聞豪

摘 要：白姜公司的營銷方式是利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)直播（淘寶、京東、抖音、新浪微博、今日頭條、微信公眾號(hào)等自媒體平臺(tái)）進(jìn)行線上銷售;與家鄉(xiāng)的企業(yè)聯(lián)系，讓客戶以優(yōu)惠的價(jià)格享用到本地正宗新鮮白姜、姜茶、姜汁飲料、姜汁啤酒、生姜洗發(fā)水、生姜精油等一系列白姜產(chǎn)品;與銅陵市白姜協(xié)會(huì)聯(lián)系，組織大學(xué)生，特別是高校食品學(xué)院及農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)生參加銅陵的白姜文化節(jié)活動(dòng)，了解銅陵白姜上千年傳承“姜閣育種、高垅栽培、搭棚遮陰”的種植技術(shù)及姜文化，吸引杰出人才參與白姜研發(fā);發(fā)展代理商，設(shè)銷售網(wǎng)店，開拓市場;為客戶提供高品質(zhì)、高超性價(jià)比的產(chǎn)品。銅陵白姜從悠久歷史中走來，我們的愿望是將它批上互聯(lián)網(wǎng)和新零售的外衣，開始一段奇妙夢幻的旅程。

關(guān)鍵詞：白姜;電子商務(wù);發(fā)展;銅陵

中圖分類號(hào)：F27???? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????? doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.19.019

1 公司由來及簡介

結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)安徽銅陵白姜銷售平臺(tái)為陣地以姜文化為主題，主營銅陵白姜產(chǎn)品銷售服務(wù)及咨詢。

安徽銅陵是中國的古銅都，是青銅文化發(fā)祥地之一。白姜居銅陵八寶（金銀銅鐵錫，生姜老蒜麻）農(nóng)產(chǎn)品之首?！吧缴嫌薪?，其下育銅金”（唐段成式《酉陽雜俎》），銅和姜有著歷史、自然淵源關(guān)系。銅陵“八寶”核心是“一銅二姜”，銅陵地域文化重心是“一青二白”，青銅文化和白姜文化相通相融。銅陵市委、市政府投資千萬元興建姜文化園，建設(shè)了千畝標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。

銅陵白姜因其獨(dú)特的種植技術(shù)和悠久的文化歷史于2008年被列為安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2009年被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，國家證明商標(biāo)、中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、2019年被列為世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。2018年《舌尖上的中國》導(dǎo)演操刀的新片《風(fēng)味人間》第六集中銅陵白姜閃亮登場。

1.1 業(yè)務(wù)范圍

公司銅陵白姜互聯(lián)網(wǎng)銷售服務(wù)及業(yè)務(wù)宣傳和咨詢，主要涉及：新鮮腌制白姜、生姜保健品、日化品（糖冰姜、姜茶、姜汁飲料、姜汁啤酒、生姜洗發(fā)水、生姜精油等）。

1.2 經(jīng)營特色

以銅陵白姜以互聯(lián)網(wǎng)為主要銷售陣地，以白姜文化為主題，結(jié)合高校校園文化，提供高校師生保健服務(wù)，滿足客戶需要。進(jìn)一步走向全國及海外市場。

1.3 競爭優(yōu)勢

（1）自身優(yōu)勢：與其他互聯(lián)網(wǎng)保健品公司相比，公司產(chǎn)品和服務(wù)更加貼近大學(xué)生的同時(shí)，注重對青年大學(xué)生健康意識(shí)的引導(dǎo)。

（2）技術(shù)可靠：能發(fā)揮我們大學(xué)生自身專業(yè)特長，這為公司提供了動(dòng)力支持。

（3）服務(wù)優(yōu)勢：與其他同行相比，我們的團(tuán)隊(duì)成員均為大學(xué)生，更了解校園情懷，所提供的產(chǎn)品更能貼合廣大師生客戶的實(shí)際需求。

（4）價(jià)格優(yōu)勢：我們的員工和設(shè)計(jì)人員基本是大學(xué)生，工資要求不高，運(yùn)營成本低，且產(chǎn)品銷售都是直銷，沒有中間環(huán)節(jié)，與其他公司相比具有價(jià)格競爭優(yōu)勢。

