劉佳

隨著生活水平的提高，很多老年人擔(dān)憂營養(yǎng)過剩，殊不知，隨著年齡的增長，營養(yǎng)不良的發(fā)病率也在增高。2012年全國老年住院患者的營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示，約有2/3的老年患者存在營養(yǎng)不良問題。

營養(yǎng)不良可導(dǎo)致老年人不同程度的食欲下降、體重下降、免疫力低下等，使原有疾病治療效果減弱，嚴(yán)重時甚至加重病情，還會導(dǎo)致肌少癥。

若家里老人6個月內(nèi)（或未知時間內(nèi)）體重下降≥10%或3個月內(nèi)體重下降≥5%就應(yīng)引起警惕;有基礎(chǔ)病的老年人，與日常進食量相比，經(jīng)口攝入食物量減少，都應(yīng)及早到營養(yǎng)科做營養(yǎng)篩查和評估，一旦發(fā)現(xiàn)存在營養(yǎng)不良應(yīng)及時糾正。 老年人日常莫過度“清淡飲食”，甚至陷入吃得太素、少油或無油、攝入過多粗糧等誤區(qū)，否則長久下去可致不同程度的營養(yǎng)不良。