丁金華 徐一丹

蘇州科技大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院 江蘇蘇州 215011

隨著美麗鄉(xiāng)村的建設(shè)和鄉(xiāng)村振興策略的提出，鄉(xiāng)村旅游業(yè)得到了極大的發(fā)展，鄉(xiāng)村的消費(fèi)環(huán)境與消費(fèi)方式也發(fā)生了極大的變化，旅游消費(fèi)逐漸融入村民的日常生活中，并悄然改變鄉(xiāng)村的景觀空間。蘇南地區(qū)作為江蘇省旅游發(fā)展的成熟區(qū)域，因其便利的交通、成熟的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和特有的水鄉(xiāng)環(huán)境，使其率先受到外力的影響，呈現(xiàn)非自發(fā)的、異化發(fā)展的趨勢。

從國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀來看，國外學(xué)者對旅游發(fā)展下鄉(xiāng)村景觀的研究多集中于特定區(qū)域，注重理論和模型的應(yīng)用[1]、評估[2]與區(qū)域差異[3－4]。國內(nèi)學(xué)者在鄉(xiāng)村旅游地空間分布結(jié)構(gòu)特征及其演變、空間結(jié)構(gòu)整合與優(yōu)化[5－8]等方面多有研究，如席建超等[9]對旅游影響下的鄉(xiāng)村聚落演變進(jìn)行了研究；王繼慶[10]、馬勇[11]、何景明等[12]多關(guān)注于鄉(xiāng)村的旅游業(yè)發(fā)展。綜合來看，對于旅游消費(fèi)下的鄉(xiāng)村景觀研究相對較少，在此基礎(chǔ)上的更新策略研究亟待補(bǔ)充。

鄉(xiāng)村景觀的變遷發(fā)展對鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)與可持續(xù)有著非常重要的影響。緊扣當(dāng)前背景對蘇南鄉(xiāng)村的景觀進(jìn)行更新規(guī)劃，既能營造高效、可持續(xù)的鄉(xiāng)村景觀，又能滿足鄉(xiāng)村的旅游發(fā)展訴求，具有十分重要的意義。

1 旅游消費(fèi)背景下的鄉(xiāng)村景觀概述

鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)是指以鄉(xiāng)村空間環(huán)境為依托，以村內(nèi)生產(chǎn)、生活、生態(tài)空間和歷史文化為資源，主要吸引城市居民前來觀光、參與、度假和購物等的一種旅游形式，它可以為鄉(xiāng)村帶來社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等效益。

在旅游消費(fèi)發(fā)展的推動(dòng)下，傳統(tǒng)鄉(xiāng)村公眾場所逐漸被消費(fèi)場所替代，鄉(xiāng)村內(nèi)部原有公共場所因受旅游業(yè)開發(fā)、鄉(xiāng)村自身發(fā)展等因素影響，越來越需要被賦予符號并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)商業(yè)等運(yùn)作使之能得以延續(xù)和重塑。鄉(xiāng)村的景觀被塑造為消費(fèi)的情境以滿足人們的欲望或需求。由旅游消費(fèi)所帶來的鄉(xiāng)村景觀的改變造就了一種不同于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村空間結(jié)構(gòu)的鄉(xiāng)村景觀(表1)。

表1 鄉(xiāng)村景觀的旅游消費(fèi)表征

在此背景下，蘇南鄉(xiāng)村的景觀更新規(guī)劃應(yīng)該從自然、聚落及人文3方面入手，充分理解鄉(xiāng)村景觀發(fā)展現(xiàn)狀，以有效地引導(dǎo)鄉(xiāng)村的發(fā)展方向，推動(dòng)鄉(xiāng)村在發(fā)展過程中關(guān)注人與自然、社會(huì)、文化的可持續(xù)發(fā)展。

