左 群 吳柳絢

(1.貴州省黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，貴州 凱里 556000；2.貴州省黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，貴州 凱里 556000)

纈草(Valeriana)系敗醬科纈草屬多年生草本藥用植物，其根可入藥[1]，為多年生高大草本，高達(dá)100～150 cm。根狀莖粗短呈頭狀；根簇生；直徑1～2 mm；具匍匐莖。莖直立。主產(chǎn)于我國(guó)東北至西南的大部分地區(qū)，常生于山坡草地、林下、溝邊[2]。纈草喜冷涼而濕潤(rùn)的氣候，耐寒，當(dāng)冬季氣溫低達(dá)-20 ℃時(shí)，地下部不會(huì)壞死，最佳生長(zhǎng)氣溫適宜在25～32 ℃。種植地宜選擇土層深厚，腐殖質(zhì)豐富且透氣、透水的酸性至弱堿性土壤。

纈草又名珍珠香、滿坡香等，入藥部位為根和根莖。主治心神不寧、痛經(jīng)、畢竟、跌打損傷等[3]，在歐洲及美洲常被用于治療輕、重度失眠，具有鎮(zhèn)靜安神、解攣止痛、抗抑郁和抗腫瘤等作用[4]。纈草根和根莖提煉的精油可作為高級(jí)煙草香料，還可以用于化妝品、食品香料、保健飲料和日用品等[5]。在貴州省黔東南州少數(shù)民族地區(qū)稱之為地麝(植物麝香的意思)，也是少數(shù)民族常用藥材，是《貴州省中藥材、民族藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》2003年版收錄藥材之一。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況及材料

試驗(yàn)地安排在貴州省黔東南州高新農(nóng)業(yè)科技園內(nèi)進(jìn)行，海拔高度在700多m，年平均氣溫16.1 ℃左右，年降雨量約1200 mm左右。

試品種主要來(lái)自銅仁市江口縣纈草種植區(qū)的纈草種根。選擇在秋季，采挖生長(zhǎng)健壯無(wú)病蟲為害的植株作為優(yōu)良種源，去掉泥沙。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)3組單因素試驗(yàn)，分別是不同的肥料品種、帶有不同側(cè)根數(shù)的種根和不同的種植密度作比較試驗(yàn)。小區(qū)長(zhǎng)3 m，寬1.2 m，面積為3.6 m2。小區(qū)間留30 cm走道，四周重復(fù)間走道50 cm，試驗(yàn)地四周設(shè)保護(hù)行，所有小區(qū)均為3次重復(fù)。

種植前統(tǒng)一對(duì)材料進(jìn)行處理，統(tǒng)一田間管理。觀察種植后出苗情況，并記錄各來(lái)源品種的出苗期、開花期、葉片數(shù)等生物學(xué)及物候特性，最后根據(jù)出苗率和產(chǎn)量對(duì)其進(jìn)行分析。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 肥料對(duì)比試驗(yàn)

纈草作為塊根類藥材，雖然適應(yīng)性較廣，但是要想產(chǎn)量提升，肥料使用也是關(guān)鍵之一。本試驗(yàn)采用的是3種市面上常見的肥料，并按照包裝上的規(guī)定使用量進(jìn)行施肥，種植的株行距為30 cm×40 cm。

所選擇的肥料種類及用量：商品有機(jī)肥(40 kg/667 m2)、微生物菌肥(40 kg /667 m2)、復(fù)合肥(50 kg /667 m2)。

1.3.2 不同側(cè)根數(shù)的對(duì)比試驗(yàn)

劉蘭[6]等報(bào)道了纈草產(chǎn)業(yè)化繁育技術(shù)研究，提到過(guò)纈草的3種繁殖方式，其中一個(gè)就是利用完整植株根系、完整植株根系去側(cè)根、1/2整株帶根，1/2整株不帶根等方式進(jìn)行種根發(fā)芽試驗(yàn)對(duì)比。因?yàn)槔i草是種根類藥材，根系發(fā)達(dá)，一整株有幾十上百顆側(cè)根，如果用整個(gè)根系或1/2各根系作為繁殖材料，會(huì)使得用種量增大，投資成本增加。設(shè)置這個(gè)試驗(yàn)?zāi)康氖菫榱诉x育出一種最佳的分株方式作為繁殖材料。

按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)，將種根用干凈刀具切分成1條側(cè)根帶芽(處理1)，2條側(cè)根帶芽(處理2)，3條側(cè)根帶芽(處理3)，4條側(cè)根帶芽(處理4)，5條側(cè)根帶芽(處理5)，側(cè)根不帶芽頭(處理6)。用多菌靈消毒切口，晾干后按照30 cm×40 cm的株行距栽種。

