因?yàn)橄铝羞@些食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,缺乏人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,而且主要成分為高脂肪、高糖、高鹽,所以,應(yīng)當(dāng)限制食用:
棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、膨化食品、巧克力派等。
理由:經(jīng)常食用這樣的零食會(huì)增加肥胖、高血壓以及其他慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。被限制食用的零食有害成分遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于健康成分。
這些零食每周食用以不超過1次為好。
實(shí)例分析
棉花糖
棉花糖所含的成分,其實(shí)就是蔗糖,雖無脂肪,但糖分很高。由于糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,只能提供熱量,所以多吃了,除了能增胖外,對(duì)身體沒有半點(diǎn)好處。
膨化食品
若大量食用容易造成飽脹感,影響正常進(jìn)餐,妨礙身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,造成營(yíng)養(yǎng)不良。高糖、高油脂、高熱量和高味精含量,使孩子成年后易導(dǎo)致高血壓和心血管病。
巧克力派
多吃巧克力派不僅會(huì)肥胖,還會(huì)出現(xiàn)消化上的問題。由于含有淡巧克力,脂肪更多,而且含有較多的多元醇,食用過多會(huì)引起胃痙攣或腹瀉。
(本期美編:俞虹封面、內(nèi)文圖:飯團(tuán)漫畫工作室)