2 旅游消費(fèi)驅(qū)動(dòng)下的蘇南鄉(xiāng)村現(xiàn)狀

2.1 鄉(xiāng)村性淡出與鄉(xiāng)土風(fēng)貌符號化

鄉(xiāng)村是多樣景觀自然資源的載體，村民在此耕作勞動(dòng)、田園牧歌，長期的低干擾活動(dòng)保留了較為完整的鄉(xiāng)村景觀結(jié)構(gòu)。但隨著旅游消費(fèi)的滲透，部分屬于鄉(xiāng)村的自然景觀逐漸被塑造成迎合消費(fèi)者口味的旅游景點(diǎn)，“小橋流水”的水鄉(xiāng)特色呈現(xiàn)出同質(zhì)化的特征，自然空間因符合現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的審美價(jià)值而被賦予了符號價(jià)值。蘇南地區(qū)擁有大片獨(dú)特“交錯(cuò)縱橫”的水網(wǎng)空間和復(fù)雜多樣的自然生態(tài)系統(tǒng)，而旅游對于土地資源的開發(fā)，使湖泊、河道和濕地被部分填埋，水網(wǎng)肌理遭到破壞，鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)的平衡也遭到了部分破壞。久而久之，在旅游消費(fèi)這個(gè)概念中，鄉(xiāng)村發(fā)展變成了一種空間的概念或象征。

2.2 鄉(xiāng)村聚落異質(zhì)化與聚落景觀破碎化

旅游消費(fèi)的發(fā)展必然投入大量土地資源。在鄉(xiāng)村聚落中，村民自發(fā)或被動(dòng)地將宅基地改造或租給外來企業(yè)，將其建設(shè)或改造成為旅游的接待設(shè)施、休閑娛樂設(shè)施及休憩設(shè)施，如農(nóng)家樂、旅游產(chǎn)品銷售站點(diǎn)、賓館及飯店等。對于鄉(xiāng)村聚落的改造引起了鄉(xiāng)村土地利用方式的變更，村民居住空間稀釋化，村內(nèi)部分生活空間的土地利用多轉(zhuǎn)向?yàn)楣灿玫?。聚落因功能的轉(zhuǎn)變形成了新型的復(fù)合空間，即“生產(chǎn)－生活復(fù)合空間”與“生產(chǎn)－生態(tài)復(fù)合空間”，鄉(xiāng)村景觀異質(zhì)性增加，景觀破碎度增加。

2.3 社會(huì)生活異變與鄉(xiāng)民邊緣化

作為鄉(xiāng)村旅游資源的持有者，村民理應(yīng)是鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃中的主體。但是在鄉(xiāng)村開發(fā)的過程中，這種主體的地位卻逐漸被邊緣化。一方面，蘇南鄉(xiāng)村接納大量外來游客，使社會(huì)空間更加復(fù)雜化(表2)；另一方面，隨著鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展和城市居民對鄉(xiāng)村美好田園生活的追求，企業(yè)、政府抑或返鄉(xiāng)的青年勞動(dòng)力等為了創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)收益，將一切最好的衣、食、住、行服務(wù)都提供給了消費(fèi)者。村民只能獲得一定的經(jīng)濟(jì)收益，對土地資源缺少話語權(quán)，悠閑和諧的生活環(huán)境逐漸淡化。

表2 蘇南鄉(xiāng)村旅游地主體構(gòu)成

3 旅游消費(fèi)驅(qū)動(dòng)下的蘇南鄉(xiāng)村景觀更新規(guī)劃

3.1 保留資源原真性，再生鄉(xiāng)村田園空間

保留鄉(xiāng)村資源的原真性、修復(fù)鄉(xiāng)村特色公共空間是特色田園空間再生的重要切入點(diǎn)。隨著旅游消費(fèi)精神趨勢的轉(zhuǎn)變，蘇南地區(qū)的鄉(xiāng)村差異性已逐漸減弱，鄉(xiāng)村特色田園空間的不斷褪色在某種程度上與鄉(xiāng)村的自然景觀密切相關(guān)。蘇南鄉(xiāng)村擁有豐富的自然資源，水田、溝渠、阡陌、護(hù)坡與池塘等犬牙交錯(cuò)[13－14]，以其特有的原真風(fēng)貌為著手點(diǎn)，還原村民日常生活中的自然景觀風(fēng)貌，既能保護(hù)蘇南鄉(xiāng)村的自然資源，又可滿足村民及游客對于理想田園人居的期待。按照原真鄉(xiāng)村景觀的邏輯修復(fù)鄉(xiāng)村特色公共空間，注重對場所精神的重塑對鄉(xiāng)村空間發(fā)展至關(guān)重要。