1.3.3 密度對(duì)比試驗(yàn)

種植密度是影響長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，而很多關(guān)于纈草種植技術(shù)的報(bào)道并沒有具體針對(duì)密度做過(guò)相關(guān)試驗(yàn)研究。本試驗(yàn)共設(shè)計(jì)了6個(gè)種植密度，株行距分別是20 cm×20 cm(密度1)、20 cm×25 cm(密度2)、25 cm×25 cm(密度3)、25 cm×30 cm(密度4)、30 cm×30 cm(密度5)、30 cm×35 cm(密度6)，目的是為了選出纈草種植的最適密度。

2 結(jié)果與分析

2.1 各因素對(duì)纈草生長(zhǎng)的影響

纈草種植后，田間管理均一致。從田間的觀察顯示，纈草在種植過(guò)程中出現(xiàn)的主要病害是病毒病，蟲害主要是小地老虎和蚜蟲。葉片在各試驗(yàn)區(qū)的長(zhǎng)勢(shì)情況都相差不大，為保證后期產(chǎn)量最大化，試驗(yàn)區(qū)的纈草都打蕾，所以高度基本相同。

2.2 不同的肥料對(duì)纈草出苗率及產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，有機(jī)肥、微生物菌肥、復(fù)合微生物肥對(duì)纈草種根的出苗率分別是85.5%、97.5%、97%，相差不大。使用有機(jī)肥的平均畝產(chǎn)量比使用微生物菌肥、復(fù)合微生物肥分別高出85.32 kg、92.46 kg。

表1 不同的肥料對(duì)纈草出苗率及產(chǎn)量的影響

2.3 不同側(cè)根數(shù)對(duì)纈草出苗率及產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，這6種分株方式在出苗率和畝產(chǎn)量上都有明顯的區(qū)別。不帶芽頭的纈草側(cè)根在土壤中也能新芽長(zhǎng)出新的植株，只是發(fā)芽率較低，產(chǎn)量也受影響。1條側(cè)根帶芽頭、2條側(cè)根帶芽頭較無(wú)芽頭的側(cè)根的發(fā)芽率分別高出9.5%和18.5%，產(chǎn)量也分別高48.17 kg、155.63 kg。3條側(cè)根帶芽頭、4條側(cè)根帶芽頭、5條側(cè)根帶芽頭的發(fā)芽率均達(dá)到90%以上，產(chǎn)量則是3條側(cè)根帶芽頭、4條側(cè)根帶芽頭最好。

表2 不同側(cè)根數(shù)對(duì)纈草出苗率及產(chǎn)量的影響

所以，在實(shí)際生產(chǎn)中，既能節(jié)約成本，又不影響產(chǎn)量的情況下，分株繁殖時(shí)可選用3條側(cè)根帶芽頭、4條側(cè)根帶芽頭這兩種切根方式。

2.4 不同的種植密度對(duì)纈草出苗率及產(chǎn)量的影響

從表3看出，試驗(yàn)設(shè)計(jì)的6種種植密度所得到的平均畝產(chǎn)量由高到底為：密度1>密度3>密度4>密度5>密度2>密度6。其中密度1、密度3、密度4的產(chǎn)量相差不大。密度1雖然產(chǎn)量最高，但其種植密度過(guò)大，加大了投資成本，不建議使用株行距為20 cm×20 cm的密度，而密度3和密度4在產(chǎn)量上相差不大，且顯著高于剩余幾種密度，故在生產(chǎn)上可推薦使用株行距為25 cm×25 cm、25 cm×30 cm這兩種種植密度。

表3 不同種植密度對(duì)纈草出苗率及產(chǎn)量的影響

3 結(jié)論與討論

通過(guò)幾組試驗(yàn)表明：3種肥料對(duì)長(zhǎng)勢(shì)及產(chǎn)量影響相差不大，仍有進(jìn)一步研究的空間；不同側(cè)根數(shù)在出苗率上表現(xiàn)較好的是3條側(cè)根帶芽頭、4條側(cè)根帶芽頭、5條側(cè)根帶芽頭，發(fā)芽率均達(dá)到90%以上，而產(chǎn)量則是3條側(cè)根帶芽頭、4條側(cè)根帶芽頭表現(xiàn)最好。密度對(duì)比試驗(yàn)中6種種植密度出苗率均在90%以上，影響不大，而株行距為20 cm×20 cm、25 cm×25 cm、25 cm×30 cm的產(chǎn)量均顯著高于20 cm×25 cm、30 cm×30 cm、30 cm×35 cm。而使用株行距20 cm×20 cm這個(gè)密度會(huì)使得種植成本增加，故不推薦使用。