（5）政策優(yōu)勢：目前白姜市場發(fā)育程度、流通秩序和信息服務(wù)等不夠完善，與外界市場對接不緊，嚴(yán)重影響姜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。公司的發(fā)展能得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС趾徒r(nóng)的歡迎。

1.4 人員技術(shù)力量及規(guī)模

團(tuán)隊(duì)初期采用直線職能制組織結(jié)構(gòu)。創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員主要來自大學(xué)生，成員具有相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，團(tuán)隊(duì)成員身兼多職，業(yè)務(wù)主要由團(tuán)隊(duì)成員負(fù)責(zé)。

1.5 經(jīng)營模式

公司依托互聯(lián)網(wǎng)線上銷售的商業(yè)模式進(jìn)行銷售。通過線上銷售，幫助家鄉(xiāng)開拓市場、提供產(chǎn)品宣傳、咨詢服務(wù)，在先服務(wù)學(xué)生群體的同時(shí)，培養(yǎng)后期客戶群體，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益和后期發(fā)展。

2 產(chǎn)品與服務(wù)

2.1 主要產(chǎn)品介紹

公司主要涉及：互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)、產(chǎn)品宣傳、業(yè)務(wù)咨詢。

2.1.1 銷售服務(wù)平臺(tái)

公司主推互聯(lián)網(wǎng)銷售新鮮腌制白姜、糖冰姜、姜茶、姜汁飲料、姜汁啤酒、生姜洗發(fā)水、生姜精油幾個(gè)方面進(jìn)行，結(jié)合線下實(shí)體吸引流量。

后期公司準(zhǔn)備研發(fā)出最初版的軟件平臺(tái)。白姜公司致力于自己的平臺(tái)，為用戶提供白姜銷售服務(wù)，為用戶提供最可靠姜系列產(chǎn)品，為用戶服務(wù)信息通過平臺(tái)的下單-購買的優(yōu)先選擇權(quán)。

2.1.2 服務(wù)

公司主營在校全體師生及校外的姜產(chǎn)品保健服務(wù)，宣傳姜產(chǎn)品的保健作用，宣傳姜文化，為姜產(chǎn)品的保護(hù)、研發(fā)提供咨詢服務(wù)。

2.2 市場前景預(yù)測

人們渴望擁有強(qiáng)健的體魄，享受美好生活，產(chǎn)品和服務(wù)具有很強(qiáng)的市場競爭力和較高的利潤回報(bào)：

（1）市場購買力的分析：大學(xué)生渴望擁有健康的身體更好地服務(wù)社會(huì)，他們深深了解中國傳統(tǒng)藥食同源的蔬菜對人體的保健作用，且其消費(fèi)觀念形成時(shí)尚、健康、安全為上的主要特征。行業(yè)本身也提出了更高更新的發(fā)展要求，將產(chǎn)品、文化、服務(wù)導(dǎo)入市場，是保健行業(yè)未來最大的賣點(diǎn)。

（2）消費(fèi)者的消費(fèi)訴求：公司的客戶群主要是在校大學(xué)生，根據(jù)客戶的內(nèi)在需求，在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上運(yùn)用創(chuàng)新思維，力求設(shè)計(jì)出符合學(xué)生客戶要求的產(chǎn)品。此外，針對大學(xué)生客戶的消費(fèi)特點(diǎn)，我們會(huì)對經(jīng)常消費(fèi)的客戶給及一定的優(yōu)惠。

國家對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)給予很多的優(yōu)惠政策，促使我們的產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)格相對外面的同行公司較低，這是公司的另一競爭優(yōu)勢。

3 營銷策略

3.1 價(jià)格策略

定價(jià)目標(biāo)：創(chuàng)業(yè)初期最重要的是獲取客戶，提高市場占有率，弱化盈利目標(biāo)。我們的主要目標(biāo)對象是學(xué)生，在定價(jià)時(shí)我們考慮放利于顧客，以獲得更多的客源，同時(shí)盡量平衡利潤。

3.2 營銷渠道的選擇

在渠道上我們在前期做了充足的準(zhǔn)備，不但充分掌握了具有相當(dāng)優(yōu)勢的進(jìn)貨渠道，同時(shí)在銷售渠道上也做了多元化銷售策略。