3.2 激發(fā)景觀空間結(jié)構(gòu)整合，呈現(xiàn)多維度活力聚居

空間

蘇南鄉(xiāng)村“枕河而居”的聚落景觀在鄉(xiāng)村的旅游發(fā)展中占有重要的組成地位，隨著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)水平的提高與消費(fèi)群體旅游需求的提升，原有的聚落空間已不能夠滿足多樣化的旅游訴求。盤活水系活力、串聯(lián)水系環(huán)境，對村內(nèi)道路、水系、民居等進(jìn)行整體優(yōu)化，這對實(shí)現(xiàn)聚居空間的暢通十分重要；與此同時(shí)，要充分拓展水網(wǎng)兩岸的公共空間，調(diào)整優(yōu)化水岸的用地布局，以水岸景觀為主線向村內(nèi)聚落滲透綠色空間；最后，拓展各景觀要素功能，提取蘇南水網(wǎng)鄉(xiāng)村的關(guān)鍵要素，利用景觀廊道進(jìn)行要素間的串聯(lián)，從而激活整體空間的動(dòng)態(tài)性，同時(shí)使得串聯(lián)后的整體斑塊具有多維復(fù)合性，讓游客與消費(fèi)者有著更加復(fù)雜多樣的游覽體驗(yàn)。

通過整體的整合與拓展，使村際交往的便捷程度和通暢度得到提升，多樣化的鄉(xiāng)村聚居空間得以保留與更新，在保障生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)保障了鄉(xiāng)村聚落的完整性與多維活力的特征。

3.3 增強(qiáng)主體參與，延續(xù)特色人文景觀

空間規(guī)劃應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合鄉(xiāng)村的歷史文化格局，地域文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的根本競爭力，而蘇南鄉(xiāng)村的當(dāng)?shù)卮迕窦词青l(xiāng)村文化中最重要的角色。主體的參與不但影響旅游發(fā)展中的村落定位，也是衡量村落間差異性的重要因素之一。在政府、企業(yè)與消費(fèi)者多訴求與多介入的背景下，讓村民擁有話語權(quán)將在推行鄉(xiāng)村景觀建設(shè)時(shí)更有效地形成文化認(rèn)同感(表3)。

表3 蘇南地區(qū)不同類型鄉(xiāng)村的景觀營造

4 案例應(yīng)用:昆山市斜塘村景觀更新規(guī)劃

4.1 基地概況與現(xiàn)狀

斜塘村位于昆山市周市鎮(zhèn)，位于經(jīng)濟(jì)與旅游快速發(fā)展交織的重要節(jié)點(diǎn)，通過對周邊環(huán)境的發(fā)展現(xiàn)狀與風(fēng)貌特征進(jìn)行分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn):村內(nèi)功能布局受環(huán)境影響較大，功能分區(qū)較為單一；受外界建筑風(fēng)貌的開發(fā)影響，聚落景觀失去了蘇南特色?？傮w而言，鄉(xiāng)村在發(fā)展的過程中因多種影響與缺乏合理規(guī)劃，形成了當(dāng)前的空間形態(tài)，斜塘村面臨可持續(xù)發(fā)展的壓力與特色村落建設(shè)的挑戰(zhàn)。

因此，如何通過設(shè)計(jì)更新，在修復(fù)生態(tài)和環(huán)境品質(zhì)的基礎(chǔ)上激活斜塘村內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力，盤活存量鄉(xiāng)村空間，重塑蘇南水鄉(xiāng)風(fēng)貌形象，并修復(fù)脆弱的社會(huì)空間網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的多方共贏是本次規(guī)劃的核心目標(biāo)(圖1)。

圖1 景觀更新規(guī)劃技術(shù)路線

4.2 尊重保護(hù)基地資源，完善鄉(xiāng)村生態(tài)基底

4.2.1 保護(hù)生態(tài)本底

鄉(xiāng)村的生態(tài)本底鄉(xiāng)村發(fā)展的保障，生態(tài)的穩(wěn)定是鄉(xiāng)村旅游開發(fā)和鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的前提[13]，也是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的標(biāo)志。在調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)，斜塘村內(nèi)自然肌理未遭到大幅破壞，且村內(nèi)農(nóng)田、魚塘為鄉(xiāng)村提供了良好的生態(tài)效益。規(guī)劃將充分尊重村內(nèi)的現(xiàn)狀風(fēng)貌，選取保留并合理優(yōu)化村內(nèi)自然景觀:首先，將基地中部河流的水體引入村莊內(nèi)，將此前為做農(nóng)家樂開發(fā)而填埋的魚塘、池塘進(jìn)行復(fù)原與優(yōu)化，形成完善的蘇南水網(wǎng)系統(tǒng)。其次，根據(jù)土地利用的類型與生態(tài)敏感度的高低分類，在基地內(nèi)部劃定保護(hù)區(qū)。最后，規(guī)劃在尊重原有肌理的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持旅游發(fā)展與可持續(xù)發(fā)展訴求并存原則，打造彰顯生態(tài)宜居、自然水美和地域文化的活力旅游村莊。為進(jìn)一步達(dá)到斜塘村景觀空間的整體優(yōu)化，規(guī)劃在生產(chǎn)、生活、自然串聯(lián)起來的整體格局上拓展各自的功能，打造具有景觀經(jīng)濟(jì)價(jià)值的4大功能區(qū)(圖2)，即林地緩沖區(qū)、農(nóng)田保護(hù)區(qū)、風(fēng)景資源區(qū)與水網(wǎng)保育區(qū)。

