那荒涼海灘上空空的，海頭上只留下當(dāng)年看海人破漏的房子。
這條海岸線上最富盛名的蛤蜊是花蛤（大連人叫蜆子）。海洋村的萬(wàn)畝灘涂盛產(chǎn)花蛤。北方的花蛤肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，貝類中的珍品，名揚(yáng)四海，外銷國(guó)內(nèi)外。一對(duì)花蛤到岸在日本可賣價(jià)一元。那真是金灘、銀灘不如家鄉(xiāng)的蛤蜊灘哪。
2005年再來(lái)海洋村，海岸上的生產(chǎn)模式和趕海的方式變了。
村里的百姓兜里有了錢，有了海岸作為資源，不再?gòu)氖逻@樣繁重的體力勞動(dòng)了。他們雇傭外鄉(xiāng)人趕海，賺得更多的財(cái)富。
謀生的外鄉(xiāng)人紛至沓來(lái)，形成了新的趕海大軍。如今，退潮露出水面的灘涂沒(méi)有花蛤了，過(guò)去婦女“手拿小耙腚朝天，摟起花蛤笑顏開(kāi)”的好日子沒(méi)了。趕海變得更加繁重、艱難。男人們扛著大鐵耙，拖著太平圈下海，在齊腰深的水中用肩頂緊耙子，兩手吃力晃動(dòng)，挖出水底的泥砂，女人用篩子接過(guò)泥砂，擰動(dòng)著腰腹，用力晃動(dòng)著沉重的篩子，泥砂噼里啪啦落回水中，撿出篩子上留下花蛤。
風(fēng)雨中，我跟隨一對(duì)走在后面的老夫妻下海，男人趟水拖著太平圈，女人蜷曲著身子坐在圈里，低頭避著風(fēng)雨。我邊走邊與她攀談。得知，他們是黑龍江人，倆人年齡加一起有110歲了。同鄉(xiāng)告訴他們這里能掙到現(xiàn)錢，兩口子不遠(yuǎn)萬(wàn)里來(lái)到海邊，為了供女兒讀完大學(xué)，他們天天跟著年輕人一起下海挖花蛤。雖然體力差了，靠著勤勞的雙手，每年也能賺得兩萬(wàn)余元。
眼前這對(duì)配合默契的小夫妻是吉林四平人，青梅竹馬式的早戀使他們沒(méi)有完成初中學(xué)業(yè)就離家雙飛。兩人經(jīng)朋友介紹來(lái)到海灘“趕海”。二人身強(qiáng)力壯，又不怕吃苦，每潮都能賺到三五百元。他們恩愛(ài)互助，勤勞致富，五年下來(lái)，實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想，買了房子，結(jié)了婚。后來(lái)又將父母接來(lái)，添了孩子，老少三輩其樂(lè)融融的生活在海岸上。
2010年我再來(lái)這里，淺水區(qū)花蛤被挖光了，趕海的人群不見(jiàn)了。
人們無(wú)節(jié)制采挖，花蛤資源的枯竭，也毀掉了千百種生靈相互依賴的生態(tài)環(huán)境，往昔富饒的灘涂在貪婪的人們手中變得荒蕪不堪。
在與大自然的競(jìng)爭(zhēng)中，人的智慧總是超凡的。漁民們把馬力強(qiáng)大的泥漿泵裝到漁船上，把深海里的泥沙抽上船，通濾出泥沙，采收花蛤。柴油機(jī)突突地在海面上冒著黑煙，強(qiáng)大的機(jī)械創(chuàng)造了新的“趕?！狈绞?。
此時(shí)，我想起兒時(shí)聽(tīng)說(shuō)的那個(gè)奇異的故事：在一個(gè)雷雨交加的夜晚，蛤蜊灘上成千上萬(wàn)的蛤蜊一霎那突然消失的無(wú)影無(wú)蹤。漁民們驚恐萬(wàn)分，他們跪在沙灘上燒香磕頭，向蒼天祈禱，好像在呼喚自己失去的孩子?！案蝌刍丶襾?lái)，蛤蜊回家來(lái)……”蛤蜊回家了，藏進(jìn)了深深的水下。
當(dāng)今，千頃灘涂和濕地被大：墾的垃圾、土石方回填，或許不久這里將建成高檔別墅，花園小區(qū)海景房。人與蛤蜊在這片苦澀的海灘中演繹的生命之歌，儼然已成為這片海岸的記憶。
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