歐盟為可食用昆蟲開綠燈

近日，經(jīng)歐盟植物、動物、食品和飼料常務(wù)委員會批準(zhǔn)干燥的黃粉蟲作為一種新型食品引入市場。此前，法國一公司于2018年提交申請，要求對干燥或粉狀的黃粉蟲進(jìn)行科學(xué)評估。2021年1月，歐盟食品安全局對其進(jìn)行了積極的風(fēng)險評估，認(rèn)為這種昆蟲在建議的使用條件下是安全的，但強(qiáng)調(diào)了一些過敏問題，并建議對黃粉蟲的致敏性進(jìn)行研究。

點評：好事情，搞快點。把炸蠶蛹、炸蝎子安排上嘛，可香了，不騙你們！

韓國爆款磷蝦油產(chǎn)品再曝質(zhì)量問題

近日，韓國食品醫(yī)藥品安全處對市面上熱銷的26款標(biāo)示“磷蝦油純度為100%”的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)4款產(chǎn)品混入了大豆油等其他廉價油脂，磷蝦油含量僅為70%左右。此前，韓國市場銷售的超過1/4的磷蝦油就曾因抗氧化劑超標(biāo)、含有違禁物等質(zhì)量問題被勒令召回銷毀。除此之外，夸大產(chǎn)品功效，稱磷蝦油能減肥、治療心血管疾病，甚至抗癌的廣告也屢禁不止。

在這里再次提醒消費(fèi)者，磷蝦油不具備疾病治療、預(yù)防等功效，不能代替藥品，無論是在韓國還是中國，都沒有獲批為保健品，在選購時還需謹(jǐn)慎。

點評：北冰洋大磷蝦它不香嗎？何必搞成提煉油呢。我們需要蝦肉Q彈的口感、鮮美的味道，而不是干巴巴的“偽藥劑”！

新加坡一家餐館因出售豬血被調(diào)查

新加坡禁止使用動物血食品，因為血液很容易滋生細(xì)菌并掩蓋疾病。不衛(wèi)生的血液采集也會導(dǎo)致食源性病原體進(jìn)入血制食品中。近日，新加坡國家食品安全局對一家泰國餐館非法銷售和持有動物血塊的情況進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家餐館出售含有豬血塊的菜肴，行動中亦檢獲未售出的預(yù)包裝豬血塊。非法進(jìn)口和銷售豬血制品，定罪后將被判刑。

點評：也就是說在新加坡很難吃到老鴨粉絲湯、毛血旺？好可惜呀！

俄羅斯低收入人群食品消費(fèi)約占總收入的45%

近日，根據(jù)世界銀行報告顯示，俄羅斯低收入人群將收入的45%用于食品消費(fèi)，是高收入人群的2.5倍。此外，米糝、植物油和食糖占食品總消費(fèi)的16%。俄羅斯實行的最低收入保障措施有利于俄解決脫貧問題，即國家定期向低收入家庭發(fā)放現(xiàn)金補(bǔ)貼，平均每人每月可獲2800盧布（折合人民幣約248元）補(bǔ)貼。

點評：俄羅斯向我們?nèi)〗?jīng)來著？俄版精準(zhǔn)扶貧脫貧攻堅啟動。

西班牙指定轉(zhuǎn)基因種子檢測實驗室

近日，西班牙農(nóng)漁食品部宣布，位于馬德里自治區(qū)的阿爾赫特中央獸醫(yī)實驗室成為檢測轉(zhuǎn)基因種子的指定實驗室。該實驗室是繼西班牙農(nóng)漁食品部的農(nóng)業(yè)食品仲裁實驗室以及西班牙食品安全與營養(yǎng)局的國家食品中心之后，成為西班牙第三所在該領(lǐng)域的實驗室。

點評：加強(qiáng)食品監(jiān)測體系建設(shè)，很有必要。該機(jī)構(gòu)成為指定實驗室，需要具備規(guī)范的管理、優(yōu)秀的檢測技術(shù)和良好的硬件設(shè)施。