圖2 基地自然景觀保護(hù)分區(qū)

4.2.2 構(gòu)建生態(tài)景觀廊道

鄉(xiāng)村的景觀廊道是鏈接鄉(xiāng)、村際的景觀網(wǎng)絡(luò)體系，它有助于斑塊之間的聯(lián)系、物種的連續(xù)和能量的波動(dòng)，對鄉(xiāng)村生活的便利、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有極大的促進(jìn)作用[15－16]。水網(wǎng)、道路、樹林等構(gòu)成了鄉(xiāng)村景觀廊道的一部分，合理組織村內(nèi)的路網(wǎng)與水網(wǎng)將提升村內(nèi)的彈性適應(yīng)力及對游客的吸引力。

在道路的更新方面，規(guī)劃將村內(nèi)的主要游覽線路進(jìn)行改線，為村內(nèi)農(nóng)田與林地斑塊的擴(kuò)大爭取了一定的空間。在此基礎(chǔ)上，對村莊內(nèi)部的道路進(jìn)行優(yōu)化升級，擴(kuò)展人行道寬度，并在兩側(cè)建構(gòu)康體療養(yǎng)慢行步道、沉浸體驗(yàn)慢行步道與觀光多維慢行步道，連接斜塘村各部分旅游景點(diǎn)。保證村內(nèi)現(xiàn)有景觀與綠地的連通度不僅優(yōu)化了村民日常生活的交通道路，同時(shí)也增加了游客的滯留時(shí)間，從而形成新的生態(tài)觀光步行模式。

在水系的更新方面，規(guī)劃在雨水收集和儲(chǔ)蓄的基礎(chǔ)上擴(kuò)大魚塘和濕地的范圍，以河道水系作為連接通道建立相對完整的水網(wǎng)體系，從而疏通基地內(nèi)部保證物質(zhì)、生態(tài)流的暢通(圖3)；與此同時(shí)，擴(kuò)大兩岸植被的數(shù)量與面積，與“藍(lán)帶”一起構(gòu)成暢通的生態(tài)廊道。積極利用水資源循環(huán)系統(tǒng)(圖4)對旅游發(fā)展所帶來的污水、農(nóng)業(yè)發(fā)展所形成的廢水進(jìn)行二次利用，在應(yīng)對發(fā)展所帶來的沖擊時(shí)，能夠彈性地響應(yīng)與恢復(fù)，從而增加基地的自適應(yīng)能力。

圖3 基地水資源功能利用分析

圖4 基地景觀服務(wù)設(shè)施規(guī)劃分析

4.3 整合村落聚落風(fēng)貌，營造鄉(xiāng)村多情景空間

4.3.1 統(tǒng)籌聚落景觀

鄉(xiāng)村的聚落景觀極大地影響著鄉(xiāng)村的整體風(fēng)貌。在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，村落只對新建民居的宅基地面積加以限制，新宅的建設(shè)沒有原則標(biāo)準(zhǔn)，也不再遵循傳承下來的歷史經(jīng)驗(yàn)，村內(nèi)的聚落景觀風(fēng)格難以統(tǒng)一、結(jié)構(gòu)較為單一。小型經(jīng)營場所影響聚落景觀的節(jié)律性，因此對于聚落景觀的統(tǒng)籌建設(shè)需要進(jìn)行整體把控，從而控制整體聚落景觀風(fēng)貌。

