12日，香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心宣布，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指出，德國巴伐利亞州Roth區(qū)暴發(fā)高致病性H5N5禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停該地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障香港公眾健康。

中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，香港今年前3個(gè)月從德國進(jìn)口約183噸冷藏禽肉及約53萬只禽蛋。

發(fā)言人表示，中心已就事件聯(lián)絡(luò)德國當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于暴發(fā)禽流感的消息，根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。