4.3.2 拓展景觀要素功能

要營造鄉(xiāng)村的多情景空間，首先應(yīng)該豐富斜塘村內(nèi)活動(dòng)空間的內(nèi)涵，將活力功能區(qū)融入鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的審美價(jià)值中，擴(kuò)展景觀要素的功能，使生產(chǎn)空間與生活空間相互融洽，具備體驗(yàn)、豐富、參與度高等性質(zhì)(如基地內(nèi)景觀層次豐富的生態(tài)浮島建設(shè)，游客可以在親近水源的同時(shí)感受到康體養(yǎng)身、回歸自然的鄉(xiāng)村風(fēng)貌)。作為拓展景觀要素功能的支撐條件，規(guī)劃增加各環(huán)節(jié)在聚落、生產(chǎn)等營建上的配套設(shè)施服務(wù)(圖5)，依托鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的契機(jī)，挖掘斜塘村內(nèi)景觀功能的其他價(jià)值(如與周邊產(chǎn)業(yè)清水湖大閘蟹相呼應(yīng)，在基地內(nèi)適當(dāng)養(yǎng)殖漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，豐富斜塘村的生產(chǎn)要素功能)。

圖5 農(nóng)、旅、文化結(jié)合鏈?zhǔn)疽鈭D

4.4 挖掘人文特色，倡導(dǎo)生活化的景觀實(shí)踐

4.4.1 鼓勵(lì)村民主體參與

村民是鄉(xiāng)村旅游的主體，同時(shí)也是受益人，村民在宅基地的規(guī)劃改造中要擁有一定的話語權(quán)，但部分村民表示，村內(nèi)的公共空間歸政府管制，在旅游建設(shè)的過程中被安排布局了標(biāo)示性的指引牌與小品等，這不但影響了日常生活，而且其主動(dòng)性參與度也較低。因此，在發(fā)展過程中應(yīng)增強(qiáng)村民的主體參與意識(shí)，同時(shí)保障其支配權(quán)，實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)，使村莊在旅游建設(shè)中健康、穩(wěn)續(xù)地發(fā)展。

4.4.2 傳承發(fā)展本土文化景觀

在本土景觀營造上要提取斜塘村文化特色，即自然親土性與歷史傳承性。通過感受當(dāng)?shù)氐某勤蚴痉饵c(diǎn)了解斜塘村悠久的歷史文脈，將鄉(xiāng)土人文景觀進(jìn)行互動(dòng)參與式營造，根據(jù)鄉(xiāng)土農(nóng)事活動(dòng)、民俗節(jié)氣規(guī)劃景觀，合理增加鄉(xiāng)土景觀的互動(dòng)參與度，由單一的觀賞景觀向“觀賞—體驗(yàn)”景觀功能轉(zhuǎn)變(表4)。

表4 體現(xiàn)鄉(xiāng)村人文價(jià)值的旅游消費(fèi)業(yè)態(tài)

規(guī)劃采用生態(tài)“美”村、人才“興”村、產(chǎn)業(yè)“旺”村與文化“淳”村的農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃方向(圖7)。在文化方面，提取斜塘村五百年歷史的城隍潭景觀節(jié)點(diǎn)，以及修建本地村民敬仰的蔚村紀(jì)念館。這些具有歷史性景點(diǎn)的設(shè)立不僅豐富當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境，也將吸引消費(fèi)者，并使其對斜塘村的歷史文脈有更深層次的了解。

5 結(jié)語

蘇南鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)熱潮的興起側(cè)面反映了當(dāng)代人們對于山水田園的理想化追求以及對自然生態(tài)的熱愛，在鄉(xiāng)村發(fā)展的過程中，一味順應(yīng)城市偏好進(jìn)行建設(shè)將為鄉(xiāng)村景觀帶來異質(zhì)化、符號化和同質(zhì)化等問題。旅游消費(fèi)的介入對鄉(xiāng)村景觀產(chǎn)生了多樣復(fù)雜的影響，在此背景下，保持鄉(xiāng)村的“鄉(xiāng)村性”將為鄉(xiāng)村的可持續(xù)與旅游發(fā)展提供有力競爭。文章以昆山市斜塘村為例，緊緊扣住鄉(xiāng)村的地域特色與資源條件，在自然、聚落及人文景觀上因地制宜提出相關(guān)更新規(guī)劃策略，以促進(jìn)村內(nèi)資源流通、保障彈性適應(yīng)力、恢復(fù)鄉(xiāng)村性，促進(jìn)鄉(xiāng)村景觀在旅游方面的可持續(xù)發(fā)展。